Dieet in glomerulonephrites

Dieet met glomerulonefritis moet op de juiste manier worden geobserveerd. Veel mensen houden zich niet aan een speciaal dieet en begrijpen de ernst van de hele situatie niet. Maar voeding is een van de belangrijke elementen van de hele behandeling. Het is noodzakelijk om allerlei factoren te elimineren die de situatie kunnen verergeren. De behandeling moet uit meerdere fasen bestaan en een van deze stappen is een dieet.

[1], [2], [3],

Kenmerken van het dieet met glomerulonefritis

In veel gevallen manifesteert glomerulonefritis zich op geen enkele manier. Het kan alleen worden gediagnosticeerd in een staat van verwaarlozing. De ziekte kan zich ontwikkelen op de achtergrond van ernstige onderkoeling, langdurige blootstelling, in de kou. Het probleem kan ontstaan door de aanwezigheid van verkoudheid en infectieziekten die verband houden met het ademhalingssysteem. De oorzaak van het probleem kan dienen als infectieuze pathologieën bij kinderen.

Therapeutische voeding wordt beschouwd als een belangrijke component in de hele therapie van de ziekte. Het is belangrijk om het specifieke regime van de dag en voeding in acht te nemen. Op basis van de diagnostische gegevens krijgt een persoon een bepaald aantal producten toegewezen, evenals het aantal en de regelmaat van de vloeistofinname. Hierdoor kunt u maximale rust bieden voor de nieren en hun algehele werk vergemakkelijken.

Het dieet is gebaseerd op de uitsluiting van gerechten die de stofwisseling nadelig beïnvloeden. Het is belangrijk om kruiden, specerijen, kruiderijen, bouillon op basis van vlees en vis op te geven. Vette cijfers zijn des te meer verboden. Ingeblikte en gerookte producten zijn enkele die de moeite van het vermelden waard zijn. Alcohol en koffie zijn ook verboden. In de meeste gevallen is het de moeite waard om koolzuurhoudende dranken op te geven. De uitsluiting van bepaalde producten zal het metabolisme normaliseren en ook de arteriële hypertensie verlagen.

[4], [5]

Dieet 7 voor glomerulonefritis

De belangrijkste indicatie voor dit dieet is de aanwezigheid van glomeronefritis, vooral tijdens de periode van fade-out. Het is belangrijk om de inname van eiwitten, natriumchloride en stoffen die de nieren irriteren te beperken. Het is belangrijk om het cardiovasculaire systeem niet te prikkelen, evenals het centrale zenuwstelsel. Het wordt negatief beïnvloed door vlees en zuivelproducten, inclusief bouillon. Negatieve effecten kunnen worden veroorzaakt door etherische oliën.

De totale energiewaarde van de verbruikte calorieën mag niet hoger zijn dan 2750-3150. Dagelijks moet je 80 gram eiwit, 90 gram vet, 400-500 gram koolhydraten eten. Opnemen in het dieet is ook natriumchloride, in de hoeveelheid van 5-7 gram.

Voedsel wordt uitsluitend in gekookte vorm gebruikt, terwijl het sterk wordt verbrijzeld. Het is mogelijk om het vlees te roosteren, maar daarvoor moet het ook worden gekookt. Je moet minstens 5 keer per dag eten. Het wordt aanbevolen om aandacht te besteden aan voedsel dat rijk is aan eiwitten. Het kan vlees, vis, kwark en eiwit zijn.

[6], [7], [8], [9], [10], [11]

Dieet met acute glomerulonefritis

De belangrijkste indicaties voor gebruik: de aanwezigheid van acute glomerulonefritis. Zacht eten helpt om te gaan met nierinsufficiëntie. Dankzij het dieet wordt het metabolisme van eiwitten gelost, neemt de diurese toe en ontstaan er gunstige omstandigheden voor de bloedcirculatie. Dit zal de arteriële hypertensie aanzienlijk verminderen.

Speciale voeding kan de energetische waarde van het dieet verminderen. Dit komt door de beperking in de consumptie van vetten en koolhydraten. Menselijke voeding is verrijkt met vitamines. Beperk uw behoefte aan vochtinname en voedsel dat de nieren irriteert. Deze omvatten extractieresiduen, essentiële oliën en oxaalzuur.

