Dieet in de hernia van de slokdarm

De rol van voeding in het menselijk leven is moeilijk te overschatten. Nuttig voedsel geeft ons kracht en energie, en voedsel van slechte kwaliteit en verschillende eetstoornissen veroorzaken een aantal ziektes, waaronder de pathologie van het spijsverteringsstelsel is in de voorhoede. Het is niet verrassend dat de behandeling van dergelijke ziekten correctie van het dieet en dieet impliceert, waardoor het werk van het spijsverteringskanaal kan worden geoptimaliseerd. Aldus beoogt dieet oesofageale hernia aan de maag en darmen te verlichten, om de zuurgraad van maagsappen normaliseren van de intensiteit van de vergassing en abdominale druk te verlagen, om de frequentie van reflux minimaliseren.

Is dit allemaal mogelijk met behulp van een enkele correctie van voeding? Alles hangt af van het stadium van de ziekte. In eerste instantie is de ziekte de belangrijkste behandelingsmethode en werkt dan als een hulpmiddel, waardoor de dosering van de ingenomen medicijnen en de frequentie waarmee ze worden ingenomen, wordt verminderd.

[1], [2], [3], [4]

Indicaties

Hernia van de slokdarm is een ziekte van het spijsverteringsstelsel, waarbij sommige organen die zich in het abdominale gedeelte bevinden de thoracale penetreren via de diafragmatische opening. Dit kan het onderste uiteinde van de slokdarm zijn en daarmee de maag, of slechts één maag (soms met darmlussen), terwijl de slokdarm op zijn plaats blijft. In het eerste geval spreken we van een axiale (sliding hernia), die, afhankelijk van de positie van het lichaam, zijn lokalisatie kan veranderen, in het tweede geval gaat het over de parasophageale (gefixeerd).

Dieet bij de hernia van de slokdarm wordt aangewezen ongeacht het type en de kenmerken van de herniale zak, de locatie en de beschikbare symptomen, omdat er in ieder geval sprake is van een spijsverteringsstoornis. Hoewel de hernia klein is, veroorzaakt deze geen ongemak voor de persoon, maar zodra het pathologische proces is gestart, dat wordt gekenmerkt door de verzwakking van de diafragmatische opening, zal het verder gaan en verstoringen veroorzaken in het functioneren van het spijsverteringsstelsel. Vooral als het gaat tot op hoge leeftijd (volgens de statistieken, de meerderheid van de patiënten met oesofageale hernia overschreden vijftig in het buitenland) of ernstige metabole stoornissen invloed diafragma trophism van weefsels en ligamenten.

Bij een glijdende hernia is het meest pijnlijke symptoom de terugvloeiing van voedsel vanuit de maag naar de slokdarm, wat gepaard gaat met pijn en branden in de overbuikheid en langs de slokdarmbuis. Verplaatsing en compressie van de maag in de slokdarmopening van het diafragma heeft een nadelig effect op het werk, wat leidt tot onvoldoende samentrekkingen (in de tegenovergestelde richting) en trage voortgang van de voedselknobbel langs het spijsverteringskanaal. Stagnerende verschijnselen veroorzaken op hun beurt een verschuiving in de zuur-base balans van de maag naar verzuring en de ontwikkeling van dyspeptische verschijnselen zoals brandend maagzuur, een opgeblazen gevoel, een opgeblazen gevoel.

Wanneer parafazogealnoy en hernia en gemengd haar klasse stagnatie veroorzaakt door ongeschikte plaats van de maag, die als het ware omgekeerd in meer of mindere mate. Naast pijn in de buik en borst hebben patiënten ook symptomen van dysfagie (overtreding van de inname van voedsel), stagnatie in de maag en darmen. Pijnlijke reflux en maagzuur bij deze patiënten komen minder vaak voor, maar het risico van diverse complicaties, zoals maagzweren, oesofageale perforatie en bloeding, hernia inbreukmakende, bedreigt het leven van de patiënt, veel hoger dan in de glijdende hernia.

Opzwellen veroorzaakt door verhoogde gasproductie en moeilijkheid, onregelmatige stoelevacuatie wordt een risicofactor voor toenemende intra-abdominale druk, die bij patiënten met hernia van welke aard dan ook consistent hoger is dan bij gezonde mensen. Als er niets wordt gedaan, zal de maag onder druk steeds verder in de thoracale holte duwen, de herniale zak zal groeien en interfereren met andere organen die zich in de borstholte bevinden.

Hoe beïnvloedt de glijdende en paraeopticale hernia het hart? Het hart is het orgel bij de overgrote meerderheid van mensen in de thorax aan de linkerkant. Direct daaronder is de maag. De organen worden gescheiden door een diafragmaplaat en interfereren niet met elkaar in de normale toestand. Maar als u gewoon de maag overbelast en begint te voelen wat zwaar gevoel onder uw hart, wordt het moeilijk om te ademen, zijn er zwakke symptomen van hypoxie. En de reden hiervoor is de druk van de maag op het middenrif, die op zijn beurt een beetje knijpt en het hart verplaatst, waardoor het moeilijk is om te werken.

Het is gemakkelijk om je voor te stellen wat er zal gebeuren als de maag stabiel wordt verhoogd of zelfs wordt vrijgegeven in de borstholte, waar er geen plaats voor is. Het zal op het hart drukken en hoe groter de omvang van de hernia, hoe meer invloed het op de menselijke motor zal hebben. Het is niet verrassend dat een frequente reden voor de benoeming van een operatie voor een hernia van de slokdarm een schending van het hart is (kortademigheid, hartslag en drukstoringen).

In dit geval gaat het niet om die pijn op de borst in de hernia van de slokdarm, die zo veel lijkt op de symptomen van angina pectoris, maar om ernstige schendingen van de hartactiviteit, die na verloop van tijd kan leiden tot de ontwikkeling van orgaanfalen.

