Producten om de spijsvertering te verbeteren - de weg naar de gezondheid van het hele lichaam

Spijsverteringsstelsel - een van de meest complexe systemen in het menselijk lichaam. Overmatige werklast of verstoring van het werk van een van de organen van dit systeem brengt tekortkomingen met zich mee in het werk van andere organen en het hele organisme als geheel, evenals het optreden van bijkomende ziekten.

Problemen met de spijsvertering zijn bijna de meest voorkomende in de moderne wereld. Ziekten van het spijsverteringsstelsel gaan gepaard met dergelijke onaangename symptomen als:

• misselijkheid,
• braken,
• een opgeblazen gevoel,
• boeren,
• maagzuur
• pijn in het epigastrische gebied (maag, pancreas, darmen),
• darmkoliek
• overtreding van vochtopname (constipatie, diarree), etc.

Dit alles is het gevolg van ondervoeding, wanneer het lichaam een enorme hoeveelheid zoet en vet voedsel krijgt en onvoldoende hoeveelheid vezels die nodig zijn voor hun spijsvertering.

[1], [2], [3]

Producten die de spijsvertering verbeteren

Een grote rol wordt gespeeld door het dieet en de kwaliteit ervan. Er zijn producten om de spijsvertering te verbeteren, maar we geven vaak achteloos de voorkeur aan fastfood, wat helaas leidt tot atrofie van belangrijke functies van het spijsverteringsstelsel. Bovendien fastfood, fast food, frisdrank, chemische additieven leiden tot een verdunning van de darmwand in de bloedstroom en het binnendringen van schadelijke stoffen, gepaard met intoxicatiesymptomen vermoeidheid, hoofdpijn, prikkelbaarheid, et al., Te . De kwaliteit van leven en onze gezondheid verslechteren.

Daarnaast zijn er vele andere oorzaken van spijsverteringsstoornissen, zoals een lage vochtinname gedurende de dag, gebrek aan beweging, stress, sommige ziekten (lage bloeddruk, diabetes, enz.), Bijwerkingen van medicijnen, enz.

Hoe de belasting van het lichaam tijdens consumptie en vertering van voedsel te verminderen? Welke voedingsmiddelen zijn nuttig voor de spijsvertering en welke voedingsmiddelen moeten worden weggegooid of beperkt? Deze vragen zijn al lange tijd van belang voor diëtisten. Nadat ze dit onderwerp grondig bestudeerd hebben, kwamen ze tot de conclusie dat niet alle voedingsmiddelen even nuttig zijn voor het lichaam, sommige verbeteren het spijsverteringsstelsel en andere remmen het juist.

Lichte en zware voedselproducten

Voor stoffen die het werk van maag en darmen remmen, is het mogelijk zware producten voor de spijsvertering toe te voegen, waarvan het kenmerk een hoog calorisch gehalte en de complexiteit van de spijsvertering is. Dergelijke producten zijn high-end meelproducten, vlees en vleesproducten, halffabrikaten, zoetwaren, taarten en koekjes, vette zuivelproducten. Voor zware producten kunt u wat groenten, fruit en bessen toevoegen: aardappelen, maïs, bananen, avocado's, druiven. Ernstig vanwege hun aantal calorieën.

Lichte voedingsmiddelen voor de spijsvertering verschillen daarentegen in verminderde calorieën en gemak van assimilatie. Dit is voornamelijk de meerderheid van groenten, fruit en bessen, evenals sommige soorten vlees (mager kalkoenvlees, kip, kwartel, kalfsvlees), magere zuivelproducten, enz.

Maar om de producten in 2 soorten te verdelen, moet niet alleen rekening worden gehouden met de chemische samenstelling, maar ook met de manier waarop de producten worden bereid. Hetzelfde product kan licht zijn in gekookte of gebakken vorm en zwaar gebakken. Een zacht gekookt ei heeft bijvoorbeeld een lage calorische waarde en wordt veel gemakkelijker verteerd dan gebakken eieren.

Daarnaast is het belangrijk om de combinatie van voedingsmiddelen tijdens maaltijden te overwegen. Een kotelet of melk zonder brood is bijvoorbeeld gemakkelijker te absorberen en sneller dan ermee, en nog meer met een broodje, zoals in fastfood.

