^

Bananen voor gastritis: al dan niet

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Onder de producten die voor gastritis worden toegelaten, bezetten de bananen een eervolle plaats. Dit is de enige vrucht die is toegestaan voor alle vormen van gastritis en zweren. Bananen voor gastritis - een bron van stoffen die nuttig zijn voor het spijsverteringsstelsel: regenereren, genezen, microflora verbeteren en de bloedstolling. Een onrijpe banaan wordt in Zuid-India gebruikt als een neutraal dieet voor maagzweerpatiënten. Bananenmeel wordt vaak voorgeschreven voor dyspepsie in dit deel van het land. Sommige onderzoeken tonen echter aan dat bananen, vanwege hun vermogen om de zuurgraad van de maag te verhogen, niet worden aanbevolen voor gastritis en maagzweren.[1]

Dieet voor gastritis

Gastritis is gevaarlijk omdat, bij gebrek aan goede therapie, verergerd wordt door erosies en zweren. Dieet voor gastritis is belangrijk, samen met medicijnen en bevat voedingsmiddelen die het ontstoken maagslijmvlies sparen en herstellen.

Het lichaam van de patiënt heeft veel heilzame stoffen nodig - sporenelementen, vitamines, plantaardige vezels om de spijsvertering te stimuleren. Bananen hebben het allemaal, dus ze voldoen aan alle eisen die artsen aan het dieet van de patiënt stellen. Bananen - met gastritis bijna de enige onschuldige vrucht.

  • Er zijn twee hoofdsoorten gastritis, waarvan de behandeling op sommige momenten fundamenteel anders is. Dus, in het geval van onvoldoende zuurgraad, moet voedsel de vorming van maagsap stimuleren en met een verhoogd zuurniveau moet het worden verlaagd tot normaal.

Om de eerste taak op te lossen, wordt een portie met vlees- en visbouillon, vloeibare pappen en wreefsoepen voorgeschreven. Nuttig gekookte kip, stoomkoteletten en omeletten, kwark, eieren, groentepuree. Van drankjes - kusjes en mousses.

Voor het neutraliseren van de overtollige zuur voorgeschreven melkpap, vetarme bouillon met ontbijtgranen, jonge groenten - gestoomd of puree. En slechts een paar weken later worden plantaardige olie, vis, eieren en meelproducten in het menu geïntroduceerd.

Het eten moet regelmatig zijn, zonder lange pauzes, porties - gedoseerd: ongeveer 300 g per keer.

trusted-source[2]

De voordelen en schade van bananen

Fruit neemt een belangrijke plaats in in het dieet van patiënten, maar met verschillende pathologieën worden niet dezelfde vruchten aanbevolen. Bananen voor gastritis hebben veel voordelen, zodat ze wenselijk zijn in het menu van elke patiënt. De voordelen en nadelen van bananen zijn ongelijk. Meer voordelen, het is dat fruit een voedingsproduct is en de volgende eigenschappen heeft:

  • Herstel zuur-base balans.
  • Verwijder toxines en vergiften.
  • Help de intensiteit van ontstekingen te verminderen.
  • Ze werken laxerend, maar zonder diarree.
  • Verbeter de staat van microflora.
  • Help spanning en stress te verlichten.

Bananen bevatten resistent zetmeel (RS) - dit is een type zetmeel dat resistent is tegen zetmeelhydrolyserende enzymen in de maag en zich dus gedraagt als voedingsvezels. Het is bewezen dat RS een positief effect heeft op ziektepreventie, waaronder modulatie van de glycemische index, het vermogen om cholesterol te verlagen en gewichtscontrole.[3]

Banaan bevat verschillende biologisch actieve verbindingen, zoals fenol, carotenoïde, biogene amines en fytosterolen, die antioxiderende activiteit hebben. [4]

Van polyfenolverbindingen in bananen, zoals hallocatechin, cafeïnezuur, kaneelzuur en catechine, is aangetoond dat ze antimicrobiële activiteit hebben (Chanwitheesuk et al. 2005; Shan et al. 2008), antioxidant (Chye en Sim 2009, Wong en Chye 2009), neuroprotective (Lu et al. 2005; Mandel et al. 2008), anti-kanker (Faried et al. 2007; Shankar en Mulimani 2007) en anti-proliferatieve eigenschappen (Jagan et al. 2008). [5]

De spijsvertering is afhankelijk van de methode en het tijdstip van gebruik. Samen met zwaar voedsel, blijft fruit hangen in de maag en veroorzaakt het gasvorming. Als de maag goed wordt ervaren als voedsel, dan wordt het op een lege maag gegeten en beschermt het de slijmvliezen en beschermt het tegen de ontwikkeling van gastritis. Als bananen winderigheid veroorzaken, kunnen ze het beste worden geconsumeerd als dessert, met een aanzienlijke pauze na het eten.

