Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Borstvoeding
Laatst beoordeeld: 04.07.2025

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Voor een kind is het belangrijkste voordeel van moedermelk niet alleen de kwantiteit, maar ook de kwaliteit. Het eiwitgehalte in moedermelk is niet afhankelijk van de voedingswaarde, maar de hoeveelheid vetten en koolhydraten kan wel afhankelijk zijn van het dieet van de moeder.
Tijdens de borstvoedingsperiode moet het dieet gezond zijn en het vrouwelijk lichaam voorzien van de nodige stoffen, omdat het lichaam van de moeder deze in deze periode het hardst nodig heeft.
Het is ook belangrijk dat het dieet van een vrouw gevarieerd is en bestaat uit groenten, fruit, zuivelproducten, melk en vlees.
Maar je moet bepaalde voedingsmiddelen niet te veel eten of misbruiken, want naast de goede stoffen kunnen er via de moedermelk ook schadelijke stoffen in het lichaam van de baby terechtkomen. Dit kan darmkrampjes, verhoogde gasvorming en allergische reacties bij de baby veroorzaken (honing, citrusvruchten, chocolade, gerookte voedingsmiddelen, gekruid eten, etc.).
Vermijd ook overmatig snoepgoed en druiven, aangezien dergelijke voedingsmiddelen gisting in de darmen veroorzaken en de darmperistaltiek verstoren.
De essentie van het dieet tijdens de lactatie
Moedermelk wordt gezien als de ideale voeding voor een pasgeboren baby. Tot op heden zijn deskundigen er nog niet in geslaagd een formule te ontwikkelen die moedermelk volledig zou kunnen vervangen.
Moedermelk bevat alle belangrijke stoffen voor de groei en ontwikkeling van het kind. Het bevat speciale eiwitten die bijdragen aan de vorming van immuniteit en die het risico op allergische reacties, infectieziekten en diabetes verminderen. Ook voorkomt het de ontwikkeling van obesitas bij kinderen.
Het nog onontwikkelde spijsverteringsstelsel van pasgeborenen kan moedermelk goed verwerken en deze voeding heeft bovendien een gunstig effect op de toestand (fysiologisch, emotioneel, enz.).
Borstvoeding is niet alleen nuttig voor het kind, maar ook voor de moeder, omdat het een sneller herstel na de bevalling bevordert. Tijdens het voeden produceert het lichaam van de vrouw een speciaal hormoon, oxytocine, dat de baarmoeder weer stevig maakt en de bloedsomloop verbetert.
Slechts 2% van de vrouwen kan van nature geen borstvoeding geven. De hoeveelheid of kwaliteit van de melk hangt niet af van de vorm of grootte van de borst.
Om voldoende melk te hebben met een goede voedingswaarde en die goed is voor een vrouw, wordt tijdens de borstvoedingsperiode een speciaal dieet aanbevolen.
Dieet voor gewichtsverlies tijdens de lactatie
Het is vrijwel onmogelijk om direct na de geboorte af te vallen. In de eerste twee tot drie maanden kun je je dieet niet beperken, omdat het lichaam kracht nodig heeft om te herstellen.
Om geleidelijk af te vallen, moet u extra aandacht besteden aan een goede voeding en zoveel mogelijk lichte lichaamsbeweging.
Een lactatiedieet is niet alleen nodig om af te vallen, maar ook om de benodigde hoeveelheid melk te produceren met alle voedingsstoffen.
Een streng dieet tijdens de voeding is uitgesloten; in dit geval zijn frequente (5-6 keer per dag) maaltijden in porties tot 250 g geschikt. Drink voldoende water per dag (tot 2 liter), evenals verse sappen, thee met melk, afkooksels en kruidenthee (venkel).
Het is belangrijk om melk en gefermenteerde melkproducten te consumeren, maar alleen magere of halfvolle melkproducten.
Vergeet ook fruit en groenten niet, die helpen bij het versnellen van het afvallen, het verbeteren van de spijsvertering en het lichaam van energie voorzien voor de dag. Geef de voorkeur aan vis en pap.
U moet vette, gerookte, zoute en gekruide voedingsmiddelen uit uw dieet verwijderen (of zoveel mogelijk beperken), evenals producten die allergieën bij het kind kunnen veroorzaken. Vervang snoep gedeeltelijk door gedroogd fruit.
Een bij benadering opgesteld menu voor een zogende vrouw kan er als volgt uitzien:
- Ontbijt: volkorenbrood of toast, yoghurt, kwark.
- Voor de lunch kunt u een fruitsalade eten en dit wegspoelen met thee met melk.
- Voor de lunch: vis- of groentesoep, salade met verse groenten, gekookt ei, versgeperst wortelsap.
- Voor een middagsnack: salade met kaas en zemelenbrood.
- Voor het avondeten: groenteschotel, fruit, sap of thee.
Dieet om de lactatie te verhogen
In sommige gevallen kan het zijn dat de baby niet genoeg moedermelk heeft. Om de lactatie te verhogen, kunt u proberen uw dieet aan te passen.
