Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Een uitgebalanceerd dieet voor een zogende moeder
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Een uitgebalanceerd dieet voor een zogende moeder is een noodzakelijke maatregel die niet alleen helpt om de juiste hoeveelheid en kwaliteit melk voor een baby te bieden, maar ook om de spijsverterings- en metabolische processen in het lichaam van de moeder te normaliseren.
Statistieken zeggen dat de gemiddelde dagelijkse hoeveelheid moedermelk 1.000 milliliter bereikt. Met melk verliest de moeder dus ook calorieën, waardoor het verlies de moeite waard is om regelmatig te worden vervangen. Voedingsdeskundigen bevelen de volgende dagelijkse combinatie van producten aan, die de nodige calorische waarde geeft en tegelijkertijd het maag-darmkanaal niet overbelast:
- Vleesproducten - 100-150 g;
- Visproducten - 100-150 g;
- Kwark - 150 g;
- Harde kaassoorten - 30 g;
- Ei - 1 stuk;
- Boter - 50 g;
- Melk, inclusief zure melkproducten - 1 liter;
- Vers fruit - 250-300 g;
- Groenten - 500 g (aardappelen niet meer dan 120 g);
Een uitgebalanceerd dieet voor een zogende moeder moet voldoen aan de norm: 3000-3500 kilocalorieën per dag. Hierbij moet worden bedacht dat het eiwit voedingsmiddelen het grootste deel van het menu moeten vormen, tot 70%, niet alleen het vlees is opgenomen in het concept van eiwitproducten en vis, maar ook vetten en oliën. Bovendien zijn voor normale vertering en verzadiging van het lichaam met sporenelementen vitaminen, granen - boekweit, havermout - nodig. Uitgesloten verschillende pittige kruiden en specerijen, evenals ongewenst consumeren knoflook en ui in ruwe vorm, omdat deze producten een specifieke smaak aan moedermelk kan geven (baby kan de borst te verlaten).
Een uitgebalanceerd dieet voor een zogende moeder wordt vaak gezien als een overvloedige maaltijd met een grote verscheidenheid aan gerechten en in grotere porties. Dit is een van de mythen die uit onbekende bronnen naar ons is gekomen. Te beweren dat de overgrootmoeders en grootmoeders op dezelfde manier aten toen ze onze voorouders voedden, althans niet op de juiste manier. Eerder aten vrouwen veel minder en hun menu was niet zo verfijnd om een aantal objectieve redenen. Er was echter een onmiskenbaar voordeel - bijna al het voedsel was natuurlijk, zonder chemische ingrediënten en kleurstoffen. Daarom moet de eerste mythe worden ontkracht: 1.
Er is voor jezelf en "voor die kerel" volledig - nutteloze bezigheden. Het zal niet alleen de hoeveelheid melk verhogen, maar het ook verminderen. Bovendien kan overeten schadelijk zijn voor de figuur, die al tijdens de zwangerschap is veranderd. De hoofdregel, die moet voldoen aan een uitgebalanceerd dieet voor een zogende moeder, is de kwaliteit van het voedsel, het caloriegehalte en de voedingsvitaminen. De behoefte aan een vitaminecomplex en mineralen veronderstelt dergelijke dagelijkse normen:
- Vitamine A - tot 8000 ME;
- Vitamine D - 400-500 IE;
- Vitamine B1 - 2-3 mg;
- Vitamine B2 - 3-3,5 mg;
- Vitamine B6 - 3,5-4 mg;
- Ascorbinezuur - 100-120 mg;
- Rutine (vitamine PP) - 20-25 mg;
- Calcium - 1800-2000 mg;
- Fosfor - 3500-4000 mg;
- Magnesium - 1200-1300 mg;
- Ijzer - 20 mg.
Het voedsel zou minstens vijf keer per dag moeten zijn.