Bij gebruik op een lege maag, aanbevolen om de maag te beschermen tegen verhoogde zuurgraad, zijn ongemak en winderigheid mogelijk. Om onaangename gevoelens te vermijden, eten op een lege maag bananen geen water of sap en beperken ze hun hoeveelheid.

Bij een lage zuurgraad worden rijpe zachte bananen uitgekozen en zorgvuldig gekauwd. Vervolgens wordt de voedselmassa gemakkelijker verteerd en geabsorbeerd door de maag.

trusted-source[6]

Kan ik bananen eten voor gastritis?

Gastritis is geen ziekte die alleen door geneesmiddelen wordt genezen. Om de gezondheid te herstellen, is het nodig om de manier van eten te herzien, misschien om iets op te geven, en niet alleen slechte gewoonten, maar ook gezond voedsel, zoals fruit.

Tot grote vreugde van bananenliefhebbers is het niet nodig om gastritis op te geven. Bovendien zijn ze een onmisbaar voedsel, omdat ze een aantal eigenschappen hebben die nodig zijn voor een inflammatoire maag: ze stimuleren de vernieuwing van het slijmepitheel, ze herstellen het beschadigde oppervlak. Daarom, op de vraag of het mogelijk is om bananen te eten voor gastritis, antwoordden de artsen bevestigend en namen ze het zoete fruit op in de dieettafels nr. 2, 4, 5a, 15.

  • De samenstelling van het fruit is zodanig dat ze op een lege maag kunnen worden gegeten, en zelfs bananenontbijten kunnen maken. Van een kilogram fruit zal ongeveer 600 g nettogewicht zijn.

Als je overdag bananensnacks maakt, moet je ze 40 minuten voor de maaltijd eten; in dit geval zal de vrucht die voorbijgaat een ondankbare, maar broodnodige reinigingsfunctie vervullen.

Wanneer het onmiddellijk na de lunch wordt geconsumeerd, wanneer de maagholte met voedsel is gevuld, komt dikwijls een opgeblazen gevoel voor. Om een uiterst onaangenaam fenomeen te voorkomen, moet het dessert in de tijd worden verdragen: niet minder dan twee uur na het eten.

Bananen voor gastritis met hoge zuurgraad

Onrijpe bananen dragen bij aan de vorming van slijm, waardoor de binnenwand van de maag op betrouwbare wijze wordt beschermd tegen de irriterende effecten van andere producten. Daarom wordt het eten van onrijpe bananen voor gastritis met hoge zuurgraad aanbevolen voordat u de hoofdgerechten neemt. Slechts één vrucht kan de schadelijke effecten van zuur op de epitheliale laag van de maagwand stoppen. Bovendien voldoen onrijpe bananen aan honger en dankzij vezels hebben ze een positief effect op het gehele maagdarmkanaal.[7]

  • Om het maximale voordeel te behalen, tijdens gastritis, moeten onrijpe bananen correct worden geconsumeerd en alleen zoals voorgeschreven door een arts die conclusies trekt op basis van laboratoriumtests en specifieke kenmerken van het verloop van de ziekte.

Gezien de bijzonderheid dat bananen op een lege maag gas en winderigheid, pijn en krampen kunnen veroorzaken, is het beter om ze niet eerder dan een uur na het ontbijt te gebruiken. En met het optreden van onaangename sensaties, pauzeer om te verhogen tot 3 uur. Om ze te weigeren aan de patiënt is alleen mogelijk in geval van indigestie of individuele intolerantie van het product.

trusted-source

Bananen voor gastritis met een lage zuurgraad

Het gunstige effect van rijpe bananen bij gastritis met een lage zuurgraad is al lang bewezen, dus ze zijn opgenomen in het medische dieet en fungeren als een hulpgeneesmiddel. Fruit normaliseert de functionaliteit van het maagdarmkanaal, verbetert het spijsverteringsproces, verrijkt met vitamines B en C, magnesium, kalium, vezels - in een hoeveelheid die het aangetaste orgaan niet overbelast.

