Het oranje dieet

Sinaasappel is een gezonde, smakelijke en caloriearme vrucht die aan bijna alle criteria voor een afslankdieet voldoet. Er is zelfs een speciaal dieet in het leven geroepen - het oranje dieet. Volgens beoordelingen stelt het je in staat om snel en comfortabel een paar extra kilo's kwijt te raken.

Sinaasappels bevatten geen vet, maar qua hoeveelheid ascorbinezuur nemen ze een van de leidende plaatsen in. Het is bekend dat vitamine C met succes de negatieve effecten van vrije radicalen bestrijdt, de koolhydraatstofwisseling activeert, het welzijn verbetert en de weerstand tegen infectieziekten versterkt. Maar het gebruik van het oranje dieet roept nog steeds veel vragen op bij gebruikers. In dit artikel zullen we proberen de meest relevante te beantwoorden.

Sinaasappel of mandarijn in een dieet? Wat is beter?

Zowel sinaasappel als mandarijn kunnen veilig worden geclassificeerd als fruit dat kan worden gebruikt door aanhangers van een gezond dieet. Zoals alle citrusvruchten zijn sinaasappels en mandarijnen uitstekende bronnen van vitamines. Slechts één sinaasappelvrucht is bijvoorbeeld voldoende om de dagelijkse behoefte van het menselijk lichaam aan ascorbinezuur te dekken. Bovendien zijn citrusvruchten rijk aan vitamine B en A, fosfor, magnesium, kalium en koper. De vezels in de vrucht verbeteren de darmfunctie en een kleine hoeveelheid calorieën (ongeveer 43 kcal per 100 g) draagt bij aan het proces van afvallen. En dat is niet alles: citrusvruchten bevatten flavonoïden die de ontwikkeling van kwaadaardige neoplasmata voorkomen en het cholesterolgehalte in het bloed reguleren.

Sinaasappelsap bevat veel krachtige antioxidanten, waaronder flavonoïden (hesperetine en naringenine, voornamelijk in de vorm van glycosiden), carotenoïden (xanthofylen, cryptoxanthinen, carotenen) en vitamine C naast andere heilzame fytochemicaliën zoals folaat. Er wordt aangenomen dat ze allemaal een belangrijke bijdrage leveren aan het preventieve effect van groenten en fruit tegen kanker en hartaandoeningen. [1].  [2]_ [3]

Een van de nadelen: zowel sinaasappels als mandarijnen bevatten zuren die bijdragen aan de ontwikkeling van cariës en complicaties kunnen veroorzaken bij patiënten met bepaalde pathologieën van het spijsverteringsstelsel. Bovendien is het risico op een allergische reactie hetzelfde.

De betreffende vruchten lijken erg op elkaar, zowel qua samenstelling als qua uiterlijk. Waarom is het sinaasappeldieet populairder dan het mandarijnendieet? Het antwoord is simpel: mandarijnen bevatten iets meer calorieën (ongeveer 52-54 kcal per 100 g), ze hebben minder ascorbinezuur en foliumzuur.

Natuurlijk gebeurt er niets ergs als je het ene fruit door het andere vervangt. Het is onwaarschijnlijk dat het sinaasappeldieet minder effectief wordt. Indien mogelijk is het echter beter om u aan het aanbevolen dieet te houden.

Is het mogelijk met een dieet van sinaasappels?

Citrusvruchten worden massaal gebruikt in dieetprogramma's voor gewichtsverlies. Er zijn veel variaties op het oranje dieet: voor meerdere dagen, een week of een maand, streng of gecombineerd met andere producten. Bij het kiezen van een dieetcursus is het noodzakelijk om te focussen op indicaties en op de huidige gezondheidstoestand. Het is absoluut noodzakelijk om alle regels en aanbevelingen te volgen, wat een goed resultaat zal opleveren. Het is ook raadzaam om eerst een arts te bezoeken en zich te laten onderzoeken op het ontbreken van contra-indicaties.

Het sinaasappeldieet wordt geassocieerd met het regelmatige gebruik van sinaasappels als de belangrijkste producten voor gewichtsverlies. Veel gebruikers wijzen erop dat er geen specifieke beperkingen zijn bij het toevoegen van deze vruchten aan het dieet. Het is echter belangrijk om uw welzijn te controleren, en bij het eerste teken van een allergie of spijsverteringsproblemen, moet u onmiddellijk stoppen met het proces van afvallen en een arts raadplegen.

Kan ik 's avonds een sinaasappel eten met een dieet?

Er zijn tegenstrijdige meningen over de veiligheid van het eten van sinaasappels voor het slapengaan. Sommigen hebben niets tegen het eten van citrus 's nachts, terwijl anderen aandringen op de negatieve impact van een dergelijk fenomeen. Ondanks het feit dat deze vruchten caloriearm voedsel zijn, stimuleren ze het spijsverteringsstelsel, activeren ze de productie van sap in de maag, verhogen ze de bloedsuikerspiegel, wat over het algemeen de spijsvertering nadelig beïnvloedt, nachtelijke buikpijn kan veroorzaken en ook de nacht sterk vertraagt gewichtsverlies.

