De zwaarste en meest effectieve diëten

Een van de radicale manieren om de gezondheid van het lichaam te verbeteren en overgewicht te bestrijden, is een streng dieet. Laten we eens kijken naar de principes van voeding, de verschillende soorten diëten, menu's en contra-indicaties.

Tegenwoordig zijn er talloze diëten ontwikkeld, waardoor iedereen de meest effectieve optie kan kiezen. Strikte diëten zijn erg populair. Ze worden gebruikt voor snel gewichtsverlies en een beter welzijn.

• Beperkte voeding is een ware beproeving voor het lichaam. Een sterke vermindering van de calorie-inname van de dagelijkse voeding heeft een negatieve invloed op de werking van alle organen en systemen. In de regel wordt de calorie-inname teruggebracht tot 1200 kcal per dag, en in sommige gevallen tot 500.
• Er zijn ook monodiëten, waarbij gedurende een bepaalde periode slechts één product wordt geconsumeerd. Denk hierbij aan appel, rijst, boekweit, kefir en andere producten. Een dergelijk dieet leidt tot een tekort aan essentiële micro-elementen in het lichaam, wat de gezondheid negatief beïnvloedt.
• De duur van de beperkte voeding mag niet langer zijn dan 5 dagen. Tegelijkertijd moeten multivitaminepreparaten worden gebruikt om het lichaam van vitaminen en mineralen te voorzien.

Maar ondanks alle tekortkomingen, stelt een strikt dieet je in staat om snel af te vallen. En als je dit doet na overleg met een voedingsdeskundige en het opvolgen van alle medische aanbevelingen, zal het geen bijzondere schade aan je lichaam toebrengen. Tijdelijke beperkingen in de voeding hebben een gunstig effect op het welzijn en helpen je gewicht te normaliseren. [ 1 ]

Het strengste dieet

Van alle soorten strenge diëten is vasten op water of sappen de moeilijkste optie. Het belangrijkste principe van zo'n dieet is een verbod op kauwen en de volledige uitsluiting van vast voedsel. Minimale belasting van het spijsverteringskanaal bevordert gewichtsverlies, helpt het lichaam te reinigen van gifstoffen en brengt de spijsverteringsorganen in balans.

De basisregels van het meest strikte afslankprogramma:

• Je kunt geen vast voedsel eten of kauwgom gebruiken. Wanneer iemand kauwbewegingen maakt, begint er maagsap te produceren, wat gevaarlijk is voor het spijsverteringsstelsel en een halflege maag tijdens een dieet.
• Het is noodzakelijk om de stoelgang onder controle te houden. Als er constipatie of diarree optreedt, is het noodzakelijk om terug te keren naar het gebruikelijke dieet.
• U moet twee uur voor het slapengaan stoppen met het drinken van vloeistoffen.
• Om het lichaam in goede conditie te houden, wordt het nemen van multivitaminesupplementen aanbevolen.
• Indien er sprake is van acute ziekten of chronische aandoeningen die door een verandering in het dieet kunnen verergeren, gelden er geen beperkingen.

Voordat u aan het strengste dieet begint, moet u een voedingsdeskundige en uw arts raadplegen. [ 2 ]

Indicaties

Een streng dieet kan met recht worden beschouwd als een van de methoden om het lichaam te genezen. De belangrijkste indicaties voor het volgen ervan zijn:

• Overgewicht.
• Chronische inflammatoire darmziekte.
• Dermatologische pathologieën.
• Allergische reacties.
• Verkoudheid.
• Ziekten van het zenuwstelsel.
• Hypertensie.
• Versterkt het immuunsysteem.

Als je het dieet correct start en afbreekt, is het niet schadelijk voor je lichaam. De optimale duur van een dergelijk dieet is 2-3 dagen. Een langere beperking van het dieet is schadelijk voor de gezondheid.

Speciale aandacht moet worden besteed aan vastendagen. Dit is een korte versie van een streng dieet van 24 uur. Periodiek vasten is niet alleen nuttig, maar ook noodzakelijk voor het lichaam, en kent een minimum aan contra-indicaties.

Strikt dieet voor allergieën

Een van de manieren om alle soorten allergieën te behandelen, is een strikt hypoallergeen dieet. Hiermee kunt u de oorzaken van voedselallergieën vaststellen, het lichaamsgewicht verminderen en het immuunsysteem verbeteren. Een tijdelijk beperkt dieet vermindert de belasting van het spijsverteringsstelsel en het lichaam als geheel.