Tropisch fruit kalmeert de pijn, verwijdert brandend maagzuur, omhult de muren en beschermt ze tegen de agressieve, zure omgeving. Het onderdeel serotonine is ook belangrijk: het verbetert de stemming van de patiënt, wat op zichzelf bijdraagt aan herstel. Bananen zijn vooral nuttig tijdens gastritis van goede rijpheid, waarbij de huid zwart begint te kleuren. Ze veranderen gemakkelijk in dikke puree of vers. De hoeveelheid wordt gedoseerd - rekening houdend met het feit dat de vruchten het vermogen hebben om de zuurgraad te verminderen.

Soorten diëten worden aangeboden - puur banaan of melk-banaan. Om bananen goed van dienst te kunnen zijn, moeten ze goed worden voorbereid en geconsumeerd. Enkele tips:

  • Er zijn bananen in afwezigheid van verergering.
  • Kies middelgrote vruchten.
  • Was met water en zeep voor het reinigen.
  • Reinig niet alleen de huid, maar ook de witte draden eronder.
  • Je kunt een dikke sappuree maken.
  • Drink niets voor de volledige spijsvertering (niet eerder dan een uur).
  • Groene bananen rijpen bij kamertemperatuur gedurende meerdere dagen.

Bananen voor acute gastritis

Waarom adviseren voedingsdeskundigen patiënten om bananen te gebruiken voor gastritis en andere aandoeningen van de spijsverteringsorganen? Een van de redenen is de aanwezigheid van meer "delicate" vezels in overzeese vruchten dan in andere plantaardige producten, vezels. Het reinigt niet alleen de darminhoud, maar absorbeert en verwijdert schadelijke componenten, inclusief pathogene micro-organismen. Vanwege het milde effect verwart banaanvezel het toch al pijnlijke darmmembraan niet.

Bij acute gastritis zijn bananen ook gunstig omdat het in de pulp aanwezige magnesium het medium alkaliseert, waardoor de verhoogde zuurgraad wordt genormaliseerd. Dit sporenelement activeert de vorming van een gezond epitheel, waardoor bananen nuttig zijn bij de ontwikkeling van atrofie, en de rest van het voedsel dat onder invloed is efficiënter wordt opgenomen.

  • Wat betreft wanneer het beter is om tropisch fruit te eten, zijn er afzonderlijke rechtvaardigingen. Gegeten op een lege maag, 30-40 minuten voor het ontbijt, splitst de banaan in de tijd en vormt een beschermende massa in de maag. Vervolgens wordt de inhoud geëvacueerd naar de darmen, waardoor ruimte in de maag wordt vrijgemaakt voor een uitgebreid ontbijt.

Door alles samen te consumeren, riskeert de patiënt dat "alle pap" lang in de maag blijft hangen en begint rond te dwalen, wat de reden is dat de gastritische symptomen, spasmen en meteorisme kunnen toenemen. Daarom, als het niet lukt om een banaan van tevoren te eten, leg dan dit aangename moment opzij voor later, twee of drie uur na het eten.

Gedurende deze tijd zal de half teruggevonden massa zich in de dunne darm bevinden en zal de maag klaar zijn om een banaan te ontvangen. Als een dergelijke optie gepaard gaat met een opgeblazen gevoel en gas, moet de kloof tussen normaal eten en het eten van bananendessert met nog een uur worden verhoogd.

trusted-source[8]

Bananen met verergering van gastritis

Bananen zijn opgenomen in bijna alle medische tabellen. Soms bij patiënten rijst de vraag in welke vorm om deze vruchten te nemen. Aanbevelingen Voedingsdeskundigen komen er op neer dat bananen voor gastritis apart moeten worden gegeten, niet mengen met andere producten. En als, tijdens langdurige behandeling, het fruit wordt gegeten en verveeld, dan is de combinatie met andere ingrediënten toegestaan.

  • Bananen voor exacerbatie van gastritis kunnen gepureerd worden, het vlees kloppen met een blender of zorgvuldig kneden. Artsen vinden ze niet minder nuttig dan gebakken appels.

Met toestemming van een arts kan een bananenmassa worden gecombineerd met kefir, room, kwark, melk en appel. Dergelijke cocktails, gedronken op een lege maag, creëren niet alleen een lang omhullend effect, maar ook een gevoel van volheid, verrijken het lichaam met nuttige stoffen.

Bananen worden goed gecombineerd met "niet-dessert" -producten: pompoen, peper, selderij, groenten. Nuttig voor gastritis is een bijgerecht voor het tweede gerecht, bereid volgens het volgende recept:

  • Neem een banaan (1 stuk), 150 g gebakken pompoen en gekookte wortel van selderij. Breng het tot een gladde massa en voeg olijfolie toe.