Als een persoon met een gezond maag-darmkanaal een paar extra kilo's kwijt wil, dan worden zelfs caloriearme sinaasappels sterk afgeraden bij een dieet in de avond of voor het slapengaan. Fruit mag ongeveer 3 uur voor de nachtrust worden gegeten en vlak voor het slapengaan is het belangrijk om je tanden te poetsen. Citrusvruchten hebben, naast hun voedingswaarde, erosieve eigenschappen door de aanwezigheid van citroenzuur, appelzuur, wijnsteenzuur, benzoëzuur, oxaalzuur en barnsteenzuur. [4]

Indicaties

Een caloriearm oranje dieet is geïndiceerd voor gezonde mensen die een paar kilo's willen afvallen. Als u een vergelijkbare dieetcursus kiest, kunt u zich concentreren op de volgende indicatoren:

• De verhouding tussen lichaamsgewicht en lengte (de bekende BMI - body mass index). Bij een persoon met een normale lichaamsbouw mag deze niet hoger zijn dan 25 kg / m². De indicator wordt als volgt berekend: het aantal kilogrammen wordt twee keer gedeeld door de hoogte (in meters). Als de verkregen waarde hoger is dan 25, dan hebben we het over overgewicht, en als het hoger is dan 30, dan kunnen we praten over de aanwezigheid van obesitas. Als na rekenkundige bewerkingen een waarde lager dan 19 wordt verkregen, wordt het ten zeerste afgeraden om op een oranje dieet te "zitten" en jezelf opzettelijk te beperken in voeding: experts waarschuwen dat gewichtsverlies niet minder gevaarlijk is dan obesitas. Overgewicht is een verhoogd risico op hart- en vaatziekten en stofwisselingsstoornissen, overbelasting van het osteoarticulaire apparaat. En het gebrek aan kilo's creëert het gevaar van een afname van de immuunbescherming, de ontwikkeling van bloedarmoede en hormonale onbalans, die de algemene gezondheidstoestand negatief kunnen beïnvloeden.
• Tailleomtrek in centimeters. Het normale cijfer voor vrouwen is niet meer dan 80 cm, en voor mannen - niet meer dan 94 cm.Als grote aantallen worden gevonden, kan dit wijzen op de aanwezigheid van overtollig buikvet (gevaarlijke viscerale vetlaag, de zogenaamde "levenslijn", ophoping van vet in de buurt van de inwendige organen).
• Indicatoren van suiker en cholesterol in het bloed. Het normale cholesterolgehalte in het bloed mag niet hoger zijn dan 5 mmol / liter en glucose mag niet hoger zijn dan 6 mmol / liter. Het is niet overbodig om de indicator van glycohemoglobine te kennen: deze mag niet hoger zijn dan 6%. Als de cijfers hoger zijn, heeft u mogelijk een speciaal dieet en medicijnen nodig. Daarom is het noodzakelijk om een arts te bezoeken.
• Het percentage lipiden dat is gedetecteerd tijdens het bio-impedantieonderzoek. De norm van het vetpercentage ligt binnen 20% (voor atleten - iets lager).

U kunt pas na overleg met een arts nadenken over de noodzaak van een dieet, inclusief een oranje dieet. Het is vermeldenswaard dat de meeste experts het niet aanbevelen om te gaan zitten met diëten zonder speciale indicaties. Om het lichaamsgewicht in de overgrote meerderheid van de gevallen te normaliseren, volstaat het om zich te houden aan de principes van een gezond dieet en lichaamsbeweging.

Oranje dieet om af te vallen

Volgens de voedingsrichtlijnen [5]is een gezond eetplan:

• Een overvloed aan fruit, groenten, volle granen, vetvrije of magere melk en zuivelproducten.
• Een verscheidenheid aan eiwitrijk voedsel zoals zeevruchten, mager vlees en gevogelte, eieren, peulvruchten (bonen en erwten), sojaproducten, noten en zaden.
• Laag in verzadigd vet, transvet, cholesterol, zout (natrium) en toegevoegde suikers.
• Het dieet blijft binnen je dagelijkse caloriebehoefte.

Voedingsdeskundigen zijn er zeker van dat u, om af te vallen, op zijn minst het percentage vers fruit, kruiden en groenten moet verhogen. Deze producten geven het lichaam de nodige vitamines en mineralen, verzadigen goed en bevatten tegelijkertijd weinig calorieën. [6] Hetzelfde geldt in ieder geval voor sinaasappelen. 

Een hele citrusvrucht bevat aanzienlijk minder calorieën en biedt veel meer voordelen in vergelijking met sinaasappelsap of een hittebehandelde sinaasappel. In het proces van een sinaasappeldieet is het ideaal om citrusvruchten te combineren met bladgroenten, broccoli, paprika, wortelen, courgette, bloemkool, tomaten en komkommers.

Vergeet in een poging om af te vallen bepaalde regels niet:

• het is onwenselijk om het gebruik van sinaasappels en melk te combineren, omdat dit spijsverteringsproblemen en buikpijn kan veroorzaken;
• sinaasappelsap kan worden gebruikt als dressing voor groente- en fruitsalades;
• als je alleen citrusvruchten eet, kun je niet correct afvallen: het gewicht zal hoogstwaarschijnlijk terugkeren en er kunnen ook ernstige gezondheidsproblemen ontstaan;
• te veel caloriebeperking van de voeding zal leiden tot een energie- en vitamine-mineraaltekort, wat zal leiden tot een verslechtering van het welzijn en resulteren in een periode van te veel eten na een bepaalde tijd.