De energetische waarde van het dieet mag niet hoger zijn dan 2200 kilocalorieën. Elke dag moet je 20 gram eiwit, 80 gram vet, 350 gram koolhydraten en niet meer dan 2 gram natriumchloride consumeren. Alle gerechten moeten worden bereid zonder zout te gebruiken. Het is acceptabel om ze te koken, te bakken en lichtjes te bakken. Het voedsel wordt tot 6 keer per dag ingenomen. Het dieet is ontworpen voor een week.

[12], [13]

Dieet bij chronische glomerulonefritis

Chronische glomerulonefritis is een bilaterale ontsteking van de glomeruli van de nieren. Een staat kan zich ontwikkelen op de achtergrond van de acute fase van de ziekte. Praktisch bij 90% van de patiënten is het verloop van de ziekte niet waarneembaar, de symptomatologie manifesteert zich niet. Veranderingen kunnen alleen worden gedetecteerd bij het analyseren van urine.

Meestal wordt mensen in het ziekenhuis aanbevolen om hun toevlucht te nemen tot een dieet 7b. Het vertegenwoordigt een speciaal voedsel, met het gebruik van lossingsdagen. Ze kunnen rijst, suiker en zelfs compote zijn. In geen geval mag u roken, en ook vlees- en visbouillon. Specerijen zijn ook verboden. Je kunt fruit en vitamines eten. Besteed aandacht aan groenten, zuivelproducten, evenals bouillons van wilde roos.

Nadat de persoon uit het ziekenhuis is ontslagen, moet hij iets anders eten. De energiewaarde is 3.200 kilocalorieën. Dagelijks moet je 50 gram eiwit, 90 gram vet, 450 gram koolhydraten en 8 gram zout eten. Eet minstens 5 keer per dag.

Het dieet moet worden gevuld met eiwitproducten. Limiet, is de consumptie van vlees en visbouillon. Ze kunnen het werk van de nieren negatief beïnvloeden en tot irritatie leiden. Het is noodzakelijk om het lichaam van vitaminen te voorzien, ze zullen de bloeddruk verlagen. Dit komt door de toewijzing van natrium, en daarmee, en overtollige vloeistof. De hoeveelheid geconsumeerde vloeistof moet 500 ml meer zijn dan de uitgescheiden urine.

Besteed aandacht aan brood, vegetarische soepen, vetarm vlees. Nuttige granen, gekookte eieren, rozijnen, gedroogde abrikozen, magere vis. Je kunt zelfs snoep eten, maar in beperkte hoeveelheden. Van drankjes wordt aanbevolen om geen sterke thee te drinken.

[14], [15], [16], [17]

Dieet met glomerulonefritis met nefrotisch syndroom

Het belangrijkste doel van dit dieet is een zachtaardig effect op de nieren. Het is noodzakelijk ontstekingsremmende effecten te bereiken en de diurese te verhogen. Voedsel zou niet alleen een gunstig effect op het lichaam moeten hebben, maar ook stikstofhoudende slakken ervan moeten verwijderen, evenals ondergeoxideerde uitwisselingsproducten. Dit vermindert de druk en creëert gunstige omstandigheden voor de bloedsomloop.

Een matige vermindering van de eiwitinname is noodzakelijk. Dit zal de hoeveelheid vocht in het lichaam aanzienlijk verminderen. Natriumchloride in voedsel mag niet binnendringen. Indien nodig krijgt een persoon eenvoudigweg 2 gram stof per dag. De dagelijkse energiewaarde mag niet hoger zijn dan 3000 kilocalorieën. Het dagelijkse dieet bestaat uit 40 gram eiwit, 90 gram vet, 500 gram koolhydraten.

Alle gerechten moeten met stoom worden verwerkt. Je kunt tot 6 keer per dag eten. Elke dag moet je gekookt vlees of vis eten, in een hoeveelheid van 50 gram. U kunt alle 200 ml melk of kefir verdunnen. Het is toegestaan om cottage cheese te eten, maar niet meer dan 100 gram, en ook een ei.

