Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Persimmon bij pancreatitis: voordeel of schade?
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Veel mensen houden van Persimmon - de smaak van deze vrucht is zacht en onopvallend, onvergelijkbaar met een andere bes. Naast smaak is persimmon ook erg handig: het heeft weinig calorieën, maar veel waardevolle micro-elementen en vitamines. Season dadelpruim valt in de regel samen met de periode van exacerbatie van chronische pancreatitis, dus sommige mensen hebben een vraag: persimmon bij pancreatitis is nuttig of schadelijk?
Persimmon beïnvloedt positief het werk van vele organen. Als het regelmatig wordt gebruikt, dan worden door de componenten van de bessen de vaatwanden versterkt, de lipidenuitwisseling gestabiliseerd. Inbegrepen in de pulp, zorgt β-caroteen voor een goed gezichtsvermogen en verbetert jodium de schildklierfunctie.
Veel artsen adviseren het eten van persimmon om bloedarmoede, urinewegaandoeningen, spijsverteringsstoornissen te voorkomen.
Persimmon wordt aanbevolen voor voedingsvoeding, inclusief pancreatitis, maar met bepaalde regels.
Is het mogelijk om een persimmon te krijgen bij pancreatitis?
Kaki met pancreatitis wordt met de nodige voorzichtigheid gebruikt, omdat het vlees tannine-eigenschappen heeft en het werk van de darmen vertraagt. Aan de andere kant hebben persimmonvruchten een middelmatige zuurgraad, zodat ze kunnen worden opgenomen in het dieet met problemen in het spijsverteringskanaal.
Voor de darm kan persimmon nuttig zijn: het stabiliseert de balans van microflora, elimineert frustratie en diarree.
Artsen zijn verzekerd: een persimmon bij een pancreatitis is niet tegen-indicatief, maar om te eten wordt het binnen 14-40 dagen na een exacerbatie van de ziekte opgelost. Dat wil zeggen, als pancreatitis "in volle gang" is, dan hoeft u geen bessen te eten.
Na het einde van de exacerbatieperiode kun je dadelpruim gaan gebruiken, maar geleidelijk, beginnend met gebakken of gestoofd gefrituurd fruit. Het is ongewenst om meer dan één fruit per dag te eten.
Als de gebakken persimmon goed wordt waargenomen door het lichaam, dan kun je doorgaan met het gebruik van rauwe dadelpruimen - maar zonder de schil.
Fruit voor consumptie kiest voor rijp (of zelfs - te rijp), met heldere kleuren, zonder donkere vlekken.
Indicaties voor recept
Persimmon bevat veel kalium, dus het gebruik ervan heeft een positief effect op de elektrolytenbalans.
Magnesium verbetert de stemming en het werk van het zenuwstelsel, β-caroteen heeft een positieve invloed op de visuele functie.
Persimmon wordt ook gewaardeerd in de cosmetologie: het vlees van de foetus helpt acne te verwijderen, verbetert de conditie van de vette huid, maakt de huid zacht en roze.
Persimmon bevat een groot aantal antioxidanten. Daarom, met de systematische inname van bessen in voedsel, worden de leeftijdsgebonden veranderingen in het lichaam vertraagd, wordt de huid verjongd en opgetrokken.
Persimmon, onder andere, wordt erkend als een uitstekend middel om kankerachtige tumoren te voorkomen. Het gebruik ervan is nuttig, zelfs met bestaande oncologie.
Persimmon bij pancreatitis is vooral nuttig - maar alleen in het stadium van remissie van de ziekte:
- normaliseert de activiteit van de darm;
- gaat infectie tegen;
- optimaliseert het werk van het spijsverteringsstelsel als geheel, verwijdert gifstoffen uit het lichaam, kankerverwekkende en andere schadelijke stoffen.
Persimmon kan worden gegeten en patiënten met een verhoogde zuurgraad van de maagomgeving. Beperk het gebruik van bessen die je alleen nodig hebt met een maagzweer of erosieve gastritis.