Dieet in de hernia van de slokdarm is in de eerste plaats een kans om de voortgang van de ziekte te stoppen, dus wordt het voorgeschreven, zelfs met hernia 1 graad, wanneer de symptomen van de pathologie van het maagdarmkanaal nog niet zijn. In de beginfase van de pathologie is voedingscorrectie de belangrijkste en vaak de enige methode voor de behandeling ervan.

Bij 2 en 3 graden van hernia van het slokdarmdieet wordt voedsel voorgeschreven in combinatie met medicamenteuze therapie, oefentherapie, fysiotherapie. Het helpt bij een effectievere behandeling van de ziekte en herstelt het normale natuurlijke proces van de spijsvertering.

In ernstige gevallen van axiale hernia en in het geval van zijn parasofagiale variëteit, wordt vaak gebruik gemaakt van onmiddellijke interventie. Het dieet wordt in dit geval zowel in het stadium van voorbereiding voor de operatie als tijdens de revalidatieperiode voorgeschreven, wat helpt bij een snel herstel van het lichaam en optimaliseert het werk van het spijsverteringskanaal, waardoor het risico op postoperatieve complicaties wordt verminderd.

Algemene informatie diëten met hernia van de slokdarm

Hernia wordt beschouwd als een progressieve ziekte, volledig te gaan met dat kan alleen een operatie, die echter, sluit niet uit dat herhaling van de ziekte. Bij de behandeling van hernia clinici gebruiken verschillende behandelingen: farmacologische en manipulatie, fysieke impact, oefentherapie, operatie, gebruik van alternatieve methoden om pijn en maagzuur controle, die moet worden gecombineerd met dieet.

Een dieet met een hernia van de slokdarm is dus een belangrijk punt dat de effectiviteit van andere therapeutische methoden garandeert. Voor patiënten is voedingsvoeding niet alleen aangegeven in het stadium van acute ontwenningsverschijnselen. Het zou onderdeel moeten worden van de veranderde levensstijl van de patiënt, wat zal helpen om de exacerbatie van pathologie te voorkomen en een normaal, volledig leven te leiden.

In theorie is een dieet met een hernia van de slokdarmopening van het diafragma niet iets tergend zwaar, omdat het geen strikte beperkingen en halfhongerigheid impliceert. Principes van een dieet met een hernia van de slokdarm zijn gebouwd op de vereisten van een gezond, uitgebalanceerd dieet.

Houd bij het opstellen van een dieet rekening met enkele belangrijke punten:

• De basis van het dieet is een fractioneel dieet, aangetoond voor eventuele ziekten van het spijsverteringskanaal, omdat het de belasting van de organen vermindert en een gemakkelijker en sneller proces van het verteren van voedsel vergemakkelijkt. De veelvoud aan voedselinname neemt in dit geval toe tot 5-6 keer per dag (het is een kwestie van de basisrecepties en omvat geen snacks die niet verboden zijn).
• Een toename van het aantal maaltijden met geconserveerd of verlaagd caloriegehalte en het totale volume van producten impliceert een afname van het enkele portie. De grootte van het deel moet zodanig zijn dat de verzadiging na 15-20 minuten na het eten komt, en niet tijdens het zitten aan de tafel, wat duidt op overeten.
• De laatste maaltijd moet uiterlijk 3 uur voor het naar bed gaan plaatsvinden.
• Na het eten, mag je in geen geval een horizontale positie innemen, vooral met een glijdende hernia van de slokdarm, want dit leidt tot een verschuiving in het spijsverteringsstelsel en verstoort het proces van het verteren van voedsel.
• Voedsel moet zo zacht mogelijk zijn voor de maag en darmen, d.w.z. Het is noodzakelijk om zware gefrituurde en gerookte gerechten uit te sluiten, om het gebruik van zout te beperken, waardoor het lichaamsgewicht toeneemt, om acute kruiden, sauzen - voedingsmiddelen die het maagslijmvlies irriteren te verwijderen.
• Het is noodzakelijk om alle voedingsmiddelen uit te sluiten, zweet verhoogt de gasvorming in de maag en darmen en veroorzaakt een toename van de intra-abdominale druk.
• Er moet speciale aandacht worden besteed aan het drinkregime. Het beperken van het gebruik van vocht vertraagt de metabole processen in het lichaam en is een risicofactor voor de ontwikkeling van obstipatie. Obstipatie is ook gevaarlijk, zowel in verband met de toename van de grootte van de darm, als in verband met inspanning tijdens de ontlasting. Beide punten veroorzaken een toename van de intra-abdominale druk.
• Bij het kiezen van producten moet u zich concentreren op hun voedingswaarde en chemische samenstelling. Het lichaam van de patiënt moet in voldoende hoeveelheden de vitaminen, mineralen, aminozuren, enz. Ontvangen die nodig zijn voor de normale werking van verschillende organen. Voedsel zou niet alleen verzadiging moeten brengen, maar ook maximale gezondheidsvoordelen.
• Voor elke hoofdmaaltijd, een half uur voor de maaltijd, is het een goed idee om een glas schoon water te drinken dat de maag van overtollig zuur en slijm zuivert en het verteringsproces start.

Ongeacht het type hernia en bijbehorende pathologieën moet het voedsel van de patiënt voldoende hittebehandeling ondergaan. Rauw voedsel is in dit geval een risicofactor voor verergering van de hernia van de slokdarm, omdat rauwe groenten en vruchten gemakkelijker verteerd kunnen worden in het spijsverteringskanaal en fermentatieprocessen kunnen veroorzaken.

Kenmerken van het dieet met bijkomende ziekten

Hernia van de slokdarm is een pathologie die zelden helemaal opnieuw ontstaat. Meestal ontwikkelt de ziekte zich tegen de achtergrond van reeds bestaande stoornissen in het functioneren van het spijsverteringsstelsel. Daarom wordt het vaak nogal per ongeluk gediagnosticeerd tijdens onderzoeken naar andere gastro-intestinale aandoeningen.

