^

Dieet voor lichaamsherstel

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 03.07.2025
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

In welke gevallen is herstel van het lichaam noodzakelijk? Wanneer een orgaan faalt, de gezondheid verslechtert, de conditie van de huid en het haar verslechtert, pijnklachten optreden, het dieet en slaappatroon verstoord raken, het gewicht in korte tijd sterk verandert, er een operatie heeft plaatsgevonden, er een ernstige ziekte is ontstaan, het lichaam is blootgesteld aan psychische stress of zware fysieke inspanning. In dergelijke gevallen speelt voeding, naast andere maatregelen om de crisis te boven te komen, een belangrijke rol. Afhankelijk van de oorzaken die ertoe hebben geleid, wordt een dieet gebruikt om het lichaam te herstellen.

Indicaties

Indicaties voor het voorschrijven van een dieet zijn onder andere het stellen van een specifieke diagnose, chronische vermoeidheid, overmatige slaperigheid of slapeloosheid, en een slechte eetlust. Om de oorzaak te achterhalen, moet u uiteraard een arts raadplegen en een aantal onderzoeken ondergaan. Naast dieetaanpassingen kan ook medicamenteuze behandeling nodig zijn.

Algemene informatie herstel diëten

De essentie van het dieet is om het lichaam te helpen herstellen, de stofwisseling te verbeteren en de balans van alle vitale functies te herstellen, zodat u weer in harmonie met uw lichaam bent. In elk specifiek geval heeft het dieet zijn eigen taak.

Dieet voor leverherstel

De lever wordt van nature de rol van een soort filter toebedeeld. Hij vervult vele functies die belangrijk zijn voor het leven: het neutraliseren en verwijderen van diverse gifstoffen en toxines uit het lichaam, de synthese van cholesterol, gal, hormonen, enzymen, hematopoëse, het aanvullen van energiereserves, enz. Het welzijn van een mens hangt grotendeels af van zijn werking. Filters raken, zoals we weten, na verloop van tijd verstopt en moeten vervangen worden. De lever moet ook gereinigd worden, een delicate houding ten opzichte van zichzelf, gelukkig is het een van de weinige organen die cellen kan regenereren. Een dieet voor leverherstel is gebaseerd op producten die een gunstig effect hebben op de werking ervan. Deze omvatten producten die rijk zijn aan:

  • Vitamine A: pompoen, paprika, abrikoos, wortel, biet en alle andere oranje en rode bessen en groenten;
  • Vitamine E: vis, granen, plantaardige olie, vooral olijfolie;
  • omega-3-vetzuren: vette vis (haring, forel, zalm);
  • vitamine B2 (riboflavine): spinazie, bieten, asperges, perziken, zemelen, amandelen;
  • Vitamine N (liponzuur): gefermenteerde melkproducten, witte kool, rundvlees, eieren.

Vet vlees, reuzel, margarine, gerookt vlees, gefrituurd, gekruid vlees, alcohol, te koud vlees (ijs, okrosjka uit de koelkast), producten met kleurstoffen en conserveermiddelen moeten van het menu worden uitgesloten. De bereidingswijze moet voorzichtig zijn: stomen, grillen, bakken in de oven.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Dieet voor het herstellen van de stofwisseling

Metabolisme is een reeks chemische reacties die het lichaam nodig heeft om in leven te blijven. Dit is een veelheid aan verschillende transformaties op moleculair niveau, waarvan we tot op een bepaald moment, wanneer er een storing optreedt in een van de schakels van deze keten, niet eens vermoeden dat er iets mis is. Dan is het belangrijk om na te denken over je voeding, over het feit dat niet alle producten in een specifiek geval compatibel en acceptabel zijn. Een dieet om de stofwisseling te herstellen geeft een idee van wat je met wat moet combineren en hoe je moet eten om de disbalans te verhelpen. De regels zijn:

  • verbod op het mengen van eiwitten met zetmeelrijke voedingsmiddelen (aardappelen, rijst, boekweit, soja, linzen);
  • combinatie van eiwitten met vezels (kool, spinazie, sla, tomaat, komkommer, courgette);
  • het gebruik van plantaardige olie voor saladedressing en het uitsluiten van mayonaise en zure room;
  • het eten van voedingsmiddelen met een hoog zetmeel- en eiwitgehalte uiterlijk bij de lunch, aangezien deze veel tijd nodig hebben om te verteren;
  • meng geen fruit met eiwitten en vetten;
  • fractionele voeding (vaker eten, maar minder);
  • stoppen met fastfood, bewerkte voedingsmiddelen, alcohol en koffie;
  • drink vloeistof 40 minuten voor de maaltijd;
  • na 16:00 uureet alleen eiwitrijk voedsel;
  • Organiseer eenmaal per week een vastendag.