Basisprincipes van een therapeutisch dieet:

• Vermijd voedingsmiddelen die allergische reacties veroorzaken.
• Het schrappen van voedingsmiddelen uit het menu die kruisallergieën kunnen veroorzaken.
• Weigering van onbekende producten en gerechten.
• Het bestuderen van de samenstelling van geconsumeerde producten en additieven.
• Vermijd complexe gerechten met meerdere ingrediënten, sauzen en kruiden.
• Het eten van verse voedingsmiddelen die niet langdurig bewaard zijn.
• Een gevarieerd menu gedurende de dag om te voorkomen dat u te lang hetzelfde product eet vanwege het risico op sensibiliserende effecten.
• Intensieve hittebehandeling van voedingsmiddelen om hun allergene eigenschappen te verminderen.
• Beperking van zout en suiker in de voeding, aangezien deze stoffen de activiteit van ontstekingsreacties verhogen vanwege een afname van de hydrofiliteit van weefsels.
• Vermijd alcoholische dranken van het menu. Deze verhogen de doorlaatbaarheid van de darm-leverbarrière voor allergenen.

Voordat met een behandeling voor allergieën wordt begonnen, moet men bedenken dat de irriterende stoffen die de allergie veroorzaken, onderdeel kunnen zijn van medicijnen of in het dagelijks leven kunnen voorkomen. Daarom moeten deze factoren zorgvuldig worden bestudeerd. [ 3 ]

De voeding tijdens een streng dieet moet fysiologisch volledig en mild zijn. Het wordt aanbevolen om alle gerechten gekookt of gebakken te serveren. De dagelijkse calorie-inname bedraagt 1500-1200 kcal. Als allergieën zwelling hebben veroorzaakt, moet de vochtinname worden verminderd. [ 4 ]

De basis van een strikt hypoallergeen dieet moet zijn:

• Wit vlees van kip, kalkoen en gekookt rundvlees.
• Pap (rijst, havermout, boekweit).
• Gefermenteerde melkproducten (kwark, kefir, yoghurt, fetakaas).
• Vegetarische soepen.
• Thee en gedroogd vruchtencompote.
• Plantaardige oliën.
• Groenten, bessen en fruit rijk aan organische zuren en pectines.
• Producten met een hoog gehalte aan vitamine C, PP, P, A, E, K.

Verboden producten:

• Producten met een hoog gehalte aan oxaalzuur (zuring, rabarber, spinazie).
• Producten met een hoog natrium- en chloorgehalte (eieren, makreel, tonijn, zalm, gezouten en ingemaakte vis, citrusvruchten, alcohol).
• Alle soorten noten.
• Vruchten en bessen met een rode/oranje kleur.
• Koffie en chocolade.
• Gezouten en gerookte producten, sauzen.
• Harde kaas.
• Halffabrikaten.
• Paddenstoelen.

De lijst met producten kan variëren afhankelijk van de individuele indicaties. De duur van de therapeutische voeding varieert van 3 dagen tot 2-3 weken. Wanneer de allergiesymptomen verdwijnen en na 2 weken verbetering optreden, kunt u het dieet geleidelijk uitbreiden. In dit geval wordt elk nieuw product om de drie dagen geïntroduceerd. [ 5 ]

Strikt dieet voor gastritis

Gastritis is een pathologische aandoening waarbij het maagslijmvlies ontstekings- en dystrofische veranderingen ondergaat. Deze ziekte komt vaak voor bij mensen die ongezond eten, onderweg snacks eten en ongezond voedsel misbruiken. [ 6 ]

Een streng dieet voor gastritis is een van de verplichte behandelmethoden. Patiënten krijgen dieettabel nr. 1 voorgeschreven, die gericht is op het behoud en herstel van het spijsverteringskanaal. Het therapeutische dieet is effectief bij maagzweren en darmzweren, acute vormen van darmontsteking en exacerbaties van chronische gastritis.

Voedingsregels:

1. De producten worden gekookt, gebakken of gestoomd. Het gerecht moet op kamertemperatuur zijn.
2. Beperk uw zoutinname, omdat het de maagwand irriteert en water in het lichaam vasthoudt, waardoor zwellingen ontstaan.
3. Fractionele voeding (5-6 kleine maaltijden per dag).
4. De dagelijkse calorie-inname wordt individueel berekend, maar mag niet meer dan 2500 calorieën bedragen.