[18], [19], [20]

Dieet met glomerulonefritis bij kinderen

De belangrijkste schakel in de therapie van kwalen is het in stand houden van een kleine hoeveelheid eiwit, zout en vloeistof in de voeding. Zo'n dieet voor kinderen is niet moeilijk, want kinderen zijn niet zo gehecht aan eten, en zijn integendeel gelukkig soms om een andere maaltijd over te slaan. En er zijn ook geen speciale beperkingen in het dieet. Daarom wordt alles eenvoudig overgedragen.

Uit de voeding van de baby is het noodzakelijk voedingsmiddelen die allergisch organisme veroorzaken uit te sluiten. Het dieet moet worden verdund met kalium. Let daarom op de rozijnen, gedroogde abrikozen, bananen en aardappelen. Eiwit moet beperkt zijn in consumptie in geval van nierinsufficiëntie. Verwijder uit het dieet dat je vlees, kwark en vis nodig hebt. Gerookt vlees, aardbeien en aardbeien zijn ook verboden. Het dieet zou minstens een maand moeten duren. Als er een aanhoudende remissie is, verleng die dan een half jaar.

De dagelijkse energiewaarde is 2800 kilocalorieën. Als de baby lijdt aan een chronische vorm van de ziekte, moet je de eiwitinname beperken door deze te vervangen door vetten en koolhydraten. Je kunt melk, eieren, kefir, groenten, fruit en granen eten. Met aanhoudende remissie, wordt het dieet verdund met tarwebrood, gekookt vlees.

[21],

Het dieetmenu voor glomerulonefritis

U kunt het menu zelf maken, te beginnen met de lijst met verboden en toegestane producten. Hieronder worden twee varianten van ongeveer dagelijks rantsoen gepresenteerd.

• Optie 1. Het eerste ontbijt kan bestaan uit worteltjes en appelschotels. Natuurlijk moeten ze worden gebakken in plantaardige olie. Je kunt melkpap van sago eten, alles met thee drinken. Voor het tweede ontbijt - vers fruit. Lunch: vegetarische soep, gekookt vlees, tomatensaus, aardappelen en gelei. Voor een middag afkooksel van tarwezemelen. Het diner kan bestaan uit een pilaf met fruit, groentesalade. Het kan worden gevuld met plantaardige olie, weggespoeld met een zwakke thee. 'S Nachts is het heel acceptabel om een glas vruchtensap te gebruiken.
• Optie 2. Het eerste ontbijt - koolsalade, een kleine pudding bestaande uit rijst en appels, thee. Voor het tweede ontbijt - wortelen en geraspte appels. Lunch: vegetarische groentesoep, gekookt vlees met aardappelen en compote van gedroogd fruit. Voor het diner is een verse kaas met zure room geschikt. Je kunt een ei eten, hardgekookt, en ook thee met melk. Drink 's nachts een glas gelei. De hele dag kun je niet meer dan 300 gram brood, 30 gram suiker en 15 gram boter eten.

Dieetregimes voor glomerulonefritis

Er zijn veel interessante recepten die in het dagelijks leven kunnen worden gebruikt. Je kunt slagroen dus koken. Het is heel eenvoudig bereid, het volstaat om 2 verse komkommers te nemen, ze fijn te hakken en dille toe te voegen met peterselie. Bijvullen met plantaardige olie.

