Crash dieet

In het Engels betekent srash verpletteren, breken. Het betekent snel extreem gewichtsverlies. Onder deze naam valt elk dieet dat het verbruik van dagelijkse calorieën (niet meer dan 800 kcal) ernstig beperkt, of de hoeveelheid geconsumeerd voedsel tot 2-3 items vermindert. Een van de auteurs van dit gewichtsverlies door blitz (gedurende 15 dagen 10 kg) is een sportfysioloog Lyle MacDonald.

Een voedingsdeskundige heeft een boek geschreven over dit onderwerp, waarin hij een wetenschappelijke benadering uiteenzet om snel overtollig vet kwijt te raken. De essentie van het dieet is om calorieën te beperken, maar niet om een persoon de eiwitten, vitaminen, mineralen, essentiële vetzuren te ontnemen die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam. In dit geval zullen de voordelen prevaleren en zal de schade voor de gezondheid tot een minimum worden beperkt.

Het belangrijkste principe is de vermindering van de inname van koolhydraten. Vervangbare voedingsstoffen zijn uitgesloten van het dieet en eiwitten en omega-3-zuren komen met voedsel. Omdat het geen bron van energie ontvangt in de vorm van snelle koolhydraten, begint het lichaam zijn eigen vetreserves te verbranden. De combinatie van zo'n krachtsysteem met lichaamsbeweging zal afvallen, maar geen spiermassa.

Algemene informatie crash diëten

Er zijn verschillende opties voor crashdiëten: bes, yoghurt, zeevruchten, limonade, ketogeen en anderen. Het dieet is afhankelijk van het gekozen voedingssysteem en in elke producten wordt de naam gedomineerd. Het belangrijkste is om calorieën te tellen en niet door te gaan met de energetische waarde van voedsel. Het menu voor 2 weken is niet te extreem dieet kan er als volgt uitzien:

De dag	Ontbijt	2e ontbijt	Lunch	'S Middags thee	Het avondeten
1	Pap op het water (250 g), een half glas magere melk	Appel	Lean borsch (250 g)	Banaan	Gekookte kippenborst (100 g), verse groentesalade
2e	Pap "3 ontbijtgranen"	Oranje	Groentesoep	Aardbeien	Boekweit pap
Derde	Cheesecakes met laag vetgehalte	Gedroogd fruitcompote, broden	Plantaardige stoofpot	Peer	Kool schnitzels
4e	Yoghurt met brood	Grapefruit	Zelfgemaakte soep in zwakke kippenbouillon	Kers	Gekookte vis
5e	Harde kaas, appel	Melk	Gestoofde kool met champignons	3 walnoten	Komkommersalade, tomaat, peper, gekleed met zure room
6e	Gekookte bloemkool	Kiwi	Schi mager	Yoghurt	Gekookt rundvlees, groene erwten
7e	Kwark	Appel	Gebakken vlees, aspergebonen	Compote	Plantaardige soufflé
8ste	Pap "Hercules"	Oranje	Rijst met groenten	Pruimen	Gebakken vis met citroen
9de	Boekweit pap	Peer	Sorrel borsjt op runderbouillon	Yoghurt	Broccoli kip
10e	Kaas, een boterham	Fruitsalade	Vis oor	De noten	Omelet eiwit op groenten
11e	Durumtarwedeegwaren bestrooid met kaas	Grapefruit	Pea Soup Chicken Broth	Gedroogd fruitcompote	Salade van koolsoorten, wortels, groenten, gekookt vlees
12e	Havermoutpap	Magere kwark	Moussaka van groenten	Melk, broden	Vis, tomaten
13e	Kwark	Banaan	Plantaardige hutspot met een stuk kalkoenvlees	Appel	Gegrild gekookt ei, courgette
14e	Boekweit pap	Melk	Gehaktbal Soep	Oranje	Vlees soufflé, groenten

De moeilijkheid van deze diëten is om porties aanzienlijk te verminderen. Met een gemiddelde van 2000-2500 kcal die nodig is voor het volledige bestaan van een persoon, nemen ze af met een derde, dus kortdurende crashdiëten. Als iemand de gezondheid heeft om er een maand op te zitten, kan het dieetmenu overdag worden herhaald vanaf de eerste week.

