^

Tomatensap voor gewichtsverlies: voordelen en nadelen

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 04.07.2025
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Tomatensap is een populaire en effectieve manier om af te vallen, omdat dit drankje niet alleen gezond is, maar ook een minimum aan calorieën bevat. Bovendien versnelt het de stofwisseling in het lichaam, wat ook onmisbaar is voor mensen met overgewicht.

Voordelen van tomatensap

Tomatensap heeft, naast het kwijtraken van overtollig gewicht, nog een aantal nuttige eigenschappen. Het heeft een ontstekingsremmende, antimicrobiële, choleretische en diuretische werking op het lichaam, voorkomt atherosclerose en versterkt de haarvaten. Tegelijkertijd verbetert het sap de darmfunctie en voorkomt het de ontwikkeling van dysbacteriose.

Recepten voor tomatensap voor gewichtsverlies

Er zijn verschillende recepten voor het maken van tomatensap om overtollig gewicht te verliezen:

  • Recept #1: Neem 1 glas tomatensap, 4 basilicumblaadjes, het sap van een halve citroen en 125 g gezuiverd koud water. Voeg zout naar smaak toe aan het mengsel en mix het met een blender.
  • Recept #2: Neem 1 glas tomatensap, een snufje cayennepeper, het sap van 1 citroen en 4 druppels pepersaus. Wanneer de sappen en peper worden gecombineerd, ontstaan er thermogene ingrediënten. Peper verhoogt de lichaamstemperatuur en versnelt zo de vetverbranding.
  • Recept #3: 1 eetlepel citroensap, 250 ml tomatensap, 4 druppels tabasco, 1 teentje knoflook en 1 takje bleekselderij. Alle ingrediënten in een blender doen en goed mengen.

Tomatensap versnelt de stofwisseling (dankzij de aanwezigheid van nuttige zuren), knoflook bevat allicine, wat de vetstofwisseling beïnvloedt, en citroen heeft de eigenschap vetten af te breken. Tabasco versnelt de calorieverbranding en selderij verwijdert gifstoffen uit het lichaam. Al deze elementen samen zorgen voor een effectieve drank die overtollig vet verbrandt.

  • Recept #4: het vruchtvlees van een halve avocado en 250 ml tomatensap. Maal het vruchtvlees in een blender, voeg het sap toe en meng goed.

De combinatie van tomatensap en avocado bevordert de opname van lycopeen, wat het vetverbrandingsproces bevordert.

  • Recept #5: komkommersap (1 stuk), 250 ml tomatensap, een snufje zwarte peper (gemalen) en sap van selderijstengel (1 stuk). Meng alle ingrediënten voor een caloriearme vitaminecocktail die gewichtsverlies bevordert.

Kefir met tomatensap voor gewichtsverlies

Tomatensap met kefir – deze producten worden vaak gecombineerd in het menu van verschillende diëten. Zo is er bijvoorbeeld een dieetoptie met de volgende ingrediënten: tomatensap (1 glas), kefir (1 liter) en roggecroutons (2 stuks). Sap met croutons dient als ontbijt te worden geconsumeerd en vervolgens de hele dag door alleen kefir te worden gedronken. Daarnaast kunt u ongezoete thee of water drinken (in onbeperkte hoeveelheden).

Deze methode wordt gebruikt als een vastendieet van 2 dagen. Het kan dienen als overgangsfase voordat u overstapt op een caloriearm dieet, of als manier om snel een paar extra centimeters kwijt te raken.

Tomatensoep voor gewichtsverlies

Er zijn verschillende recepten voor het maken van tomatensoep.

Koude optie. Neem 1 kg tomaten, breng ze aan de kook met kokend water. Pel ze vervolgens en doe ze in een blender tot een tomatenpuree. Voeg vervolgens fijngehakte basilicum toe, evenals wortelen (1 stuk, geraspt) en uien (1 stuk, in ringen gesneden). Deze soep moet koud gegeten worden - het is de basis van het dieet. Het dieet in de klassieke vorm met soep moet worden aangevuld met afwisselende dagelijkse producten:

  • op de 1e dag +1 kg fruit;
  • op de 2e dag +2 kg groenten;
  • op de 3e dag +2 kg fruit en groenten;
  • op de 4e dag +400-500 g vlees.

Daarna moet het gebruik van aanvullende producten in dezelfde volgorde worden herhaald. De volledige duur van een dergelijke kuur is maximaal 2 weken. Na deze periode moet u overschakelen op een gematigd dieet. Dergelijke dieetcycli met koude tomatensoep mogen maximaal 1 keer binnen 3 maanden worden herhaald.

Optie met hete soep. Er zijn twee recepten voor dit gerecht.

Voor het eerste recept heb je de volgende ingrediënten nodig: tomaten (1 kg), groentebouillon (1 l), knoflook (2 teentjes), paprika (1 stuk), olijfolie (2 eetlepels) en basilicum (een snufje is voldoende). Snijd de tomaten in stukken en bak ze in olijfolie samen met de knoflook en paprika (in reepjes gesneden). Giet het mengsel in de bouillon en kook 5-6 minuten. Breng de soep op smaak met basilicum.

Voor het tweede recept heb je nodig: tomaten (5-6 stuks), wortels (2 grote), 1 ui en biet, en gesneden witte kool (200 g). Rasp de bieten en wortels en snijd de tomaten en uien fijn. Doe de groenten vervolgens in een pan, voeg water toe en kook tot de kool zacht is. Zout mag alleen worden toegevoegd aan een gerecht dat al is bereid.