- Kaki bij cholecystitis en pancreatitis kan nuttig zijn als je het niet meer dan 1-2 foetussen per dag gebruikt. Harm kan zich in dergelijke gevallen manifesteren:
- bij het eten van een groot aantal vruchten, wanneer de pancreas eenvoudigweg geen tijd heeft om het product te verwerken en om insuline toe te wijzen voor de assimilatie van fruitsuikers;
- bij gebruik van onrijp fruit, met veel tannine - een samentrekkend onderdeel dat spijsverteringsstoornissen kan veroorzaken.
Bijzondere aandacht moet worden besteed aan persimmon voor die mensen die lijden aan een afname van de darmmotiliteit.
- Kaki bij chronische pancreatitis kan alleen tijdens perioden van ontspanning van de symptomen van de ziekte in het dieet worden opgenomen. Het menu bevat het geleidelijk: eerst proberen een gebakken of gestoofde persimmon in een kleine hoeveelheid, en pas daarna vers fruit proberen - ook in kleine hoeveelheden. Het is toegestaan pulp toe te voegen aan bessen- en fruitsalades.
Bij een pancreatitis is het onmogelijk om te veel te eten, inclusief nuttig voedsel. Daarom zijn 1-2 foetussen per dag genoeg om het maximale voordeel te behalen en niet om je eigen gezondheid te schaden.
- Kaki met gastritis en pancreatitis wordt ook alleen gebruikt tussen exacerbaties, en alleen in een gezuiverde vorm - een ruwe huid is beter weg te gooien en alleen de zoete gerijpte pulp te eten. Sommige mensen doen dit: snij het fruit in tweeën en eet een zoete massa met een lepel.
Nuttige eigenschappen van kaki zijn divers, maar vaak zijn ze alleen geschikt voor mensen met een gezond spijsverteringsstelsel. Bij ziekten van het spijsverteringsstelsel moeten eventuele rauwe bessen en fruit met voorzichtigheid worden behandeld - en een persimmon is geen uitzondering. Vergeet niet dat het beste medicijn voor pancreatitis, cholecystitis en gastritis een dieet is: het is zeer ongewenst om hiervan af te wijken.
Voordeel en schade
De energiewaarde van een persimmon is afhankelijk van de mate van rijpheid: het kan schommelen binnen 50-100 kilocalorieën. Fruit is rijk aan veel nuttige componenten: het zijn vitamines van groep B, ascorbinezuur, tocoferol, vitamine A en K, mineralen, luteïne, polysacchariden, vezels. Lipiden en cholesterol in de samenstelling zijn afwezig.
De meeste mensen waarderen persimmon niet alleen vanwege zijn smaakkenmerken, maar ook vanwege een groot aantal nuttige eigenschappen:
- De dadelpruim genoeg pectine, waarbij de effecten van intoxicatie elimineert, neutraliseert stafylokokken en E. Coli, remt de ontwikkeling van het ontstekingsproces, alsook verzadigde en vermindert gasvorming in de darm.
- De samenstelling van de bessen voedt het myocardium, stabiliseert de bloeddrukindicatoren, voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose, versterkt de wanden van de bloedvaten.
- Persimmon interfereert met de kankerregeneratie van cellen, verhoogt de immuunafweer van het lichaam, verbetert het algemene welzijn en zorgt voor een toon.
- Vers fruit draagt bij aan de verbetering van de visuele functie, versterking van de oogspieren.
- Persimmon elimineert zwelling, verwijdert zand en kleine stenen uit het urinestelsel.
- De bes bevat veel jodium en ijzer, zodat het kan worden gebruikt om bloedarmoede en schildklieraandoeningen te voorkomen.
- Bacteriedodende eigenschappen helpen de ontwikkeling van catarrale ziektes, virale infecties te voorkomen en het herstel van angina en griep te versnellen. Uit de pulp verkregen sap, spoel je mond en keel - het helpt om de ontsteking van de amandelen te verlichten.
- Persimmon is uiterst voedzaam, wat handig kan zijn voor mensen die willen afvallen. Eén maaltijd kan worden vervangen door drie soorten fruit - het verzadigt en maakt permanent het hongergevoel kwijt.