Kan in geen geval bananen eten, verwerkt tot frites of gefrituurd. Een goede gewoonte om dagelijks verse rijpe bananen te gebruiken, kan volgens sommige onderzoekers de ontwikkeling van gastritis voorkomen.

trusted-source[9], [10]

Bananen voor erosieve gastritis

De populariteit van bananen is niet alleen te danken aan de delicate smaak en beschikbaarheid, maar ook aan de rijke samenstelling ervan. Het verteren van bananen verschilt in het algemeen niet van hetzelfde proces dat optreedt in de maag van een gezond persoon met ander fruit. De eigenaardigheid van bananen voor gastritis is als volgt:

  • Maak een beschermende laag op de maagwand.
  • Verminder zuurgraad.
  • Bananen voor erosie van de maag zijn een energiebron, dus noodzakelijk voor een persoon in de ochtend.

Erosie van de slijmlaag is een gecompliceerde variant van gastroduodenale ontsteking. Dit zijn defecten aan het oppervlak van de spijsverteringsorganen die moeten worden genezen met behulp van therapeutische middelen en een dieet, en een zeer strenge. Bananen voor erosieve gastritis is het enige genoegen dat wordt aanbevolen voor patiënten, hoewel andere vruchten, samen met veel traditionele producten, ten strengste verboden zijn tijdens de behandeling.

De uitzondering voor deze vruchten is gemaakt omdat ze genezing van erosie en herstel van gunstige microflora bevorderen. Vruchten vervangen ook suiker, verbeteren de smaak van granen en andere toegestane voedingsmiddelen, verhogen de bloedstolling. Dit maakt ze echt onmisbaar voor de effectieve behandeling van erosieve maagontsteking.

trusted-source[11], [12], [13]

Bananen voor atrofische gastritis

De kwestie van opname in de voeding van bananen voor atrofische gastritis wordt beslist door de arts, na het verduidelijken van de diagnose met betrekking tot de lokalisatie van pathologie. Deze vorm van ontsteking van de maag omvat focale of vaste laesies van de binnenwand van de maag.

  • In de regel worden bananen tijdens gastritis niet aanbevolen in het geval van een atrofische laesie van het onderste deel naast de 12e darm. Bij het atrofiëren van de bovenste delen van de holte, worden zoete vruchten juist als nuttig beschouwd.

Het is ook noodzakelijk om rekening te houden met de toestand van het slijmvlies, in het bijzonder de aanwezigheid van necrotische laesies. Soms raden voedingsdeskundigen geen fruit aan in pure vorm, maar verwerken ze bijvoorbeeld bananenpudding. Zo'n schotel in de maag wordt sneller verteerd, omdat het splitvezel bevat.

Wanneer een pathologische proliferatie van de epitheliale laag wordt gedetecteerd, worden bananen tijdelijk uitgesloten van het dieet, omdat ze dit proces versnellen.

Bij het vergelijken van de eigenschappen kan worden gezien dat het gunstige bij gastritis de overhand heeft. Op basis van de complexiteit van de pathologie is het gebruik ervan echter niet alleen een consultatie met een specialist, maar een serieus onderzoek met opheldering van alle nuances. Anders kan het fruit het verloop van de ziekte verergeren, diarree of andere onplezierige complicaties veroorzaken, tot de vorming van erosies en zweren.

trusted-source

Bananen voor gastritis reflux

Bananen onderscheiden zich van andere vruchten door een positief effect op de binnenbekleding van de maagholte. Ze omhullen de muren, beschermen ze tegen de agressieve werking van maagzuur, elimineren pijn en andere ongemakken geassocieerd met gastritis. Hierdoor zijn bananen voor gastritis opgenomen in het therapeutische dieet. Hoewel het moeilijk is om een universeel dieet voor deze ziekte te kiezen, omdat de oorzaken en het verloop van gastritis anders zijn.

  • Reflux gaat gepaard met de terugkeer van de zure inhoud van de maag naar de slokdarm, dat wil zeggen, de beweging van voedsel in de richting tegengesteld aan normaal. Enkele refluxen worden als normaal beschouwd en leiden niet tot ziekte. Voor de regelmatige herhaling van reflux reageert het slokdarmslijmvlies met ontsteking.

De oorzaak van dit fenomeen is, waaronder een ontstoken maag. Naast medicamenteuze behandeling wordt de patiënt een dieetvoeding voorgeschreven, met de beperking van veel producten en gerechten.

