Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Dieet voor polycysteuze eierstokken
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Wat is het dieet voor polycysteuze eierstokken?
Deze ziekte hangt rechtstreeks af van het niveau van de hormonale achtergrond van een vrouw, en het resultaat van de manifestatie kan vrouwelijke onvruchtbaarheid zijn, het risico op het krijgen van pancreatitis en diabetes mellitus neemt dramatisch toe. Dit suggereert dat je de diagnose serieus moet nemen. Men moet niet vergeten dat dergelijke veranderingen, uitgedrukt door overmatige productie van androgenen, voornamelijk leiden tot een verstoring van de pancreas. Rationele voeding, correct geschreven menu is een essentiële factor in de therapie van de ziekte.
Daarom, voor de vraag, wat is het dieet voor polycystische eierstokken? Men kan ondubbelzinnig degene beantwoorden die het hormonale evenwicht en de metabolische processen in het lichaam van de vrouw ten minste gedeeltelijk normaliseert.
Bij het ontwikkelen van een dergelijk dieet richtten specialisten zich voornamelijk op de glycemische index van producten. Om diabetes te voorkomen en om de situatie te stabiliseren met schade aan de eierstokken, tijdens de vorming van de menukaart, een vrouw met een geschiedenis, waarvan er wordt beschouwd als een diagnose, is het noodzakelijk om voedsel halen, de glycemische index, die de lage cijfers geeft.
Nu is er geen probleem op het internet om de tabel met producten te vinden, gedeeld door de glycemische index. Bij het samenstellen van een dieet voor polycysteuze eierstokken, moet u zich richten op producten die geïnteresseerd zijn in een criterium waarvan de 50 niet overschreden worden.
Een van deze diëten, die niet gebaseerd is op het tellen van calorieën, maar op de selectie van voedingsproducten volgens de afgesproken index is het Montignac-dieet. Zeer vergelijkbaar van aard en aanbevelingen zoals het Kremlin, de beperking in voeding voor Dyukan, Atkins, een dieet, geschilderd op de bloedgroep en vele anderen.
Een van de belangrijkste regels die uw menu moet leiden, is het behouden van een gelijkwaardige verhouding van nuttige (of langzaam verteerbare) koolhydraten en eiwitrijke voedingsmiddelen. Met dergelijke koolhydraten kun je het onderhuidse vet actief afbreken en het actief uit het lichaam terugtrekken.
Niet de laatste plaats in het dieet voor polycysteuze eierstokken is de aanpassing van het dieet: de overgang naar fractionele maaltijden. Ze zouden de hele dag door vijf tot zes moeten zijn:
- De eerste maaltijd is wenselijk een uur nadat de persoon is gewekt. Voedsel moet dicht en voedzaam zijn.
- Lunch is een lichte snack, bijvoorbeeld een appel.
- De lunch moet bestaan uit een aantal gerechten: eerste en tweede.
- Snack - lichte snacks, bijvoorbeeld groentensalade.
- Het avondeten is goed, maar het bestaat uit snel verteerde producten.
- Kort voordat je naar bed gaat (anderhalf uur) moet je een glas sap, kefir of wei nemen.
Een andere methode om het probleem te beïnvloeden is het eten van kleine porties voedsel om de twee tot drie uur, met de nodige caloriebeperking. Deze benadering geeft ook de doeltreffendheid, op dit moment, het lichaam van de vereiste gedoseerde hoeveelheid voedingsmiddelen, wat leidt tot verlies en retentie in het normale bereik van de bloedsuikerspiegel gewicht krijgt, en dit op zijn beurt een verbetering van het klinische beeld van onregelmatigheden in de eierstokken.
Het aanhouden van strengere beperkingen, in de aanwezigheid van polycystosis, is niet toegestaan. Deze benadering om het probleem te verminderen kan alleen het lichaam van een vrouw schaden.
Voor vandaag op schappen van supermarkten is het moeilijk om "pure" producten van dierlijke oorsprong te vinden. In de race om winst pompen oneerlijke producenten vlees met verschillende hormonale stoffen en antibiotica. De feiten werden gepubliceerd toen te laat vlees en vis werden behandeld met xenobiotica en chloor. Over de worstindustrie en wil niet praten, omdat worst - dit is in feite een cholesterische bom.
Daarom, als een persoon niet wil gezondheid verliezen, moet men vermijden om ze te nemen. Idealiter is het beter om dit product te kopen bij een vertrouwde eigenaar op de markt. Er is minder kans op het tegenkomen van een hormoonhoudend product.
De belangrijkste manieren om producten te verwerken zijn koken, bakken en stomen. Vergeet niet dat plantaardige olie ook vet is, dat moet worden geminimaliseerd of zelfs van uw tafel worden verwijderd.