Om optimale resultaten te behalen met het sinaasappeldieet, adviseren voedingsdeskundigen om dagelijks 5 porties verschillende groenten en fruit te eten, of een 50/50 verhouding te gebruiken bij elke maaltijd (50% groenten en fruit, 50% eiwit). Eiwitproducten zijn niet alleen vlees, kwark en vis, maar ook peulvruchten, noten, groenten. Bovendien moet een afvallende persoon het dieet zo berekenen dat het 0,4-0,8 g vet per kg gewicht bevat. Dit gaat natuurlijk niet over transvetten, maar over gezonde vetten die voorkomen in vis, zeevruchten, sommige soorten fruit, zaden en noten. Het wordt aanbevolen om een balans van eiwitten / vetten / koolhydraten op het niveau van 30/20/50 (als percentage in de dagelijkse voeding) te houden.

Het is belangrijk om te onthouden: een sinaasappel bevat niet absoluut alle vitamines en mineralen die nodig zijn voor het lichaam. Daarom moet de voeding (zelfs als het een dieet is om af te vallen) worden gevarieerd. In sommige gevallen moet u ter ondersteuning een kuur met multivitaminecomplexpreparaten volgen, echter alleen na overleg met een arts.

Algemene informatie oranje diëten

Velen geloven dat het oranje dieet het gebruik is van alleen citrusvruchten in onbeperkte hoeveelheden gedurende een bepaalde periode. Maar dat is het niet. Er zijn overeenkomstige regels, afhankelijk van een bepaald dieet.

Het is raadzaam om te beginnen met afvallen met een driedaagse kuur, na overleg met uw arts en het wegnemen van eventuele contra-indicaties. Nelya vergeet het verplichte drinken van water tijdens de dieetperiode. Lichamelijke activiteit wordt aangemoedigd. Het is ook belangrijk om stress te vermijden en goed te slapen.

