Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Drankjes bij pancreatitis: wat kan en kan niet zijn?
Laatst beoordeeld: 07.06.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Zowel drank als voedsel zijn erg belangrijk bij pancreasontstekingen. Het leeuwendeel van het succes van de behandeling en het normale welzijn in de toekomst hangt af van een goed dieet, waarin niet alleen maar wordt gedronken. Ze kunnen zowel het zieke orgaan helpen als schade toebrengen. Wat kan wel en wat kan niet bij pancreatitis zijn?
Kwas voor pancreatitis
Veel mensen houden van deze drank vanwege het vermogen om de dorst te lessen in de hitte, de uitstekende smaak, het geven van kracht en het terugkerende rendement. Daarnaast is het de basis voor enkele zomerse gerechten, zoals onze favoriete okroshka. Er zijn veel verschillende recepten voor de bereiding ervan, waaronder populair brood, gedroogd fruit, geneeskrachtige kruiden, bessen, fruit, gember, met toevoeging van honing. Elk van hen is op zijn eigen manier nuttig, bevat verschillende vitamines en mineralen.
Niettemin is kwas bij pancreatitis niet alleen ongewenst in de acute fase van de ziekte, maar ook tijdens remissie. Dit wordt verklaard door het feit dat organische zuren in de samenstelling de activiteit verhogen van pancreasenzymen die de cellen van hun eigen orgaan opeten, de galafscheiding verhogen, alcohol gevormd tijdens de fermentatie ervan en ook de weefsels van de klier negatief beïnvloeden. Koolzuur in de drank veroorzaakt een opgeblazen gevoel in de buik.
Frisdrank voor pancreatitis
Het is bekend dat alkaliën, waaronder zuiveringszout, zuren neutraliseren. In het geval van pancreatitis is deze eigenschap een goede manier om de zuurgraad te verlagen, de alkalische reserves van het lichaam te vergroten en het zuur-base-evenwicht te herstellen.
Er zijn zelfs volksmethoden voor de behandeling van pancreaspathologie en andere ziekten met behulp van natriumbicarbonaat. In apotheken kunt u hiervoor speciale frisdrank kopen of gewone frisdrank gebruiken.
Begin de behandeling met een minimale dosis van een vijfde theelepel en los deze op in 200 ml warm gekookt water. Drink 's ochtends op een lege maag, op andere momenten van de dag 30-40 minuten vóór de maaltijd. Als er geen negatieve reactie is, verhoog dan geleidelijk de dosis tot een theelepel.
De duur van de cursus is individueel, het is beter om een specialist te raadplegen. In ieder geval moet je niet lang "aanhouden".
Theepaddestoel voor pancreatitis
Er was een tijd dat de theepaddestoel in bijna elk appartement in een pot voor het raam stond, er zorgvuldig voor werd gezorgd, er buren en kennissen mee begiftigd waren. Het werd zo populair vanwege de verkwikkende, aangename smaak, die doet denken aan kwas. In feite is het een symbiose van bacteriën en gist, die uiterlijk lijkt op een kwal.
De vloeistof die het bevat is rijk aan veel vitamines, waaronder bijna alle vitamines uit de B-groep, calcium, jodium, zink en carotenoïden. De drank is een krachtige antioxidant en antibioticum. In geval van pancreatitis moet het echter met bijzondere voorzichtigheid worden gedronken, alleen als er geen exacerbatie is en in kleine doses, omdat het veel suikers bevat, er alcohol is, het verhoogt de activiteit van de productie van pancreasenzymen.
Kisel voor pancreatitis
Kissel - de meest gunstige drank voor pancreaspathologieën. Het omhult de maag en remt de afgifte van maagafscheiding, waardoor de cellen van het ontstoken orgaan worden beschermd, de darmmicroflora wordt verbeterd en de stofwisseling wordt versneld. Dit voedzame en tegelijkertijd caloriearme gerecht is een van de weinige die zelfs in de acute fase van de ziekte wordt getoond.
De meest bruikbare dranken zijn havermout, lijnzaad en melk. Bessen van bosbessen, frambozen, abrikozen en appels (zoete zomervariëteiten) worden gebruikt nadat de ontsteking is verdwenen.
Compotes voor pancreatitis
Bij pancreatitis zou het concept van "compote" alleen een vers bereide drank van verschillende toegestane vruchten en bessen moeten betekenen, alle ingeblikte, zelfgemaakte of gekochte producten zijn uitgesloten.
De compote behoudt veel nuttige stoffen voor het lichaam. Het reinigt het van gifstoffen, verhoogt de beschermende reserve, versnelt de stofwisseling, verbetert de functies van het spijsverteringsstelsel.