Een vrouw moet elke dag gefermenteerde melkproducten, groenten, fruit en vlees eten.
Het is noodzakelijk om zoveel mogelijk de consumptie van producten als chocolade, noten, koffie, citrusvruchten, honing en pittig eten (zoals knoflook en uien) te beperken. Deze producten zijn niet alleen sterke allergenen, maar kunnen ook de smaak van melk verslechteren.
Om de melkproductie te verhogen, moet het lactatiedieet bepaalde producten bevatten die dit bevorderen. Dit zijn allereerst thee, kruidenthee, wortelsap, dieetvleesbouillon, gefermenteerde melkproducten (kwark, gefermenteerde gebakken melk), watermeloen, boekweit, havermout, pijnboompitten, walnoten en amandelen (beperkt, aangezien allergieën of verhoogde gasvorming bij het kind mogelijk zijn).
Je kunt bijvoorbeeld havermout met gedroogde abrikozen en een paar walnoten als ontbijt eten. Na 3-4 dagen zul je aanzienlijk meer melk produceren.
Dieet om de lactatie te verbeteren
Allereerst is het belangrijk om te vermelden dat lactatie afhankelijk is van de hoeveelheid vocht die gedronken wordt - een zogende vrouw moet minstens 2 liter water drinken. Je kunt de smaak en kwaliteit van melk ook verbeteren met verse sappen van wortels, krenten, thee (zwart, groen) en kruiden (venkel, citroenmelisse, oregano).
Een lactatiedieet om de kwaliteit van de melk te verbeteren, moet noodzakelijkerwijs havermout bevatten, wat ook de bloedsomloop verbetert en de bloeddruk normaliseert.
Van havermout kun je niet alleen pap maken, maar ook verschillende baksels, zoals koekjes en muffins (je kunt ook havermeel gebruiken).
Knoflook kan de smaak van melk bederven en de baby kan weigeren te drinken, maar in kleine hoeveelheden helpt het de lactatie te verbeteren. Knoflook kan worden toegevoegd aan kant-en-klare gerechten, zoals vlees of salades.
Wortels zijn een bron van bètacaroteen en koolhydraten, die de melkproductie bevorderen. Je kunt verse wortelsappen of wortelsalade in je dieet opnemen.
Een paar noten per dag verbeteren de kwaliteit van de melk en maken deze voedzamer voor de baby. Ze bevatten vetten en antioxidanten; geef de voorkeur aan rauwe of licht geroosterde noten, zonder zout, kruiden en andere smaakadditieven.
Sesamzaadjes bevorderen ook de lactatie. Ze kunnen worden toegevoegd aan salades, over gebak worden gestrooid of met suiker worden gemengd en als dessert worden gegeten.
De meest effectieve manier om de lactatie te verbeteren is door sla te eten. Je kunt een lekkere en gezonde salade maken met dille of peterselie, deze op smaak brengen met zure room of olie en er eventueel sesamzaadjes aan toevoegen.
Boekweitdieet tijdens de lactatie
Tijdens het geven van borstvoeding raden artsen aan een bepaald dieet te volgen, rijk aan eiwitten, groenten en fruit. Van de granen is het beter om de voorkeur te geven aan boekweit, rijst en maïs.
Het boekweitdieet is zeer streng en moet twee weken lang worden gevolgd. Tijdens het dieet mag je alleen gestoomde boekweit eten (1 kopje boekweit overgieten met 2 kopjes kokend water en een nacht laten staan), volledig zonder zout, suiker en olie. Overdag moet de hoeveelheid boekweit die 's avonds is bereid, in 5-6 porties worden gegeten, en mag je niet meer dan 1 liter kefir (vetarm) drinken. Je moet ook 2 liter water per dag drinken.
Het boekweitdieet helpt je om extra kilo's te verliezen (tot 10 kilo in twee weken).
Maar ondanks alle wens van een vrouw om haar figuur in orde te krijgen, is een dergelijk dieet gecontra-indiceerd tijdens de borstvoeding.
De nutritionele eigenschappen van moedermelk hangen grotendeels af van haar dieet. Boekweit voorziet het lichaam van de moeder van de nodige vitamines en micro-elementen, maar een dergelijk dieet gedurende twee weken kan niet alleen schadelijk zijn voor het kwetsbare lichaam van de moeder, maar ook voor het kind.
Lactatie Dieet Menu
Vanaf de eerste dagen dat een vrouw borstvoeding geeft, wordt aanbevolen de hoeveelheid vloeistof die zij drinkt te verhogen (tot ongeveer 2 – 2,5 liter).
Dieet tijdens de lactatie in de eerste 10 dagen:
- pap en dieetsoepen van boekweit, rijst, maïsgroep, havermout
- mager vlees
- gebakken appels, bananen
- rozenbottelafkooksel, gedroogd vruchtencompote.
Introduceer vervolgens geleidelijk kwark, kefir, yoghurt, kaas, gekookte vis, eieren, pasta (beperkt),
Vanaf één maand mag u zelfgemaakte jam, gedroogd fruit, noten, groenten en fruit (rauw) aan het menu toevoegen.
