5-daags dieet

Als u oprecht gelooft dat u in slechts een paar dagen – zoals het 5-daagse dieet voor gewichtsverlies belooft – vijf (in andere versies negen) kilo kunt verliezen, lees dan verder.

Overigens huiveren veel mensen letterlijk bij het woord "dieet", en tevergeefs. Vertaald uit het Grieks betekent diata levensstijl of regime. Westerse voedingsdeskundigen gebruiken vaak de definitie van "afslankprogramma".

[ 1 ], [ 2 ]

De essentie van het 5-daagse dieet

Wie zijn lichaam wil ontdoen van de extra last van overgewicht, heeft goede voeding nodig, dat wil zeggen een uitgebalanceerd dieet en dagelijkse lichaamsbeweging. Dit zijn essentiële onderdelen van elk gewichtsbeheersingsprogramma. Het basisprincipe van veilige en effectieve afslankprogramma's is een negatieve energiebalans - wanneer het calorieverbruik de calorische waarde van het dieet overtreft. En de essentie van het 5-daagse dieet is een tijdelijk calorietekort.

Volgens de bevindingen van een onderzoek aan de University of Southern California helpt een 5-daags dieet voor gewichtsverlies, dat wordt aanbevolen om vijf dagen per maand te volgen - door de calorie-inname te beperken - om alle stofwisselingsprocessen in het lichaam te activeren en af te vallen. Tegelijkertijd kunt u de resterende 25 dagen van de maand eten wat u wilt. De behandeling van obesitas met dit dieet wordt in cycli uitgevoerd - elke 3-6 maanden, afhankelijk van het lichaamsgewicht en de algemene gezondheid.

De beweringen op internet - 5-daags dieet minus 5 kg - zijn echter een reclametruc. Professionals beloven niet meer dan 5 pond gewichtsverlies, dat wil zeggen in de orde van 2,3-2,5 kg. Een significanter gewichtsverlies is alleen mogelijk door een toename van de dagelijkse fysieke activiteit - spier- en cardiovasculaire activiteit.

Het is onmogelijk om het enorme aantal verschillende diëten met een bepaalde naam niet te vermelden. Zo heeft het 5-daagse Malysheva-dieet aan populariteit gewonnen doordat Elena Malysheva (cardioloog en hoogleraar geneeskunde) een Russisch tv-programma over gezondheid presenteert en, onder haar naam die dankzij de tv wordt gepromoot, actief is in de voedingssector (het bezorgen van diepvriesmaaltijden voor de magnetron, enz.). Haar dieet is niet op de hoogte van de nieuwste inzichten, dus we vervolgen het verhaal over het intensieve afslankprogramma, gebaseerd op de specifieke kenmerken van de stofwisseling.

De essentie van het 5-daagse dieet: het verminderen van de calorie-inname met 30-50% van de norm, het overwicht van plantaardig voedsel (met name groentesoepen) en het dagelijks consumeren van een afkooksel van kamille (twee kopjes per dag). Dit afkooksel heeft speciale eigenschappen die helpen bij het kwijtraken van overgewicht. Ten eerste verbeteren kamillebloemen de spijsvertering, activeren ze de darmmotiliteit en beschermen ze de darmen door hun laxerende werking tegen bepaalde gifstoffen; door hun diuretische werking helpen ze bij het verwijderen van water uit het lichaam. Daarnaast vermindert kamillethee de eetlust.

Op de eerste dag van het dieet moet het dieet 10% eiwitten, 55% vetten en 35% koolhydraten bevatten en 1100 calorieën bevatten. Op de overige vier dagen wordt de dagelijkse calorie-inname teruggebracht tot 725 calorieën, waarbij eiwitten maximaal 10%, vetten 40-45% en koolhydraten 45-50% uitmaken.

De resultaten verrasten experts van het National Institute on Aging: een dergelijk dieet kan het immuunsysteem versterken, het risico op hartziekten verminderen en zelfs veroudering vertragen.

Bovendien maken korte, intensieve afslankprogramma's gebruik van het principe van aanpassing. Het lichaam past zich aan aan een verminderde voedselconsumptie en daarmee aan een afname van energiebronnen. Hoe? Door de spiermassa te verminderen en de eiwitten te gebruiken om de eiwitstofwisseling op peil te houden. Maar bij een langdurige, significante vermindering van de calorie-inname gedraagt het lichaam zich anders: het energieverbruik neemt af en de persoon valt niet meer af.