Een andere misvatting is als volgt: "Eet wat de ziel verlangt, het lichaam is wijs en weet wat het mist." Mam wil misschien chocolade, en het kind krijgt daarna een allergische reactie. De noodzaak om het eigen voedsel strikt te controleren, is een kwestie van maternale verantwoordelijkheid op een bewust niveau, wat niets te maken heeft met de verlangens van de maag. Allergenen kunnen allemaal noten en zaden, eieren, groenten en fruit van felrode tint, citroenen, sinaasappels en alle citrusvruchten zijn. Het is ook gevaarlijk om in het menu schaaldieren - krabben, garnalen en langoesten op te nemen. Het is volstrekt onaanvaardbaar om alcoholische dranken te drinken, zelfs in kleine doses is het wenselijk om in principe te weigeren van slechte gewoonten, althans voor de periode van borstvoeding.
Een uitgebalanceerd dieet voor een zogende moeder is een voorkeur voor producten van natuurlijke oorsprong, met een minimale hittebehandeling en zonder toevoeging van smaakmakers, ketchups en mayonaise, hoe graag ze ook zijn.
Een andere "modieuze" mythe is een monodieet, dat vaak leidt tot vitaminetekort bij zowel de moeder als het kind. Het dieet mag niet gebaseerd zijn op het principe "dag-havermout, de andere - boekweit." Voedsel moet zo gevarieerd mogelijk zijn. Voedingsdeskundigen bevelen de volgende producten aan, omdat deze het meest biologisch beschikbaar zijn voor het organisme van een zogende vrouw:
- Vleesproducten - Vetarm varkensvlees (varkenshaas), dat kan worden afgewisseld met rundvlees. Het is ook handig om een wit gedeelte van vlees van pluimvee (kalkoen, kip) in het menu op te nemen.
- Zachte kaasvariëteiten - ongezouten kaas of Adyghe-kaas.
- Cottage cheese - alleen met de voorwaarde van warmtebehandeling, vetgehalte.
- Gefermenteerde melkproducten - kefir (elk vetgehalte), gestremde melk (bij voorkeur huisgemaakt), yoghurt zonder aromatische toevoegingen.
- Gestoofde of gekookte groenten om de darmmotiliteit te verbeteren - bloemkool, pompoen, broccoli, spruitjes.
- Rauwe groenten - komkommers, geraspte wortelen.
- Fruit - in de vorm van sappen, puree, kusjes. Het is raadzaam om fruit van lokale oorsprong te consumeren om allergische reacties bij de baby te voorkomen.
- Brood en bakkerijproducten verdienen de voorkeur aan bezdozhzhevye, uit meel gemengde variëteiten of grof slijpen.
Een moeder die borstvoeding geeft, moet het verlies van moedermelk compenseren met behulp van overvloedig gebruik van koemelk. Dit is ook een waanidee, omdat volle melk, zelfs in kleine hoeveelheden, winderigheid bij de moeder en dus bij het kind kan veroorzaken. Daarom is het beter om zuivelproducten in het dieet op te nemen. Als volle melk normaal door het lichaam wordt waargenomen, kan het alleen in gekookte vorm worden geconsumeerd.
Een uitgebalanceerd dieet voor een zogende moeder is ook een uitzondering op producten die vergassing veroorzaken. De denkfout kan een valse mening worden genoemd dat alle opeenvolgende kinderen winderigheid en koliek zouden moeten hebben. De onvermijdelijkheid van deze processen is een andere mythe. Als een zogende vrouw haar dieet in evenwicht brengt, de consumptie van zuur en zuur voedsel minimaliseert, en groenten een warmtebehandeling ondergaan, kan gasvorming bij het kind worden voorkomen. Je moet ook voorzichtig zijn met Alkmaarse gort, alle bonen, champignons, meloenproducten (meloenen, watermeloenen). Koliek kan bakproducten uit gistdeeg en in het algemeen alle zoete gerechten provoceren.
Een uitgebalanceerd dieet voor een zogende moeder is een garantie voor de gezondheid van het kind, omdat een bekend feit ten gunste van moedermelk een realiteit is en geen mythe. Bovendien helpt een redelijk dieet de moeder om het figuur te herstellen en haar vroegere sierlijke contouren te herstellen.