• Het eiwit-oranje dieet omvat het gebruik van eiwitten uit 3-4 eieren, 200 g kwark (vetgehalte van niet meer dan 5%) en zes sinaasappels gedurende de dag. Elke 2,5 uur wordt er gegeten. Voorbeeldmenu: voor het ontbijt eten ze het eiwit van een ei en een sinaasappel, na 2,5 uur - 100 g kwark en een sinaasappel, voor de lunch - 2 eiwitten en een sinaasappel, voor een middagsnack - twee sinaasappels en een eiwit, voor het avondeten - 100 g kwark en een sinaasappel.
• Het ei-oranje dieet is meestal van korte duur en duurt niet langer dan een week. Maaltijden bestaan uit ontbijt bestaande uit 2 kippeneieren en een citrusvrucht, lunches (meestal salades, 150 g vis of vlees met groenten) en diners (toegestane voedingsmiddelen: 1-2 eieren, kwark, salade, een paar noten en citrus). Volgens gebruikers kun je met zo'n dieet 1-5 kg per week kwijt. Groenten en fruit geven het lichaam vitamines en kippeneieren geven eiwitten, waardoor je spieren kunt behouden en de huid strakker kunt worden. Het langdurig volgen van een dergelijk dieet wordt echter niet aanbevolen.
• Een losdieet met een sinaasappel en een ei als ontbijt is een soort van lossingsmogelijkheid voor één dag, waarbij je ongeveer 1 kg sinaasappelfruit en maximaal 5 kippeneieren mag eten. De essentie van een eendaagse maaltijd is eenvoudig: voor het ontbijt moet je 3 eieren en een sinaasappel eten, na 3 uur - een ei en een sinaasappel, na nog eens 3 uur - 1 ei en een sinaasappel, en na nog eens 2-3 uur - 1-2 sinaasappels. Overdag wordt er niet meer gegeten.
• Het dieet op eieren en sinaasappels duurt meestal 5 dagen: meestal is deze periode voldoende om een paar extra kilo's kwijt te raken. Het dieet omvat alleen ontbijten als havermout en gekookte eieren. Ze lunchen met een klein (tot 150 g) stukje gekookt vlees of vis, groentesalade. Het avondeten is altijd hetzelfde: 200 ml kefir. Elke maaltijd wordt gegeten met één citrusvrucht, maar er zijn enkele variaties: afhankelijk van smaakvoorkeuren kan het dieet bijvoorbeeld een ei en halve (twee) sinaasappels bevatten, wat het uiteindelijke resultaat voor afvallen praktisch niet beïnvloedt.
• Er is ook een meer rigide versie bekend, die niet wordt aanbevolen voor langdurig gebruik, maar als vastendag kan worden gebruikt. Het dieet bestaat uit twee eieren en een sinaasappel die drie keer per dag moeten worden geconsumeerd: als ochtend-, middag- en avondmaaltijd. Ze eten geen ander voedsel. Zorg ervoor dat u tussen de sets water of ongezoete kruidenthee drinkt. Sommige mensen die afvallen, passen hun dieet "voor zichzelf" aan en eten niet een hele vrucht, maar slechts de helft. In ruil daarvoor kun je tijdens de lunch een portie groentesalade aan het menu toevoegen. Het dieet omvat dus 2 eieren en een halve sinaasappel voor elke maaltijd, evenals een groentesalade voor de lunch. Deze variatie is acceptabeler voor het lichaam, maar het mag niet lang worden gevolgd (optimaal - niet meer dan vijf dagen).
• Kip-sinaasappeldieet kan 2-3 weken duren, wat helpt om gewichtsverlies tot 8-9 kg te bereiken. De eerste week eten ze dagelijks 1 kg sinaasappelfruit en 200 g gekookte kippenborst en drinken ze ook 2 liter stilstaand water. Ook thee en koffie (zonder zoetstoffen) zijn toegestaan. Tijdens de tweede week wordt dagelijks 200 g gekookte boekweit toegevoegd aan dezelfde hoeveelheid sinaasappels en borsten. Tegen de derde week breidt het borst- en sinaasappeldieet nog meer uit: groenten worden toegevoegd, en in welke vorm dan ook (rauw, gekookt, gestoofd). Gebruikers merken op dat na zo'n natuurlijk gewichtsverlies het lichaamsgewicht relatief stabiel blijft, overtollige kilo's komen niet terug.
• Het dieet op kwark en sinaasappels is ontworpen voor slechts 1-2 dagen, niet meer. Tijdens het lossen moeten dagelijks 400 g kwark (vetarm, van 0 tot 5%) en 5-6 sinaasappels worden gegeten. Eten - elke 2-3 uur, in uniforme porties. Verwacht gewichtsverlies: 2-3 kg.
• Het sinaasappelsapdieet duurt maximaal 14 dagen, waarin je zogenaamd 5-6 kg kwijt kunt raken. Een paar weken lang moet je elke dag vers sinaasappelsap drinken voor de maaltijd (niet uit de winkel, maar met je eigen handen geperst). Op de eerste dag moet je 200 ml sap drinken, op de tweede - 400 ml. Elke dag neemt het volume van de drank toe en op de zesde dag moet het 1200 ml zijn (drank gedurende de dag 40-45 minuten voor de maaltijd). Verder moet de hoeveelheid sap dagelijks met 200 ml worden verminderd. Tijdens de laatste dagen van de dieetcursus wordt één glas sap van 200 ml gedronken. De rest van het dieet blijft vrijwel ongewijzigd, maar het wordt aanbevolen om bakkerijproducten en suiker volledig te verlaten.
• Het appel-sinaasappeldieet wordt berekend voor een week, wat helpt om het gewicht weer normaal te maken voor eigenaren van 2-4 extra kilo's. Gedurende de aangegeven tijd eten ze volgens dit principe. De ochtendmaaltijd moet bestaan uit meerdere appels en 60-70 g harde kaas, de dagmaaltijd moet bestaan uit een paar sinaasappels en yoghurt met crackers, en de avondmaaltijd moet het ontbijt herhalen. Snacks zijn toegestaan in de vorm van één acceptabel fruit naar keuze. Om het lichaam actief te reinigen, moet men niet vergeten voldoende water te drinken.
• Het kefir-sinaasappeldieet omvat een voedselbeperking van vijf dagen. Bij elke maaltijd is een glas kefir en een citrusvrucht inbegrepen, die elke 2,5 uur wordt herhaald. Bovendien is het toegestaan om tijdens de lunch tot 200 g gekookt vlees of visfilet te eten. Het wordt aanbevolen om gedurende de dag schoon water en meerdere kopjes groene thee te drinken. Verwacht gewichtsverlies: 4 kg.
• Dieet-sinaasappel met grapefruit en 1, 2 eieren wordt gedurende drie dagen waargenomen en is geschikt voor diegenen die in een beperkte tijd snelle resultaten moeten behalen. Het is onmogelijk om zo lang te eten, omdat het dieet het gebruik van andere dan de aangegeven producten uitsluit, die de gezondheid nadelig kunnen beïnvloeden. De manier van eten is ongeveer als volgt: 's morgens eten ze een ei en een halve grapefruit,' s middags - een sinaasappel, en in plaats van een avondmaaltijd eten ze opnieuw een ei en de resterende helft van een grapefruit. Als je honger hebt, drink dan groene thee. Het is ook toegestaan om een slokje kefir te nemen.
• Het dieet op sinaasappels en boekweit is ontworpen voor een week. Toegestane producten: 1 kg citrusvruchten, 400 g boekweit in water zonder zout en suiker (je kunt een beetje plantaardige olie toevoegen), stilstaand water en thee. Deze hoeveelheid voedsel wordt dagelijks gegeten. Voor het avondeten mag 100 ml kefir worden gedronken. Verwacht gewichtsverlies: 4-5 kg.

