^

Dieet #2: Waarom is het zo effectief?

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 04.07.2025
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Het is tijd om te praten over een dieet dat je echt helpt om af te vallen: dieet nr. 2. Probeer het precies te volgen en ervaar het zelf.

trusted-source[ 1 ]

Wat komt er per dag in het lichaam terecht via dieet #2?

  • eiwitten - 100-120 g,
  • vetten - 100-120 g,
  • koolhydraten - 400-500 g,
  • keukenzout - niet meer dan 15 gram per dag

Het totale gewicht van uw eten bedraagt ongeveer 3-3,5 kg voor de hele dag en bevat niet meer dan 3000-3500 kcal.

Eet apart, ongeveer 6-7 keer gedurende de dag.

U kunt uw maaltijden ook verdelen over 4-5 keer per dag.

Warme gerechten mogen niet warmer zijn dan 62 graden Celsius, en koude gerechten niet kouder dan +15 graden.

Wat we eten en waar we van genieten

Lijst van voor consumptie goedgekeurde meelproducten

Droge koekjes, oud brood, trakteer jezelf op een droog koekje. Maximaal twee keer per week kun je genieten van gebakken broodjes, taarten of cheesecakes met geurige kwark.

Maak soepen met vlees- of visbouillon, maar alleen met een vetarme variant. Voeg vermicelli en granen toe en laat gierst uit je dieet.

Groenten die in soep gekookt kunnen worden, zijn onder andere aardappelen, bloemkool, courgette, wortelen en pompoen. Als je een sterk lichaam hebt en witte kool of groene erwten met jonge bonen zonder problemen kunt verdragen, kook er dan soep mee.

Als u van vlees houdt, bak het dan zo dat het niet vet is.

Verschillende soorten vlees, gevogelte en vis zijn toegestaan. Verwijder zorgvuldig en vooraf pezen en andere zaken uit vleesgerechten die een verstoring van uw dieet kunnen veroorzaken. Nr. 2: verwijder bindweefsel.

Verwijder het vel van de vogel, dat heb je niet nodig. Vis of vlees moet in zijn geheel worden gebakken of in stukken worden gesneden. Je kunt het vlees ook in de oven bakken zonder het eerst te paneren.

Je dieet staat ook gekookte groenten of kleine stukjes gebakken in de oven toe. Maak desgewenst een groentestoofpot of -puree, zoals vroeger - ook erg lekker.

De lijst met groenten verandert niet: witte kool, bonen, wortelen, doperwten, pompoen en courgette. Toegegeven, voor een dieet is de lijst met producten niet zo klein.

Lijst met producten die nodig zijn voor het dieet

We stoppen niet bij de lijst met producten. Je kunt jezelf verwennen met omeletten van opgeklopt eiwit, pudding bakken, zachtgekookte eieren koken - ze zullen je lichaam goed verzadigen, en pap koken, met uitzondering van gort en gierst.

Pap kan gekookt worden in melk of water, je kunt er zelfs een beetje room aan toevoegen om de smaak te verzachten. Pastaproducten hebben een fijngemalen vorm.

Natuurlijke producten en natuurlijke, biologische zoetigheden in de vorm van compote, diverse zelfgemaakte geleien en mousses kun je niet ontzeggen.

Voor wie graag kookt, zijn zoete bessengelei en vruchtengelei geschikt. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en maken je leven zoeter.

Bak appels of zoete peren in de oven, dit zorgt voor een lentegevoel, positieve energie en vitamines na de winter. Als je, nogmaals, een sterk lichaam hebt, kun je drankjes maken van cranberries of bramen, rijpe citroen en andere ingrediënten.

Fruit: sinaasappels, druiven. Het is goed om watermeloenen te eten tijdens een dieet, ze zijn vochtafdrijvend en simpelweg noodzakelijk om af te vallen.

Drink sap van mandarijnen, appels, aardbeien en kersen. Dit is een goede afwisseling om jezelf te verfrissen.

Zuivel en de voordelen ervan

Meng producten met melk als je maag het toelaat. Over het algemeen is het raadzaam om melk puur te drinken. Melk is vooral nuttig als je sport tijdens je dieet.

Melk is beter dan water en andere sportdranken om vochtverlies in je lichaam aan te vullen. Melk wordt ook aanbevolen voor kinderen die sporten. Water is minder effectief als dorstlesser na het sporten.

Eet gefermenteerde melkproducten, zeker kwark en gerechten die ermee bereid kunnen worden. Er is een ruime keuze: ovenschotels, zelfgemaakte vareniki, vatrushki uit de oven.

Zure room is toegestaan in beperkte hoeveelheden, maximaal 15 gram per dag.

Wat is er nog meer toegestaan bij het volgen van dieet #2?

Maak thee, koffie met room (voeg eventueel melk toe) en een aftreksel van aalbessen of rozenbottels.

Specerijen: vanillesuiker, piment, dille, peterselie (vers), vanillesuiker en een beetje laurier. Je kunt ook met kruidnagel of kaneel koken als je dat lekker vindt.

Als u vlees of vis klaarmaakt, is het niet verboden om een beetje boter aan het gerecht toe te voegen of het aan een ander gerecht toe te voegen, maar overdrijf het niet.

Wie houdt er van snacks?

Je kunt je gasten altijd aangenaam verrassen met gelei, jezelf oppeppen met ham of zwarte kaviaar, en milde kazen, magere worst of geweekte haring eten.

Van de groenten is het ten strengste verboden om ingemaakte komkommers of zuurkool te eten. Je kunt wel salades van gekookte groenten eten, met mager vlees, tomaten en eieren.

Dieetmenu #2 als u last heeft van gastritis of colitis

8-9 uur. Zachtgekookte eieren, thee met room of melk, zwart brood, een beetje boter.

12-13 uur. Vleeskoteletten, zorg ervoor dat je geen paneermeel gebruikt, boter met griesmeel en rozenbotteltinctuur.

16-17 uur. Groentesoep-puree, bereid met aromatische vleesbouillon, fijngehakte schnitzel zonder paneermeel in eigen sap, wortel-aardappelpuree, fruitcompote, niet erg zoet.

19-20 uur. Rijstpudding, cheesecakes en kissel als tussendoortje.

22.00 uur Eet een mager broodje en drink wat jam.

Dieet nr. 2 is een uitstekend hulpmiddel om af te vallen, eet smakelijk!

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.