Op het moment van het dieet moet frituren worden vergeten. Immers, dit type behandeling stimuleert een verhoogde productie van cholesterolplaques, en aangezien ze een materiaal zijn voor de synthese van androgenen en hormonen, treedt de ontwikkeling van androgeen hyperfunctie op. In de beschouwde situatie is een dergelijke "explosie" in de hoeveelheid gevormde stoffen schadelijk voor het lichaam van een vrouw, en het hormonale en androgene niveau is eenvoudigweg van schaal.
Het dieet voor polycysteuze eierstokken moet een groot aantal voedingsvezels bevatten die het lichaam helpen schadelijke kankerverwekkende en toxische stoffen te verwijderen. Ze nemen ook een actieve rol met de normalisatie van het suiker- en cholesterolgehalte. Tegelijkertijd neemt de wens om te eten af. Tot producten met een hoog gehalte aan plantaardige vezels behoren: gedroogde vruchten, rauwe groenten en fruit, bessen en zemelen.
Als je niet zonder plantaardige olie kunt, is het beter om je keuze voor dergelijke oliën (bij voorkeur koud persen) te stoppen: mariadistel, pompoen, sesam, olijfolie of lijnzaad.
Een van de voeding procedures die van invloed kunnen de prestaties van de bloedsuikerspiegel, maar ook op andere menselijke parameters, waaronder het gewicht, is vasthouden aan een dieet op basis van bloedgroep. Dat wil zeggen, afhankelijk van de bloedgroep past de vrouw haar dieet aan volgens de nodige aanbevelingen. En het is een dergelijke selectie van producten zullen de meest nuttig en effectief als in het geval van de verlichting van een aantal pathologieën, het verhogen van afweer van het lichaam, het verbeteren van de spijsvertering, het voorkomen van de ontwikkeling van hyperthyreoïdie, en dus om het gewicht te normaliseren.
Dit dieet is niet alleen aanvaardbaar voor vrouwen die een anamnese hebben van polycysteuze eierstokken, maar ook voor iedereen die zijn gezondheid wil verbeteren, oude vormen wil herstellen en het dieet wil reguleren.
Voor mensen die I bloedgroep hebben
Het zijn "jagers" en bijgevolg vleeseters. Mensen die tot deze categorie, de basis voor hun voeding zijn noodzakelijk om geen vlees te nemen (geen vet, dus, varkensvlees en worsten, is het wenselijk te verwijderen uit de voeding), maar eenmalige hoeveelheid daarvan niet meer dan 180 g Bovendien kan de tafel worden aangepast met een aantal:
- Beans.
- Cereal.
- Je kunt elke kool eten. Dit product verrast met zijn verscheidenheid: Brussel, wit, rood, koolrabi, broccoli, kleur.
- Alle zeevruchten.
- Visvlees, behalve vette variëteiten.
Beperk de ontvangst:
- Zuivelproducten, waaronder yoghurt, wei en ijs.
- Harde kazen.
- Eieren.
- Vette variëteiten van vlees en vis.
Voor mensen met type II-bloed
Zulke mensen worden "boeren" genoemd. Vereist voedsel:
- Zeevis. Alle zalmsoorten.
- Gevogelte: gebakken gerechten op basis van kip, kalkoen en kip.
- Sojamelk.
- Kool, asperges.
- Groenten: pastinaak, wortels.
- Vruchten: rozijnen, pruimen, bessen, abrikozen, ananas, citroenen, pruimen, grapefruit, veenbessen, kersen, bosbessen, cranberry's, vijgen verse en gedroogde bosbessen.
- De greens.
- Fruit- en groentesappen.
- Peulvruchten.
- Mamaliga van maïs, hele haver en gierst.
- Theeën uit kruiden: kamille, sint-janskruid met rozenbottel, mariadistel, meidoorn, echinacea, alfalfa, valeriaan en ginseng.
Ongewenste producten:
- Vlees van varkensvlees, gans, eend.
- Seafood.
- Zuivelproducten en eieren.
- Eiwitrijk bakken.
- Groentegewassen: aardappelen, aubergine, zoete aardappel, peper.
- Graanbrood van verschillende granen, waaronder tarwe.
- Paddestoelen.
- Kool: wit, Chinees, rood.
- Fruit en bessen: meloen, mandarijnen, bananen, sinaasappels, mango.
- Sappen van tomaat en sinaasappel.
Voor mensen die type III-bloed hebben
Ze zijn "nomaden". Deze categorie mensen heeft dergelijk voedsel nodig:
- De basis van het rantsoen is granen.
- Groene groentegewassen.
- Lever.
- Haverzemelen.
- Pastinaak, peterselie en paprika.
- Vetarme zuivelproducten.
- Bot, zeebaars, karper.
- Elke kool.
- Steur, tonijn, haring.
- Aardappelen, aubergines, mierikswortel.
- Vlees: konijn, lam, lam.