De basis van het menu moet bestaan uit pap en soepen op basis van groentebouillon. Mager vlees en gedroogd brood zijn toegestaan. Verse bakkerijproducten, vet vlees en conserven, augurken en kazen, marinades, sauzen, koolzuurhoudende dranken, alcohol, zwarte koffie en snoepgoed zijn verboden. [ 7 ]

Strikte therapeutische voeding voor gastritis kent twee modificaties: 1A en 1B. Voor tabel 1A worden alle gerechten bereid in een vloeibare of papperige toestand. Groenten, fruit en brood zijn verboden. Het dieet wordt 14 dagen volgehouden vanaf het moment van verergering van de ziekte. Tabel 1B wordt voorgeschreven om de behandelingskuur te voltooien en omvat een uitgebreider dieet. [ 8 ]

Algemene informatie crashdiëten

Een streng dieet kent vele indicaties. De essentie ervan ligt in het verbeteren van de gezondheid van het lichaam en het vergemakkelijken van de werking van het spijsverteringsstelsel. Veel diëten zijn gericht op snel gewichtsverlies, het elimineren van allergische reacties of het voorkomen van chronische ziekten.

Het strenge dieet is gebaseerd op de volgende principes:

• Slechte voeding met een laag caloriegehalte.
• Een onevenwichtig menu met de nadruk op eiwitrijke voeding.
• Kleine porties en een beperkt aantal maaltijden per dag.
• Een lange lijst met verboden producten en gerechten.
• Verlies in korte tijd zoveel mogelijk overtollig gewicht.
• Het is moeilijk om een dieet vol te houden, er is een risico op instorting.
• Drastische veranderingen in het dieet hebben een negatieve invloed op de stemming en het algemene welzijn.
• Lange lijst van contra-indicaties, met uitzondering van obesitas.

Het totale caloriegehalte van het dieet varieert van 500 tot 1200 kcal. Er kunnen beperkingen zijn op de vochtinname, maar in de meeste gevallen wordt tot 2 liter water gedronken om de vochtbalans te behouden. Tijdens het afvallen is het verboden om snoep, vet voedsel, gefrituurd voedsel, gebak en alle producten met een hoog gehalte aan snelle koolhydraten te eten. Tijdens het afvallen is het noodzakelijk om vitamine- en mineralencomplexen te nemen. Ook adviseren sommige experts om eenmaal per week een reinigende klysma te doen. [ 9 ]

Strikt dieetmenu

Strikte diëten voor gewichtsverlies vormen een ware stressfactor voor het lichaam. Een tekort aan voedingsstoffen, vitaminen en mineralen heeft een negatieve invloed op de werking van alle organen en systemen. Daarom is het belangrijk om het dieet van het gekozen voedingssysteem zorgvuldig te bestuderen en daarnaast multivitaminecomplexen te nemen.

Het menu van een streng dieet hangt af van de duur ervan. Als het een vastendag of een monodieet betreft, wordt er slechts één product geconsumeerd en wordt de vochtbalans gehandhaafd. Als het dieet 3, 5, 10 of meer dagen duurt, moet het menu zo evenwichtig en stapsgewijs mogelijk zijn. Dit stelt het lichaam in staat zich normaal aan te passen aan een beperkt dieet en het dieet correct te verlaten zonder de verloren kilo's terug te krijgen.

Laten we eens wat beter kijken naar een populair voedingssysteem, ontworpen voor negen dagen, en het bijbehorende menu.

1. Drie dagen lang mag je alleen rijst en warm water met honing eten. Je moet 250 gram langkorrelige witte rijst, 3 theelepels honing en ongeveer 2 liter water per dag eten. Verdeel de producten over 5-6 gelijke maaltijden gedurende de dag. De laatste portie moet uiterlijk om 20:00 uur worden gegeten.
2. De tweede fase is eveneens bedoeld voor drie dagen. De basis van het menu bestaat uit gekookte kip of vis, natuurlijke honing en gezuiverd water. U mag maximaal 1 kg kip of vis, 3 theelepels honing en 2 liter vocht per dag eten. U kunt vlees- en visdagen afwisselen, maar u mag niet beide producten op dezelfde dag eten.
3. Het laatste menu bestaat uit groenten, honing en water. Je kunt tot 1 kg groenten, drie theelepels honing en 2 liter water per dag eten. Het is beter om seizoensgroenten te kiezen, omdat deze de maximale hoeveelheid voedingsstoffen bevatten. Groenten kunnen gestoofd, gekookt of gebakken worden, maar zonder olie. Een bezemsalade is effectief: 1 biet, 1 wortel, kool en een groene appel. Alle ingrediënten worden geraspt op een grove rasp en op smaak gebracht met citroensap.

Met dit voedingssysteem kunt u 7-9 kg overtollig gewicht kwijtraken, uw lichaam reinigen en verbeteren.

Hoe houd je je aan een streng dieet?