De volgende producten worden gebruikt voor het metabolismehersteldieet: kip, kalkoen, konijn, kalfsvlees (eiwit), fruit - een bron van vitamines (appels, peren, grapefruit, abrikozen, perziken), diverse groenten. Een dag met zo'n dieet kan er als volgt uitzien: drink 's ochtends een glas warm water in kleine slokjes. Een uur later ontbijt: havermoutpap op waterbasis, magere kwark. Een snack met een appel en magere harde kaas (30 g). Lunch met gekookte kip en gebakken groenten, een banaan als middagsnack, gegrilde vis als avondeten, een salade met verse groenten en een glas kefir voor het slapengaan.

trusted-source[ 5 ]

Dieet voor het herstellen van de darmflora

Een onevenwicht tussen gunstige en ongunstige darmflora, wat zich uit in een opgeblazen gevoel en diarree, kan ontstaan door verkeerde voeding, het gebruik van medicijnen, met name antibiotica, en andere factoren. Om dit te herstellen, heeft u een speciaal dieet nodig dat zorgt voor een uitgebalanceerd dieet. Allereerst zijn producten die bifido- en lactobacillen verminderen beperkt: conserven, melk, suiker, gerookt vlees, worst, gebakken aardappelen en aardappelpuree, tarwebloemproducten. Het dieet voor het herstellen van de darmflora is niet streng of radicaal; alle bovengenoemde producten worden eenvoudigweg vervangen door analogen zoals natuurlijk mager vlees, fruit en groenten in welke vorm dan ook, gistvrij roggebrood op de tweede dag na het bakken, dieetbrood, gefermenteerde melkproducten, honing. U kunt stomen, in de oven bakken, koken, stoven. Het is aan te raden om een half uur voor de maaltijd een glas water te drinken en direct daarna niets meer te drinken. Eet kleine porties, langzaam en goed kauwend. Om dysbacteriose aan te pakken, is het vaak nodig om probiotica of andere medicijnen tegelijk met het dieet in te nemen, die de processen van voedselopname in de darmen helpen op gang te brengen.

trusted-source[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Dieet voor maagherstel

Gastritis, maagzweer, erosie, dyspepsie en andere maagklachten worden geassocieerd met een drukke levensstijl, stress, gebrek aan tijd voor een volledige maaltijd en een passie voor fastfood. Om de maagfunctie te herstellen, moet u eerst uw dieet verbeteren, licht verteerbare voedingsmiddelen toevoegen en stoppen met roken, alcohol, pittig eten, gefrituurd eten en koolzuurhoudende dranken. Probeer ook eiwitten niet te combineren met koolhydraten in één maaltijd, eet niet te koud of te warm voedsel en leer kalm te blijven in stressvolle situaties. Een dieet voor het herstellen van de maag omvat de dagelijkse consumptie van minstens 100 gram eiwitten, gekookte groenten, dranken gemaakt van gedroogd fruit, rozenbottels, vers fruit en kruidenthee. Gebakken aardappelen, pap, gestoomd of gekookt vlees, lichte soepen en gefermenteerde melkproducten zijn goed voor u. Afhankelijk van de zuurgraad van de maag varieert het dieet enigszins, dus bij een lage zuurgraad moet u zich concentreren op dieettabel nr. 2, bij een hoge zuurgraad op dieettabel nr. 5. In beide gevallen moeten producten met grove vezels worden uitgesloten (kool, champignons), evenals rijke bouillons, eet vaak, maar niet overvloedig.

trusted-source[ 10 ]

