Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Top 50 beste gerechten uit de hele wereld
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Zoals Bernard Shaw ooit zei: "Er is geen oprechte liefde dan een liefde voor eten." Het is moeilijk om het hier niet mee eens te zijn. Wat voor soort culinair onderzoek geven mensen de voorkeur? Welke voedingsmiddelen en gerechten zijn het lekkerst?
Ilive vertegenwoordigt de top 50 gerechten en producten die populair zijn in verschillende delen van de wereld.
Als je zasobiraetes op een wereldreis maakt, vergeet dan niet om deze lijst met je mee te nemen. We zijn er zeker van dat dit van pas zal komen!
50. Popcorn, VS.
Vooral Amerikanen willen jezelf te trakteren op de popcorn tijdens het kijken naar een aantal interessante film, scheppen handenvol favoriete behandelen. Overigens zijn er ongeveer honderd soorten popcorn: oranje popcorn, popcorn, amaretto, chocolade popcorn, popcorn en noten - en het is slechts een paar soorten van zoete popcorn, en niet te vergeten de al even heerlijk met scherpe en zoute smaken.
[1]
49. Masala Dosa, India
De exotische Indiase keuken heeft iets om de gasten van het land te verrassen. Mensen vallen in een andere wereld - smaak en visueel. De meest populaire schotel, die kenmerkend is voor de Zuid-Indiase keuken - Masala-dosa, een dunne rijstpannekoek gemaakt van gefermenteerd meel. Het wordt geserveerd met kokoschutney (saus). In de pannenkoek is een vulling van aardappelen en kool.
48. Aardappelchips, VS.
Er waren chips in 1853, toen de chef besloot een les te geven aan de ontevreden "te dikke aardappel" -klant. De aardappelen die hij kookte waren niet dikker dan een vel papier, en de veeleisende bezoeker vond hem erg leuk. Sindsdien hebben willekeurig uitgevonden chips de hele wereld veroverd.
47. Paella met zeevruchten, Spanje
Spaanse paella wordt op verschillende manieren bereid, in elke provincie is er een recept om dit gerecht te koken. Maar de hoofdbestanddelen van paella zijn natuurlijk rijst, tomaten en olijfolie.
46. Som daar, Thailand
Heerlijke Thaise salade. Het wordt bereid in een speciale mortel, waar papaya, wortels, knoflook, pinda's, snijbonen en tomaat worden gemengd. De salade is op smaak gebracht met vissaus en limoensap. Oh, we waren het bijna vergeten! En, natuurlijk, veel chili pepers, zonder hen overal.
45. Kip met rijst, Singapore
Vaak wordt dit gerecht nationaal genoemd in Singapore. Kippenvlees wordt gekookt of gestoomd en bovenop een geurige rijstkruiden gezet. Als bijgerecht een komkommer of salade gebruiken. Deze creatie van Thaise chef-koks wordt beschouwd als een van de minst acute gerechten.
44. Poetin, Canada
Haast je niet om dit gerecht te associëren met de president van Rusland, voor hem heeft het niet de minste relatie, en het accent in dit woord valt op de laatste lettergreep. In feite is de Canadese Poetin niets anders dan aardappelen met kwark en saus. In vertaling betekent dit woord "rommel", wat niet zo vreemd is, omdat een gerecht een grote verscheidenheid aan extra ingrediënten kan bevatten. Volgens Canadezen levert Poetin een speciaal genoegen na een paar flessen bier.
43. Dus, Mexico
Of als een optie - taco's. Dit is een taco- of tarwekoek gewikkeld in een tube en gevuld met een breed scala aan producten, zoals worsten, kaas, cactus, uien, maïs, fruitmengsels, etc. Op de top van deze pannenkoek kan worden bedekt met guacamole (saus uit de vrucht van avocado). Tacos is ideaal voor ontbijt. Het is om deze reden dat geen enkele gast van Mexico het land verliet met minder gewicht dan bij aankomst.
42. Toast met boter en marmite, Groot-Brittannië
In feite, marmite - een verspilling van bierproductie, waarvan de Duitse chemicus Justus Liebig dacht dat hij ze gebruikte als een eiwitrijke pasta. Het heeft een dikke consistentie en een zeer zoute smaak. Dit is een genot voor een amateur - je kunt het liefhebben of haten voor het leven. Maar vooral trouwe bewonderaars van marmite op zo'n toast kunnen een laag marmelade zetten. Nyam-yum, kortom.
41. "Stinkende" tofu, Zuidoost-Azië
Ja, de naam is niet van smakelijk, maar het belet niet dat fijnproevers het berekenen naar de meest exquise producten van Zuidoost-Azië. De geur van tofu-fermentatie (en dankzij deze smeerkaas zo "geurig") is zo ondraaglijk dat soms de herinneringen eraan door vreemde mensen worden overspoeld voor zulke exotische mensen gedurende verschillende maanden. Dat is waarom dit soort tofu verboden is om op straat te handelen - je kunt het alleen in het restaurant proberen. Maar is het de moeite waard zo'n culinaire schok te ervaren? Ja, deze legendarische smaak is het waard.