Instorten tijdens een dieet komt vaak voor. Het is psychisch en fysiek behoorlijk moeilijk om een marathon van 3, 5, 10 of zelfs een maand vol te houden zonder je gebruikelijke maaltijden. Om een streng dieet vol te houden, is het belangrijk om je goed voor te bereiden:

• Begin niet abrupt met het dieet. Verminder een week voor aanvang de calorie-inname, de hoeveelheid vetten en koolhydraten. Dit helpt het lichaam zich aan te passen aan de beperkingen tijdens het afvallen en zorgt ervoor dat het geen sterke stress veroorzaakt.
• Kies een specifiek voedingssysteem en bestudeer zorgvuldig alle nuances ervan. Let daarbij vooral op de aanwezigheid van contra-indicaties en het risico op complicaties.
• Zorg dat je van tevoren de benodigde producten inslaat. Dit verkleint de kans op een mislukking door een tekort aan voedsel dat nodig is om af te vallen.
• Vind motivatie. Bepaal voor jezelf waarom je een dieet nodig hebt, wat het je zal opleveren, welke resultaten je verwacht en hoe je leven zal verbeteren na het afvallen. Veel psychologen raden aan om je wensen te visualiseren. Om dit te doen, kun je een jurk kopen die een paar maten kleiner is. Iets moois hebben zal een reden zijn om alle regels van afvallen te volgen en een soort beloning voor het geleverde werk.
• Begin niet met afvallen tijdens een depressie of een periode van falen. Diëten lost de ontstane problemen niet op, dus het is beter om overgewicht te bestrijden met een positieve instelling voor een positief resultaat.
• Leer voeding te zien als een manier om jezelf te verbeteren, niet als een manier om overgewicht te bestrijden. Dit zal je helpen om van jezelf en je lichaam te houden. Massages, diverse cosmetische behandelingen voor gezicht en lichaam, of gewoon een dagelijks bad om vermoeidheid te verlichten, zullen nuttig zijn.
• Trakteer jezelf, neem je favoriete product op in het menu als beloning voor je inspanningen. Of eet je favoriete gerecht eens per week/maand. Geniet van de producten die deel uitmaken van je dieet. Leer smakelijke en eenvoudige gerechten te koken, gebruik verse groenten en aromatische kruiden.
• Zoek een hobby. Hoe minder vrije tijd je hebt, hoe minder gedachten aan eten en des te minder de behoefte om te stoppen met je dieet.

De bovenstaande aanbevelingen zullen u helpen om niet in te storten en het dieet rustig vol te houden. [ 10 ]

Voordelen

Een streng dieet heeft, net als elk ander voedingssysteem, voor- en nadelen. De voordelen van een beperkt dieet zijn:

• Snel gewichtsverlies (tot 1,5 kg per dag).
• Zuivering.
• Eliminatie van allergische reacties.
• Verbetering van het algemene welzijn.
• Wegnemen van zwelling.
• Stimulatie van stofwisselings- en uitwisselingsprocessen in het lichaam.

Een beperkt dieet helpt bij het ontwikkelen van gezonde eetgewoonten. [ 11 ]

Wat kan en wat kan niet?

Hoe eng een streng dieet ook lijkt, als het goed is samengesteld, is het dieet gevarieerd.

Wat kun je eten?

Laten we eens kijken wat u kunt eten terwijl u afvalt, en welke voedingsmiddelen gewichtsverlies bevorderen:

• Appels zijn een caloriearm product met veel vitamines en antioxidanten.
• Grapefruit is een geurige citrusvrucht met weinig calorieën, die uw metabolisme versnelt.
• Natuurlijke yoghurt en gefermenteerde melkproducten hebben een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel en verbeteren de stofwisselingsprocessen in het lichaam.
• Havermout – verbetert de darmfunctie, normaliseert de bloedstolling en reguleert de opname van vet door het lichaam.
• Olijfolie – helpt bij de opname van in vet oplosbare vitamines, bevat een complex van nuttige stoffen.
• Avocado – bevat onverzadigde vetzuren, die de honger langdurig onderdrukken en gemakkelijk verteerbaar zijn.
• Eieren zijn een bron van eiwitten en calcium.
• Amandelen, walnoten, zonnebloempitten – bevatten veel eiwitten, koolhydraten en gezonde vetten. Ze zijn ideaal als tussendoortje.
• Pap is een bron van energie, micro-elementen, vitamines en vezels. Goed gekookte pap is zelfs voor het strengste dieet geen probleem.

Het drinkregime verdient speciale aandacht. Tijdens het afvallen is het belangrijk om veel te drinken, minstens 2 liter gezuiverd water zonder gasvorming per dag. Drink voor of tijdens de maaltijd, maar niet erna. Natuurlijke, versgeperste sappen, kruidenthee (kamille, munt, rozenbottels), compotes van gedroogd fruit en bessen (zonder suiker), water met citroen en een halve theelepel honing zijn toegestaan.