Gedetailleerd menu voor elke dag

• Een sinaasappeldieet gedurende 3 dagen houdt in dat je een lepel zemelen, magere kwark of een gekookt ei eet als ontbijt. Deze producten wisselen elkaar af gedurende alle drie de dagen van de dieetcursus. Spoel de ochtendmaaltijd weg met vers sinaasappelsap of vervang het door een hele sinaasappelvrucht. Kies voor de lunch zalm met bietensalade met groenten, of een stuk mager vlees met groentesalade, of bonen met groenten (het volume van elke portie mag niet groter zijn dan 200 g). De maaltijd wordt ook compleet gemaakt door het drinken van een glas sinaasappelsap of het eten van een sinaasappel. Een avondmaaltijd kan bestaan uit 150 g gekookte kipfilet, of kalfsvlees, of lever met groentesalade (kool, wortelen, asperges, groenten). Tot slot eten ze één citrus.
• Oranje dieet voor 5 dagen verschilt in het volgende menu:
  • Dag I: ontbijt met een sinaasappel, 50 g gekookt vlees en koffie of thee zonder suiker; dineren met een sinaasappel, 250 g verse groentesalade en thee; diner 50 g gekookt vlees en 250 g groentesalade.
  • II dag: ontbijt met een citrusvrucht en twee gekookte eieren met koffie of thee; dineren met een sinaasappel en 100 g magere kwark; dineren met groentesalade en 100 g visfilet.
  • III dag: ontbijt met een sinaasappel en een portie havermout op het water met toevoeging van een paar gehakte noten; dineer met een citrusvrucht en een portie ongezouten groentesoep; dineren met 100 g gekookte borst en tomaat.
  • IV-dag: ontbijt met citrus en een gekookt ei met thee of koffie; ze dineren met een sinaasappelfruit- en wortelsalade met kool; dineren met een portie gestoofde groenten bij de thee.
  • V-dag: ontbijten met sinaasappelsalade met een appel en een lepel kwark; ze dineren met een salade van gepofte aardappel en kool, dineren met 150 g visfilet en een citrus.
• Oranje dieet voor een week bestaat uit het gebruik van gekookte eieren en citrusvruchten. Deze voedingsmiddelen moeten zeven dagen lang dagelijks worden geconsumeerd. Het is toegestaan om kippeneieren te vervangen door kwarteleitjes. Als ontbijt eten ze twee kippeneieren (naar keuze: koken of omelet maken) en een sinaasappel. Ze dineren met nog een citrus en 200 g kipfilet (of kalfsvlees, of kalkoen) en bieten- of wortelsalade. Ze dineren met een ei en een sinaasappel (een ei kan worden vervangen door een glas kefir of 150-200 g gekookte vis).
• Sinaasappeldieet gedurende 10 dagen biedt hetzelfde dagelijkse ontbijt, dat bestaat uit een sinaasappel en een plakje volkoren crackers met thee of koffie. De volgende maaltijden gedurende 10 dagen:
  • 1 - voor de lunch: een gekookt ei met crackers, een kopje kefir; voor het avondeten: tomatensalade, cracker.
  • 2 - voor de lunch: een gekookt ei met crackers; voor het avondeten: 150 g vis, tomaat.
  • 3 - voor de lunch: 200 g kwark, crackers; voor het avondeten: 150 g kipfilet, een glas natuurlijke yoghurt.
  • 4 - voor de lunch: groentesalade, 50 g harde kaas; voor het avondeten: een appel, 100 g gekookt vlees.
  • 5 - voor de lunch: een glas kefir, groentesalade; voor het diner: roerei, tomaat.

Verder wordt het gespecificeerde menu voor 5 dagen opnieuw herhaald. Elke maaltijd eindigt met het gebruik van één citrusvrucht.

• Een sinaasappeldieet gedurende 2 weken omvat het gebruik van niet alleen citrusvruchten, maar ook granen gekookt in water. Het ontbijt bestaat uit avocadotoost, of een portie havermout met fruit, of een paar kippeneieren. Als lunch kun je 200 g gekookt vlees serveren, of een paar eieren, of visfilet met groenten. Het diner kan bestaan uit boekweit, bonen met groenten. Elke maaltijd moet worden aangevuld met 1-2 citrusvruchten.
• Oranje dieet gedurende 3 weken omvat het volgende wekelijkse dieet, dat elke week wordt herhaald:

Menu voor maandag
1 maaltijd	Sinaasappel, een glas gefermenteerde melkdrank
2	200 g gekookt vlees, salade met spinazie
3	Groentestoofpot
4	Oranje
Menu voor dinsdag
1 maaltijd	150 g kwark en citrus
2	200 g gekookte vis, champignons met groenten
3	Groentesalade
4	Citrus
Menu voor woensdag
1 maaltijd	Citrus, een paar gekookte eieren
2	200 g gekookt vlees, tomatensalade
3	Groentestoofpot
4	Sinaasappelfruit, glas gefermenteerde melkdrank
Menu voor donderdag
1 maaltijd	Ei en citrus
2	200 g kipfilet, gestoofde courgette
3	Groentesalade
4	Citrus, een glas gefermenteerde melkdrank
Menu voor vrijdag
1 maaltijd	200 ml natuuryoghurt, sinaasappel
2	200 g gebakken vis, een ei
3	Portie gestoofde kool
4	Citrus, een glas gefermenteerde melkdrank
Menu voor zaterdag
1 maaltijd	Sinaasappel, 150 g kwark
2	Groentesoep
3	100 g gekookt vlees met groenten
4	Citrus, een glas gefermenteerde melkdrank
Zondag menu
1 maaltijd	Sinaasappel, 50 g harde kaas
2	Vissenoor
3	Koolsla
4	Citrus, een glas gefermenteerde melkdrank

Tijdens het sinaasappeldieet moet je dagelijks minimaal anderhalve liter schoon water drinken zonder gas en zoetstoffen. Na voltooiing van het dieet wordt het gewone voedsel zo geleidelijk mogelijk geïntroduceerd. Voor de eerste paar weken is het raadzaam om gebakken goederen en suiker te elimineren. U kunt uiterlijk 3,5 uur voor het slapengaan dineren.

Gerecht recepten

Ondanks de strenge beperkingen die inherent zijn aan het sinaasappeldieet, zijn soms dieetmaaltijden toegestaan. Ze worden meestal tijdens de lunch gegeten. Zout wordt niet toegevoegd: de smaak kan in evenwicht worden gebracht met behulp van piment of andere smaakmakers, evenals kruiden.