Hernia van de slokdarm wordt vaak een begeleider van gastrointestinale aandoeningen zoals gastritis, maagzweer, reflux, pancreatitis, cholecystitis, atonie en ontsteking van de darmwand, die inflammatoire aard zijn en worden gekenmerkt door stagnatie in het spijsverteringsstelsel. Voorkomende symptomen van deze aandoeningen zijn brandend maagzuur, indigestie en constipatie, waarvan de druk in de buikholte te verhogen en duwt de slokdarm en de maag.

Bovendien, wanneer verschillende storingen spijsverteringskanaal beïnvloedt de opname van voedingsstoffen die een schending van metabole processen in het lichaam die een negatieve invloed hebben op de status van verschillende lichaamsweefsels, inclusief spieren en ligamenten van het middenrif veroorzaakt.

Dieet in de hernia van de slokdarm, die zich ontwikkelt tegen de achtergrond van andere ziekten, is tegelijkertijd een methode voor hun behandeling. Maar het heeft zijn eigen kenmerken. Dieet met gastritis en hernia van de slokdarm impliceert het meest spaarzame dieet. De patiënt mag een thermisch verwerkt voedsel gebruiken, wat wordt aanbevolen om grondig te malen (vermalen of goed kauwen). Voedsel mag in geen geval de maag en het slokdarmslijmvlies irriteren, te zuur zijn, zout of gekruid, warm of koud.

De gerechten moeten voornamelijk in warme vorm worden geconsumeerd, in kleine porties tot 6 keer per dag, in de vroege periode, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan vloeibare en halfvloeibare voedingsmiddelen.

Het is vooral belangrijk om vast te houden aan een dieet met een hernia van de slokdarm met een hoge zuurgraad van het maagsap. Het is met haar dat ik het uiterlijk van brandend maagzuur in patiënten verbind. Bijzonder gevaarlijk is de hoge zuurgraad van de maag in combinatie met refluxziekte, d.w.z. Voedsel teruggooien in de slokdarm.

Hoe hoger de zuurgraad van het maagsap, des te meer irriterend effect het voedsel zal hebben op de wanden van de maag en de slokdarm. Deze laatste zijn nog gevoeliger voor zuur, omdat ze niet voldoende beschermende laag hebben en zijn niet geschikt voor dergelijke heftige schokken, zodat hernia ingewikkeld snel reflux efzofagitom (ontsteking van de slokdarm).

Dieet met hernia van slokdarm en oesofagitis is zelfs ernstiger, omdat het tegelijkertijd de zuurgraad van de maag moet reguleren en de frequentie van reflux moet verminderen. Bij cicatriciale veranderingen en vernauwing van de slokdarm veroorzaakt door langdurige ontsteking van de wanden van het lichaam en hun verzwakking, wordt de voorkeur gegeven aan semi-vloeibaar en vloeibaar, goedgemalen voedsel.

Wanneer zuurgraad van maagsap in de voeding van de patiënt moet aanwezig zijn gerechten met afscherming effect, dat de wanden van de maag en de slokdarm irritatie agressieve stoffen zal beschermen in de voedings- en maagsappen en daarmee de ernst van de ontsteking te verminderen.

Het is noodzakelijk om tijdens de maaltijden zowel mechanische als chemische en thermische schade aan de slokdarm uit te sluiten. Ideaal is een warm voedsel met een laag gehalte aan zout, suiker en zuur. Bij oesofageale en gastro-intestinale bloeding moeten voedingsmiddelen die hemoglobine verhogen en de ontwikkeling van bloedarmoede met ijzertekort voorkomen, worden opgenomen in het dieet van de patiënt.

[5], [6], [7], [8], [9], [10]

Voordelen

Axiale hiatus hernia gevolg regelmatige maag voorspanning diafragma gat gekenmerkt door frequente episoden van reflux, in het bijzonder op de 2- en 3 van ontwikkeling. Een casting regelmatig voedsel agressieve spijsverteringsenzymen uit de maag in de slokdarm, veroorzaakt irritatie en chronische ontsteking (reflux oesofagitis), waardoor de vorming van fibreus weefsel, bakvet en het verminderen oesofageale lumen buis. Dergelijke complicaties gepaard gaan met pijn, brandend maagzuur, oprispingen, hik, en moeite met slikken, aanzienlijk afbreuk doen aan de kwaliteit van leven van de patiënten en kan uitputting veroorzaken.

Parafazogealnaya oesofageale hernia, hoewel minder gevoelig zijn voor de ontwikkeling van reflux en bijbehorende vrij lang en pijnlijk afleveringen van brandend maagzuur, congestie in het maagdarmkanaal en kunnen een uitkomst uitlokken. Bovendien zijn ze de oorzaak van verhoogde druk in het peritoneum, wat in dit geval een hernia-ingreep kan veroorzaken, vergezeld van hevige pijn en gevaarlijk voor het menselijk leven, als het niet tijdig gekwalificeerde hulp biedt.

Zoals we zien, vormen bij zowel de axiale hernia als de paraeoptische vorm, bij afwezigheid van een effectieve behandeling, een bepaald gevaar voor het leven en de gezondheid van de patiënt. En aangezien het een kwestie is van het spijsverteringsstelsel, waarvan de behandeling zonder voedingsvoeding onmogelijk is, wordt het gebruik van een dieet met een hernia van de slokdarm onbetwistbaar.

Correctie van het dieet en dieet kunnen de belasting van de spijsverteringsorganen verminderen, hun werk vergemakkelijken, waardoor stagnerende verschijnselen worden voorkomen en de stofwisseling wordt verbeterd. Stabilisatie van metabole processen, samen met het gebruik van producten met een rijke samenstelling van vitaminen en mineralen die zal helpen bij het verbeteren van de voeding van weefsels van het membraan, die op zijn beurt een positief effect op de kenmerken van de spieren en bindweefsel (hun kracht en elasticiteit, weerstand tegen rekken) te hebben.

Verwijderen van de dieetproducten die overmatige gasvorming veroorzaken, zal de kans op verhoogde intra-abdominale druk veroorzaakt door voedselinname helpen verminderen. De verhoogde druk in de buikholte is de belangrijkste factor die zorgt voor de voortgang van de hernia van de slokdarm.

