^

Therapeutisch dieet voor nieren

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 03.07.2025
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Een nierdieet is een belangrijke voorwaarde die gevolgd moet worden bij nier- en urinewegaandoeningen. Het is een verplicht onderdeel van een complexe therapie, zonder welke herstel onmogelijk is. Een dieet kan de positieve werking van medicijnen versterken. Het wordt voor elke patiënt individueel ontwikkeld, rekening houdend met de anamnese. Je kunt niet zelf een dieet kiezen.

Algemene informatie nier diëten

Hetzelfde dieet, zelfs met dezelfde diagnose en symptomen van de ziekte, kan voor de ene patiënt geschikt zijn en voor de andere absoluut niet. Raadpleeg daarom een arts en volg zijn/haar aanbevelingen strikt op.

Dieet om de nierfunctie te verbeteren

De nierfunctie kan worden genormaliseerd door een dieet te volgen. Elke nierziekte houdt in dat de eiwitstofwisseling in het lichaam verstoord is. Eiwitten vormen een extra belasting voor de nieren, waardoor hun herstelpotentieel afneemt. Iemand die te intensief en te veel eiwitten consumeert, vormt stikstofhoudende afvalstoffen. Ze dragen bij aan de vervuiling van het lichaam en vormen een extra belasting voor alle inwendige organen. Omdat de nieren zijn ontworpen om deze stoffen te verwerken, lijden ze er het eerst onder. Ze kunnen de verwerking van eiwitten mogelijk niet aan, waardoor ze zich ophopen in het bloed, wat de stofwisseling in het algemeen negatief beïnvloedt. Daarom is het belangrijkste om de eiwitinname te beperken. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat eiwitten nog steeds via de voeding moeten worden opgenomen; ze kunnen niet volledig worden uitgesloten, omdat ze een van de belangrijkste componenten zijn van een normale stofwisseling en de belangrijkste structurele bouwsteen voor weefsels en cellen. Als de nierfunctie niet ernstig is aangetast, is het mogelijk niet nodig om de consumptie van eiwitrijke voedingsmiddelen te beperken.

Als iemand de inname van eiwitcomponenten niet beperkt, is het raadzaam om vastendagen in te lassen. Deze zouden ongeveer eens per 7 dagen moeten plaatsvinden. Dit houdt in dat men de hele dag door hetzelfde product eet. De beste optie is om vastendagen te hebben die gebaseerd zijn op koolhydraatrijke voedingsmiddelen. Artsen raden bijvoorbeeld vaak aan om dagen in te lassen waarop u alleen havermout, fruit, één soort groente of bessen eet, of sappen drinkt. U moet er ook op letten dat u minstens 1,5 liter schoon water drinkt en ongeveer dezelfde hoeveelheid van het hoofdproduct eet.

Het is belangrijk om de vereiste calorie-inname van voedsel te handhaven. De dagelijkse behoefte is 3500 kcal; het wordt sterk afgeraden om dit aantal te verlagen. Vetten en koolhydraten moeten als basis dienen. Het is niet raadzaam om de calorie-inname van geconsumeerd voedsel te verlagen, omdat eiwitten dan afgebroken worden. Dit mag onder geen beding worden toegestaan, omdat de belangrijkste structurele componenten worden vernietigd en er metabolieten worden gevormd die het lichaam vergiftigen. Het is belangrijk om te zorgen voor een correct dieet. Voedsel moet regelmatig en in kleine porties het lichaam binnenkomen. Het is beter om minstens vijf keer per dag te eten. Het is belangrijk om de zoutinname te beperken. Bij ernstige pathologische processen in de nieren moet zout volledig worden uitgesloten. Houd er rekening mee dat sommige producten van nature zout bevatten, bijvoorbeeld pasta, worst en zelfs bakkerijproducten. Als de aandoeningen niet ernstig zijn en er geen structurele aandoeningen zijn, kunt u zout niet volledig uitsluiten, maar de inname ervan beperken tot 2-3 gram.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Nierdieet voor kinderen

Als de nieren van een kind niet goed functioneren, is het noodzakelijk om de hoeveelheid eiwitten en zout in de voeding te verminderen. Het is belangrijk om voldoende water te drinken, wat helpt om een optimale bloeddruk te behouden en de bloedsamenstelling te reguleren. De voeding moet compleet zijn, dus eiwitten kunnen niet volledig worden uitgesloten. Het is enorm belangrijk voor een kind. Bij een tekort aan eiwitten ontwikkelt een kind zich slecht, zowel fysiek als mentaal, en groeit het langzaam. Eiwitten zijn de belangrijkste structurele component waaruit de lichaamsstructuren zijn opgebouwd.

Het is belangrijk om veel antioxidanten in de voeding op te nemen, die in groenten en fruit voorkomen. Ze helpen de hoeveelheid vrije radicalen te verminderen. Dit beschermt de nieren, normaliseert hun werking en reinigt het hele lichaam door het te verzadigen met vitaminen. Het is ook aan te raden om verschillende kruiden, zoals basilicum en andere groenten, in de voeding op te nemen. Salades kunnen het beste op smaak worden gebracht met plantaardige olie. De suikerconsumptie moet ook beperkt worden.

Nier Dieet Menu

Het dieet moet fractioneel zijn, dat wil zeggen dat u minstens 5-6 keer per dag moet eten. Het wordt aanbevolen om voornamelijk gekookte en gestoomde gerechten te eten. Drink voldoende water. Beperk zout en vermijd kruiden, sauzen en marinades volledig. Eet rond dezelfde tijd. Er wordt bijvoorbeeld een weekmenu gegeven.