• Vinaigrette met bloemkool. Neem voor het koken 2 aardappelen, wortels, 1 biet, 5 bloemkool bloeiwijzen en een paar blaadjes sla. Als vulling zijn plantaardige olie en dille geschikt. Allemaal zorgvuldig gewassen, gekookt en in blokjes gesneden. Daarna, gekleed met dille en boter, daarna gemengd. Heerlijke en gezonde salade is klaar.
• Soeppuree van bloemkool. Voor de bereiding is het noodzakelijk om een bloemkoolkop, een courgette, een kwart glas melk, een glas groentebouillon en een theelepel bloem en boter te nemen. Voor decoratie is een gekookt ei geschikt. Het eerste wat je moet doen, is de kool bereiden en het kloppen met kokend water. Courgette wordt gewassen, schoongemaakt en in blokjes gesneden. Daarna worden de groenten in een pan gestapeld en smelten ze op laag vuur weg met olie en een kwart glas water. In de tussentijd zullen boter en bloem in de pan liggen. Alle ingrediënten worden gebakken, vervolgens verdund met bouillon en 10 minuten gekookt.
• Borsch zomer. Je moet de bieten met de toppen, jonge aardappelen, courgette, wortelen en tomaten, slechts een stuk. Voor de smaak is boter, ei en zure room nodig. Biet, samen met de toppen en wortels, is gefrituurd in olie. Dan moet je de tomaat snijden en uitzetten. Aardappelen en courgette, in blokjes gesneden, in kokend water geplaatst en gekookt tot de helft gaar is. Vervolgens wordt de biet hier toegevoegd en volledig klaargemaakt. Het gekookte ei wordt fijngehakt en in kant-en-klare soep in de vorm van een decoratie gedaan.
• Kip knokkels. Om dit gerecht te bereiden, moet je 150 gram kipfilet, 50 gram brood, een half glas melk, een eetlepel boter en een ei nemen. Vlees wordt samen met geweekt brood door een vleesmolen gevoerd. Dan worden het ei en de boter hier toegevoegd. Waarna alles goed verloren is. Vervolgens worden de knopen gevormd en worden ze voorbereid voor stomen.

[22], [23], [24], [25]

Wat eet je met glomerulonefritis?

In feite zijn dieetbeperkingen niet kritisch. Het is best mogelijk om brood en meelproducten te eten. Onder hen zijn er zoutloos brood, pannenkoeken en pannenkoeken, gekookt op gist. Zout moet overal worden uitgesloten. Met betrekking tot soepen, geef dan de voorkeur aan vegetarische opties. Je kunt ze vullen met onkruid, maar niet met specerijen.

• Vlees en gevogelte. Toegestane vetarme variëteiten van vleesproducten, ze moeten voor een paar koken. Na het koken kun je ze licht bakken. Alles consumeren is in gehakte vorm. Fish. Je kunt magere vis eten, het moet natuurlijk ook worden gekookt. Wat zuivelproducten betreft, kan het van alles zijn, maar slechts in beperkte hoeveelheden.
• Granen. Je kunt alle granen en zelfs pasta eten. Van groenten zijn aardappelen bijzonder nuttig. Het is belangrijk om het goed te verwerken voor een paar. Je kunt het dieet verdunnen met salades, een vinaigrette zal het doen. Als voor snoep, let dan op bessen en fruit, jam, evenals ijs. Sausen en specerijen worden in beperkte hoeveelheden gebruikt. Van de drankjes om op te letten is geen sterke thee, koffie, vruchtensappen.

Wat kan niet worden gegeten met glomerulonefritis?

Het is noodzakelijk om gebak uit te sluiten, inclusief brood, dat zout bevat. Eet geen melksoepen en ook geen die soepen, vissen en paddenstoelen bevatten. Bouillon van deze producten is ten strengste verboden.

Vette variëteiten van vis en vlees zijn verboden. Alles in gefrituurde en gedroogde vorm kan niet worden gebruikt. Weigeren van worstjes, ingeblikt voedsel en eventuele gerookte producten. Vetachtige vissoorten zijn ook verboden. Uit te sluiten is de kaviaar en te zoute vis. Het menselijk lichaam zou een minimale hoeveelheid zout moeten ontvangen.

Wat zuivelproducten betreft, zijn kazen volledig uitgesloten. Eieren kunnen worden gegeten, maar beperkt, niet meer dan 2 stuks per dag. Beangranen behoren niet te worden opgenomen in de dagelijkse voeding. Wat betreft groenten, geen augurken, knoflook, uien, radijs en radijs. Van snoepjes kun je geen chocolade eten.

Vleesbouillon, evenals paddenstoelen en vis, moeten worden uitgesloten. Kruidige kruiderijen en additieven in de vorm van mosterd, peper en mierikswortel mogen niet worden gegeten. Sterke koffie is uitgesloten, evenals water dat rijk is aan natrium. Varkensvlees is verboden.