Bananen voor gastritis reflux zijn niet verboden, omdat ze brandend maagzuur en pijn verlichten - de belangrijkste signalen die van binnenuit het ontstoken slijmvlies worden gestuurd. De maag moet worden beschermd, om de agressieve omgeving te neutraliseren, om de evacuatie van de voedselknobbel te versnellen. Bananen kunnen actief promotie maken met medicijnen voor een snelle uitvoering van de taken. Daarom wordt overzee fruit natuurlijke antacidum genoemd.

Kunnen bananen voor gastritis en maagzweren worden gebruikt?

Een gastritis die een maagzweer is geworden, is een moeilijk pathologisch proces dat zich ontwikkelt zonder acht te slaan op de eerste symptomen van de ziekte of de gezondheid in het algemeen. De behandeling kent vele beperkingen, waaronder een dieet. In het bijzonder is het verbod onderworpen aan bijna alle fruit- en bessengroep van groenten.

Maar de banaan is niet verboden. Integendeel, een onrijpe banaan met gastritis is nuttig omdat het verbindingen bevat die een vernietigend effect op Helicobacter hebben en de productie van beschermend slijm in de maag stimuleren. Dit is genoeg voor een bevestigend antwoord op de vraag of bananen kunnen worden gebruikt voor gastritis en maagzweren. Tegelijkertijd is het belangrijk om aandacht te besteden aan de individuele kenmerken, omdat bekend is dat het helemaal geen ziekte is, maar een individuele patiënt.

  • Optimale producten voor maagzweren - de meest groene bananen.

Er moet aan worden herinnerd dat het te veel eten van bananen ook ongewenst is omdat het een overmaat aan bepaalde stoffen en obesitas kan veroorzaken. Weigering van het product kan te wijten zijn aan allergieën, acute pijn, diarree, een opgeblazen gevoel of obstipatie, evenals een aantal ziekten, die van tevoren moeten worden gemeld aan de behandelende arts.

trusted-source

Is het mogelijk om een banaan te krijgen met gastritis bij kinderen?

Het is bekend hoe moeilijk het is om een kind te beperken tot het eten van snoep en favoriete fruit, vooral als hij meer dan normaal ziek en ondeugend is. Geageerde moeders beleggen artsen met vragen: kan een banaan met gastritis van een kind? En snoepjes? En cake?

Bananen zijn een van de voedingsmiddelen die zijn toegestaan voor maagontsteking. Fruit wordt niet alleen als een nuttig dessert gebruikt, maar ook als een ondersteunende therapeutische component. De juiste opname van bananen bij gastritis kan de behandeling van elke vorm versnellen. Vanwege de overvloed aan bruikbare substanties bananen:

  • de spijsvertering verbeteren;
  • omhul de maagholte;
  • irriteer de slokdarm niet;
  • herstel weefsel;
  • verhoging van serotonine niveaus en humeur;
  • reguleren zuur-base balans;
  • zorgen voor micro-elementen en vitamines.

Wanneer en hoeveel fruit te eten hangt af van de vorm van het pathologische proces en de voorschriften van de arts.

Banaan is een van de eerste vruchten die voor het voederen worden gebruikt. Kids. Het wordt goed waargenomen, geeft een gevoel van verzadiging, veroorzaakt zelden een reactie, hoewel kinderen meer dan volwassenen gevoelig zijn voor allergieën. Een zoet fruit kan echter koliek en een opgeblazen gevoel veroorzaken.

Het kiezen van bananen voor babyvoeding moet bijzonder voorzichtig zijn. Het maximale voordeel voor gastritis brengt hoogwaardig rijp fruit - een heldere kleur, niet-geribde vorm, met een gladde, matte schil, donkere stippen, die de rijpheid aangeeft. Groenachtige huid bevestigt onrijpheid en grijs - bevriezingsverschijnselen. Onrijpe vruchten worden na een paar dagen geschikt voor voedsel en grijsachtig is beter om helemaal niet te kopen.

Eenmaal schaars en vandaag staan de vruchten die voor iedereen beschikbaar zijn stevig in onze voeding. In de loop van de tijd bleken bananen niet alleen een smakelijke vrucht, maar ook een smakelijk medicijn. Bananen voor gastritis worden aan iedereen getoond. Om het maximale voordeel te behalen, moet de arts een methode en gebruiksmethode voorschrijven, en moet de patiënt het dieet en de voorschriften van een andere arts strikt volgen.

trusted-source[14], [15]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.