Recepten van gerechten

Maaltijden uit het dieetmenu zijn eenvoudig en ongecompliceerd, met een beperkt aantal producten. De gastvrouwen weten dat het lekker is als je heel lang bezig bent, je gebruikt calorierijk voedsel, vetten, kruiden. In het geval van crash-diëten, kan een persoon die niet ervaren is in koken het aankunnen. Hier zijn enkele recepten:

• boekweit pap - granen worden gewassen en in een thermoskan geplaatst, vervolgens kokend water in een verhouding van 1: 2 gegoten, het wordt 's nachts gestoomd en u kunt het eten als ontbijt. Tot haar goed om een salade van hun groenten te maken, gekleed met olijfolie. Hij zal gedurende 10 minuten sap verdelen, dat je kunt gieten;
• roerei - fruit de ui, courgette, peper, tomaat in een pan. Klop het ei, voeg een beetje melk toe, giet het in de pan. Versper de groenen vóór het opdienen;
• vis - geheel of stukjes citroenwrapping, in folie wikkelen, in de oven bakken;
• stoofpot - snipper witte kool, ui, wortel, paprika, tomaat, courgette, aubergine, champignons, andere beschikbare groenten, licht gezouten, besprenkeld met zonnebloemolie en gestoofd;
• moussaka - gelaagd in lagen: uien, wortels, knolselderij in plakjes gesneden, kip, aubergines, paprika's, tomaten en gebakken in de oven gedurende 40-60 minuten.

Wat kan en wat kan niet?

De lijst met aanbevolen producten voor voeding in de dagen van het dieet is die waarin proteïne de overhand heeft en er geen vetten, koolhydraten zijn. Wat kun je eten? Van proteïneproducten naar keuze:

• mager rood vlees;
• vlees van kip of kalkoen;
• magere vis (koolvis, kabeljauw, heek, heilbot);
• harde kazen en magere kwark;
• eiwitten;
• zeevruchten (pijlinktvissen, krabben).

Samen met deze producten moeten vezelige groenten in het menu aanwezig zijn: asperges, witte kool en spruitjes, broccoli, selderij, courgette, champignons, komkommers, courgettes, paprika's. Cellulose in hun samenstelling zal een gevoel van verzadiging geven en zal bijdragen aan de darmmotiliteit. Het dagelijkse aantal maaltijden is minstens 4 keer, de porties zijn klein. Vereiste dagelijkse inname van een lepel visolie of lijnzaadolie. Eens per week mag er iets heerlijks gegeten worden, niet opgenomen in het dieet, maar zonder excessen. En natuurlijk moet je veel drinken om de vervalproducten uit het lichaam te verwijderen.

Crash-diëten sluiten koolhydraten uit van het menu, wat meel en zoet, vet betekent. Zoals bij elk ander dieet, kan het niet pittig eten, roken, conserven en gefrituurd zijn.

Contra

Alleen gezonde mensen kunnen hun toevlucht nemen tot diëten, vooral zo zwaar. Ze zijn gecontra-indiceerd, in de eerste plaats met problemen van het spijsverteringskanaal, hart- en vaatziekten, nierfalen, enz.

[1]

Mogelijke risico's

Crashdieet kan een vertraging van het metabolisme veroorzaken, het immuunsysteem verzwakken, tot uitdroging leiden, problemen met de lever en de nieren veroorzaken. Mogelijke complicaties geassocieerd met hartactiviteit, verminderde darmwerking. Huid, nagels, haar kunnen worden aangetast.

[2], [3]

Beoordelingen

Volgens degenen die een dergelijk dieet hebben meegemaakt, en dit zijn voornamelijk meisjes die zich dringend vorm moesten geven bij de aanstaande belangrijke evenementen voor hen, is het resultaat echt. Sommigen slaagden erin om 3-4 kg per week te verliezen. Maar iedereen waarschuwt unaniem dat het moeilijk is om het gewicht te houden, na een korte periode keert het terug.