10 belangrijkste producten voor de spijsvertering

En toch kan men niet met zekerheid zeggen dat licht voedsel producten zijn om de spijsvertering te verbeteren, en zware voedingsmiddelen niet. Het gaat niet om de calorische inhoud, maar om de aanwezigheid en hoeveelheid van de hoofdassistent van het spijsverteringskanaal - vezels in het product. Het is de vezel die bijdraagt tot de snelle en volledige opname van voedsel en in het bijzonder van voedingsstoffen.

Voedingsdeskundigen identificeren 10 hoofdproducten die bijdragen aan de spijsvertering:

• Zemelen en graanproducten van volkoren meel.

Door hun prevalentie en toegankelijkheid bezetten ze de eerste plaats tussen producten om de spijsvertering te verbeteren. Een aanzienlijke hoeveelheid vezels, evenals vitaminen en mineralen, maken volkoren brood een onschatbare hulp voor het spijsverteringsstelsel. Het meest nuttig is roggebrood, dat vaak wordt opgenomen in diëten voor de normalisatie van de spijsvertering.

• Granen.

De voorkeur gaat uit naar volle granen, waarin meer vitamines en voedingsstoffen zitten. Als alternatief kunnen vlokken worden gebruikt. De meest voorkomende en nuttige variant van een ontbijt - een havermoutpap van vlokken met fruit. De vervanging waard zijn vlokken van een mengsel van granen, ook rijk aan vezels en vitamines.

Maar het meest nuttige product voor de gezondheid van het spijsverteringsstelsel wordt beschouwd als ontkiemde tarwe, als een bron van jeugd en vernieuwing van het gehele organisme.

• Peulvruchten.

Bonen, linzen, erwten, bonen zijn niet alleen rijke bronnen van voedingsvezels, maar ook waardevolle leveranciers van minerale stoffen die nodig zijn voor ons lichaam, zoals zink, ijzer, calcium, enz.

• Noten en zaden.

Ondanks het hoge caloriegehalte zijn ze onmisbare leveranciers van vezels, onverzadigde vetten en voedingsstoffen. De optimale snelheid van hun consumptie is 100 g per dag.

• Peer.

Bekend bij iedereen geeft zoet en smakelijk fruit niet alleen plezier, maar ook grote voordelen, dankzij een aanzienlijke hoeveelheid vezels en vitamines in rijp fruit. Het bevordert niet alleen de vertering van voedsel, maar heeft ook een fixerend effect, wat gelijk staat aan geneesmiddelen voor darmaandoeningen in de vorm van diarree. Een peer is ook nuttig voor de alvleesklier, waardoor het gemakkelijker is om te werken. Suiker in deze verbazingwekkende vrucht wordt gepresenteerd in de vorm van fructose, niet nodig voor de assimilatie van insuline, geproduceerd door de pancreas.

• Avocado.

Exotisch fruit, rijk aan voedingsvezels. Een typische vrucht bevat ongeveer 12 g vezels, die de spijsvertering normaliseert. Jam of puree van avocado verbetert de microflora en het werk van de darmen, wat een uitstekende preventie van obstipatie is.

• Lijnzaad.

Dit goedkope product heeft een aantal nuttige eigenschappen. Het bevat twee soorten vezels: oplosbaar en onoplosbaar in voldoende hoeveelheden. Lijnzaadolie is een uitstekend laxeermiddel en de zaden en producten daarvan kunnen het cholesterolgehalte in het bloed verlagen. Zaden zijn nuttig bij ziekten van het spijsverteringskanaal. Vanwege de grote hoeveelheid slijm die vrijkomt bij het inslikken, beschermt lijnzaad de slokdarm en maagwand tegen irriterende factoren, voorkomt de opname van toxische stoffen. Lijnzaad draagt bij aan de verwijdering van onverteerde voedselresten en vervalproducten, wat helpt de situatie met constipatie of obesitas te verbeteren.

• Bessen.

Bosbessen, aardbeien, kruisbessen en frambozen staan ook bekend om hun goede vezelgehalte: 2,5 gram en meer. Dit zijn heerlijke en gezonde producten om de spijsvertering te verbeteren.