We raden aan om op dergelijke recepten te letten:

• Heerlijke groentesalade. Ingrediënten voor de salade: een halve middelgrote kool, 1 appel, 100 g doperwtjes, een paar eetlepels sesamzaadjes en evenveel gehakte walnoten. Ingrediënten dressing: sap van een sinaasappelfruit, 1 eetl. Ik. Citroensap, olijfolie, twee geperste knoflookteentjes, gedroogde kelp naar smaak. Meng de ingrediënten, voeg een goed opgeklopte dressing toe, laat de salade 15-20 minuten trekken, waarna je hem kunt serveren.
• De salade is speciaal. Salade ingrediënten: een paar komkommers, een middelgrote tomaat, een middelgrote slabol, rucola, 2 el. Ik. Ceder noten. Dressing Ingrediënten: Olijfolie, 1 el. Een lepel citroensap, een beetje komijn- en sesamzaad, koriander, een mengsel van paprika's, gehakte munt. Alles mengen, bestrooien met noten, direct serveren.
• Salade van kool en selderij. Je hebt nodig: ½ kg witte kool, middelgrote slabol, middelgrote wortel, paprika, 200 g knolselderij, middelgrote groene appel. Alle componenten worden gemengd en gegoten met een dressing van ongeraffineerde plantaardige olie, twee geplette knoflookteentjes en gedroogde kelp. Laat het gerecht een uur staan, waarna het op tafel wordt geserveerd.
• Dieet ratatouille. Je hebt de volgende producten nodig: aubergine, courgette, paprika, een beetje bleekselderij en peterselie, een takje basilicum, plantaardige olie. Voor de vulling: middelgrote ui, enkele tomaten, plantaardige olie, knoflook, kruidnagel en een mengsel van paprika's. Snijd de ingrediënten, stoof in een pan gedurende 10 minuten. Bereid gedurende deze tijd de vulling voor: hak de ui, verwijder de schil van de tomaat en pureer, voeg de overige ingrediënten toe en meng, breng aan de kook op laag vuur, dek af met een deksel. Doe de gestoofde groenten in een pan, meng met de vulling en breng aan de kook. Laat afgedekt 15-20 minuten staan. Bestrooi voor het serveren met kruiden.

In een poging om het dieet als onderdeel van het sinaasappeldieet te diversifiëren, moet u de basisregels voor koken onthouden. Ten eerste wordt het niet aanbevolen om groenten te bakken: dit verbetert hun smaak, maar voegt calorieën en schadelijkheid toe. Ten tweede is het onwenselijk om groenten en fruit te combineren met gewone melk, maar kefir is mogelijk.

Citrusvruchtensappen (behalve grapefruit), droge kruiden, knoflook en specerijen zijn geweldig voor het maken van salades. Als je van plan bent groenten te bakken, gebruik dan een siliconenmatje of bakpapier.

Voordelen

Als je het sinaasappeldieet volgt, komen vitamine C, B ₂, B ₁, A, E, PP, evenals minerale zouten, zuren, pectines, essentiële oliën, enz. Het lichaam binnen.Als je voeding goed benadert, kun je versterken het immuunsysteem, de stofwisseling versnellen, giftige stoffen uit het lichaam verwijderen, de werking van het zenuwstelsel verbeteren.

Sinaasappel, onderdeel van de dieetcursus, zorgt niet alleen voor afwisseling en verbetert de smaak van gerechten, maar vergemakkelijkt ook de vertering van eiwitrijk voedsel. Tegelijkertijd wordt misselijkheid geëlimineerd, het lichaam komt in toon. Sinaasappelvruchten bevatten veel vezels, wat de darmfunctie verbetert en helpt bij het verwijderen van gifstoffen en afvalstoffen.

Slechts één grote sinaasappel, of anderhalve middelgrote, geeft het lichaam de dagelijks benodigde hoeveelheid ascorbinezuur. Vitamine A en E hebben een antioxiderende werking en helpen het immuunsysteem te versterken. Fosfor en calcium versterken het botskelet en kalium optimaliseert de werking van het zenuwstelsel, hart en bloedvaten. Volgens deskundigen elimineert regelmatige consumptie van sinaasappels de schadelijke effecten van giftige stoffen, waaronder alcohol en tabaksrook.

Niettemin, met alle positieve aspecten van het oranje dieet, moet er rekening mee worden gehouden dat een kortdurende dieetkuur, als deze leidt tot gewichtsverlies, alleen te wijten is aan het terugtrekken van vocht en een afname van spiermassa. Het is onwaarschijnlijk dat het verlies van onderhuids vet significant is. Bovendien is het sinaasappeldieet niet geschikt voor mensen die ziekten van het spijsverteringskanaal hebben of allergisch zijn voor citrus.

Wat kan en wat kan niet?

Meestal omvat het oranje dieet het gebruik van dergelijke producten:

• groenten (elke);
• aardappelen (alleen gebakken met schil);
• fruit (bij voorkeur sinaasappels, maar andere zijn mogelijk, behalve rijpe bananen en druiven);
• noten (50 g per dag);
• gedroogd fruit (rozijnen of gedroogde abrikozen - 50 g per dag);
• croutons van donkere broden, dieetbrood;
• kefir, gefermenteerde gebakken melk, magere yoghurt, magere kwark;
• vlees van pluimvee (kip, kalkoen, kwartel);
• Vis en zeevruchten;
• plantaardige olie (zonnebloem, olijf, lijnzaad, sesam, maïs);
• koffie, groene of zwarte thee, kruidennastia (suikervrij);
• groentesappen of sinaasappel vers (geen toegevoegde suikers, alleen huisgemaakt).

Deze lijst is bij benadering, aangezien elk type sinaasappeldieet verschillende beperkingen met zich meebrengt. Daarom is het noodzakelijk om te focussen op de voorwaarden van een bepaalde dieetcursus.