Dezelfde doelen worden nagestreefd door het dagrantsoen te verdelen in kleine porties met een hogere eetfrequentie dan gewoonlijk. En het beperken van de ontvangst van gerechten die een verhoogde productie van maag-enzymen stimuleren en de zuurgraad van maagsap verhogen, vermindert het irriterende effect op de wanden van de slokdarm tijdens reflux.

Als u het dieet en dieet van de patiënt correct coördineert, zal de frequentie van onaangename symptomen van de ziekte aanzienlijk worden verminderd, wat betekent dat de hoeveelheid en dosering van geneesmiddelen die in verband met de ziekte worden ingenomen, kan worden verminderd. Normalisatie van het metabolisme en regelmatige oefentherapie zullen het diafragma helpen versterken en de ontwikkeling van de ziekte stoppen, wat het doel is van behandelingsprocedures.

Wat kan en wat kan niet?

Je kunt lang praten over de voordelen van goede voeding met een hernia van de slokdarmopening van het middenrif, maar voor een persoon die niet geïnitieerd is in zijn basis, zal dit niets geven. De basis van het dieet van de patiënt is tenslotte de toegestane producten, op de juiste manier gekookt: koken, bakken, blussen. Maar welke producten zijn toegestaan en welke moeten van hun dieet worden uitgesloten?

Toegestaan in elk dieet zijn die voedingsmiddelen en gerechten die in staat zijn om de toestand van de patiënt te verbeteren of in elk geval zijn gezondheid niet schaden. Bedenk dat u in dit verband kunt eten met een glijdende hernia van de slokdarm, bij de behandeling waarvan het dieet een beslissende rol speelt?

De producten die nuttig zijn voor hiatale hernia zijn:

• Bananen, die rauw gegeten kunnen worden en bij voorkeur voordat ze ander voedsel nemen, omdat deze vruchten in staat zijn om de binnenwand van de maag en de slokdarm te beschermen vanwege het hoge gehalte aan slijmachtige stoffen.
• Appels gebruikt in voedsel in gebakken en afgeveegde vorm (met een verhoogde zuurgraad van de maag, vermijd het gebruik van te zure of te zoete variëteiten, die eveneens bijdragen aan de productie van zoutzuur). Voor het eten, moeten appels worden schoongemaakt van harde schil.
• Zachte variëteiten van peren en perziken.
• Elke soort ontbijtgranen gekookt op het water met een lichte toevoeging van zout (magere melk is toegestaan), behalve die welke grove vezels bevatten, die de slokdarm en de maag mechanisch kunnen beschadigen. De voorkeur gaat uit naar havermeel, boekweit, gerst en gierst, dat zorgvuldig moet worden gekookt. Echte gierst wordt niet aanbevolen voor gastritis met hoge zuurgraad, dus het is nuttig voor een beperkt aantal patiënten.
• Groentesoep dat tijdens verergering hernia aangeraden te vegen door een zeef die de spijsvertering vergemakkelijkt, voorkomen schade ontstoken weefsel plakjes groenten, gemakkelijker te vergemakkelijken spijsvertering proces.
• Gekookte, gestoofde of gebakken groenten, behalve kool, die de zuurgraad van de maag in welke vorm dan ook verhoogt en een verhoogde gasproductie kan veroorzaken. Vooral nuttig zijn wortelen, gekookte bieten, aardappelen. Het is nuttig om puree te zeggen van groenten, die lichtjes kunnen worden gearomatiseerd met zure room of room.
• Vetarme soorten vlees en vis, die kunnen worden gekookt, gebakken, gestoofd en zelfs gekookt op de grill, maar in dit geval moet een harde korst worden verwijderd.
• Lichte vlees- en groentebouils zijn vooral nuttig in de postoperatieve periode en met stenose van de slokdarm.
• Melk en zuivelproducten met een laag vetgehalte (de mogelijkheden voor het gebruik ervan zijn strikt individueel en afhankelijk van de zuurgraad van het maagsap, de reactie van het organisme, de leeftijd van de patiënt). Met een normale zuurgraad van de maag, kefir, yoghurt, ryazhenka, kwark, kunnen yoghurt zonder kunstmatige toevoegingen nuttig zijn, maar met meer - het gebruik ervan moet tot een minimum worden beperkt.
• Plantaardige olie.
• Gekookte eieren (vooral eiwitten) en een stoomomelet.
• Plantaardige oliën, die aan salades kunnen worden toegevoegd en beetje bij beetje in een zuivere vorm kunnen eten voor een meer comfortabele lediging van de darm.
• Bakken op basis van rijstmeel, biscuitkoekjes gedrenkt in water of melk tijdens acute perioden van ziekte met reflux-oesofagitis.
• Onder de dranken moet de voorkeur worden gegeven aan groene thee, gezuiverd water, zoete vers bereide sappen, waarvan wordt aanbevolen dat ze worden verdund, kruidenaftreksels en infusies. Met verhoogde zuurgraad van de maag is het nuttig om regelmatig alkalisch mineraalwater zonder gas te gebruiken. Als melk geen opgeblazen gevoel en diarree veroorzaakt, kan het ook in het dieet worden opgenomen.
• Snoepjes met een hernia van de slokdarm zijn niet verboden, maar dit is alleen van toepassing op bepaalde soorten favoriete desserts. Patiënten mogen marshmallows, gelei, op gelatine gebaseerde producten, pastilles gebruiken.