• Gedroogd fruit.

Gedroogde abrikozen, pruimen, rozijnen, vijgen, dadels, gedroogde abrikozen, enz. Hebben een gunstig effect op het werk van de darmen. Ze worden aanbevolen voor het nemen van tussen de maaltijden.

• Groene groenten.

Bladgroenten zijn niet alleen een waardevolle bron van onoplosbare voedingsvezels, ze verzadigen het lichaam met vitamines en mineralen. Maar niet alleen bladgroenten zijn rijk aan vezels. Bieten, vele soorten kool, radijs, komkommers, courgette, asperges, wortels, selderij zijn op geen enkele manier inferieur aan hun broeders.

[4], [5]

Producten voor de spijsvertering van constipatie

Heel vaak gaan problemen met de spijsvertering gepaard met een dergelijk onplezierig symptoom als constipatie. Moeilijkheden met ontlasting veroorzaken niet alleen ongemak, maar veroorzaken ook onherstelbare schade aan ons lichaam. Stagnante uitwerpselen dragen bij aan het rekken van de dikke darm, en op zijn beurt knijpt het andere organen, wat hun activiteit negatief beïnvloedt.

Schadelijke stoffen uit ontlasting (slakken) komen in het bloed en vergiftigen het hele lichaam. Dit leidt tot hard werk van de lever, nieren, longen, klieren en huid - secundaire uitscheidingsorganen. In een versterkte modus werken ze snel uit, nemen de immuniteit af en ontstaan er veel verschillende ziektes, variërend van de eenvoudigste allergische reacties tot gevaarlijke oncologische en cardiovasculaire aandoeningen.

We trekken een conclusie: we moeten vechten met obstipatie om ons lichaam te beschermen. Maar hoe kan dit worden gedaan? Verander om te beginnen uw levensstijl van zittend tot actief. Verder, herzien uw houding ten opzichte van voeding, waarbij u de voorkeur geeft aan producten om de spijsvertering te verbeteren. Deze producten bevatten een grote hoeveelheid vezels, die een snelle vertering van voedsel en de verwijdering van verwerkt voedsel uit het lichaam bevorderen.

Geef de voorkeur aan rauwe groenten en fruit. In dit opzicht zijn groenten als witbuik, Brussel, bloemkool, wortels, bieten, broccoli, spinazie erg handig. Bij sommige maagziekten is het gebruik van rauwe groenten ongewenst. In dit geval kunt u zuurkool en wortels gebruiken. Bloemkool, spinazie en bieten zijn nuttig in rauwe, gebakken en gekookte vorm, het belangrijkste is om ze niet bloot te stellen aan langdurige hittebehandeling.

Van fruit is het beter om appels, avocado's, perziken, mandarijnen, druiven, banaan te kiezen. Peren in deze situatie zijn beter om te eten met de huid.

Van de gedroogde vruchten, is een sterk laxerend effect bezeten door pruimen, evenals rozijnen en gedroogde abrikozen.

Een ontlastend effect met constipatie wordt geleverd door veel fruit- en groentesappen: appel-, pruim- en druivensap, aspergesap, aardappelen, kool, een drankje van pruimen.

Voeg lijnzaad toe aan uw dieet. Gemalen lijnzaad met melk is een uitstekende remedie tegen constipatie.

Beperk de consumptie van wit brood, bij voorkeur producten van volkorenmeel of broden. Voeg in uw dieetproducten zemelen toe, die nu bijna in alle winkels is. Maar vergeet niet dat het gebruik van vezels in grote hoeveelheden de hoeveelheid water die u drinkt moet verhogen. In ieder geval moet het waterverbruik minstens 2,5 liter per dag bedragen.

Vergeet snacks en eet droog. Soepen, borsjt, zwak vlees en plantaardige bouillons - dit is de juiste maaltijd voor u met constipatie. Geef fast food en fast food op, wat de situatie alleen maar ingewikkelder maakt.