Dieet voor herstel van de pancreas

De herinneringen van de alvleesklier aan zijn problemen kunnen niet onbeantwoord blijven, aangezien deze zeer pijnlijke en onaangename gevoelens zijn. Wie ze nog steeds negeert, wordt bedreigd met ernstige gevolgen in de vorm van chronische pancreatitis, de ontwikkeling van een orgaanabces en diabetes. De cellen van de alvleesklier herstellen niet, maar worden vervangen door littekens, dus hoe eerder u aandacht besteedt aan het probleem, hoe beter. Bij het herstel van de alvleesklier speelt voeding een hoofdrol. Het dieet omvat het drinken van veel vocht voor een betere opname van voedsel en de verwijdering van schadelijke stoffen uit het lichaam (plat en niet-koolzuurhoudend mineraalwater), de consumptie van eiwitproducten om de "bouwstenen" van het orgaan te verkrijgen (magere vis, vlees, gevogelte), magere zuivelproducten (kwark, kefir, yoghurt, gefermenteerde gebakken melk), omhullende gelei, fruit (verse bananen, appels, peren, ander fruit dat is toegestaan tijdens een verergering van de ziekte in gebakken vorm). Eet kleine, regelmatige maaltijden en vermijd zure, pittige, gefrituurde en gerookte voedingsmiddelen.

trusted-source[ 11 ], [ 12 ]

Dieet voor het herstel van de lever en de alvleesklier

De lever en alvleesklier zijn zeer belangrijke organen voor de mens, die betrokken zijn bij de opname van voedingsstoffen uit voedsel die nodig zijn voor het leven. Aantasting van hun functies bedreigt het leven zelf. Een dieet voor het herstel van de lever en alvleesklier omvat de inname van voldoende eiwitten, koolhydraten, vitaminen, mineralen, vocht en calorieën. Bij het samenstellen van een menu moet rekening worden gehouden met de "belangen" van elk orgaan. Het dieet moet rijk zijn aan eiwitten, waarvan de bron vlees, zuivelproducten, kaas, kwark, eieren en noten kunnen zijn. De lever heeft vetten nodig (visolie en olijfolie zijn nuttig), rekening houdend met de alvleesklier, moet dit zeer voorzichtig worden benaderd, evenals koolhydraten (brood, pasta, rijst, aardappelen), maar onder speciale controle vanwege pancreatitis. Vezels zijn goed voor de lever, maar grove vezels zijn schadelijk voor de alvleesklier, dus groentesoepen moeten gepureerd worden, fruit en groenten moeten bij voorkeur gekookt worden, zonder de galproductie te bevorderen. Beperk de inname van keukenzout en vermijd alcohol, bakken in een pan, kruiden, koffie en versgebakken producten.

trusted-source[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Dieet voor haarherstel

Het haar van vrouwen ondergaat, naast de invloed van natuurlijke factoren en de ongunstige interne toestand van het lichaam, vele experimenten. In hun zoektocht naar mode en schoonheid verven ze het, drogen ze het met een föhn, maken ze kammen, krullen ze het met krultangen, gebruiken ze elektrische stijltangen, enz. Hitte, zon, kou, temperatuurschommelingen, gebrek aan voedingsstoffen - dit alles leidt tot broosheid, droogheid en haaruitval. Naast diverse procedures voor de gezondheid van het haar met behulp van speciale producten, is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan voeding, om ervoor te zorgen dat het lichaam de nodige ingrediënten krijgt voor haargroei, dikte en glans. Een dieet voor haarherstel moet, naast gezonde voeding, gericht zijn op het verhogen van de inname van eiwitten, aminozuren en ijzer - de bouwstenen voor haar. Vette vis, rood en wit kippenvlees, lever, peulvruchten, kwark, rijst, boekweit en havermout, pasta van durumtarwe, eieren, boter en plantaardige olie, roggebrood en walnoten kunnen de reserves aanvullen. Een tekort aan vitamine A, C, E en groep B kan ook leiden tot een slechte haarconditie. Als producten die deze bevatten (citrusvruchten, bessen, paprika's, wortels, pompoen, spinazie, broccoli, enz.) niet helpen om de situatie te verbeteren, kunt u in combinatie met bovenstaande vitaminecomplexen drinken.

trusted-source[ 17 ]