En laten we nu eens praten over wat je niet kunt eten met een hernia van de slokdarm. Verboden producten en gerechten omvatten:

• Alle soorten citrus, evenals de gerechten, waarvan ze de componenten zijn.
• Vette soorten vlees en vis in welke vorm dan ook.
• Gebakken groenten en vleesproducten, evenals de gerechten waarin ze worden toegevoegd.
• Groentenkool, radijs, radijs, rode salade en hete peper, uien en knoflook. De laatste in een thermisch verwerkte vorm kan in een minimale hoeveelheid aan de gerechten worden toegevoegd om de smaak van het voedsel te verbeteren. Bij een hoge zuurgraad van de maag moet men voorzichtig zijn met tomaten, deze in kleine hoeveelheden aan de gerechten toevoegen of ze volledig weigeren te gebruiken. Maar groene en gele slapeper valt niet in de categorie verboden, hoewel in verse vorm van de beste niet te gebruiken.
• Alle scherpe specerijen en kruiderijen, mayonaise, ketchup, die de productie van zoutzuur en zichzelf stimuleren, kunnen de ontstoken wanden van de slokdarm en maag irriteren.
• Pickles en marinades.
• Paddestoelen in welke vorm dan ook.
• Vetmelk en zure melkproducten, inclusief boter.
• Vers gebak gemaakt van witte bloem. Vooral gevaarlijk is het gistdeeg, dat de fermentatieprocessen in de darm veroorzaakt, evenals zoet gebak op margarine of boter, dat moeilijk te verteren is in het spijsverteringskanaal.
• Te hard, warm of koud voedsel, ijs, dat je in minimale hoeveelheden kunt eten na het smelten.
• Druiven die fermentatieprocessen veroorzaken.
• Bonen (bonen, linzen, bonen, erwten) en maïs. Alleen groene bonen en een beetje groene erwten zijn toegestaan. Maar u moet dergelijke producten niet misbruiken.
• Alle soorten gerookte producten.
• Chocolade en eventuele gerechten met de toevoeging van cacao.
• Geen gedrenkte koekjes.
• Zaden, noten, zemelen en andere voedingsmiddelen die grof vezel bevatten.
• Onder de dranken vallen zoete en ongezoete frisdrank, kwas, augurken, koffie, cacao, sterke thee en alle soorten alcohol onder het verbod.

Dieet in de hernia van de slokdarm biedt een indrukwekkende lijst van zowel toegestane als verboden voedingsmiddelen en gerechten. Maar als je goed kijkt, zie je dat het moeilijk is om het moeilijk te noemen. Als zodanig zijn er niet zo veel absolute beperkingen in voedsel. Vet vlees kan worden vervangen door mager vlees, plantaardige olie, zure room yoghurt, etc.

Hetzelfde geldt voor koken. Zal hebben op de behandeling, en het is beter voor iedereen, vergeet de gebakken schotel van vlees, vis en groenten, wijzig voorkeur ten gunste van het bakken in niet-gegist brood, geven de voorkeur aan de natuurlijke snoepjes in kleine hoeveelheden voor het dessert.

Sommige producten kunnen controversieel genoemd worden met dit dieet. Zo'n product is bijvoorbeeld een komkommer, wat niet wordt aanbevolen voor patiënten met een hoge zuurgraad van maagsap in verband met de bewering dat de maag voor de spijsvertering een grote hoeveelheid zoutzuur produceert. Een andere theorie beweert dat de komkommer een alkaliserend vermogen heeft en omgekeerd de ontsteking van de maagweefsels kan verminderen, en de zachte vezel kan de ontstoken organen niet beschadigen.

Met een hernia van de slokdarm is de komkommer niet opgenomen in de lijst met verboden voedingsmiddelen. Het kan worden opgenomen in de salades of worden gebruikt voor het maken van broodjes, voorreiniging van ruwe vellen. Net met zure reflux, moet je voorzichtiger zijn met dergelijke gerechten, en indien mogelijk zonder komkommers doen of hun aantal zo veel mogelijk beperken, waarbij je gevoelig reageert op de reacties van je lichaam.

Je moet geen versgebakken brood eten, meedoen aan een kauwgom die het inblazen van lucht in het spijsverteringskanaal stimuleert, koolzuurhoudende en alcoholische dranken, inclusief bier en "lage alcohol", snel eten nemen. Dit laatste is erg belangrijk voor refluxziekte en ontsteking van de slokdarm, omdat slecht gekauwde stukjes voedsel ontstoken organenweefsel kunnen beschadigen en pijn kunnen veroorzaken. Bovendien remmen ze het proces van vertering van voedsel, wat ongewenst is in de hernia van de slokdarm.

Het drinken van dranken voor deze ziekte wordt aanbevolen tussen de maaltijden. Het inslikken van de vaat leidt tot overbelasting van de maag. Tijdens de hoofdmaaltijd mag je niet meer dan een halve kop drinken of water drinken, maar je moet dit na het eten doen. Tijdens snacks drink je een glas vloeistof. De hoeveelheid water en drankjes tussen de maaltijden is onbeperkt.

Drinken door een rietje met een hernia van de slokdarm is ongewenst, want in dit geval is er opnieuw lucht opgenomen, wat later resulteert in de uitbarsting.

Contra

Dieet met een hernia van de slokdarm is niet alleen een manier om zich te ontdoen van de onaangename symptomen van de ziekte. Dit is een volwaardige behandeling en profylactische maatregel die helpt de normale positie van het spijsverteringsstelsel te herstellen door de intra-abdominale druk te normaliseren en herhaling van de hernia te voorkomen.

Een caloriearm dieet met een hernia heeft vrijwel geen contra-indicaties, omdat het producten bevat die het mogelijk maken om een normaal evenwicht te bewaren tussen vetten, eiwitten en koolhydraten. Fractionele voeding wordt door het lichaam zeer goed waargenomen, omdat in dit geval het spijsverteringsproces gemakkelijk en zonder hikken verloopt, terwijl zeldzame maaltijden stagnerende verschijnselen en obstipatie kunnen veroorzaken.

Patiënten kunnen bijna alle groenten en niet-zure vruchten consumeren (met zeldzame uitzonderingen), zodat zij zich geen zorgen hoeven te maken over het gebrek aan vitamines en sporenelementen. Toegegeven, de meeste producten worden aangeraden om een warmtebehandeling te ondergaan, die sommige vitamines vernietigt. Maar het probleem wordt geholpen bij het oplossen van bananen, perziken en zachte appelsoorten, die zelfs in verse vorm in het menu kunnen worden opgenomen.