Britse deskundigen op het gebied van gezonde voeding zijn van mening dat het veel beter voor het lichaam is om de calorie-inname in de dagelijkse voeding regelmatig te verminderen dan om intensief te vasten.

5-daags Ladderdieet

Dit 5-daagse afslankdieet kreeg deze naam vanwege de vijf stappen, gepland per dag, die het sneldieet volgen. Bovendien heeft het 5-daagse "ladder"-dieet niets te maken met de vijf factoren die bijdragen aan het afvallen van kilo's, zoals de beroemde Amerikaanse fitnesstrainer en voedingsdeskundige Harley Pasternak deed, wiens diensten door de helft van Hollywood worden gebruikt.

Maar het is de moeite waard om er meteen op te wijzen dat de principes van dit dieet geen rekening houden met de eigenaardigheden van het metabolisme in het lichaam, noch met de noodzaak om voedsel te consumeren met een hoog vezelgehalte (voor de darmfunctie), noch met de uitsluiting van voedsel met een hoge glycemische index.

Over het algemeen moet u bij de eerste "stap" uw lichaam reinigen van gifstoffen, waarvoor het wordt aanbevolen om anderhalve liter water per dag te drinken, alleen appels te eten en sorptiemiddelen te nemen, bijvoorbeeld actieve kool.

De tweede dag is gewijd aan het herstellen van de werking van het maag-darmkanaal. Een liter kefir (en om een of andere reden ook kwark – een halve kilo) kan daarbij helpen.

De derde dag moet u uw aanzienlijk uitgeputte energiereserves aanvullen door rozijnen, gedroogde abrikozen, dadels en 50-60 gram natuurlijke honing te eten. Drink daarnaast alleen water.

Op de voorlaatste dag van de dieetladder moet je eiwitten eten - 0,5 kg gekookte kip of kalkoenfilet, vocht komt alleen in de vorm van drinkwater binnen. Tot slot, op de vijfde dag, kun je havermout, groenten en fruit eten. Aan het einde van het dieet beloven ze verbluffende resultaten: 7-9 kg afvallen.

Het is erg belangrijk om het dieet op de juiste manier te verlaten - door je spijsvertering te sparen en geleidelijk terug te keren naar je vertrouwde dieet. Zoals ervaren "dieetvolgers" echter opmerken, komen de verloren kilo's na de overgang naar het gebruikelijke menu snel terug.

5-daags eiwitdieet

Het principe waarop het 5-daagse eiwitdieet is gebaseerd, is om het lichaam te ontdoen van koolhydraten, waardoor de in de triglyceridenreserves opgeslagen energie begint vrij te komen en het volume van de vetcellen (adipocyten) afneemt.

Bij dit afslankprogramma moet je mager vlees, gevogelte en vis, zuivelproducten en gefermenteerde melkproducten en eieren eten. De waterinname moet minstens twee liter per dag zijn.

De lijst met wat u niet mag eten, omvat alles wat u verder niet mag eten, inclusief vetten, alle granen, de meeste groenten en fruit, zoete bessen, enzovoort.

Hoewel het gemakkelijker is om de resultaten van dergelijk gewichtsverlies te behouden dan bij andere afslankprogramma's, heeft zelfs zo'n korte eiwitaanval op het maag-darmkanaal een negatief effect vanwege een tekort aan vitamines, calcium en overbelasting van de nieren, waarbij purinebasen worden gebruikt. Om deze reden is een eiwitdieet van 5 dagen strikt gecontra-indiceerd bij osteomyelitis en nierfunctiestoornissen van welke oorzaak dan ook. Bovendien berooft de tijdelijke afwezigheid van groenten het maag-darmkanaal van probiotica, die de afbraak van eiwitten versnellen.

Voedingsdeskundigen raden het eten van koud vlees af, omdat dit kan leiden tot constipatie en winderigheid.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

5-daags dieetmenu

Bij het samenstellen van een menu voor een 5-daags dieet adviseren deskundigen om de portiegrootte van het hoofdgerecht te beperken tot 250 gram.