Vanaf 3 maanden worden groentesappen, gort en gierst, verse uien en in beperkte mate honing (met thee) geïntroduceerd.
Volle melk is gecontra-indiceerd voor kinderen jonger dan zes maanden.
Een voorbeeldmenu zou er als volgt uit kunnen zien:
- Voor het ontbijt havermout of boekweit met gekookt kalfsvlees, groene thee met jam
- U kunt een snack eten van kwark met gedroogd fruit, banaan of compote.
- Voor de lunch: Vastensoep, gestoofd konijn met groenteragout, appel, rozenbottelbouillon.
- Als tussendoortje kunt u gekookte kwarteleitjes, gekookte bieten met plantaardige olie, gefermenteerde gebakken melk of kefir eten.
- Voor het avondeten: macaroni met kaas, gebakken vis, peer of appel.
- Voor het slapengaan kun je kefir of yoghurt met droge koekjes drinken.
Recepten voor lactatiedieet
Groentestoofpot met pompoen:
- 500 g pompoen, 1 wortel, 1 ui, groene paprika, 2 kleine tomaten, selderij, bladgroenten, geraffineerde zonnebloemolie.
Was en schil de voorbereide groenten, snijd de pompoen, ui, tomaten, paprika en selderij fijn en rasp de wortelen.
Fruit de uien en wortelen in olie, doe daarna de overige groenten erbij, giet er 200-300 ml water bij en laat sudderen tot ze gaar zijn. Voeg een beetje zout toe. Bestrooi met kruiden voor het serveren.
Vis gebakken in folie:
- Magere vis (bijv. heek), ui, wortel, zure room, zout.
Snijd de ui fijn en rasp de wortelen.
Leg de vis op aluminiumfolie, bestrooi hem licht met zout en bestrijk hem met zure room. Verdeel het mengsel van uien en wortelen erover, wikkel de vis zorgvuldig in en bak hem ongeveer een half uur op 180-2000C.
Een lactatiedieet is noodzakelijk voor zowel de vrouw als haar kind. Goede, complete voeding helpt je niet alleen te herstellen na de bevalling en je ontlasting te normaliseren (want zoals je weet, hebben veel vrouwen al tijdens de zwangerschap last van ontlastingsproblemen), maar geeft je kind ook vanaf de eerste dagen de meest nuttige voeding: melk.
[ 16 ]
Wat kun je eten?
Tijdens de borstvoedingsperiode moet de voeding er, zoals reeds vermeld, op gericht zijn dat de moeder voldoende melk produceert, maar dat de melk ook voedzaam en bij voorkeur lekker is.
Algemeen wordt aangenomen dat u tijdens het geven van borstvoeding veilig groene voedingsmiddelen kunt eten, dat u gele voedingsmiddelen in beperkte hoeveelheden moet eten en dat u rode voedingsmiddelen volledig moet vermijden.
Tijdens de lactatie is het toegestaan:
- pap (havermout, gierst, gort, boekweit, rijst, enz.)
- groenten (dille, peterselie, sla), uien in gerechten (vers pas na drie maanden)
- eieren (bij voorkeur kwartel)
- soepen op dieetbouillon
- vis
- noten (behalve pistachenoten en pinda's)
- groenten (vers, gebakken, gestoofd, gekookt)
- het brood is niet vers, met zemelen
- milde harde kaas
- gerechten van kwartel, konijn, kalkoen, kip, kalfsvlees, mager varkensvlees
- kefir, gefermenteerde gebakken melk, natuurlijke yoghurt, kwark
- vruchten
- pasta (beperkt)
- Vanaf de leeftijd van 3 maanden kan de moeder honing in haar dieet opnemen
- Verse sappen kunnen na drie maanden gedronken worden, beginnend met een kleine hoeveelheid
- compote, rozenbottelthee, kruidenthee (munt, citroenmelisse, kamille, linde), groene of slappe zwarte thee.
Wat mag je niet eten?
Voeding tijdens de borstvoedingsperiode is een belangrijk onderdeel van de goede ontwikkeling van de baby. Moedermelk verbetert het spijsverteringsproces en versterkt de immuniteit van de pasgeborene.
De toekomstige gezondheid van de baby hangt af van de juiste voeding van de moeder.
Het is gecontra-indiceerd om tijdens deze periode het volgende te eten:
- kippeneieren
- zeevruchten
- Honing
- cacao, chocolade
- paddenstoelen
- exotische vruchten (kiwi, ananas), granaatappels, aardbeien, kersen, frambozen, citrusvruchten,
- hete sauzen, marinades, augurken, gerookt vlees, pittige gerechten
- ingeblikt voedsel, producten met kleurstoffen
- radijs, radijs, zuurkool, suluguni-kaas, fetakaas
- peulvruchten (kunnen na zes maanden geleidelijk worden geïntroduceerd)
- koolzuurhoudende dranken, kwas
- alcohol