- Tijdens de zwangerschap kunt u met Persimmon de verschijnselen van toxicose verzwakken, waarschuwt u voor vitaminegebrek.
- Maskers uit de pulp helpen bij het bestrijden van acne, rimpels, kalmeren en reinigen de huid.
- De vrucht, gegeten in de tweede helft van de dag, heeft een gunstige invloed op de processen van inslapen, verbetert de slaap, voorkomt het optreden van nachtmerries.
Helaas is persimmon niet alleen nuttig: er zijn ook gegevens over bepaalde schadelijke eigenschappen van dit product. Ten eerste manifesteert zich schade wanneer misbruik persimmon is, of als het niet op de juiste manier voor voedsel wordt ingenomen.
- Het is onwenselijk om persimmon op een lege maag te eten: dit kan leiden tot verhoogde gasproductie, diarree, een gevoel van zwaartekracht in de maag.
- Het gebruik van een groot aantal vruchten in een zitting kan constipatie veroorzaken, een darmobstructie.
- Persimmon kan een allergeen worden als een persoon een overeenkomstige aanleg heeft.
- Bij jonge kinderen kan persimmon indigestie veroorzaken.
- Het is onwenselijk om persimmon op te nemen in de voeding van patiënten met obesitas en diabetes.
- Het wordt niet aanbevolen om persimmon-vrouwen te eten die borstvoeding geven - dit kan de gezondheid van de baby negatief beïnvloeden.
- Bij acute ziekten van het spijsverteringsstelsel, inclusief met exacerbatie van pancreatitis, kunt u geen bessen gebruiken.
- Om tandenproblemen te voorkomen, moet je na het eten van fruit je tanden poetsen.
- Neem geen dadelpruim in het dieet in de periode na de operatie aan de buikorganen.
Als je de maat in alles kent en het dieet adequaat behandelt, dan is het niet zo moeilijk om problemen te voorkomen en alleen de voordelen te krijgen van het eten van zoet fruit.
Contra
Persimmon is zeer nuttig en ongelooflijk smakelijk, maar het gebruik ervan wordt niet aan iedereen getoond en is niet altijd mogelijk, omdat er een aantal contra-indicaties zijn:
- intolerantie voor persimmon;
- exacerbatie van pancreatitis;
- maag- en darmzweren;
- allergische manifestaties;
- constipatie, darmobstructie.
Kinderen kunnen een kaki niet vroeger dan anderhalf jaar worden aangeboden.
Voeg Persimmon niet toe aan compotes en combineer het met melk - het kan leiden tot een intestinale aandoening.
Mogelijke complicaties
Optimaal om niet meer dan één vrucht van dadelpruimen per dag te eten. Het is ook belangrijk om te onthouden dat onrijp fruit constipatie kan veroorzaken en de alvleesklier kan belemmeren.
Als je een onvolwassen kaki hebt gekocht - wees niet bang: zet het een paar uur in het vriesvak van de koelkast, ontdooi dan - het fruit rijpt.
Onrijpheid kan worden herkend, zowel door uiterlijke kenmerken als door smaak: onvoldoende rijpe bessensmaak is viskeus en scherp. Rijp vlees lijkt op gelei.
Als persimmon leggen voor een lange tijd, op het oppervlak vlekken en sporen van rot waren er, deze vruchten uitstoten: het gebruik ervan in voedsel is gevaarlijk, kan niet alleen leiden tot indigestie, maar ook de verergering van het ontstekingsproces in de alvleesklier.
Om uzelf en uw geliefden niet in gevaar te brengen, moet u bij het kopen van dadelpruimen de vruchten zorgvuldig inspecteren. De schil moet glad zijn, bijna glanzend, en daardoor moet het vlees letterlijk verschijnen. Een dichte schil geeft aan dat de bes onvolgroeid is.
De steel moet worden verschrompeld, donker, maar vrij van schimmel en rot. De groene stengel geeft ook de mogelijke onrijpheid van kaki's aan.
Denk eraan: een persimmon met pancreatitis kan alleen buiten de acute periode worden gebruikt. Als u zich aan deze regel houdt en deze delicatesse niet misbruikt, zal de persimmon alleen het lichaam ten goede komen.