Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Eondieet: waarom en waarom
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Degenen die bang zijn voor veel eieren in het dieet: het eierdieet heeft in zijn samenstelling een groot aantal niacine. Het is nodig voor het voeden van de hersenen en voor de goede ontwikkeling van geslachtshormonen. Ze bevatten vitamine K, die het bloed helpt stollen. En taka holin, helpt om het gif uit de lever te verwijderen en het geheugen te verbeteren.
Bereidingswijze en consequenties van het eierdieet
Er is een versie dat de eieren zelf moeilijk te verteren zijn en ze laden onze spijsvertering. Het is moeilijk om deze opmerkelijke theorie te ontkennen. En het hele punt is dat de eieren goed moeten worden gekookt. Hoe harder en langer we ze voorbereiden, hoe langer ze worden verdeeld in ons lichaam.
Kook zacht-gekookte eieren, en dergelijke vragen zullen niet meer lastig vallen. En hetzelfde ei zal worden verteerd in slechts een uur of twee. In tegenstelling tot hardgekookte eieren. Ze hebben 3 uur nodig om uiteindelijk in je lichaam te verteren. Met dit alles zijn eieren geen calorierijk product.
Eieren bedekken de sluier van wanen dat ze veel calorieën bevatten, alleen maar omdat het gevoel van verzadiging je na het eerste gegeten ei kan inhalen.
Maar in werkelijkheid is het een schatkamer voor degenen die willen afvallen. Ei bevat een enorme hoeveelheid onvervangbaar voor menselijke stoffen, evenals ongeveer 80-100 calorieën. Ze zijn trouwens praktisch allemaal geconcentreerd in de dooier.
Waarom kiezen we eieren voor een dieet?
Wetenschappers die de impact van eieren op mensen bestudeerden, besloten dat degenen die eieren in welke vorm dan ook eten, twee derde meer afvallen, in tegenstelling tot diegenen die het eierdieet niet gebruiken.
Het geheim schuilt in de snelle verzadiging en het gebrek aan honger. Je bent lang vol. Tijdens het verzamelen van statistische gegevens hielden wetenschappers van de staat Louisiana University toezicht op het gastronomische leven van meisjes en vrouwen met overgewicht. Dat is wat ze ontdekten.
De studie van eieren is het resultaat
Er werd gesuggereerd dat vrouwen met overgewicht hun dagelijkse dieet veranderen. Ze kregen een ei of een bagel aangeboden. Deze producten hebben hetzelfde caloriegehalte. En beide groepen op dezelfde manier gevoerd, achter hen was gewoon een moeilijke keuze: een bagel of een ei.
Het merkwaardigste is dat vrouwen die eieren aten 65% meer gewicht verloren in de taille dan degenen die bagels aten. En met eivoeding voelden mensen zich frisser en energieker.
Egg Diet - Bouncy Eggs
Eerder hebben dezelfde wetenschappers vastgesteld dat eieren een verzadigingsgevoel geven gedurende een zeer lange tijd, in vergelijking met andere voedingsvoedingsmiddelen. Mensen die 's ochtends sandwiches met worst eten, worden veel slechter en willen zichzelf snel opfrissen.
Tot nu toe kan niemand zeker zeggen waarom de eieren en natuurlijk het eierdieet je een lang gevoel geven, maar veel eiwitten in zo'n dieet kunnen natuurlijk niet worden ontkend.
[3]
Deskundige mening. Je kunt niet ruzie maken
Een arts genaamd Nikhil Dhurandhar, die dit onderzoek deed, legt alles uit: "Ondanks het gelijke aantal calorieën in ander voedsel, verzadigen eieren het lichaam veel beter dan veel andere gerechten. Na zo'n ontbijt tijdens het diner eten mensen minder. Het effect van het eten van eieren duurt 24 uur. "
Conclusie: het eierdieet is geen mythe, maar een bevestigd feit. We kiezen het voor gewichtsverlies.
En in de eieren zijn er nuttige vitamines E, A, D, B6, B2 en zelfs B12. Ook zijn er foliumzuur en nicotinezuren, biotine noodzakelijk voor de normale werking van het lichaam: ijzer, kalium, fosfor, jodium, koper, kobalt en essentieel voor alle mensen bioregulatoren en eiwitten.