Voor het ontbijt kun je het beste koolhydraten eten - graanpap, die lang duurt om te verteren en een verzadigd gevoel geeft. Voor de lunch is een glas sap of vers fruit (een appel, peer of sinaasappel, een paar plakjes meloen of watermeloen) voldoende.

Groentesoepen zonder vlees (200 g) zijn perfect voor de lunch, en voor een derde maaltijd – gekookt wit vlees, gestoomd of in folie gebakken magere vis (50 g) met groentesalade (120 g).

Aan het einde van de werkdag (als tussendoortje) kun je 150 gram kwark met magere zure room of magere natuuryoghurt eten en voor het avondeten een salade van seizoensgroenten (besprenkeld met olijfolie) of een paar gebakken aardappelen met plantaardige olie en dille maken. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn aardappelen een uitstekend voedingsmiddel om af te vallen als je ze bakt zonder boter of reuzel, want dan worden ze een product dat schadelijk is voor de taille.

Recepten

Je hebt al een recept voor een dieetgerecht: gebakken aardappelen. We kunnen recepten aanbieden voor meer verfijnde en tegelijkertijd dieetgerechten voor intensief gewichtsverlies, bijvoorbeeld vis.

• Gebakken pittige zalm

Je kunt drie porties tegelijk bereiden door een vis van 200 gram in stukken te snijden. Bestrooi de vis met peper, bestrooi met geraspte sinaasappel- of citroenschil en besprenkel met droge witte wijn (maximaal een eetlepel). Wikkel de vis in folie en leg hem 25 minuten in een hete oven.

• Courgette met Italiaanse saus

Voor twee porties heb je nodig: 500 g courgette in blokjes, 150 g rode ui, net zo bereid, evenveel champignons in blokjes, 300 g gepelde en in blokjes gesneden tomaten. Doe alle gesneden groenten in een pan of een pan met dikke bodem en giet er een paar eetlepels plantaardige olie op. Voeg kruiden toe: gemalen zwarte peper, gedroogde oregano, rozemarijn en een beetje zout.

Terwijl de groenten sudderen, kun je water of magere kippenbouillon toevoegen. Als de courgette zacht genoeg is, pers je een teentje knoflook uit en voeg je twee eetlepels gehakte peterselie toe. Doe het deksel op de pan en laat nog 1-2 minuten sudderen. Als je de courgette vervangt door aubergine, is het gerecht ook erg lekker.

• Gestoofde pruimen

Dit zeer gezonde dessert wordt bereid met 150 gram pruimen, die een kwartier worden gekookt in een kleine hoeveelheid water (100-120 ml), met een eetlepel citroensap. De gedroogde pruimen kunnen worden gezoet met een theelepel honing.

We hebben geprobeerd je uit te leggen wat een 5-dagendieet is. We hopen dat zo'n snel dieet je helpt.

Wat mag je wel en niet eten tijdens het 5-daagse dieet?

Voedingsdeskundigen zeggen dat je tijdens een intensief dieet het volgende kunt eten:

• voldoende groenten en fruit, vooral groene en oranje groenten en fruit;

• peulvruchten (bonen, linzen, erwten, kikkererwten);
• volkoren granen (alle granen behalve witte rijst);
• magere zuivelproducten.

Maar wat u niet mag eten: vet vlees en vis, dierlijke vetten, vette zuivelproducten (vooral kaas), brood en pasta, chocolade en alle zoetigheden (inclusief gebak).

Suiker is een zoet gif, zout is een zout gif, dus je moet de eerste volledig laten staan en de hoeveelheid NaCl verminderen tot 2,5-3 gram per dag.

Ook de bereidingswijze is van belang. Gestoomd voedsel verdient de voorkeur. Groenten moeten vers zijn of gestoofd in een minimale hoeveelheid plantaardige olie.

Het wordt aanbevolen om minstens vier keer per dag te eten, 's avonds, uiterlijk om 19.00 uur. Zoals u ziet, zijn de regels eenvoudig en is dit in principe een normaal en vooral gezond dieet, dat u kunt volhouden als u het aantal calorieën niet onder de 1500 en niet boven de 1800-2000 calorieën per dag brengt. Bij intensieve fysieke activiteit van professionele aard zal deze voeding echter onvoldoende zijn om de energierekening aan te vullen.