[5]
40. Marsepein, Duitsland
Het belangrijkste is om niet te worden misleid door een goedkope imitatie, waarbij je sojapasta of amandelessence gebruikt. Deze marsepein is een combinatie van gemalen amandelen en poedersuiker. Het dessert is zo heerlijk dat je, zonder het te merken, een serieuze hoeveelheid delicatesse kunt eten. De stad Lübeck wordt terecht beschouwd als de koning van de marsepeinen, waar het oude recept voor snoep wordt bewaard in de strikte geheimhouding.
39. Ketchup, VS.
Zelfs als Malcolm Gladwell, een beroemde Canadese journalist en socioloog, zegt dat het een geweldige maaltijd is, dan is het dat wel. De inmenging van Amerikanen in tomaat diende als een aanzet voor de uitvinding van ketchup in de 19e eeuw.
38. French Toast, Hong Kong
Na een maaltijd met wentelteefjes is het goed om je cholesterolniveau te controleren.
Twee gebakken toasts worden royaal ingevet met jam of pindakaas en geserveerd met een goede portie siroop (esdoorn, aardbei of appel).
37. Parmezaanse kip, Australië
Dit is een Australisch gerecht dat de Australiërs zo goed koken, alsof ze het zelf hebben uitgevonden. Kipfilet, zwaar gevuld met gesmolten Parmezaanse kaas en mozzarella, met pikante knoflook-tomatensaus - mmm ... Lik gewoon je vingers!
36. Barbecue, Texas
Elke staat heeft zijn eigen tradities om barbecues te koken. Amerikanen zijn dol op een gerecht met de geur van een kampvuur in de natuur. Op verschillende plaatsen zijn gerechten en gerechten op de grill echter anders. Bijvoorbeeld, in Tennessee blij met robryshek, North Carolina vlees na het branden crumble en maak een sandwich, en in Kentucky en het maakte niet uit hoe het vlees gaar is, het belangrijkste ding - het is collectieve marinade. Eindelijk, Texas. Er zal niet veel onbenulligheid zijn - een stevige varkenssteak, royaal bedekt met pittige salsa - dat is hoe je moet ontspannen in de natuur!
35. Chili-krab, Singapore
Je kunt Singapore niet bezoeken en geen lokale bestseller proberen - chili-krab.
Krab verdrinkt letterlijk in een saus gemaakt van een verscheidenheid aan kruiden, eieren en rijstmeel. Eet de saus met een lepel die je niet zult kunnen - om te helpen warme broodjes te krijgen, die traditioneel worden geserveerd aan het gerecht.
34. ahornsiroop, Canada
Heb je ooit geprobeerd om pannenkoeken zonder ahornsiroop te eten? Het is als het eten van een stuk karton. Slecht voorbereid karton. Dit is hoe de mensen van Canada zich voelen en zijn erg trots op hun traditionele eten.
33. Vis met friet, Verenigd Koninkrijk
Goedkoop en voedzaam gerecht, oorspronkelijk uit 1860. Tijdens de eerste wereld - ongecompliceerd voedsel, dat hielp honger te voorkomen voor de armste delen van de samenleving.
Vis, gefrituurd met knapperige friet, houdt nog steeds standpunten en is een integraal onderdeel van de Engelse keuken.
32. Ankimo, Japan
Verdomde heerlijk! Ja, ja, het is verdomd, want Ankimo is gemaakt van de lever van de zee-bok. Dit gerecht wordt in Japan als een delicatesse beschouwd.
31. Parmaham, Italië
Onder de gedroogde ham is Parma absoluut een koningin. Een onderscheidend kenmerk van Hare Majesteit (trouwens, de originele parmaham is gemarkeerd met een stempel met het beeld van de vijfpuntige kroon van het hertogdom Parma) is een fragiele structuur en een delicate roze kleur.
30. Goi Kwon, Vietnam
Deze snack is heel gebruikelijk in Vietnam. Rijstbroodje met vleesvulling - eigenlijk pannekoek - geserveerd op kamertemperatuur.
29. Omi Gyu, Japan
Beroemde delicatesse beef Vagyu veroverde zelfs de Japanse keizerlijke familie. Marmeren aders in vlees zijn verzadigd met onverzadigde vetten (zo is de tautologie). De Japanners beweren dat het meest volledige gevoel van de meest delicate smaak van vlees alleen rauw kan zijn.
28. Pho, Vietnam
Aromatisch, met een lichte pittige smaak van soep met rijstnoedels. De heerlijke geur van kruiden kietelt de neusgaten en wekt de eetlust op.
27. Gerookt vlees, Montreal
Het beste gerookte vlees in Noord-Amerika kan hier alleen geproefd worden! En de naam van deze plaats is Schwartz's Deli, een restaurant dat Ruben Schwartz, een Joodse immigrant uit Roemenië, in 1928 opende. Vlees, gemarineerd met kruiden en specerijen, gerookt in de rook, werd beroemd over de hele wereld.
26. Fajita of Fajitas, Mexico
Fahitas - een uitkomst voor enthousiastelingen, die zich voorbereiden onder het motto "bedenk jezelf".
Dit is een voedzame schotel, een tarwentaart en vulling van vlees met een verscheidenheid aan additieven. Het belangrijkste kenmerk is dat de vulling en tortilla een afzonderlijk leven leiden. Iedereen kan kiezen wat hij in een cake wil verpakken. Top 50 beste gerechten uit de hele wereld (vervolg)