Wat mag je niet eten?

Elk dieet gericht op afvallen vereist bepaalde beperkingen in het dieet en een vermindering van de dagelijkse calorie-inname. Laten we eens kijken naar de producten die verboden zijn in een streng dieet:

• Transvetten zijn te vinden in halffabrikaten, zuivelproducten en andere kant-en-klare producten. Vermijd bij het afvallen magere producten en voeding met veel kunstmatige toevoegingen en vulstoffen. De basis van het dieet moet bestaan uit natuurlijke voeding met een milde warmtebehandeling.
• Zoetstoffen - meestal maïsfructose, dat in veel producten voorkomt. Het is verboden voor mensen die willen afvallen, omdat het vetopslag bevordert, vooral in de buikstreek. Kunstmatige zoetstoffen vertragen de stofwisseling en veroorzaken een ware verslaving.
• Bloem – het heeft geen voedingswaarde, maar bevat wel veel calorieën. Bloemproducten vertragen de stofwisseling, wat leidt tot de ophoping van energie in de vorm van vet. Stop met bakken en snoep als je wilt afvallen. Vervang tarwebloem in het uiterste geval door volkorenmeel of haverzemelen.
• Zetmeel – komt voor in aardappelen, witte rijst en een aantal andere producten. Vertraagt de stofwisseling in het lichaam en bevat veel koolhydraten, die als vet worden opgeslagen.
• Zout – houdt water vast, veroorzaakt zwelling en vertraagt gewichtsverlies. Mayonaise, ketchup en andere sauzen en kruiden zijn verboden. Verse groenten en gedroogde aromatische kruiden zijn uitstekend om de smaak van eten te verbeteren.
• Vruchtensappen en koolzuurhoudende dranken. Ze verstoren gewichtsverlies door de grote hoeveelheid suiker en bevatten niet de vitamines en voedingsstoffen die in versgeperste natuurlijke spenen zitten.

Het verbod geldt voor alcoholische en licht alcoholische dranken, sterke thee en koffie, en koolzuurhoudend mineraalwater. Water met toegevoegd natuurlijk citroensap en honing is wel nuttig. Deze dranken stimuleren de stofwisseling in het lichaam.

Contra

Zoals elk dieet heeft een streng dieet een aantal contra-indicaties. Laten we ze eens bekijken aan de hand van het voorbeeld van een drinkdieet:

• Verzwakt immuunsysteem.
• Verergering van chronische ziekten.
• Zwangerschap en borstvoeding.
• Nierziekte.
• Chronische blaasontsteking.
• Leverziekten.
• Hartfalen.
• Pathologieën van het spijsverteringsstelsel.
• Spataderen.
• Boulimia en andere eetstoornissen.
• De bloeddruk stijgt.
• Psychische stoornissen.
• Verhoogde prikkelbaarheid, depressie.
• Neiging tot oedeem.

Elk voedingssysteem dat een onevenwichtig dieet biedt met minimale inname van vitaminen, mineralen en andere nuttige stoffen, is verboden tijdens de kindertijd en adolescentie. In deze periode groeit en ontwikkelt het lichaam zich, en het dieet vormt een sterke stressfactor voor het lichaam en kan een aantal onvoorspelbare complicaties veroorzaken. [ 12 ]

Mogelijke risico's

Het strikte dieet kent veel contra-indicaties en kan bijwerkingen veroorzaken. Laten we de belangrijkste risico's van het dieet eens bekijken:

1. Algemene zwakte, hoofdpijn, misselijkheid – deze symptomen zijn typisch voor een plotseling gewichtsverlies. Het lichaam breekt vetten af en er hopen zich giftige stoffen (ketonen) op, die een pijnlijke aandoening veroorzaken.

Het gevaar is dat de vernietigende werking van ketonen het hele lichaam aantast, met name het zenuwstelsel. Vergiftiging van de hersenneuronen veroorzaakt migraine, schade aan de ruggenmergzenuwknopen en andere structuren. Om uzelf te beschermen, is het belangrijk om geleidelijk af te vallen.

2. Verzakking van inwendige organen. Door een sterke vermindering van de calorie-inname begint het lichaam de interne vetreserves uit de buikholte en het bekken te gebruiken. Tegelijkertijd blijven onderhuids en extern vet tot het einde onaangeroerd. Verzakking van inwendig vet is gevaarlijk vanwege verzakking van de nieren, het hart en andere organen, die een verkeerde positie kunnen innemen en de werking van het hele lichaam kunnen verstoren.
3. Verslechtering van haar, huid en nagels. Onevenwichtige voeding leidt tot een tekort aan essentiële aminozuren, vitaminen, mineralen en andere nuttige stoffen. Langdurig gewichtsverlies veroorzaakt een afname van hemoglobine en een verschuiving in de elektrolytenbalans. Hierdoor worden nagels broos, begint haar uit te vallen en vervelt de huid.