Risico's verbonden aan het dieet, verminderen hoofdzakelijk tot een afname van het lichaamsgewicht van de patiënt, het dieet is tenslotte caloriearm. Maar onder de impact vallen meestal extra kilo's. Totdat de uitputting van dergelijk voedsel het niet mogelijk maakt te bereiken, omdat de toegestane gerechten en voedingsmiddelen bijna alle componenten bevatten die een hoge voedingswaarde hebben en noodzakelijk zijn voor het normale bestaan van het organisme.

De situatie met curatieve vasten is enigszins anders. Als het gebruikelijke caloriearme dieet en gefractioneerde maaltijden geschikt zijn voor bijna alle patiënten, kan de weigering om zelfs één dag te eten niet altijd zo zijn. Zelfs op de eerste dag na de operatie krijgen patiënten met een hernia van de slokdarm een maaltijd voorgeschreven, hoewel dit alleen om vloeibaar voedsel gaat. Voor diegenen die nog niet de noodzaak van een operatie zien, is het mogelijk om zich te houden aan een medische hongersnood als dit gelijktijdige ziekten toestaat. Anders kunnen complicaties niet worden vermeden.

De duur van een dergelijk vasten, wat zeker zou helpen de ontsteking van de wanden van de slokdarm te verminderen, omdat de belangrijkste irriterende factor is dat voedsel de slokdarm van buitenaf binnendringt of als gevolg van reflux uit de maag. Bij gebrek aan voedsel wordt het probleem vanzelf opgelost. Als er geen irriterende factoren zijn, zijn de processen van weefselregeneratie veel actiever en effectiever.

Maar, bijvoorbeeld, met acute gastritis, wanneer het mogelijk is om een therapeutische uithongering voor te schrijven, kan de patiënt niet langer dan een dag voedsel opgeven. Verdere uithongering kan ertoe leiden dat de ontsteking toeneemt, dat een hongerige persoon bij het zien van voedsel maagsap ontdekt en slijm eet. Vooral gevaarlijk is met gastritis met een hoge zuurgraad van maagsap.

Een van de mogelijke complicaties van een dieet met een hernia van de slokdarm met een relatief laag vezelgehalte, dat de verwerking van de voedselknobbel in de darm en de afvoer naar buiten stimuleert, is constipatie. Maar zij lijden vooral degenen die de vereisten van gematigde fysieke activiteit verwaarlozen. Een goede preventie van constipatie is joggen, wat niet verboden is met een hernia van de slokdarm. 10-15 minuten 's avonds joggen en voldoende water drinken gedurende de dag zorgt voor een comfortabel legen van de darmen in de ochtend.

Dieet voor oesofageale hernia heeft betrekking op de beperking van de suiker, maar voorziet niet in een volledig afzien van het gebruik van koolhydraten, een bron van energie, zodat patiënten zelden klagen van zwakte en vermoeidheid als gevolg van de verandering van dieet en voeding (behalve dat in de vroege dagen). Maar de afname van de zoutinname komt alleen de hand ten goede, vooral diegenen die problemen hebben met het hart en de nieren, wat zich uit in het edematische syndroom en de verhoogde druk. Het is alleen nodig om de hoeveelheid zout die wordt geconsumeerd te verminderen en we kunnen stabilisatie van arteriële en renale druk verwachten, vermindering van oedemateus syndroom, verbetering van de algemene toestand van patiënten.

Dieet in de hernia van de slokdarm wordt als heilzaam beschouwd. Fractionele stroom in kleine porties, caloriearm en gemak van assimilatie in dit geval beschouwd als voordeel, omdat op deze wijze vergemakkelijkt het werk van het spijsverteringskanaal, normale vertering, verlaagde refluxsnelheid en verminderde ontsteking in de slokdarm. Bovendien verdwijnen de symptomen die verhoogde intra-abdominale druk en uitzetting van de slokdarm en de maag naar de andere kant van het middenrif bevorderen.

Maar het is noodzakelijk om rekening te houden met het feit dat een laag calorisch gehalte niet bijdraagt aan de energiesteun van het lichaam. Met bedrust is dit dieet ideaal. Met matige fysieke activiteit is vrij acceptabel, hoewel patiënten kunnen klagen over een kleine zwakte en snelle vermoeidheid. Maar voor mensen die zich bezighouden met zware lichamelijke arbeid, zal het een half uitgehongerd bestaan zijn dat tot flauwvallen leidt. Hoewel, als je erover nadenkt, mensen met een hernia van de slokdarm niet in staat zijn zwaar fysiek werk te doen, en degenen die zich zorgen maken over hun gezondheid, zullen in de eerste plaats zorgen voor het veranderen van hun activiteiten.

[11], [12], [13], [14]

Eten na operatie van hiatale hernia

Een van de effectieve methoden voor de behandeling van hernia van de slokdarm, die wordt ondernomen in ernstige gevallen van pathologie of in het geval van gevaarlijke complicaties, wordt als een chirurgische ingreep beschouwd. In de meeste gevallen betreft het laparoscopische interventie en vereist het geen grote incisies in het peritoneum. De zaak is beperkt tot vijf kleine lekke banden, dus het herstel van de patiënt gaat meestal snel en zonder complicaties, ondanks het feit dat hij het ziekenhuis voor de tweede dag kan verlaten.

Ondanks het lage trauma van de operatie, blijven er enkele beperkingen op voeding bestaan nadat deze nog bestaan. Op de eerste dag na een operatieve ingreep aan de hernia van de slokdarm heeft bijvoorbeeld zuiver water zonder gas de voorkeur, dat niet meer dan 300 g kan worden gedronken.

De volgende dag, kan de voeding van de patiënt enigszins worden variëren om fruit en bessen sappen en vruchtendranken (niet zuur, sap van citrusvruchten verboden), zwakke bouillon van kip of rundvlees, groentebouillon (kool niet te gebruiken), zwak zwart, groen en kruidenthee omvatten . De gerechten moeten vloeibaar zijn zonder dat er stevige klonten in zitten. Het is ook toegestaan om een beetje gelei te eten.