- Seafood.
- Fruit: bananen, veenbessen, kiwi's, druiven, ananassen, citroenen, pruimen, verschillende bessen. Sappen van hen.
- Drinken van rozenbottels.
Ongewenste producten:
- Raak niet betrokken bij kalkoen en rundvlees.
- Varkensvlees, vlees van pluimvee.
- Ham.
- IJs.
- Verwerkte kazen.
- Tomaten, granaatappels en kokosnoten.
- Granen: maïs en boekweit.
Voor mensen die groep IV hebben
Basis van de tabel:
- Vlees van lams- en konijn, lam en kalkoen.
- Seafood.
- Zuivelproducten.
- Rivier- en zeevis.
- Groene groentegewassen.
- Aardappelen en wortels
- Peulvruchten.
- bessen
- Fig.
Het is de moeite waard om op te geven:
- Varkensvlees, rundvlees, bacon, gevogelte, hertenvlees, kalfsvlees.
- Granaatappels, dadelpruimen, sinaasappels, bananen, kokosnoot en mango.
- Marinades en gepeperde kruiden.
- Harde en stremselkaas.
Het dieetmenu voor polycysteuze eierstokken
Voordat u begint met het samenstellen van een dieetmenu voor polycysteuze eierstokken, moet u opnieuw de basisregels van de juiste voeding bij deze ziekte onthouden.
- Het gebruik van voedsel alleen met een glycemische index (GI) is niet hoger dan 50.
- De inname van dierlijk vet maximaal verminderen.
- Gefractioneerde maaltijden, vijf tot zes maaltijden gedurende de dag.
- Het is belangrijk om een gelijkwaardige dagelijkse balans van eiwitten en nuttige (langzame) koolhydraten te behouden.
- De maximale hoeveelheid biologische producten (voornamelijk vlees en vis)
- Verspreid indien mogelijk de soorten voedingsvezels.
Laten we nu proberen varianten van een mogelijk dagelijks dieet samen te stellen.
Maandag
Ontbijt:
- Herculische pap, gekookt op het water, je kunt een beetje melk toevoegen. Het kan worden gekookt en op melk, maar met een laag vetgehalte.
- Een beetje rozijnen of bessen.
- Compote van gedroogd fruit.
Lunch is een appel.
Lunch:
- Linzensoep met groenten.
- Ontbijtgranenbrood op zuurdesem.
- Abrikoos.
Middagsnack - kruidenthee.
Diner:
- Salade van paprika, gekookte kikkererwten, rode uien en groen.
- Bijtanken - citroensap, mosterd en lijnolie.
Direct voor het slapengaan - een glas wei.
Dinsdag
Ontbijt:
- Droog ontbijt met zemelen, gedrenkt in magere yoghurt.
- Kruidenthee.
Lunch - pruimen.
Lunch:
- Spaghetti van harde tarwevariëteiten, gekookt "al dente" (kook 5 minuten, niet volledig klaar).
- Salade van verse kool, gekruid met citroensap en amarantolie.
- Framboos.
Snack - vruchtensap.
Diner:
- Gegrilde kip, gebakken in granaatappelsap met groenten.
- Gestoofde wortels met broccoli.
- Gekookte bruine rijst.
- Een glas mineraalwater (zonder gas).
Direct voor het slapengaan (per uur - anderhalf uur) - een glas kefir.
Woensdag
Ontbijt:
- Toost van volkoren brood.
- Plakje magere kaas.
- Compote is bes.
Lench - rozenbotteltint.
Lunch:
- 1. Plantaardige borsch.
- 2. Salade van verse kool, gekruid met citroensap en amarantolie.
- 3. Framboos.
Snack - vruchtensap.
Diner:
- Gegrilde kip, gebakken in granaatappelsap met groenten.
- Wortelsalade gekleed met magere yoghurt.
- Gekookt ei.
- Een glas kruidenthee.
Direct voor het slapengaan (per uur - anderhalf uur) - een glas yoghurt.
Donderdag
Ontbijt:
- Twee sneetjes volkoren brood.
- Plakje kaas "Adyghe".
- Vruchtensap.
Lunch is peren.
Lunch:
- Gebakken vis met groenten.
- Salade van verse groenten, gekruid met citroensap en amarantolie.
- Abrikozen.
Middagsnack - bouillon van wilde roos.
Diner:
- Plantaardige stoofpot.
- Kool gestoofd.
- Compote van gedroogd fruit.
Direct voor het slapengaan (per uur - anderhalf uur) - een glas melk.
Vrijdag
Ontbijt:
- Muesli, gevuld met yoghurt.
- Een handvol bessen.
- Kruidenthee.
Lunch is een beetje gek.
Lunch:
- Gebakken vis met groenten.
- Salade van verse groenten, gekruid met citroensap en amarantolie.