De productie van immunoglobulinen neemt af, waardoor de weerstand tegen verschillende infectieziekten, schimmelziekten en verkoudheidsziekten afneemt.

4. Verslapping van de huid – snel gewichtsverlies en een grote hoeveelheid onderhuids vet leiden tot het ontstaan van striae (striae). De huid krijgt simpelweg geen tijd om te verstevigen. Bijvoorbeeld, bij een gewichtsverlies van meer dan 40 kg zakt de huid zo sterk dat een chirurgische ingreep noodzakelijk is. Het risico op huidverslapping hangt af van de leeftijd van de persoon en de huidtint. Hoe jonger de persoon die afvalt, hoe sneller de weefselversteviging optreedt. Massages en andere procedures gericht op versteviging zullen nuttig zijn.
5. Een onweerstaanbaar hongergevoel. Een streng dieet leidt tot een daling van de glucoseconcentratie, wat een zware belasting voor het lichaam vormt. Het hongercentrum ervaart de situatie als kritiek en begint actieve signalen naar de hersenschors te sturen. Deze pathologische prikkeling veroorzaakt een verhoogde eetlust. Het gevaar van deze aandoening is dat het kan leiden tot chronisch overeten, boulimia en andere eetstoornissen.
6. Gewichtstoename – als na het dieet de verloren kilo's er weer bijkomen en er 2-3 kilo bijkomen, dan wijst dit erop dat het afslankproces verkeerd is georganiseerd. Omdat de strenge dieetvoorschriften gericht zijn op snel gewichtsverlies, beginnen de vetcellen na het dieet alles op te nemen. Dit is noodzakelijk voor hun herstel en de vorming van een vetdepot.

Dit gewichtsverlies is dus symptomatisch gewichtsverlies en niet het wegnemen van de oorzaken van de gewichtstoename. Het ideale gewichtsverlies is er een waarbij het lichaam geen stress ervaart.

Vitaminen voor een streng dieet

Een verplicht onderdeel van elk dieet is het nemen van multivitaminecomplexen. Door een onevenwichtige en beperkte voeding wordt het lichaam blootgesteld aan ernstige stress. Er treedt een snel verlies van voedingsstoffen op en het algemene welzijn verslechtert.

De behoefte van het lichaam aan vitamines tijdens een streng dieet wordt verklaard door hun eigenschappen:

• Versnelling van het gewichtsverliesproces.
• Verbetering van stofwisselingsprocessen.
• Zorg voor een gezonde huid, gezond haar en gezonde nagels.
• Verbetering van het algemene welzijn en humeur.

Vitaminen voor afvallen:

• A - Retinoltekort uit zich in een bleke huid, krachtverlies en een verslechtering van het gezichtsvermogen. De spiermassa neemt af en de stofwisseling vertraagt. Om dit te voorkomen, moet het dieet zuivelproducten en orgaanvlees, plantaardige oliën en groenten bevatten.
• E-tocoferol ondersteunt de beschermende eigenschappen van het immuunsysteem, heeft een gunstige invloed op het endocriene stelsel en de voortplantingsfuncties. Het ondersteunt de vet- en koolhydraatstofwisseling, normaliseert het zenuwstelsel en vermindert stress. De vitamine komt voor in noten, duindoorn en gedroogde abrikozen.
• C – ascorbinezuur is een lokaal immunostimulerend middel. Het normaliseert het cholesterolgehalte in het bloed, beïnvloedt de stofwisseling en verwijdert actief gifstoffen. Het komt voor in citrusvruchten, paprika's, rozenbottels en zwarte bessen.
• D – speelt een rol bij de opname van fosfor en calcium door de darmen. Deze stoffen zijn nodig voor sterke botten, tanden en nagels. Je kunt een dosis vitamine binnenkrijgen door in de zomer in de zon te wandelen, maar ook door eidooiers, visolie en kabeljauwlever te eten.
• Vitamine B – normaliseert de stofwisseling, verbetert de stofwisseling en de werking van het maag-darmkanaal. Ze zijn verantwoordelijk voor de verwerking van koolhydraten, vetten en eiwitten. Vitamine B1 verbetert de koolhydraatstofwisseling en vermindert de eetlust. B2 en B12 beïnvloeden de hemoglobinespiegel, verbeteren het geheugen en het algehele welzijn. B6 normaliseert de bloedsuikerspiegel. Vitaminen zijn te vinden in vleesproducten, orgaanvlees, boekweit, honing, zeevruchten, noten en eieren.
• Magnesium – stimuleert stofwisselingsprocessen en beïnvloedt de stofwisseling, waardoor deze wordt versneld. Aanwezig in havermout, cacao en zemelen.
• Omega-3 – meervoudig onverzadigde vetzuren remmen de aanmaak van stresshormonen en bevorderen de aanmaak van gelukshormonen. Omega-3 komt in grote hoeveelheden voor in vette vis, rode vis en avocado.

