Dieet voor atopische dermatitis

Vanwege het feit dat atopische dermatitis is een type allergische reacties van het organisme op de contacten met het allergeen, wordt een manier verminderen van de manifestatie van symptomen dieet. Speciaal dieet bij atopische dermatitis bij volwassenen is gebaseerd op de factoren die atopische dermatitis is een uiting van een ware allergie en reacties op allergeen product gebeurt pas na een latente periode. Voordat u besluit om dieet met beperkingen om de stroom van atopische dermatitis te vergemakkelijken, moeten precies zeker zijn van de diagnose, en niet te verwarren atopische dermatitis intolerant voor bepaalde voedingsmiddelen.

[1], [2], [3], [4],

Dieet voor atopische dermatitis bij volwassenen

In geval van bevestiging van de diagnose, moet het dieet voor atopische dermatitis bij volwassenen gebaseerd zijn op de voorbereiding van een volledig dieet dat u in staat stelt om de prestaties te handhaven. Een volwassene kan zelfstandig een menu maken, waarbij producten worden vermeden die histaminoolbevattende stoffen bevatten. Histaminol is al het kant-en-klare voedsel - worstjes, alle soorten hammen, gerookt vlees, alle soorten ingeblikte vis, gerookte (gedroogde) vissoorten, alle harde kazen, varkenslever, producten bereid door gisting (wijn), beitsen en zouten.

[5],

Dieet voor atopische dermatitis bij kinderen

Net als bij volwassenen moet een dieet voor kinderen met atopische dermatitis alle bovengenoemde producten uitsluiten, evenals voedingsmiddelen die de ontwikkeling van voedselallergieën kunnen uitlokken tegen de achtergrond van algemene lichaamssensibilisatie. Kinderen worden niet aangeraden om alle soorten citrusvruchten, noten, paddenstoelen, honing, vis (visproducten), gevogelte en zijn producten, chocolade, gerookt vlees, specerijen en sauzen (mosterd, mayonaise), eieren, tomaten, aubergines, geïmporteerd fruit te gebruiken. Wanneer individuele intolerantie zuivelproducten uitsluit, meestal - verse melk.

Een dergelijk probleem als het voeden van een kind met atopische dermatitis is moeilijk op te lossen vanwege het enorme aantal beperkingen. Alles is mogelijk om gerechten te nemen die bestaan uit rundvlees (mager, gekookt), waarmee het eiwittekort wordt opgevuld. In het geval van voorgerechten moet de bouillon altijd rundvlees, secundair, soepen zelf zijn - granen, groenten (van huisgemaakte groenten). Van vet aanbevolen boter en olijfolie. Van zuivelproducten kunt u melkzuur dag kefir, kwark binnengaan. Pap, bij voorkeur glutenvrij, aardappelen - in gekookte vorm. U kunt gemalen komkommers, groen - peterselie en dille (gemalen, binnenlands) gebruiken. Gebakken appels, thee (suiker). Dranken (compotes, zelfgemaakte infusies) van appels, kersen, krenten, pruimen, gedroogde vruchten (geen geur van roken). Bakkerijproducten zijn bij voorkeur gedroogd, niet rijk.

Eigenlijk zou het kindermenu voor atopische dermatitis moeten bestaan uit gerechten die thuis gekookt worden, voedsel wordt gestoomd of gekookt. Sterk aanbevolen tijdens de periode van exacerbatie van dermatitis om synthetische vitaminen en minerale supplementen te introduceren. Alle concentraten en halffabrikaten, alle soorten ingeblikte producten, alle soorten geïmporteerde groenten en fruit zijn uitgesloten, alle felgekleurde groenten en fruit zijn uitgesloten, evenals alle donkergekleurde soorten vlees en vis (kip kan alleen worden geconsumeerd als het "zelfgemaakt" is. "). In de periode van exacerbatie zijn allerlei soorten specerijen en kruiden gecontra-indiceerd, in de periode van remissie is het toegestaan om laurierbladeren, peterselie en dille "uit het bed" te gebruiken.