- Abrikozen.
Middagsnack - bouillon van wilde roos.
Diner:
- Macaroni "al dente".
- Dressing op basis van tomaten, knoflook en greens, met toevoeging van balsamicoazijn.
- Fruit vers.
Direct voor het slapengaan (per uur - anderhalf uur) - een glas melk.
Zaterdag
Ontbijt:
- Vetarme wrongel of yoghurt met bessen.
- Gebakken appel met kaneel.
- Mint bouillon.
Lunch - ananas.
Lunch:
- Soep van bloemkool.
- Gekookte rode bonen.
- Kippenvlees in zoetzure saus.
- Gebakken vis met groenten.
- Salade van verse groenten, besprenkeld met citroengele dressing.
- Kersen.
Snack - een glas mineraalwater.
Diner:
- Beefhaasje gebakken met groene erwten en paprika's.
- Gekookte rijst Basmati.
- Kruiden afkooksel.
Direct voor het slapengaan (per uur - anderhalf uur) - een glas gestremde melk.
Zondag
Ontbijt:
- Kwarkbraadpan van een vetvrij product.
- Fruitsorbet.
- Een glas mineraalwater (zonder gas).
Lunch - appels.
Lunch:
- Pickle.
- Gekookte vis.
- Frisse koolsalade met sinaasappel- en citroendressing.
- Bouillon van dogrose.
Middagsnack - muntthee.
Diner:
- Vis schnitzels.
- Gekookte wilde rijst.
- Een hele komkommer of tomaat.
- Vruchtensap.
Direct voor het slapengaan (per uur - anderhalf uur) - een glas kefir.
Zoals te zien is in het voorgestelde wekelijkse menu, kan voedsel, gebouwd met betrekking tot de glycemische index van producten, niet alleen nuttig, maar ook smakelijk en gevarieerd zijn. En als u uw verbeeldingskracht toepast, is er een mogelijkheid om met uw eigen gerechten te komen, waaronder uw favoriete maar nuttige gerechten. Dat wil zeggen, het conflict in vergelijking smakelijk eten - een gezond dieet zal niet ontstaan.
Dieetrecepten voor polycysteuze eierstokken
Bij elk dieet met iets dat je moet starten. Na het bestuderen van de beperking, is het in de eerste keer heel moeilijk om het juiste menu te maken met gerechten die voldoen aan de aanbevelingen van diëtisten. Daarom worden in dit artikel dieetrecepten voor polycysteuze eierstokken gegeven, die niet alleen nuttig zijn, maar ook voldoen aan alle voedingsbehoeften.
Gebakken heilbot
Ingrediënten:
- Karkas heilbot. Het is aan te raden niet te kiezen wat in gevangenschap is gekweekt, maar in het wild is gevangen.
- Meel - twee eetlepels
- Kaas "Parmezaanse kaas" - twee eetlepels
- Specerijen die bij de vis passen
Bereidingswijze:
Spoel de vis grondig. Aparte filets (je kunt het al kopen). Droog af met een theedoek en verdeel in porties. Voeg het visvlees toe, besprenkel met aromatische kruiden en laat 15 minuten bij kamertemperatuur staan, zodat u kunt weken met specerijen.
Meng bloem met Parmezaanse kaas, vooraf geraspt op een fijne rasp. Elk geportioneerd stuk rolt in parmezaanse kaaspoeder en knijpt het voorzichtig in de vis.
Vorm voor het bakken van vet een kleine hoeveelheid olie (je kunt olijfolie), doe de stukjes heilbot en bak eerst in de oven onder de folie, en houd dan ongeveer vijf minuten zonder folie totdat een rossige korst ontstaat.
Voor dit gerecht is de asperge perfect als bijgerecht. Het kan eenvoudig worden gewassen vijf kook in gezout water, eerder afsnijden van de harde uiteinden. En je kunt het een beetje proberen in twee tot drie eetlepels balsamicoazijn. In een keer, nog steeds heet, serveer asperges naar de tafel met de vis.
Relevant voor deze set zal worden geserveerd en een paar stukjes jonge gekookte aardappelen, besprenkeld met kruiden.
Gevulde luie pepers
Ingrediënten:
- Bulgaarse peper - zes stukken. Het is raadzaam om grote te nemen. Esthetisch mooi zal het zijn en als je het in verschillende kleuren neemt, bijvoorbeeld, een paar oranje, een paar geel en een paar rood.
