Engels dieet voor 21 dagen: gedetailleerd menu voor elke dag

Sommigen vinden het Engelse dieet streng, anderen mild. De voordelen zijn onder meer de beschikbaarheid van producten en de gemakkelijke verdraagzaamheid door het lichaam. Het Engelse dieet wordt ook als mild beschouwd omdat het een verscheidenheid aan opties en producten biedt en bovendien alle voedingscomponenten (eiwitten, koolhydraten, vetten) en vitamines bevat. Dit is een gemakkelijkere manier om je gezondheid te verbeteren dan monodiëten, waarbij je saaie, monotone producten moet eten.

Gedetailleerd menu

Lang, maar wel het meest effectief – zo wordt het Engelse dieet van 21 dagen kort samengevat. Het belooft gewichtsverlies van 8 tot 12, en zelfs 18 kg, en het systeem helpt zowel om af te vallen als om het effect betrouwbaar te consolideren.

De essentie zit in de afwisseling van dagen. Het 21-daagse Engelse dieet bestaat uit 2 ontladings- en 19 dieetmenu's, die twee keer per twee dagen worden afgewisseld. Het schema voor drie weken moet per dag worden opgeschreven, zodat er geen fouten worden gemaakt en er geen verboden dingen worden gegeten.

Degenen die het dieet hebben geprobeerd, beschouwen de twee zwaarste dagen als de melkvastendagen, waarop ze drie keer melk drinken. Ontbijt en middagsnack worden aangevuld met één toast. Een portie tomatensap vormt het dieetdiner, dat wil zeggen, het maakt de eerste dag compleet. Hier eindigt de voorbereiding.

Het hoofdmenu van de periode is enigszins eentonig, de indeling is als volgt:

• 3–4, 7–8, 11–12, 15–16, 19–20 dagen – eiwit;
• Dag 5–6, 9–10, 13–14, 17–18 – groente.

Eiwitmenu voor 4 maaltijden:

1. Toast met honing en thee.
2. Bouillon, een stuk vlees, groenten.
3. Melk, toast (of thee).
4. Ei en kefir of 150 g zelfgemaakte kaas, thee.

Plantaardig menu voor 4 maaltijden:

1. 2 stuks fruit, koffie of thee.
2. Bouillon, toast, salade zonder dressing.
3. Fruit (behalve de hierboven genoemde).
4. Salade, fruit, thee.

De veelal magere Engelsen hebben nauwelijks behoefte aan diëten. Ze slagen erin fit te blijven dankzij de traditionele keuken, die praktisch en gezond tegelijk is. Waarschijnlijk is het Engelse dieet ontstaan door buitenlanders die de slanke Britten wilden imiteren.

Het standaardprogramma duurt 3 weken. Eerst zijn er twee zogenaamde vastendagen, gevolgd door eiwit- en fruit-groentedagen. Het menu voor elke dag wordt voor alle diëten gedetailleerd beschreven.

De hongerigen beginnen met melk en brood. Om 15.00 uur - hetzelfde. Om 12.00 en 18.00 uur drink je alleen melk. Voor het slapengaan - een portie tomatensmoothie. Je kunt een ander tijdstip kiezen, maar na 19.00 uur mag je helemaal niet meer eten.

Begin op eiwitrijke dagen je ochtend met koffie met melk. Canapés met boter en honing passen er goed bij.

Om 12 uur – bouillon, 150 g vis of vlees, brood, 2 eetlepels erwten.

Om 15.00 uur drink je melk of thee met honing, om 19.00 uur 2 eieren, 50 gram kaas, kefir, brood.

Het plantaardige dieet is bedoeld voor 4 maaltijden per dag en bestaat uit de volgende producten:

• Voor het ontbijt – 2 sinaasappels of appels, brood.
• 12.00 uur – soep zonder aardappelen, salade of stoofpot, brood.
• 15 uur – een portie kefir of melk.
• 19.00 uur – groene salade, 1 theelepel honing, thee, brood.

Bij uitzondering zijn pasta of ongeschilde aardappelen toegestaan. De laatste dag wordt melk gedronken.

Uit het dieet stappen

Veel producten van dit dieet zijn onderling uitwisselbaar; het enige dat belangrijk is, is dat ze de noodzakelijke componenten bevatten en de toegestane calorie-inname niet overschrijden. Met een laag caloriegehalte van het dieet gebruikt het lichaam energie uit de vetreserves voor al zijn behoeften, waardoor de massa afneemt. Na verloop van tijd raakt het lichaam gewend aan een bepaald dieet en dieet, waardoor de persoon die afvalt de kans krijgt om van gezond eten een dagelijkse norm te maken.

• De regel bij diëten is: hoe voller iemand is, hoe sneller hij of zij kilo's verliest. Het probleem is om te voorkomen dat ze terugkomen.

Een goede manier om van het dieet af te komen, zal dergelijke problemen helpen voorkomen. De taak van iemand die wil afvallen is niet om alles wat tijdens het dieet is uitgesloten, meteen weer op te pakken, maar om vertrouwd voedsel geleidelijk en in porties te introduceren. En laat je de volgende dagen niet meeslepen door meel, vet, gerookt voedsel, nutteloze dranken en snoep.