Dieet voor het herstellen van de hormoonbalans

Hormonale disbalans beïnvloedt zowel het welzijn als het uiterlijk van een persoon. Dit kan om verschillende redenen gebeuren: stress, anticonceptie, aandoeningen van het endocriene systeem, zware fysieke inspanning en leeftijdsgebonden veranderingen. Als symptomen zoals overmatige prikkelbaarheid, snelle vermoeidheid, een slechte huid- en haarconditie, frequente hoofdpijn, depressie en plotselinge gewichtsveranderingen optreden, dient u een specialist te raadplegen om de oorzaak van deze aandoening te achterhalen. Hormonale medicijnen kunnen worden voorgeschreven voor behandeling, maar u moet weten dat levensstijl en voeding een belangrijke rol spelen bij het elimineren van hormonale "onevenwichten". Plantaardige voedingsmiddelen (paddestoelen, bessen, groenten en fruit) bevatten fytohormonen die de verloren balans kunnen herstellen. Andere producten die deel uitmaken van het dieet om de hormoonspiegel te herstellen zijn onder andere zeevruchten, vis, rundvlees, gevogelte, zuivelproducten, diverse groenten en kazen. Afhankelijk van de behoefte om af te vallen, aan te komen of het bestaande gewicht te behouden, zijn er verschillende diëten ontwikkeld. Zo moeten slanke mensen dierlijke en plantaardige vetten, reuzel en vetrijke zuivelproducten in hun menu opnemen. Voor mensen met overgewicht is dit onacceptabel; vlees, veel groenten en fruit (vetverbranders) vormen de basis van hun dieet. Wat we allemaal gemeen hebben, is dat we alcohol, snoep, conserven, gerookt vlees, worst, fastfood, worstjes en halffabrikaten moeten vermijden. Voldoende drinken, kleine porties eten, niet langer dan 3 uur pauze tussen de maaltijden en uiterlijk om 19.00 uur dineren, zal de stofwisseling helpen normaliseren.

trusted-source[ 18 ], [ 19 ]

Dieet voor gewrichtsherstel

Gewrichtsaandoeningen kunnen niet alleen met een dieet worden genezen, maar aangezien een veelvoorkomende oorzaak van artrose een stofwisselingsstoornis van het kraakbeenweefsel is, is het mogelijk om de balans ervan te beïnvloeden met behulp van voeding. Producten met een hoog collageengehalte kunnen de werking van kraakbeen verbeteren. Het lichaam synthetiseert dit eiwit zelf, maar producten met dierlijke en plantaardige ingrediënten kunnen het gehalte ervan verhogen. We kunnen aspic, gelei en diverse vruchtengelei aanbevelen, waarbij gelatine wordt gebruikt. Er zijn ook contra-indicaties voor dergelijke voedingsmiddelen, omdat ze veel cholesterol bevatten.

Zwavel en selenium spelen ook een rol bij de productie van collageen. Daarom helpen rundvlees, eieren, kip, peulvruchten, granen, kool, kruisbessen, appels, kabeljauw, zalm, mosselen, garnalen, zeewier en volkorenbrood om de voorraad collageen aan te vullen.

Een dieet voor gewrichtsherstel moet noodzakelijkerwijs producten bevatten met meervoudig onverzadigde omega-3-vetzuren. Om dit te bereiken, moet u haring, makreel, sardines en zalm eten en groentesalades op smaak brengen met olijf- en lijnzaadolie.

trusted-source[ 20 ]

Dieet voor herstel na een operatie

Het lijkt erop dat na een operatie het ergste voorbij is, maar vaak volgt er een lange en moeizame weg naar herstel, waarbij voeding een belangrijke rol speelt. Een buikoperatie vereist dat bepaalde voedingsnormen jarenlang worden gevolgd om verklevingen te voorkomen. Een dieet voor herstel na een operatie helpt u niet alleen om na de operatie weer op de been te komen, maar ontwikkelt ook gezonde gewoonten voor de toekomst. Het dieet en het eetpatroon zijn afhankelijk van het orgaan waaraan de operatie is uitgevoerd. De basisprincipes voor elke operatie zijn zacht voedsel (gehakt, geprakt, vloeibaar, romig en geleiachtig), vaste en niet-dieetvoeding wordt uitgesloten. Op de eerste dag na de operatie is alleen drinken geïndiceerd (niet-koolzuurhoudend mineraalwater, gewoon gekookt water). De volgende 2-3 dagen zijn magere vleesbouillon, gepureerde soepen, slijmerige afkooksels, één zachtgekookt ei per dag, gelei, gedroogd fruitcompote, vruchten- en groentesappen verdund met water in een verhouding van 1:3, rozenbottelafkooksel. Introduceer vervolgens geleidelijk gepureerde pap (boekweit, havermout, rijst), gestoomde omeletten, vlees- en vissoufflés, soepen met granen in niet-geconcentreerde bouillon, gebakken appels en magere gefermenteerde melkproducten. De duur en de aard van het dieet zijn afhankelijk van de operatie en worden bepaald door voedingsdeskundigen. Chirurgische ingrepen in het maag-darmkanaal vereisen de eerste paar dagen het toedienen van voedsel via een sonde, daarna volgens de algemene regels.