- Gehakt rundvlees - 0,5 kg
- Basmatirijst of wild (maar ook geschikt) - 5 - 6 eetlepels
- Halve kop uien
- Wortelen - drie medium
- Plantaardige olie - twee eetlepels
- Zure room met weinig vet - glas
- Ketchup, het is beter om een zelfgemaakte te nemen - een glas
- Zuiver water - glas
- Zout, peper naar smaak
- Favoriete specerijen, maar je moet je niet laten meeslepen door gekruid eten
Bereidingswijze:
Uien en wortelen hakken en bak een beetje in plantaardige olie. Peper spoelt en verwijdert het zaad en steelt en snijdt de groenten zelf met ringen. Vorm voor het bakken licht vet met olie, doe er een laag ringen van peper in. Overheen alle beschikbare vulling. De derde laag van een dergelijke braadpan is rauwe, maar grondig gewassen rijstkorrels, bovenop bedekt met een "laag" gepassiveerde groenten. De laatste laag is de tweede helft van de paprika's.
Alle lagen worden zachtjes beukt met een spatel. Giet voorzichtig de benodigde hoeveelheid water uit de randen. Het moet naar beneden gaan zonder de ingesloten lagen te beschadigen.
Ketchup mengt goed met zure room en verspreid het mengsel gelijkmatig over het oppervlak. Het formulier wordt afgesloten met een folie of een hoes. Verwarm de oven tot 185 ° C. Leg het gerecht in de oven en laat het ongeveer twee uur staan.
Shish kebab gehakt van kip
Ingrediënten:
- Neem 0,5 kg kippenpulp, het mag geen vet en schil bevatten
- Volkorenbrood te drogen en haal een halve kop broodkruimels
- Een klein hoofdje te malen uien.
- Teriyakisaus - twee eetlepels
- Zoete of hete peper - een snuifje (indien gewenst, maar laat u niet meeslepen)
- Zout naar smaak
- Indien gewenst kunt u knoflook invoeren
- Plantaardige olie - eetlepel
- Ananas: je kunt een beetje vers malen of een blikje conserven nemen
- Meel - een kwart glas voor het paneren
- Paprika - twee stukken (u kunt rood en geel nemen, zodat het gerecht er smakelijker uitziet)
- Ui van zoete variëteiten - een halve kop
Voor oppervlaktetoepassing:
- Teriyaki-saus - een eetlepel
- Plantaardige olie - een theelepeltje
Bereidingswijze:
Kippenvlees grondig afspoelen, afdrogen met een theedoek om overtollig vocht te verwijderen. Vlees goed gehakt en gemengd met fijngehakte uien, broodkruimels, knoflook, teriyaki-saus en gehakte ananas. Alle zout, peper en meng goed.
Giet plantaardige olie op een koekenpan en verwarm het grondig. Van de ontvangen gehakt rollen we ballen. Dat de maat identiek was, in plaats van een dispenser is het mogelijk om een eetlepel te gebruiken. Van deze hoeveelheid ingrediënten moet ongeveer 24 teatelkas zijn.
We zetten ze op een verwarmde braadpan en bakken aan alle kanten. Klaargemaakte balletjes worden op een papieren servetje gegooid, waarbij het vet wordt verwijderd en afgekoeld.
Bereid groenten: hak de peper uit de zaden en steel en snij in plakjes, schil de ui van de schil en verdeel eerst over, en dan langs in verschillende stukken.
We rijgen de shish kebab: op de houten stok, vervlochten we de groenten met vleesballetjes (meestal worden er vier gehaktballen, oftewel zes shish kebabs op één stok geplaatst). We smeren alle ingrediënten van het gerecht in met de eerder bereide teriyaki-saus met toevoeging van plantaardige olie.
Gerechten worden gebakken in een koekenpan - grill, stationaire grill of in de oven. Het gerecht wordt een half uur gekookt (tot de half bereide groenten). Periodiek moet het product worden omgedraaid.
Dit gerecht wordt geserveerd met gekookte, brosse rijst. Het is beter om het wild (donker) of Basmati te nemen. Bij het koken van rijstkorrel is het wenselijk om niet te verteren. Veel mensen houden van zijn soort zoals Jasmine - het is erg lekker, maar heeft een hoge glycemische index, dus het is beter om dergelijke variëteiten uit het dieet te verwijderen of zeer zelden te gebruiken.
Je kunt in een supermarkt geen saus teriyaki kopen en kopen, maar het is gemakkelijk om te koken en thuis.
Om het te krijgen, heb je nodig: zes eetlepels sojasaus, zes eetlepels rijstwijn "Murin", suiker (twee eetlepels) en een eetlepel gemalen gemberwortel. De recepten van deze saus kunnen enigszins worden aangepast door extra additieven, maar de basis van sojasaus en wijn blijft ongewijzigd.
Meng alle ingrediënten en doe een klein vuur in de keuken. Weerstaan tot de suiker volledig is opgelost. Het eindproduct wordt goed bewaard in de koelkast.