De bovengenoemde voedingsstoffen moeten niet alleen uit voeding worden verkregen, maar ook door het innemen van aanvullende multivitaminecomplexen.

De keuze van vitamines hangt ook af van het type dieet. Bij een eiwitdieet is er bijvoorbeeld een tekort aan plantaardige en graanproducten, dus vezels en zemelen zijn nuttig. Koolhydraatarme en vetarme diëten veroorzaken een verslechtering van de huidconditie. Het innemen van omega-3 lost dit probleem op en heeft geen invloed op de conditie van het figuur. Bij plantaardige diëten is extra inname van vitamine A, B en E vereist, omdat plantaardige voedingsmiddelen het tekort niet kunnen aanvullen.

Complicaties na de procedure

Tijdens een dieet krijgt het lichaam niet de benodigde voedingsstoffen en vitaminen binnen. Hierdoor bestaat het risico op gastritis, maagzweren of nierproblemen. Dieetbeperkingen veroorzaken bijna altijd zwakte, lusteloosheid en hoofdpijn.

Laten we eens kijken naar mogelijke complicaties aan de hand van het voorbeeld van een drinkdieet:

• Verstoring van de stoelgang (constipatie afgewisseld met diarree).
• Misselijkheid en braken.
• Verhoogde vermoeidheid.
• Hoofdpijn en duizeligheid.
• Zwelling, vooral na een nachtje slapen.
• Vlekjes en vonken voor de ogen.
• Een opgeblazen gevoel, winderigheid.
• Anemie.
• Witte aanslag op de tong.
• Gerommel in de darmen

Een streng dieet is stressvol voor het lichaam, dus met elke nieuwe aanpak van een voorheen effectief dieet zullen de resultaten afnemen. Dit fenomeen wordt het plateau-effect genoemd en geeft aan dat het lichaam zich heeft aangepast en gewend is geraakt aan een leven met beperkte en caloriearme voeding. Om te voorkomen dat het dieet zijn effectiviteit verliest, mag het niet te lang duren. De optimale duur is 3-7 dagen.

Wat moet je doen als je met een streng dieet niet afvalt?

Iedereen die ooit een dieet heeft gevolgd, heeft wel eens het probleem ondervonden dat hij of zij niet afviel. Er zijn veel redenen voor dit fenomeen, laten we de belangrijkste bekijken:

1. Een strenge beperking van de calorie-inname. Veel voedingsdeskundigen adviseren om niet te minderen, maar calorieën aan te vullen. Zo kunnen bijvoorbeeld 500 kcal uit gebakken aardappelen of fastfood worden vervangen door gebakken kipfilet met salade en vers sap. Qua calorieën is dit hetzelfde, maar in het tweede geval krijgt het lichaam gezonde en voedzame voeding binnen, en geen vet met koolhydraten. Bovendien geeft de tweede optie een langer verzadigd gevoel.
2. Sla het ontbijt over. Trakteer jezelf 's ochtends op zoet fruit of een kleine hoeveelheid ander lekkers. Bijna alle calorieën worden omgezet in energie, niet in vet. Als er geen energie is, begint het lichaam in de spaarstand te werken en wordt alles wat gegeten wordt opgeslagen. Een licht en smakelijk ontbijt is een uitstekende preventie tegen overgewicht en zorgt ervoor dat je overdag niet te veel eet.
3. Verkeerde perceptie van vetten. Vetten zijn niet alleen nuttig, maar ook noodzakelijk voor het lichaam. Zonder vetten is effectief gewichtsverlies en een verzadigd gevoel onmogelijk. Het is daarom een vergissing om ze te weigeren en vetarme producten te kopen. Haal gezonde vetten uit plantaardige oliën, magere vis en vlees, hoogwaardige zuivelproducten, noten en zaden.
4. Een constant hongergevoel. Een strikt caloriebeperkt en onevenwichtig dieet leidt ertoe dat iemand tijdens het dieet aankomt. Dit komt door de activering van beschermende mechanismen. In dit geval wordt een calorietekort ervaren als een moeilijke periode en doet het lichaam zijn best om de vetreserves aan te vullen.
5. Overmatige consumptie van eiwitrijk voedsel. Het lichaam besteedt veel energie aan het verteren van eiwitten, en ze verzadigen ook goed. Als er te veel eiwitten zijn, verandert de pH-waarde, oftewel de balans van de interne omgeving van het lichaam, van basisch naar zuur. Dit leidt op zijn beurt tot een afname van de activiteit van hormonen en enzymen, wat leidt tot een vertraging van de stofwisseling. Als gevolg hiervan vertraagt of stopt het gewichtsverlies zelfs helemaal. Om eiwitten alleen nuttig te laten zijn, moeten ze worden verdund met alkaliserende producten zoals groenten, fruit en bladgroenten.
6. Snoep laten staan. Het volledig opgeven van je favoriete lekkernijen zal vroeg of laat leiden tot een inzinking. Om je dieet niet te verstoren en bij te dragen aan effectief gewichtsverlies, eet je snoep in de eerste helft van de dag en met een volle maag. Tegelijkertijd moet het caloriegehalte van de lekkernij binnen de 250 kcal blijven, zodat het gedurende de dag kan worden verbrand.
7. Het avondeten overslaan. Je laatste maaltijd moet 3 uur voor het slapengaan zijn. Het overslaan van het avondeten verhoogt het risico op overeten in de eerste helft van de volgende dag aanzienlijk. Houd er ook rekening mee dat een pauze van meer dan 8 uur tussen de maaltijden een hormonale disbalans en een verstoring van de eetlustbeheersing veroorzaakt. Bereid een lichte maaltijd voor, in dat geval zijn eiwitrijke producten perfect.

