Handige tips voor diëten

Zoals alle mannen en vrouwen weten, zijn diëten noodzakelijk om je figuur in goede vorm te houden, en we zullen beginnen met het belangrijkste

Het concept van de 'voedselpiramide' en het juiste dieet

Walter Willett, een Amerikaanse voedingsdeskundige aan de Harvard School of Nutrition, liep voorop in het onderzoek naar de voor- en nadelen van diëten voor het lichaam. Het was deze voedingsdeskundige die de basisprincipes introduceerde in de schematische weergave van gezonde voeding, die nu de 'voedselpiramide' wordt genoemd.

Gerechten of producten die onderaan de piramide staan, wilt u vaker en in grotere hoeveelheden eten. Producten die bovenaan de piramide staan, laat u uitsluiten of beperkt u tot het maximum. Simpel gezegd.

We beginnen dus bij de middelste stap en volgen de gids

Aan de basis van onze piramide staan slechts drie groepen producten die het vaakst gegeten zouden moeten worden: 3 tot 5 porties groenten of 2 tot 4 porties fruit. Producten op basis van volkoren granen zijn brood (zeer grof gemalen), pasta, rijst (alleen de ongeraffineerde rijst) en 6 tot 11 porties van verschillende granen.

Wat we het vaakst eten, is het onderste niveau

Eet vooral producten die veel eiwitten bevatten. Producten kunnen van plantaardige oorsprong zijn, zoals noten, zaden (zonnebloem of bonen). Producten van dierlijke oorsprong zijn: kippenvlees, kalkoenvlees, vis en andere visproducten, en we eten zeker ook eieren. Dit alles moet 2-3 porties per dag worden gegeten, niet meer en niet minder.

Zorg ervoor dat je je lichaam verzadigt met calcium - zuivelproducten, melk, yoghurt en kaas naar eigen smaak. Als je lactose-intolerant bent, vervang dit dan door farmaceutische of strikt dieetproducten die voldoende vitamine D3 en calcium bevatten. Dit alles moet passen in 2-3 dagelijkse porties.

De bovenste stap in het dieet

Alles wat onder deze kaste valt, wordt uitgesloten of "gereduceerd tot niets". Sluit rundvlees en varkensvlees uit, omdat het rood vlees en dierlijke vetten zijn. Boter is ook niet wenselijk.

Stop met het eten van voedingsmiddelen die op de lijst van "snelle koolhydraten" staan. Dit zijn voedingsmiddelen die oorspronkelijk gemaakt zijn van wit meel (brood, sommige zoetwaren, bakkerijproducten), snoep, licht koolzuurhoudend water en over het algemeen koolzuurhoudend water, geraffineerde rijst en snoep.

Aardappelen behoren sinds kort tot de top van de snelle koolhydraten. Ze worden gezien als een snel koolhydraatproduct omdat het binnenste van de groente een grote hoeveelheid zetmeel bevat.

Stop volledig met denken aan dergelijke producten en gerechten die ervan gemaakt zijn.

Het concept van een portie is altijd een lastige vraag.

Veel mensen stellen zich deze vraag, maar weinigen kunnen hem correct beantwoorden. Het is lastig om de exacte portie voor jezelf te bepalen, zodat je dieet er niet onder lijdt.

Als je dagelijkse voedselgewicht 100 gram is, probeer dan havermoutpap (vanaf 700 gram), 300 gram brood (waarschijnlijk volkorenbrood), 400 gram groenten en precies honderd gram minder (700 gram) fruit te eten. Of het nu gaat om vlees, noten, pistachenoten, yoghurt, kaas, noten.

Je kunt je voorstellen dat zo'n portie erg weinig is om volledig te verzadigen. Als je het moeilijk vindt om zo'n cynisch en streng dieet te volgen, verleng dan de gewenningsperiode tot twee weken en verdubbel de hoeveelheid producten.

Conclusie over het dieet

Dit dieet is vrijwel even geschikt voor mensen van alle leeftijden, dus blijf altijd aan jezelf werken. Je toewijding zal je een prachtige trofee opleveren in de vorm van een verbeterde gezondheid en slankheid. Het belangrijkste is de wens om iets te hebben om voor af te vallen. Val af en verbeter je gezondheid!