Konijn, gebakken in zure mosterdsaus
Ingrediënten:
Karkas konijn, verdeeld in porties (op dezelfde manier als u kunt bakken, en hele karkas). Voor saus:
- Mosterd "Dijon", maar ook een andere - twee eetlepels
- Zure room met laag vetgehalte - twee eetlepels
- Knoflook - twee - drie tanden
- Bacon - meerdere plakjes smalle strookjes
- Zwarte versgemalen peper
- Hete peper (optioneel)
- Mosterdzaad
- Laurierblad
- Verse tijm
- Zout naar smaak
Bereidingswijze:
Eerst bereiden we marinade voor. Meng in het gerecht zure room, mosterd, geplette mosterdkorrels, gehakte knoflook, rauwe spek, laurier, kruidige en zwarte peper, verse tijm en zout.
Snijd het konijnenkarkas, verdeel in porties, spoel goed en droog af met een theedoek. Strijk de marinade gelijkmatig uit en laat deze op een koele plaats ten minste 12 uur trekken.
Leg de stukjes konijn na een koude marinovka in een hittebestendige container. Stapelgedeelten moeten zo zijn dat ze elkaar niet raken, maar er is nog ruimte over. De pan met de schaal moet opzij worden gezet tot het konijn op kamertemperatuur is. Op dit moment wordt de oven tot 190 ° C verwarmd .
Vorm met vlees in de oven en bak ongeveer een uur voor de vorming van een rossige korst. Gedurende deze tijd worden de stukken meerdere keren omgedraaid.
Smoothies van bananen fruit
Ingrediënten:
- Banaan - twee stukken. Om een gerecht te bereiden, moet je een lichtjes rijp product nemen, want het rijpe fruit, des te hoger de glycemische index
- Vanille-yoghurt met weinig vet of weinig vet in het algemeen - een kwart kopje
- Melkarm vet - een paar glazen
- Vlokken van embryo's die tarwe ontkiemen - twee eetlepels
Bereidingswijze:
Dit gerecht is erg smakelijk en vrij snel bereid. Het is rijk aan calcium. Licht en caloriearm. Het kan worden ingevoerd als snack of een licht ontbijt.
Alle ingrediënten worden in één container geplaatst en kloppen goed met keukengerei: een blender, een keukenmachine of een gewone bloemkroon.
Smoothies zijn gemakkelijk te variëren en vervangen bananen door andere vruchten. Dit kan een verscheidenheid aan bessen, abrikozen, kersen en pruimen zijn, andere geschenken van de natuur (maar vergeet de GI niet).
Lasagna's met eenvoudige voeding
Ingrediënten:
- Uien - fijngehakt één grote kop
- Olijfolie - een paar eetlepels
- Wortelen - twee medium (kleine rietjes)
- Selderijstekken - twee stengels (vermalen)
- Courgette - twee augurken (fijngehakt)
- Knoflook - twee tanden (crush)
- Runderhaas - 0,5 kg vetarm vlees gescheiden van pezen en ligamentweefsels
- Verse tomaten fijngehakt en neem een volle blik pulp met een sap van 200 g
- Rundsvlees bouillon - een halve kop (je kunt niet toevoegen)
- Tomatenpuree - twee eetlepels
- Droge oregano-kruiden - twee theelepels
- Kant-en-klare deegvellen voor lasagne zijn 375 g (bij voorkeur Italiaans, hoog in proteïne)
Voor saus:
- Melk met een laag vetgehalte - drie kopjes
- Maïszetmeel - een derde van een glas
- Cheddar kaas met verlaagd vetgehalte - 100 g
Bereidingswijze:
Vlees goed uitspoelen en afdrogen met een theedoek en dan fijngehakt.
Neem een steelpan met een dikke bodem, zodat de producten niet verbranden, verwarm het in een middelgroot vuur. Leg de ui en houd het ongeveer vijf minuten in plantaardige olie en voeg dan courgette, selderij en wortels toe. Voortdurend roeren, blijf nog eens vijf minuten staan. Voeg in de groenten knoflook toe, zet een minuut uit en betreed het vlees.
Vuurtoename en breng het rundvlees naar gereedheid. Tijdens het periodiek frituren wordt het product geroerd, waardoor er geen klontjes ontstaan. Nadat het vlees klaar is, worden bouillon, tomatenpuree, tomaten, droge kruiden (oregano) in de pan gebracht. Meng alles goed en breng aan de kook. Pan een beetje dekking, laat een opening voor de verdamping van overtollige vloeistof. Het vuur is verminderd. Het gerecht is ongeveer 20 minuten gestoofd. Gedurende deze tijd moet het meerdere keren worden gemengd.
Op dit moment is de oven te verwarmen tot een temperatuur van 180 van C. Bakvormen giet een kleine hoeveelheid vloeistof dat van het vlees. Bedek met een enkele laag lasagneeg. Verspreid de helft van de groenten met vlees, dek af met een laag deeg. Leg het overgebleven vlees met de groenten, strijk het glad en bedek het met een lasagnebladtest. Bedek de bovenkant van de braadpan met kaassaus.