Gemiddeld bevat 100 gram van deze tomatensoep ongeveer 40 kcal, waarmee je je maag voldoende vult.

Rijst- en tomatensap voor gewichtsverlies

Het rijst- en tomatensapdieet duurt slechts 3 dagen - deze periode geeft je de tijd om je lichaam te ontladen en te reinigen, omdat je in dit geval caloriearm voedsel moet eten dat gemakkelijk en snel verteerbaar is.

Recept #1:

  • Dag 1: Verdeel 1 glas (gekookte) rijst in 3-4 porties, zonder olie of zout toe te voegen. Drink samen met de rijst 1 glas puur tomatensap.
  • Dag 2: Eet drie keer per dag 1 eetlepel gekookte rijst en spoel dit weg met tomatensap. Overdag mag je maximaal 1,5 liter vers tomatensap zonder onzuiverheden drinken.
  • Dag 3: Gedurende de dag kunt u 2 liter tomatensap drinken en daarnaast onbeperkt plat water.

Recept #2:

  • Dag 1: gekookte rijst zonder olie met zout (1 glas), en daarnaast tomatensap (1,5 l).
  • 2e dag: dezelfde hoeveelheid rijst als de eerste dag van het dieet, plus tomatensap (1 l).
  • Dag 3: rijst in dezelfde hoeveelheid als de twee voorgaande dagen, weggespoeld met tomatensap (0,5 l).

Alleen natuurlijk of versgeperst sap mag gedronken worden, omdat dranken uit een pakje suiker en andere niet-voedingssupplementen bevatten. De hoeveelheid rijst moet in droge vorm worden gemeten.

Tomatensap met selderij voor gewichtsverlies

Om bleekselderij met tomatensap te bereiden, heb je 1 kg bleekselderijstengel, 3 kg tomaten en zout nodig.

Je moet het sap uit de tomaten persen met een sapcentrifuge (of ze in een vleesmolen malen en de resulterende pap door een zeef wrijven). Het resulterende sap moet worden gekookt. Was de selderij en snijd deze in kleine plakjes. Giet het sap in een pan, voeg het sap toe en breng het aan de kook. Wrijf de resulterende massa door een zeef en breng het opnieuw aan de kook.

Tomatensapdieet voor gewichtsverlies

Tomatensap voor gewichtsverlies kan in verschillende dieetmethoden worden gebruikt.

Driedaags dieet:

  • Tijdens het ontbijt moet je 1 gekookt ei eten en dit wegspoelen met ongezoete thee of koffie;
  • voor het 2e ontbijt: eet magere kwark (200 g) en spoel dit weg met een glas tomatensap;
  • voor de lunch: u kunt in plaats daarvan gekookte kip- of kalkoenfilet (200 g) eten, of magere vis, met daarbij een salade van verschillende groenten (zoals komkommers, tomaten en ook paprika's), op smaak gebracht met citroensap;
  • rode bessen (ongeveer 150 g) zijn geschikt voor desserts;
  • Bij het avondeten drinkt u een kruidenthee.

Je moet 2 liter schoon water per dag drinken (gebruik plat water).

Zeven dagen dieet. Je mag maximaal 1 liter sap per dag drinken. Het is ontzettend belangrijk om 's ochtends en 's avonds 1 glas sap te drinken en de rest over de dag te verdelen.

Menu:

  • Dag 1 – naast sap kunt u 6 aardappelen eten (in de schil gekookt);
  • 2e dag – naast tomatensap – 0,5 kg magere kwark;
  • Dag 3 – voeg fruit toe aan je dieet (1 kg). Dit kan van alles zijn, behalve druiven en bananen;
  • Dag 4 – extra 0,5 kg kip- of kalkoenfilet (gekookt);
  • Dag 5 – het dieet wordt aangevuld met gedroogd fruit (700 g), behalve rozijnen, bananen en vijgen;
  • Dag 6 – aangevuld met natuurlijke yoghurt (500 ml);
  • Dag 7 – 0,5 kg magere vis of gekookte borst (kip of kalkoen kan ook, uw keuze).

Dit alles moet bereid worden zonder toevoeging van zout of kruiden.

Twee weken dieet:

  • voor het ontbijt moet u 2 sneetjes zwart brood met toegevoegde kwark, 1 stuk fruit (geen druiven en bananen) en 1 glas sap nemen;
  • De lunchportie moet bestaan uit 100 gram magere gekookte vis, rijst en daarnaast een salade van verschillende groenten (tomaten, komkommers en paprika) en 1 glas tomatensap. Als dessert: een appel;
  • voor een middagsnack moet je nog een glas tomatensap drinken;
  • Voor het avondeten kun je rijstepap (50 g) met een gestoomde runderkotelet eten, en ook een salade van verschillende groenten (dezelfde als voor de lunch). Sluit het diner af met een appel-tomatensap.

2e optie van een twee weken durend dieet:

  • het ontbijt moet bestaan uit koekjes met een plak harde kaas, en daarnaast 2-3 pruimen, 1-2 peren, en daarbij een glas sap en toast met boter;
  • De lunch moet bestaan uit magere gestoomde vis (100 g) en een groentesalade (van de vorige dieetoptie), die op smaak moet worden gebracht met citroensap. Spoel uw lunch weg met een glas sap. Eet als dessert een groene appel;
  • Voor het avondeten moet u gekookt of gebakken rundvlees in folie (100 g) eten, en daarnaast wortel- en koolsalade op smaak gebracht met zure room en sap.

Daarnaast moet u tijdens het dieet meer vloeistoffen drinken, bijvoorbeeld groene thee of gezuiverd water.

trusted-source[ 1 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.