In het proces van het sinaasappeldieet is het absoluut noodzakelijk om het gebruik van suiker, snoep, bakkerijproducten, kant-en-klaarmaaltijden en fastfood uit te sluiten - dit komt voornamelijk door het hoge caloriegehalte van deze producten. Voedingsmiddelen met zout, wat leidt tot vochtretentie in het lichaam, zijn ook verboden. Een compleet "taboe" op alcoholische en koolzuurhoudende dranken, volle melk, worst en worst, vet vlees (varken of rund) en boter.

Wat is verboden:

• broodjes, witbrood, pitabroodjes, bolletjes en donuts;
• Softijs;
• Taarten, Gebak, Taarten, Soezen, Koekjes, Snoepjes, Peperkoek;
• chocolade;
• zout, suiker, eventuele sauzen;
• rook-, smelt- en worstkazen, harde kaas met een vetgehalte van meer dan 40%;
• worsten, worsten, droge en gekookte worst, borst, carbonade, reuzel;
• ingeblikt voedsel, stoofpot, gerookte vis en vlees;
• marinades, ingeblikte groenten en fruit, kruidenmengsels die zout bevatten.

Contra

Voordat u op een sinaasappeldieet gaat "zitten", moet u altijd uw arts raadplegen. Het probleem is dat dit dieet gecontra-indiceerd is voor mensen met acute en chronische ziekten van het spijsverteringsstelsel en de nieren, metabole pathologieën, evenals voor zwangere en zogende vrouwen.

Als dergelijke ziekten en aandoeningen niet bestaan en er alleen sprake is van overgewicht, is het in dit geval aan te raden om een arts te bezoeken om een volledig onderzoek van het lichaam uit te voeren en de oorzaak van volheid te achterhalen. Het is ook onmogelijk om de mogelijkheid uit te sluiten dat een persoon niet altijd op de hoogte is van de aanwezigheid van een bepaalde ziekte. In zo'n situatie kan het volgen van een sinaasappeldieet inderdaad tot zeer ongewenste gevolgen leiden.

Je moet ook begrijpen dat intense fysieke en mentale activiteit extra energie vereist, die al ontbreekt voor lijners. Om deze reden moet u niet voor het oranje dieet kiezen als u dergelijke ladingen verwacht.

Een andere contra-indicatie is een allergische neiging en individuele intolerantie voor citrusvruchten en andere producten die worden aanbevolen voor een sinaasappeldieet.

Daarnaast mogen we niet vergeten dat een te lange dieetkuur vroeg of laat een negatief effect zal hebben op de gezondheidstoestand en het proces van afvallen in het algemeen. Beperkte eetprogramma's die erop gericht zijn om snel extra kilo's kwijt te raken, bevorderen geen gezonde eetgewoonten. Daarom leiden ernstige beperkingen voor de meeste gebruikers er helaas toe dat de verloren kilo's worden teruggewonnen en zelfs worden toegevoegd.

Kies je toch voor een afslankkuur, dan moet je het oranjedieet niet te lang volhouden: een paar dagen is voldoende. Een langere periode is beladen met het verschijnen van gezondheidsproblemen, zelfs bij aanvankelijk gezonde mensen.

Mogelijke risico's

Zelfs het meest bruikbare, op het eerste gezicht, oranje dieet heeft altijd bepaalde risico's. Veel van de gebruikers stemmen ermee in om de strengste beperkingen te doorstaan om de dierbare cijfers op de weegschaal te zien. Snel gewichtsverlies leidt echter vaak tot ongewenste gevolgen. Volgens voedingsdeskundigen is de optimale snelheid van gewichtsverlies niet meer dan 1 kg per week.

Welke risico's lopen we bij het kiezen van een rigide soort voedsel voor onszelf - in het bijzonder een oranje dieet?

• Verzwakking van de immuunafweer. Dieetcursussen die een groot calorietekort veroorzaken, maken het lichaam vatbaar voor verschillende infecties, waaronder griep en coronavirusinfectie. Een persoon verliest de grootste hoeveelheid vitamines en micro-elementen, de organen bevinden zich in een stressvolle toestand. Tegelijkertijd worden de natuurlijke reacties van het lichaam op het binnendringen van virussen en microben onderdrukt.

Een ander onaangenaam gevolg van dergelijke stress is een toegenomen verlangen naar snoep en calorierijk voedsel.

Vrouwen hebben risico's die verband houden met het werk van het voortplantingssysteem. Voor veel meisjes is de maandelijkse cyclus verstoord, zijn er moeilijkheden om een kind te verwekken.

Een scherpe verandering in voeding veroorzaakt vaak een flinke klap voor het zenuwstelsel. Een langdurig sinaasappeldieet, ondanks alle voordelen van citrusvruchten, veroorzaakt een gebrek aan veel voedingsstoffen en draagt bij aan de onbalans van bepaalde hormonen, zoals serotonine, dopamine, oxytocine, leptine, cortisol. Dit leidt tot stemmingswisselingen, een persoon wordt gemakkelijk prikkelbaar, prikkelbaar. Bij endocriene onbalans neemt het risico op het ontwikkelen van een depressieve toestand en angststoornissen toe.

Bovendien wordt vanwege een calorietekort in het lichaam een hulpbronnenbesparende modus gelanceerd: motorische activiteit vertraagt, concentratie verslechtert.