De exit-aanbevelingen zijn als volgt:

• Eet in delen, waarbij u uw hele dieet verdeelt over 5–6 maaltijden.
• Kauw langzaam en concentreer je op het proces.
• Vermijd het eten van zware voeding na de lunch.
• Overbelast uw maag niet na 18.00 uur.
• Drink elke dag voldoende, kwalitatief water.
• Geef af en toe toe aan uw zwakke punten (slagroomtaart, vleesdelicatessen) en reinig uw lichaam daarna met groenten en groene thee.

Sommige voedingsdeskundigen zijn ervan overtuigd dat het lichaam met een dergelijk regime geen stress ervaart en dat het mogelijk is om langer dan 21 dagen Engels te eten. Maar dit hangt alleen af van de individuele kenmerken van de persoon.

Eiwitdag

Ondanks de moeilijkheden bij het volgen van het dieet, heeft het Engelse dieet een onmiskenbaar voordeel: in deze periode heeft het lichaam de tijd om te wennen aan een nieuwe manier van eten, wordt het weer opgebouwd en dit helpt om het gewenste gewicht in de toekomst te behouden. Wat is de betekenis van eiwitdagen in het dieet?

Naast hun bouwfunctie spelen eiwitten een rol bij de afbraak van voedingsstoffen en de afvoer van gifstoffen. Ze stapelen zich niet op en moeten daarom regelmatig van buitenaf worden aangevoerd.

De eerste eiwitdagen dienen om de eiwitreserves aan te vullen die tijdens de vastendagen zijn afgenomen. Koffie met melk, eieren, kaas, melk of kefir zijn toegestaan. De volgende dagen zijn gericht op het reinigen van het maag-darmkanaal en het verrijken met vezels.

Dag 3 en 4, 7 en 8, 11 en 12, 15 en 16, 19 en 20 worden eiwitdagen. Afwisselingsschema: na 2 vastendagen volgen twee eiwitdagen, die vervolgens worden afgewisseld met plantaardige dagen. Voorbeeldmenu voor een eiwitdag:

• thee met honing en een sneetje brood;
• vis of vlees, vissoep of bouillon met brood;
• noten of melk;
• noten, 200 g kefir of 50 g zachte kaas.

Het is raadzaam om gelijkmatige tussenpozen tussen de maaltijden aan te houden. De laatste maaltijd dient uiterlijk om 19.00 uur te zijn. Als u om wat voor reden dan ook geen tijd heeft, kunt u het avondeten overslaan en vervangen door een glas tomatensap.

Engels kefirdieet

Het Engelse kefirdieet duurt 12 dagen. Het is bedoeld voor mensen met een sterke wil. En hoewel deskundigen beweren dat Britten niet zo dol zijn op gefermenteerde melkproducten, wordt het dieet waar we het over hebben meestal het Engelse kefirdieet genoemd.

Dit gefermenteerde melkproduct is niet toevallig gekozen: het verlicht de darmen, normaliseert de spijsvertering en stilt de honger. Dankzij deze eigenschappen kunnen kefirliefhebbers, als ze zich aan de regels houden, tot wel 9 kg afvallen in 12 dagen.

• De eerste drie dagen van het kefirdieet drinkt u magere kefir of ongezoete yoghurt: de dagelijkse portie is anderhalve liter.
• Van de 4e tot de 10e dag wordt kefir vermeden; drink per dag 0,5 liter ongezouten tomatensap, bij voorkeur vers, en 1,5 kg appels - vers of gebakken.
• Dag 5 is appeldag, de volgende dag zijn zowel appels als sap weer toegestaan.
• Dag 7 bestaat uit kefir, de volgende dag uit appel en tomaat.
• 8e dag – appels en sap, 9e dag – yoghurt of kefir, 10e dag – appels plus tomatensap.
• De laatste dagen drinken we uitsluitend gefermenteerde melk, dat wil zeggen dat we kefir of yoghurt drinken.

Dit dieet is niet voor iedereen geschikt, omdat je honger hebt en minder appels wilt eten. Maar mensen die het hebben gevolgd, zijn gelukkig. Gewichtsverlies, welzijn, prestaties en humeur verbeteren. De methode helpt om in de toekomst gezond te blijven eten.

Recepten voor het Engelse dieet

De verschillende menu's die door de ene of de andere versie van het Engelse dieet worden aangeboden, verschillen in de productlijst. Dit komt doordat niet de naam het belangrijkste is, maar de inhoud – dat wil zeggen, waar het specifieke product vandaan komt.

Eiwitrecepten voor het Engelse dieet:

• Vis in een bontjas

Bestrijk 0,5 kg visfilet licht met zout en peper, bestrijk met Dijonmosterd (‘bontjas’) en bak in een voorverwarmde oven in aluminiumfolie of een speciale vorm.

• Gehakte schnitzels

Snijd de kipfilet in kleine blokjes, klop er het ei, de gehakte knoflook, het zout en de kruiden door. Vorm de schnitzels direct op de folie en bak ze ongeveer 20 minuten.

Recepten voor groentedagen:

• Sinaasappelsoep

2 wortels, ongeveer 400 g pompoen, in stukken gesneden, kook in kokend water. Giet het grootste deel af, laat een beetje vocht over, maal alles fijn met een blender. Zet op het vuur, voeg zout en kruiden toe en breng aan de kook. Serveer met pompoenpitten.

• Courgette met kaas

Was de courgette en snijd hem in de lengte doormidden om "bootjes" te maken. Vet in met olie, bestrooi met zout en bestrooi met geraspte kaas. Bak in een voorverwarmde oven.