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14]

Mom's Diet voor atopische dermatitis

Als een vrouw een diagnose van atopische dermatitis heeft en haar baby borstvoeding geeft, heeft het dieet van de moeder voor atopische dermatitis een aantal kenmerken die het risico op exacerbaties van de ziekte minimaliseren, maar zorgen voor een goede voeding van de moeder. Het is ten strengste verboden om producten te gebruiken met kleurstoffen, conserveringsmiddelen, koolzuurhoudende dranken en kwas, producten met histaminol-librators, zeevruchten (als gevolg van een schending van de opslagtechnologie wordt histidine in spierweefsel omgezet in histamine onder invloed van bacteriële histidine decarboxylase). Beperk zoete gerechten, bakkerijproducten van bakken en wit geraffineerd meel, suikerwerk (voornamelijk vanwege vetten van lage kwaliteit en synthetische additieven die erin zitten). Alle soorten gefermenteerde melkproducten (vetarm), glutenvrije granen en ongeverfde (groene) groenten / fruit, mager vlees in gekookt, gestoofd of gekookt in een dubbele boiler worden aanbevolen.

Over het algemeen is de voeding van mam tijdens atopische dermatitis tijdens zwangerschap en voeding niet veel anders. Je moet uiterst voorzichtig zijn bij het gebruik van verschillende kant-en-klare gerechten, yoghurt moet bijvoorbeeld "levend" zijn, met een minimale houdbaarheid en zonder fruitvullingen. Thee moet gebrouwen worden, omdat de inhoud van de zakken niet altijd bestaat uit theebladeren en vaak kleurstoffen en smaken bevat. Bij het eten van dierlijke vetten moet eraan worden herinnerd dat reuzel, als een opslagplaats (winkel), alle schadelijke stoffen en hormonale additieven die een dier tijdens het leven tegenkomt, bevat, maar ook melkvet in melkconcentraat en dat het belangrijk is dat melk voor de productie van boter op een milieuvriendelijke manier wordt geproduceerd. In schone gebieden moet bij het gebruik van oliën van plantaardige oorsprong in gedachten worden gehouden dat de zuiverste olie olijfolie is, en sojaolie bijna altijd GGO's zal bevatten.

In het geval van een bevestigde en bevestigde diagnose - atopische dermatitis, is het dieet vergelijkbaar met het dieet met andere soorten allergieën. Maaltijden moeten fractioneel zijn, bij één maaltijd is het raadzaam om geen verschillende soorten producten uit de lijst met "twijfelachtige" te introduceren: vlees van kruipen en kalkoenen, varkensvlees, rode aalbessen, abrikozen, perziken, bananen, veenbessen, groene peper, maïs, erwten. Als het lichaam aan enige vorm van stress is blootgesteld (langdurige blootstelling aan de zon, binnenshuis zijn met chemische dampen, langdurig contact met reinigingsmiddelen), moeten alle twijfelachtige of voorwaardelijk allergische producten uit het dieet worden verwijderd.

[15], [16], [17]

Hypoallergene voeding voor atopische dermatitis

Een hypoallergeen dieet wordt alleen voorgeschreven voor atopische dermatitis als de diagnose niet twijfelachtig is. In het geval van kinderpatiënten zijn voedselallergieën de eerste tekenen van atopische dermatitis. De meest allergene voor kinderen zijn dooier, vis, alle peulvruchten, verse melk, geïsoleerd met tarweproducten. Bij volwassenen komt de manifestatie van voedselallergieën met provocatie van dermatitis het vaakst voor in combinatie met inhalatie-allergenen. De provocateurs van aanvallen zijn allerlei noten, vers gekleurde groenten en fruit. Intolerantie voor de melk komt minder vaak voor, in eieren is de provocateur eiwit. Volwassenen hebben meer kans op rund- en varkensvlees in welke vorm dan ook, kinderen tolereren vaker het gebruik van gestoomd rundvlees.

Een dieet wordt geselecteerd voor patiënten met atopische dermatitis, meestal individueel, rekening houdend met externe provocateurs (ecologie) en de reikwijdte van menselijke activiteit. Opgemerkt moet worden dat geen specialist in staat zal zijn om een volledige lijst van producten op te geven die verboden of toegestaan zijn om te gebruiken. Voor het vormen van het menu, moet u rekening houden met de kenmerken van "kruis voedselallergieën. Bij inademingsproblemen van atopische dermatitis, zullen bloeiende bomen met een hoge mate van waarschijnlijkheid allergieën veroorzaken voor wortels, sinaasappels, selderij, noten, appels. Als u allergisch bent voor een banaan, dan is meloen allergeen, maar vissen, peulvruchten en eieren kunnen een anafylactische shock veroorzaken. Om het dieet aan te passen, moet regelmatig het maagdarmkanaal worden onderzocht, omdat veel producten pseudo-allergeen kunnen zijn als gevolg van functionele aandoeningen van het darmslijmvlies.

[18], [19], [20]