Vanwege het feit dat het oranje dieet de afwijzing van zout inhoudt, begint vloeistof actief uit de weefsels te worden verwijderd. Mogelijke gevolgen van een dergelijk proces: hoofdpijn, gevoel van vermoeidheid, droogheid en lethargie van de huid, broze nagels en haar, het verschijnen van rimpels. De stofwisseling vertraagt, omdat het lichaam zoveel mogelijk energie probeert te besparen en, indien mogelijk, de energiekosten probeert te compenseren. De opbouw van spiervezels vertraagt, spiermassa begint verloren te gaan.

Bij een lange afwezigheid van een volwaardige voeding wordt de spijsvertering verstoord, de risico's op vorming van stenen in het galuitscheidingssysteem nemen toe.

Soortgelijke gevaren liggen op de loer voor elk afvallend persoon die de neiging heeft om meer dan 1,5 kg per week te verliezen.

Complicaties na de procedure

De meest voorkomende complicatie die optreedt na het volgen van het sinaasappeldieet is een allergie voor citrusvruchten. Dit komt door het feit dat sinaasappelvruchten veel allergenen bevatten, veel meer dan veel andere groenten en fruit. Bij inname veroorzaken allergenen een actieve productie van histamine, wat leidt tot een specifieke ontstekingsreactie.

Zelfs op volwassen leeftijd kan een persoon die niet geneigd is tot allergische reacties allergisch worden voor sinaasappels: hiervoor volstaat het om veel citrusvruchten tegelijk te eten. Een kritisch niveau van het allergeen ontstaat in het bloed, wat de ontwikkeling van een pathologisch responsproces veroorzaakt. Een van de factoren die bijdragen aan het uiterlijk is een verzwakt immuunsysteem. Het afweersysteem van het lichaam faalt, een te felle reactie op onaanvaardbare stoffen begint, ontstekingen beginnen.

Sinaasappels en mandarijnen staan op de lijst van de meest voorkomende provocateurs van allergische reacties. Het is opmerkelijk dat van alle citrusvruchten citroenen het kleinste aantal potentiële allergenen bevatten, wat niet gezegd kan worden over sinaasappelen.

In aanwezigheid van bepaalde factoren lopen mensen een verhoogd risico op het ontwikkelen van allergieën met een sinaasappeldieet. Deze factoren zijn:

• erfelijke aanleg (als een van de familieleden allergisch is voor citrusvruchten, heeft het kind een grote kans dat het voorkomt);
• ziekten van het spijsverteringsstelsel (in sommige pathologieën is er een toename van het binnendringen van allergenen uit de spijsverteringsorganen in de bloedbaan);
• het negeren van de primaire verwerking van sinaasappels (soms treedt een allergie niet op voor het fruit zelf, maar voor de chemicaliën waarmee het wordt verwerkt).

Klinische manifestaties van allergie na een sinaasappeldieet kunnen verschillend zijn en individueel voorkomen. De intensiteit en duur van de symptomen hangt af van de hoeveelheid fruit die wordt geconsumeerd, en van de stemming van het immuunsysteem en van de erfelijke factor. Mogelijke schade aan de luchtwegen of het spijsverteringsstelsel, huid. Een van de meest voorkomende symptomen:

• roodheid van de ogen, tranenvloed;
• moeite met ademhalen door de neus, niezen;
• huiduitslag (urticaria);
• jeukende huid;
• misselijkheid, diarree;
• pijn in het hoofd.

Na het drinken van sinaasappelfruit of -sap kan er een branderig gevoel in de mond zijn, het slijmvlies zwelt op. Ernstige allergieën leiden vaak tot zwelling van de orofarynx en verstikking.

Als een allergische reactie wordt vermoed, is het belangrijk om het effect van het allergeen zo snel mogelijk te elimineren om de gevaarlijkste manifestaties van het pathologische proces, zoals anafylactische shock of Quincke's oedeem, te voorkomen.

Resultaten

Het is echt mogelijk om het meest effectieve resultaat te bereiken met een sinaasappeldieet en overtollig gewicht te "verliezen" als de volgende voorwaarden zorgvuldig worden nageleefd:

• volledig afzien van zout en suiker;
• volledig elimineren van alcoholische dranken, inclusief alcoholarme dranken;
• eet geen reuzel, worstjes, vet vlees of vis;
• melk weigeren in zijn pure vorm (d.w.z. Volle melk met een willekeurig vetgehalte);
• de juiste tijd toewijzen voor voldoende slaap en rust;
• vermijd zowel fysieke inactiviteit als te intense fysieke activiteit;
• loop regelmatig in de frisse lucht;
• neem multivitaminecomplexen, vooral als het sinaasappeldieet voor een lange periode (meer dan een week) is ontworpen.

Als u rekening houdt met alle aangegeven aanbevelingen en strikt de regels van het oranje dieet volgt, kunt u het verwachte resultaat krijgen en zelfs voor een lange tijd bewaren.

Het oranje dieet kan op elke leeftijd worden gebruikt, behalve voor kinderen, door zowel mannen als vrouwen (uitgezonderd zwangerschap en borstvoeding). Het dieet wordt individueel samengesteld, wat ook afhangt van hoe lang veranderingen in de voeding worden verwacht, evenals van de algemene gezondheidstoestand, de aanwezigheid van allergieën voor bepaalde voedingsmiddelen, enz. Het is belangrijk om eerst aandacht te besteden aan contra-indicaties: om zorg ervoor dat ze afwezig zijn, het is raadzaam om vooraf een arts te bezoeken en een diagnose te stellen. Als alles correct is gedaan, volgens al deze regels en aanbevelingen, zal een positief resultaat in de vorm van gedaalde kilo's echt niet lang op zich laten wachten.