Dag 1

Eerste maaltijd

  • Gebakken ei, paprika en tomaten, crouton. Witlof.

Tweede maaltijd

  • Pompoengerecht met toegevoegde boter, wafels met thee.

Derde maaltijd

  • Kippenbouillon, aardappelpuree, gekookte worst. Compote.

Vierde maaltijd

  • Elke pap, bij voorkeur op melkbasis. Kwark Charlotte. Kissel.

Vijfde maaltijd

  • Ciabatta met worst en kaas, een gerecht met verse groenten. Drinken.

trusted-source[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Dag 2

Eerste maaltijd

  • Ei, kaasbroodje, chocolademelk of warme chocolademelk.

Tweede maaltijd

  • Pap op basis van melk en griesmeel. Broodje gevuld met kaas. Thee.

Derde maaltijd

  • Heldere bouillon met garnering, lever. Zrazy, salade. Geraspte wortelen met zure room. Uzvar of andere drank.

Vierde maaltijd

  • Gevulde paprika's, brood met ham. Theedrankje.

Vijfde maaltijd

  • Gebakken worst. Gekookte of gestoomde groenten.

trusted-source[ 6 ], [ 7 ]

Dag 3

Eerste maaltijd

  • Wortelpannenkoekjes, saus, koffie met room.

Tweede maaltijd

  • Pap gekookt met melk, boter, een taart en een drankje.

Derde maaltijd

  • Erwtensoep, kruimelige rijst, kipfilet. Drankje

Vierde maaltijd

  • Vleesproduct, 2 sneetjes bruin brood. compote.

Vijfde maaltijd

  • Appel. Broodje ham.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Dag 4

Eerste maaltijd

  • Halfvloeibare pap met stukjes groente of fruit. Kaasmassa en rozijnen, zure room.

Tweede maaltijd

  • Tarwepap, kip. Drankje.

Derde maaltijd

  • Eerste vloeibare gerecht, gebakken schnitzels met ei, pap. Drankje.

Vierde maaltijd

  • Fruitmousse, een stukje smeltkaas.

Vijfde maaltijd

  • Pompoen-appelpudding, witlof.

trusted-source[ 11 ]

Dag 5

Eerste maaltijd

  • Gebraden vlees met worst. Koffie met room. Croutons.

Tweede maaltijd

  • Koude groentesoep. Gebakken inktvis met groenten. Tomatensap.

Derde maaltijd

  • Koolrabi in olie, bietencoulis. Grechaniki. Kruidenafkooksel.

Vierde maaltijd

  • Ontbijtgranen met room. Varkensschnitzel met een kaaskorst. Verse jus d'orange.

Vijfde maaltijd

  • Borsjt zonder dressing, aubergines gevuld met vlees. Gefrituurde koolraap. Tomatensap.

trusted-source[ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Wat kan en wat kan niet?

Het is aan te raden om lichte gerechten te eten en daarbij milde bereidingsmethoden te gebruiken. Het is beter om stoom te gebruiken, want alles is van natuurlijke oorsprong. Aardappelen worden ook gegeten. Van de meelproducten is zwart brood het beste. Het is aan te raden om verschillende soorten puree te bereiden. Eieren zijn toegestaan, evenals zure melkproducten.

Slecht verteerbaar, zwaar voor de maag voedsel is verboden. Gerechten met peulvruchten, paddenstoelen en paddenstoelen in welke vorm dan ook hebben een negatief effect. Zout is volledig uitgesloten. Chocolade en snoepgoed dienen ook met mate te worden geconsumeerd. Alcohol is volledig uitgesloten van de voeding. Marinades zijn volledig verboden.

Contra

Het dieet is gecontra-indiceerd voor gezonde mensen, omdat het de stofwisseling kan verstoren. Het is alleen geschikt voor mensen met structurele of functionele nieraandoeningen. Het dieet kan worden aanbevolen voor gewichtsverlies.

trusted-source[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Mogelijke risico's

Als u alle aanbevelingen van de arts opvolgt en het voorgeschreven dieet volgt, brengt het dieet geen enkel risico met zich mee. Integendeel, het versnelt het herstel van de structuur en functie van de nieren, normaliseert hun werking en versnelt het herstel.

trusted-source[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Complicaties na de procedure

Als alle aanbevelingen worden opgevolgd en het dieet correct wordt gekozen, zijn er geen complicaties. Bij een langdurige volledige uitsluiting van eiwitten zijn verstoringen van de eiwitstofwisseling, dystrofie, uitputting van het lichaam en verstoring van de spieractiviteit mogelijk.

trusted-source[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]

Beoordelingen

Bij het analyseren van de beoordelingen valt op dat de positieve de overhand hebben. Het dieet is zeer effectief en helpt de ziekte veel sneller te overwinnen. Bij lichte nierproblemen en lichte ontstekingen kunt u de toestand zelfs zonder medicijnen normaliseren, maar alleen door een dieet te volgen. Bij complex herstel is dit een onvermijdelijk onderdeel van de therapie, aangezien volledig herstel zonder dieet onmogelijk is.

Ontstekingsprocessen worden aanzienlijk verminderd, oedemen kunnen worden geëlimineerd en verschillende soorten metabolisme kunnen worden genormaliseerd: water-elektrolyt, zuur. Auto-immuunziekten worden aanzienlijk geëlimineerd. Tabel nr. 7 wordt voorgeschreven bij ernstige nierschade: nefritis, glomerulonefritis. Het impliceert controle en volledige uitsluiting van bepaalde voedingsmiddelen. Ondanks de strengheid is het nierdieet goed te verdragen en kunt u uw welzijn aanzienlijk verbeteren.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.