Laat je niet meeslepen door drugs van obstipatie. Producten om de spijsvertering te verbeteren dragen bij aan het actieve werk van de darm om uitwerpselen uit het lichaam te verwijderen, en medicijnen voeren dit werk eenvoudigweg voor hem uit, wat leidt tot verslaving. Vervolgens kan het lichaam dit werk niet zelfstandig uitvoeren.

Als tijdens of na het eten je het gevoel zwaar gevoel in de maag, of als u al problemen met de maag en alvleesklier, in uw dieet voedingsmiddelen die spijsverteringsenzymen bevatten. Dit zal helpen snel en kwaliteit verwerking van levensmiddelen en de opname van voedingsstoffen die in het, het verbeteren van de darmflora, versterkt het immuunsysteem, te elimineren toxines en vrije radicalen die het DNA van een persoon, wat leidt tot genetische aandoeningen en kanker ziekten te schenden.

Producten met enzymen voor de spijsvertering hebben een vrij groot bereik. Vaak gebruiken we ze zonder na te denken over de gunstige eigenschappen, terwijl we geen last hebben van gezondheidsproblemen. En het is de moeite waard om er van te voren aandacht aan te schenken, omdat ons eten eigenlijk te wensen overlaat.

Dus welke voedingsmiddelen helpen ons spijsverteringssysteem om zware lasten gemakkelijk aan te kunnen?

• Zure melkproducten: kefir en yoghurt.
• Zure kool in zijn eigen sap.
• Live kvass (het kan onafhankelijk worden gekookt op basis van roggebrood).
• Appelazijn (voeg het toe aan salades, marinades, sauzen).
• Theepaddestoel (gebruikt als drank).
• Gekiemde tarwe in de vorm van granen.
• Exotisch fruit: papaja, ananas, avocado, bananen, mango.
• Verschillende noten, sesam, soja.
• Knoflook, mierikswortel.
• Cranberries.
• Rundvlees litteken.
• Solod.
• Katoenen boter.
• Sojasaus.

Zoals je kunt zien, ligt het volledig in onze macht om je lichaam te helpen. Vaak ontstaan tijdens de vakantie problemen met de spijsvertering met een overvloed aan vet en zwaar voedsel. Vergeet niet om de bovenstaande producten in het menu op te nemen en het probleem zal worden opgelost. Als u gastro-intestinale aandoeningen heeft, moeten spijsverteringsproducten die enzymen bevatten altijd op uw tafel aanwezig zijn.

En uiteindelijk zullen we stoppen op het moment dat mensen zal interesseren, die lijden aan overgewicht, en de vrouwen, die ernaar streven altijd harmonieus en mooi te zijn.

Er zijn 3 belangrijke manieren om overgewicht te bestrijden:

• Met behulp van fysieke inspanning.
• Door middel van strikte of spaarzame voeding.
• Op een natuurlijke manier met de hulp van passend voedsel.

Laten we de laatste methode overwegen. Artsen, voedingsdeskundigen adviseren om hun gewicht te reguleren, met behulp van producten om de spijsvertering te versnellen. Het is niet alleen lekker, maar ook nuttig, omdat het geen extra belasting voor het lichaam veroorzaakt. Dergelijke producten verbeteren het metabolisme en helpen bij het verbranden van vet, wat bijdraagt tot gewichtsverlies en verjonging van het hele lichaam.

Producten om de spijsvertering te verbeteren voor gewichtsbeheersing:

• Gefermenteerde melkproducten: yoghurt, magere kefir, yoghurt.
• Drankjes: koffie, kwaliteit groene thee.
• Noten van amandelen.
• Vlees van kalkoen.
• Fruit, vooral grapefruit, appels, kiwi, citroen.
• Spinazie.
• Beans.
• Broccoli.

• Specerijen en specerijen: gember, curry, kaneel, zwarte peper, laurierblaadjes, kurkuma, nootmuskaat.
• Sojamelk.
• Havervlokken, zemelen.

Het blijkt dat gezonde voeding en het onderhouden van het lichaam normaal genoeg zijn om nuttig voedsel te eten en schadelijk en zwaar voedsel op te geven. Dan zijn de medicijnen ook niet nodig.

Eet goed, eet voedsel om de spijsvertering te verbeteren en u kunt veel gezondheidsproblemen voorkomen.