Naast de bovengenoemde redenen kan gewichtsverlies stoppen door chronische stress. Stress triggert de productie van het hormoon cortisol, wat op zijn beurt bijdraagt aan een toename van het aantal vetcellen. Als gevolg hiervan zorgt elke maaltijd ervoor dat het lichaam vet in reserve opslaat. Leer om niet te eten en te ontspannen. [ 13 ]

Uit een streng dieet komen

Het is best moeilijk om een streng dieet vol te houden, maar het is nog veel moeilijker om er niet in te storten nadat het dieet is afgelopen. Volgens statistieken komt ongeveer 90% van de mensen die alle regels van het dieet met succes hebben gevolgd en zelfs overtollig gewicht hebben verloren, na afloop de verloren kilo's weer aan, soms zelfs meer dan voorheen. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om het beperkte voedingspatroon op de juiste manier te verlaten.

1. Ontspan je niet. Ook al is het dieet voorbij, je kunt de volgende dag niet zomaar allerlei lekkernijen en andere eerder gecontra-indiceerde producten eten. Tijdens het afvallen past het lichaam zich aan aan een zuinige modus en worden de stofwisselingsprocessen vertraagd. Hierdoor treden slaperigheid, vermoeidheid en lichte prikkelbaarheid op.

Na het einde van het strenge voedingssysteem blijft het lichaam lange tijd in de spaarstand, waardoor alle overtollige binnenkomende voedingsstoffen als vet worden opgeslagen.

2. Geleidelijke voeding. Verhoog na het beëindigen van het dieet geleidelijk de calorie-inname en de hoeveelheid ervan. Blijf de producten eten die u gebruikte om af te vallen, maar verhoog de hoeveelheid en voeg nieuwe gerechten toe.

Als u een monodieet of een ander systeem met een beperkte inname van vitaminen, micro-elementen en voedingsstoffen volgt, neem dan allereerst bladgroenten, fruit, groente en magere zuivelproducten op in uw dieet.

3. Positieve instelling. Om de behaalde resultaten te consolideren, maak er een gewoonte van om te sporten. Dit helpt je lichaam in vorm te houden en je algehele conditie te verbeteren. Vergeet ook niet om voldoende rust te nemen en zo min mogelijk stress te ervaren.

Afhankelijk van de duur van het dieet kan het 2 tot 10 dagen duren om ermee te stoppen. Hoe strenger en taaier het voedingspatroon was, hoe langer en soepeler de afbouw zou moeten zijn. Daarom is het raadzaam om over te stappen op een volledig gezond dieet.

Beoordelingen

Er zijn veel reviews over verschillende manieren om af te vallen. Een streng dieet is een van de meest effectieve methoden in de strijd tegen overgewicht, omdat je er 3 tot 5 kg per week mee kunt afvallen. Maar zoals elk voedingssysteem heeft het zijn voor- en nadelen. Voordat je ermee begint, moet je ervoor zorgen dat er geen contra-indicaties zijn en je arts raadplegen. Als je het juiste dieet kiest en het afmaakt, komen de verloren kilo's niet meer terug.