Bereiding van de saus:
Vermeng in een kleine hoeveelheid koude melk de volledige hoeveelheid maizena. Nadat de klontjes zijn verdwenen giet de resterende melk, meng en plaats de container op een vuurtje. Voortdurend interfereren, zet het mengsel in een dikke staat en haal het van de plaat. Voeg de cheddar-kaas toe aan het hete mengsel en mix tot het volledig oplost.
Plaats de gerechten in de oven en laat ongeveer een uur bakken. De lasagne moet periodiek worden gecontroleerd. Als het te snel bedekt raakt met rossige korst, is het nodig om de schaal met folie bovenop te bedekken, zodat het klimmen goed voorbereid kan worden zonder het te verbranden. Voordat de folie bovenop wordt aangebracht, moet deze met plantaardige olie worden gesmeerd en daarna niet aan de bovenste laag van de schaal blijven kleven.
Zelfgemaakte koekjes gemaakt van abrikozen
Ingrediënten:
- Meel van volle granen met grove maling - anderhalve glazen
- Frisdrank - een theelepel
- Kaneel gemalen - 1,5 theelepels
- Gemalen amandelen - een half glas
- Ruwe suiker, maar betere sucralose - half kopje
- Gedroogde abrikozen (gedroogde abrikozen) - één glas gemalen product
- Pompoenpitten of zonnebloempitten - twee tot drie eetlepels
- Olie - 90 g (smelt)
- Zout - een halve theelepel
- Ei onbewerkt - één (een beetje schudden)
- Kefir - drie tot vier eetlepels
Bereidingswijze:
Het deeg is snel genoeg gaar, dus je moet onmiddellijk de oven aanzetten en opwarmen tot 180 ° C.
Meng in een kom alle droge ingrediënten en maak dan een hol in het midden. In een aparte container, meng de vloeibare ingrediënten en voorzichtig invoegen, met een vork, in het midden van de droge voedingsmiddelen. De consistentie van het afgewerkte deeg is enigszins droog.
Een eetlepel we nemen een deeg met een glijbaan, terwijl het wordt genomen. Nog steeds direct in een lepel vormen we een heuvel en plaatsen deze voorzichtig op een bakplaat bekleed met bakpapier. Van dit aantal producten tot ongeveer 24 cookies. In de oven om 15 - 20 minuten te houden.
Gebakken kaas
Ingrediënten:
- Mozzarella kaas
- Ei (zweep goed)
- Paneermeel van volkoren brood
Bereidingswijze:
Kaas in gelijke vierkanten gesneden, dip afwisselend eierkrakers - eierkoekjes. We plaatsen het product in de vriezer. Je kunt de hele nacht weggaan, maar je moet tenminste 10 minuten blijven staan.
In plantaardige olie lichtjes bakken tot een rossig bruin.
Je kunt aan de tafel op saladebladeren serveren met verse kerstomaatjes of stukjes Bulgaarse peper.
Het gerecht is erg lekker, zowel warm als koud.
Wat kan ik eten met polycysteuze eierstokken?
Toch zijn de meeste experts geneigd om te geloven dat om de ontwikkelingssnelheid van cysten te verminderen of zelfs om het pathologische proces terug te starten, het beter is om een techniek te gebruiken die gebaseerd is op processen die zijn gebaseerd op de glycemische index. Op basis van deze kennis en op basis van bestaande tabellen, waarbij de verdeling van producten wordt uitgevoerd volgens het criterium dat ons interesseert, kunnen we specifieker de vraag beantwoorden: wat kunt u eten met polycysteuze eierstokken?
Op basis van het voorgaande, om een lijst van producten te bieden die, hoewel ze een lage index hebben, in staat zijn om de productie van insuline te beperken, en bijgevolg, androgenen, die PCOS uitlokken, is geen grote moeilijkheid.
- Vetarme soorten vis en vlees.
- Rogge en bakkerijproducten op basis. Gerst.
- Peulvruchten: linzen, kikkererwten, bonen, erwten, sojabonen.
- Rijst, alleen bruin.
- Eieren, maar niet vaker dan twee of drie keer per week.
- Kwark, yoghurt met een laag vetpercentage.
- Paddestoelen.
- Fruit en bessen:
- Appelen en abrikozen.
- Kruisbessen en peren.
- Zwarte bes en perzik.
- Aardbeien en aardbeien.
- Nectarine en kweepeer.
- Frambozen en kersen.
- Mandarijn en moerbei.
- Sinaasappel en pruim.
- noten:
- Pinda's, amandelen en hazelnoten.
- Cashew en pijnboompitten.
- groenten:
- Broccoli, Brussel en bloemkool.
- Bulgaarse peper, ui.
- Courgette en asperges
- Aubergine en knoflook.
- Corn.