Postoperatieve voeding met hernia van de slokdarm verschilt weinig van de voeding na andere abdominale operaties. De voorkeur hebben gemakkelijk geassimileerde schotels. Op de derde dag in het dieet van de patiënt kan al worden afgeveegd semi-vloeibare soepen. Vervolgens dieet wordt diverser: soepen, vloeibare of viskeuze granen pap, zuivel (yoghurt, gefermenteerde gebakken, pudding, pap en melk pudding). Als het lichaam negatief reageert op melk, kan het worden vervangen door sojaproducten.

Voedsel moet zo dicht mogelijk bij de lichaamstemperatuur komen. Na de operatie is zwelling van de geopereerde organen en weefsels op punctieplaatsen mogelijk, en warm en koud voedsel zullen extra factoren zijn voor hun irritatie, waardoor het herstelproces wordt vertraagd.

Je moet je niet haasten met vast voedsel, want de zwelling van de slokdarm na de operatie veroorzaakt een vermindering van het lumen van het orgaan en de bijbehorende stoornissen van het slikken (dysfagie). Kashi zeer wenselijk mals, soepen, gekookte en gebakken groenten bij eerste maal de alleen vlees geconsumeerd in de vorm van gehakt vlees, pudding of aardappelpuree (bijvoorbeeld gebruik maken van een vlees babyvoeding), gekookte eieren en roerei goed kauwen.

Een goede hulp bij de gebruikelijke vlees-, groente- en zoete gerechten zijn ovenschotels (zonder een harde korst), puddingen en mousses. Bij het bereiden van zoete desserts, kunt u melk, vanille, fruit en bessenvullers gebruiken, maar geen koffie, cacao, chocolade en kokoschips.

Veelvoud aan maaltijden na de operatie minstens 6 keer per dag. De porties moeten klein zijn en een klein hongergevoel achterlaten, dat na 20 minuten loopt. Op de tweede en de volgende dagen na de operatie op de hernia van de slokdarm, kunt u tot 2 liter water per dag consumeren, maar u hebt het niet nodig tijdens de maaltijden.

Het is erg belangrijk, niet alleen wat en wanneer de patiënt eet, maar ook hoe hij het doet. Je moet langzaam eten, je concentreren op het hele proces van de spijsvertering en zelfs kleine brokken in de vaat kauwen. Het is erg belangrijk om uw houding te controleren. De rug met voedsel moet recht zijn, zodat de spijsverteringsorganen op dit moment en gedurende ten minste een half uur na het eten geen druk ondervinden.

Ja, na het eten moet je proberen de verticale positie 30 minuten of langer te houden. Het is niet verboden om te zitten, maar het is beter om een beetje te bewegen zonder veel fysieke inspanning, hellingen, gewichtheffen, etc. De laatste maaltijd moet uiterlijk 3 uur voor het naar bed gaan zijn, en binnen 2 uur na de maaltijd om een verticale positie in te nemen, wordt afgeraden.

Zoals vers gistbrood en koekjes worden niet beschouwd als de beste keuze na een operatie aan de hernia van de slokdarm. Het is het beste om een kleine hoeveelheid brood van gisteren of ander gebak zonder gist te eten. Crackers verboden vanwege het vermogen mechanisch beschadigende ontstoken slokdarm wand maar gedrenkt in de vorm van het gebruik mogelijk (bijvoorbeeld soep toevoegen geroosterd in een broodrooster of kleine stukjes gesneden brood).

Die dieetpatiënten zouden zich gedurende 6-8 maanden moeten houden. Verder kun je, naar believen, geleidelijk aan in de voeding de gebruikelijke gerechten en drankjes opnemen, inclusief frisdrank, die tot die tijd taboe was. Maar zoals de praktijk laat zien, keren niet allen terug naar de oude manier van leven. Er wordt aangenomen dat de gewoonte is gevormd in 21 dagen, is het duidelijk dat in een paar maanden, patiënten zijn zo gewend aan het nieuwe regime en een dieet dat niet de passie voor uw favoriete ervaart voor een zware, vette, gebakken voedsel.

[15]

Vasten met een hernia van de slokdarm

Dieet met hernia van de slokdarm is een volwaardige medische procedure die alle onaangename symptomen van de ziekte helpt te voorkomen: brandend maagzuur, oprispingen, pijn in de thoracale en buikdelen, dysfagie. In dit geval moeten alle nuances van voedingsvoeding worden besproken met de behandelende arts, waarbij rekening wordt gehouden met het type pathologie, de mate van ontwikkeling, de kenmerken van het organisme van de patiënt en de aanwezigheid van bijkomende ziekten.

Een van de varianten van een dieet voor deze pathologie is therapeutische verhongering, die al enkele jaren wordt gebruikt voor gastro-intestinale ziekten en goede resultaten vertoont, waardoor de organen van het spijsverteringsstelsel kunnen rusten en herstellen. Maar vasten met een hernia van de slokdarm heeft niet zo'n hoge waarde als de ziekte niet gepaard gaat met afwijkingen van het spijsverteringskanaal. Bovendien kan het alleen worden uitgevoerd met toestemming of op aanbeveling van de behandelende arts, omdat deze methode veel contra-indicaties heeft. In het bijzonder wordt het niet aanbevolen voor oudere patiënten en kinderen.

De duur van curatief vasten kan anders zijn. Dus bij acute aandoeningen van de slokdarm, maag en darmen zijn beperkt tot dagelijkse voedselinname beperking die efficiënter mogelijk maakt om het ontstekingsproces te stoppen zonder ernstige schade aan het maagdarmkanaal. Immers, gastritis, maagzweer, colitis en andere ziekten van het spijsverteringsstelsel omvatten regelmatige maaltijden, en langdurige vasten kan alleen maar pijn doen, wat neerkomt op ernstige spanning niet alleen op de lichamen van het maag-darmkanaal, maar ook op het hele lichaam, verzwakt door ziekte.