Tegelijkertijd mogen voor de bereiding geen zure varianten worden gebruikt, vooral omdat het neutraliseren van het zuur met suiker schadelijk is voor de klier. De beste optie is een compote van gedroogd fruit. Van verse bessen zijn bosbessen, pruimen, perziken en frambozen geschikt.
Is het mogelijk om rozenbottel te drinken met pancreatitis?
Een afkooksel van rozenbottel wordt letterlijk aanbevolen vanaf de allereerste dagen van de aanval van pancreatitis. In eerste instantie wordt het in een zeer zwakke concentratie bereid (100 g droge bessen per liter water), drink 3-4 keer per dag warme kleine slokjes van 100 g per keer, en verhoog vervolgens geleidelijk de verzadiging. Voor de bereiding is het handig om een thermoskan te gebruiken, waarin de bessen worden geplaatst en heet water wordt gegoten, maar geen kokend water.
Het is nuttig omdat het het pijnsyndroom vermindert, het immuunsysteem en de bloedvaten versterkt, de hemoglobine verhoogt, de kracht herstelt, verstevigt en de noodzakelijke componenten verzadigt, die er in overvloed in zitten.
Drankjes van gember voor pancreatitis
Gemberwortel heeft een groot aantal nuttige ingrediënten: vitamine A, C, PP, B-groep. Het bevat eiwitten, complexe koolhydraten, organische zuren, waaronder nicotinezuur, betrokken bij veel redoxprocessen, sporenelementen, essentiële oliën.
Helaas irriteert gember het slijmvlies van het spijsverteringskanaal, waardoor de afgifte van pancreasenzymen toeneemt, wat een verergering van de pathologie kan veroorzaken. Alleen gemberthee is toegestaan tijdens het begin van aanhoudende remissie.
Het wordt bereid door een theelepel vers geraspte wortel te gieten of te drogen met een glas warm water en gedurende 10 minuten op laag vuur te koken. Vervolgens wordt de drank afgesloten met een strak deksel en laten trekken. Drink warm, je kunt honing toevoegen.
Eiwit voor pancreatitis
Er zijn momenten waarop het nodig is om eiwitshakes te gebruiken om de spiermassa te vergroten. Dit wordt het vaakst geconfronteerd door atleten. Hoe zit het met degenen bij wie de diagnose pancreatitis is gesteld?
Het acute beloop van de pathologie sluit het gebruik ervan uit. Door het chronische ontstekingsproces kunt u het innemen, maar onder strikt toezicht van een arts. In dit geval dragen eiwitten, net als andere eiwitten, bij aan het verdwijnen van ontstekingen en de genezing van het slijmvlies, al is het maar beperkt tot kleine porties en verdunnen het niet met melk, maar met gewoon water.
Cacao voor pancreatitis
Cacao heeft veel positieve aspecten, de samenstelling is rijk aan koolhydraten, vetten, eiwitten, tannines. Cafeïne heeft een versterkend effect. Het verbetert de stemming, verlicht nerveuze spanning, stimuleert de hersenactiviteit, maar je kunt het geen dieetproduct noemen. Vooral omdat het wordt bereid met melk, met toevoeging van suiker.
Bij pancreatitis is het beter om het uit te sluiten van uw dieet. Toegestaan om slechts een paar maanden na een exacerbatie te drinken, moet de concentratie cacaopoeder minimaal zijn, evenals suiker en melk - met laag vetgehalte.
Carcade voor pancreatitis
Op het heetst van de dag is een drankje gemaakt van carcade, een zuidelijke plant waarvan de bloemblaadjes worden gedroogd om zogenaamde rode thee te maken, goed voor versteviging, ontspanning en verkwikking. Het heeft een aangename zure smaak, nuttig omdat het de wanden van bloedvaten versterkt, de bloeddruk verlaagt, cholesterol verlaagt, metabolische processen versnelt en de afweer van het lichaam mobiliseert.
De negatieve effecten op de alvleesklier omvatten onder meer het vermogen om de productie van maag- en pancreassappen te stimuleren. Door de afwezigheid van exacerbatie kunt u echter af en toe een kopje smakelijke drank drinken.
Pancreatitis stukjes
Morses zijn mengsels van bessensap, water, gezoet met suiker of honing. Hun waarde ligt in het feit dat de bessen in deze drank geen warmtebehandeling ondergaan en dus alle waardevolle eigenschappen van verse bessen behouden.
Bij pancreatitis moeten morsen worden bereid uit bessen zoals veenbessen, veenbessen, aardbeien, bosbessen en in plaats van suiker bijenproducten gebruiken. Bosbessen zijn uitstekende antioxidanten, je kunt bessen gebruiken en tuinieren, die zijn opgenomen in de toegestane hoeveelheid.
Acute manifestaties van de ziekte sluiten stukjes uit het menu, en een stabiele chronische aandoening stelt je in staat eraan te genieten.