- Komkommer en tomaat.
- De greens.
- Zwarte chocolade (het percentage cacao is meer dan 85%).
- Gem zonder suiker.
- IJs op basis van fructose.
In iets kleinere doseringen is het volgende aanvaardbaar:
- Beans.
- Boekweit.
- Bananen en ananas.
- Brood van volle granen.
- Havergrutten.
- Macaroni van volkoren "al dente" (5 minuten gekookt).
- Gistbrood, volledig gemaakt van volle granen.
Het is de moeite waard om er nogmaals aan te herinneren dat het belangrijkste criterium voor een correct samengesteld menu het behoud is in gelijke verhoudingen van koolhydraten en eiwitten.
Wat kan niet worden gegeten met polycysteuze eierstokken?
Maar er zijn producten die u volledig uit uw dieet moet verwijderen. Voor vrouwen met het medische probleem in overweging, is het erg belangrijk om hun hormonale achtergrond te normaliseren en de snelheid van androgeenproductie in acceptabele tarieven te houden. Om een pathologisch proces niet te provoceren, is het noodzakelijk te weten wat niet in polycystische eierstokken kan worden gegeten? Het volgen van deze aanbevelingen zal het risico van progressie van de ziekte aanzienlijk verminderen.
Categorisch verboden gefrituurd en vet voedsel.
- groenten:
- Gebakken en gebakken aardappelen.
- Wortelen en pastinaken.
- Pompoen en rapen.
- Beets.
- Aardappel, maïs en rijstmeel.
- Bakkerijproducten.
- Bakken.
- vruchten:
- Arbuz, korstmos en ananas.
- Meloen, mango en persimmon.
- Bier en andere alcohol.
- Honing, jam en snoep.
- Melk en witte chocolade.
- IJs.
- Griesmeel, rijst, bulgur.
- Goedgekookte pasta.
- Ketchup en mayonaise.
- Preservation.
- Koffie, sterke thee.
- Nicotine.
- Productie van fast food.
- Halffabrikaten.
- Vetproducten en gerookte producten.
Beoordelingen van het dieet voor polycysteuze eierstokken
Alle experimenten met voeding, de verbinding van allerlei soorten diëten en beperkingen moeten niet op onafhankelijke wijze in je dagelijkse routine worden geïntroduceerd. Zulke achteloosheid kan voor een vrouw duur zijn en complicaties veroorzaken en de bestaande pathologieën in haar anamnese verergeren. Voordat u uw dieet aanpast, moet u daarom uw arts of een plaatselijke arts raadplegen. Na het analyseren van de anamnese van de vrouw, na indien nodig aanvullende studies te hebben uitgevoerd, zal de expert het goede en zijn aanbevelingen geven.
Maar hoe dan ook, ongeacht welke aanbevelingen door een gekwalificeerde specialist worden gedaan, het is altijd interessant om de voedingsfeedback van polycysteuze eierstokken te weten van die vrouwen die de werkzaamheid van de voorgestelde techniek hebben getest. En er zijn veel van dergelijke antwoorden in sociale netwerken.
De meesten van hen zijn uitstekende antwoorden. Vrouwen zijn tevreden met het dieet: "De beperking is schaars, je kunt veel heerlijke en gevarieerde gerechten eten. Hierdoor blijft het "vet" van de zijkanten achter. " Veel mensen zeggen dat als ze vroeger op rigide diëten zaten, ze vrijwel niets aten, "gewicht werd als uit de lucht getypt", nu is het hongergevoel weg en is het constante verlangen om een hapje te eten verdwenen. Tegen de achtergrond van het dieet in kwestie, "weet het lichaam dat het geen zorgen moet maken, en binnenkort krijgt het voldoende voeding, terwijl het geen extra krachten hoeft te trekken om zwaar voedsel te verwerken."
Respondenten voldaan en dat parallel aan het gewicht en cupping groei cysten problemen opgelost en andere afwijkingen: betere algehele gezondheid en stemmingsstabilisatoren de bloedsuikerspiegel, bloeddruk genormaliseerd emotionele patroon stabieler, enzovoort.
Elke persoon, en vooral een vrouw, wil gezond en gelukkig zijn en het beste uit het leven halen. Voor de vrouw heeft de natuur een grote verantwoordelijkheid op zich genomen in de voortzetting van het gezin. Daarom kan zelfs een ogenschijnlijk onbeduidend gezondheidsprobleem een obstakel vormen in de uitvoering van zijn reproductieve functies. Een dieet met polycysteuze eierstokken kan het probleem waarmee de vrouw wordt geconfronteerd niet volledig oplossen, maar het kan de progressie van de ziekte aanzienlijk verminderen en tegelijkertijd veel meer gezondheidsproblemen oplossen en overtollige kilo's kwijt raken, en terugkeren naar haar vroegere harmonie.