In tegenstelling tot de uitgebalanceerde voeding die op bijna permanente basis wordt aanbevolen voor hernia van de slokdarm, moet vasten geen levensstijl worden. Het doel is om het lichaam te helpen zijn kracht terug te winnen, en niet om het volledig uitputting te bereiken.

[16], [17]

Beoordelingen

Dieet in de hernia van de slokdarm is een van de methoden om de ziekte te behandelen. Het is duidelijk dat patiënten geen speciaal enthousiasme van haar zullen voelen, vooral in de eerste dagen en weken, terwijl het lichaam zal wennen aan het nieuwe dieet en dieet. Maar de situatie verandert als de persoon alle voordelen van dergelijke veranderingen begrijpt en nieuwe eetgewoonten ontwikkelt.

Pijn is een goede stimulans voor actie. Meestal is een persoon klaar om veel te doen om ervan af te komen. En het dieet is niet zo'n grote opoffering. Bovendien ervaart ongeveer 50% van de patiënten pijn in de hernia van de slokdarm en naarmate de ziekte voortschrijdt, neemt dit percentage toe. De rest kan klagen over ongemak en een gevoel van zwaarte in de overbuikheid, die ook niet bijzonder aangenaam is en een obstakel vormt om plezier te krijgen van het eten.

Veel patiënten merken op dat ze al in de eerste dagen van voedingsvoeding na het eten licht aanvoelen. Toegegeven, dit wordt enigszins overschaduwd door de constante sensatie dat er niet genoeg van een paar lepels in een portie zijn om goed te eten. Maar na 15-20 minuten komt de gewenste verzadiging en het negatieve verdwijnt.

Het grote voordeel van een dergelijk dieet is de mogelijkheid om geleidelijk een paar kilootjes extra te gooien. Volgens de statistieken, de meeste mensen die een hernia van de slokdarm hebben, en hebben overgewicht. Maar in ieder gastro-intestinale ziekten streng dieet om gewicht te verliezen beschikbaar, dus zelfs met de noodzaak om het lichaamsgewicht te verminderen (en het is in oesofageale hernia is!) Onder omstandigheden van matige fysieke activiteit om goede resultaten te bereiken, is uiterst moeilijk. Een caloriearm dieet met een hernia van de slokdarm is geweldig voor gewichtscorrectie.

Er zijn natuurlijk een dieet en een klein minpuntje - het ongemak dat gepaard gaat met eten op de werkplek. Niet elke onderneming heeft eetruimtes, waar een dieettafel is voorzien, dus vaak moet speciaal voedsel vanuit huis naar huis worden gebracht. Bovendien moet het voedsel warm zijn, maar het is niet altijd mogelijk om het op te warmen. En fractioneel voedsel kan voor spot zorgen onder collega's en ontevredenheid bij leiders.

Deze problemen kunnen echter worden begrepen of verzoend als het om gezondheid gaat. En veel oudere patiënten, die vaak een hernia van de slokdarm diagnosticeren, zijn niet langer gebonden aan de werkplek. Als ze een pensioen ontvangen, kunnen ze het zich veroorloven om thuis te worden behandeld, waar koken en eten veel handiger is.

De verhouding van de patiënten bij dieet, wanneer de hiatus hernia in de meeste gevallen positief, omdat een opluchting punt bijna alle, maar niet allemaal zo moeten opgeven eerder favoriete voedsel, problemen met eten te hebben tijdens de werkuren, om te wennen aan het gevoel van honger na een maaltijd, ontstaan tijdens de eerste dagen van een dieet.

Soms breken patiënten af, kunnen ze zichzelf geen geurig stuk geroosterd vlees of pittige kruiden ontzeggen, dus verandert de smaak van magere gerechten. En dan komen ze weer saaie brandend maagzuur, boeren, gewicht in de onderbuik tegen. Dit leidt ertoe dat velen begrijpen dat wanneer ze ziek zijn, een dieet de belangrijkste voorwaarde is voor een comfortabel dieet en een normaal welzijn. Het is moeilijk om de eerste dagen van het dieet te overleven, en dan is het een deel van het leven van de patiënt die u toelaat om normaal te voelen, om herhaling van de ziekte en de progressie te voorkomen, vermindert de behoefte aan een operatie aan de slokdarm hernia geworden.

Het is het moeilijkst te verzoenen met de noodzaak om een dieet te volgen voor patiënten met 1 graad van hernia van de slokdarm, die praktisch geen onaangename symptomen hebben. En hoewel iemand niets te kwetsen heeft, is het voor hem moeilijk om het idee van de noodzaak om pijn te voorkomen te accepteren. Het weigeren van het dieet, dat tijdens deze periode de belangrijkste behandelingsmethode is, komt uiteindelijk tot het feit dat de hernia blijft groeien en het uiterlijk veroorzaakt van brandend maagzuur, oprispingen, pijn in het borstbeen en de buik, enz. Maar nu zal het dieet samen met een aantal verschillende medicijnen moeten worden ingenomen en moet fysiotherapie worden gevolgd.

Artsen aan het dieet zijn alleen positief, omdat ze begrijpen dat het zonder dieet en dieet niet eenvoudig is om ziekten van het spijsverteringsstelsel effectief te behandelen. Maar voor medische honger is de houding van artsen dubbelzinnig. Weinig gastro-enterologen beoefenen dergelijke behandelingsmethoden, hoewel ze het gebruik van uithongering niet afwijzen voor gezonde mensen om het lichaam te reinigen en te ontladen.

Een dieet met een hernia van de slokdarm is een manier om de toestand van de patiënt te verlichten en de ontwikkeling van de ziekte te vertragen. De beste resultaten worden gegeven in combinatie met medicamenteuze behandeling en oefentherapie, omdat alleen het veranderen van het dieet en dieet de verloren functie van de spieren en ligamenten van de diafragmatische opening niet kan herstellen. Maar aan de andere kant, zonder dieet, zullen de rest van de behandelingsprocedures zwakke resultaten opleveren. En hoe eerder iemand de noodzaak en waarde van voedingsvoeding realiseert, des te effectiever zal zijn behandeling zijn.