trusted-source[ 21 ], [ 22 ]

Dieet voor het herstellen van de ontlasting

Veel mensen hebben moeite met het legen van hun darmen, vooral na een operatie. Langdurig gebruik van laxeermiddelen is gevaarlijk, omdat het kan leiden tot verslaving. De meest betrouwbare methode is een dieet om de stoelgang te herstellen. De juiste verhouding van eiwitten, vetten en koolhydraten en hun compatibiliteit zorgen ervoor dat enzymen en zuren worden aangemaakt die de vertering van voedsel en de afvoer van afvalstoffen uit het lichaam ondersteunen. Wat kunt u eten en hoe? Voedsel moet voldoende vitamines en micro-elementen bevatten, dit is belangrijk voor de darmperistaltiek. U moet eraan wennen om tegelijkertijd te eten, dit ontwikkelt discipline in gastronomische instincten en de activiteit van darmbewegingen. Courgette, gekookte bieten, abrikozen en pruimen hebben een goed laxerend effect. Vezelrijke producten verhogen de darmperistaltiek. Het menu moet vis, vlees, granen, groenten en boter, volkorenbrood, groenten (verse witte kool veroorzaakt gasvorming, dus die wordt uitgesloten), fruit, gedroogd fruit en gefermenteerde melkproducten bevatten. Je moet beetje bij beetje, maar regelmatig eten, bij gerechten met een gematigde temperatuur. Wat mag je niet eten? Pittig, vet en gefrituurd voedsel is verboden. De volgende voedingsmiddelen zijn niet geschikt: rijst, griesmeel, vet vlees, granaatappels, peren, volle melk, margarine, peulvruchten, diverse soorten gebak, snoep, koffie, thee en cacao. Het meest geschikte dieet om de ontlasting te herstellen is dieet #3, en daarop moet je je richten.

trusted-source[ 23 ]

Voordelen

De voordelen van een dieet dat rekening houdt met de conditie en behoeften van een of ander orgaan, met name die welke betrokken zijn bij de spijsvertering en assimilatie, staan buiten kijf. Iedereen heeft wel eens ervaren dat wanneer de maag of buik pijn doet, of wanneer er sprake is van maagklachten, het instinct tot zelfbehoud wordt geactiveerd en het lichaam zich verzet tegen pittig, vet en gefrituurd voedsel.

Contra

Contra-indicaties voor diëten worden in verband gebracht met aandoeningen van verschillende organen, vaak met voedingsonevenwichtigheden. Daarom is het erg belangrijk om het advies van de behandelend arts op te volgen, aangezien deze op de hoogte is van de toestand van niet alleen één orgaan, maar van het hele lichaam als geheel.

trusted-source[ 24 ]

Mogelijke risico's

De risico's van diëten zijn dat je door het herstellen van één orgaan een ander orgaan kunt beschadigen. Het consumeren van producten met een hoog collageengehalte bij de behandeling van gewrichten kan complicaties aan het cardiovasculaire systeem veroorzaken, waardoor hypertensie kan verergeren. Grove vezels, die de stoelgang bevorderen, kunnen de alvleesklier beschadigen. Alleen een voedingsdeskundige kan de risico's en voordelen afwegen.

trusted-source[ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]

Beoordelingen

Diëten die bedoeld zijn om verschillende menselijke organen te herstellen, worden ontwikkeld door specialisten op dit gebied, zijn klassiek en kennen geen experimenten die de gezondheid bedreigen. Daarom worden ze door patiënten als vanzelfsprekend beschouwd en niet alleen gebruikt in combinatie met medicamenteuze behandeling, maar ook ter preventie van ziekten. De recensies zijn positief.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.