Bij een hoge bloeddruk

Dieet onder hoge bloeddruk is de juiste beslissing om de aandoening te normaliseren, zowel bij volwassenen als bij kinderen. Laten we kijken naar manieren om druk, voedingsregels en voeding voor mensen met hoge bloeddruk te verminderen.

Bij volwassenen, normale druk 120 dan 80. Verhoogde druk beschouwd als de bovenkant, dat wil zeggen systolische bloeddruk 140 en de bodem - diastolische 90. Hoge bloeddruk - is een echte test voor het organisme, is een constant risico. Volgens medische statistieken is het sterftecijfer van mensen met hoge bloeddruk erg hoog. Hoge bloeddruk is de oorzaak van ziekten van het cardiovasculaire systeem. Verhoogde druk werkt als een provocerende factor voor verschillende kwalen en permanente migraine.

Verhoogde druk wordt hypertensie genoemd en meestal verschijnt het tegen de achtergrond van overgewicht. Er is een theorie volgens welke elke extra kilogram gewicht de bloeddruk met 1 mm Hg verhoogt. Het dieet onder verhoogde druk is gericht op het normaliseren van de water-zoutbalans en het verbeteren van de toestand van het organisme.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]

Kracht bij hoge druk

Voedsel met verhoogde druk moet zorgvuldig worden geselecteerd en vooral - uitgebalanceerd. Elke dag moet het dieet vetten, koolhydraten en eiwitten bevatten. De dagelijkse calorie-inname wordt als volgt verdeeld: 15% eiwit, 55% koolhydraten en 30% vet. Het aantal maaltijden moet van 5 tot 7 keer per dag zijn en je moet eten op een strikt vast tijdstip. Het interval tussen de eerste en de laatste maaltijd mag niet langer zijn dan tien uur. Tegelijkertijd is het verboden om te veel te eten voordat u naar bed gaat.

Het is niet overbodig de inname van zout te beperken tot 5-3 gram per dag. Dit zorgt voor een snellere verwijdering van vocht uit het lichaam, zonder het te vertragen en zonder wallen te veroorzaken. Een andere belangrijke regel van voeding bij verhoogde druk is de naleving van het drinkregime. Vermijd koolzuurhoudende en zoete dranken. Elke dag moet je minstens 1,5-2 liter water drinken. Nuttig zijn warme dranken van groene thee, cichoreithee en karkade.

Voorbeeldmenu bij verhoogde druk

Als u de basisbeginselen van goede voeding en elementair medisch advies kent, kunt u bij een verhoogde druk een bij benadering menu maken. Op basis van de aanbevolen en verboden producten, bieden wij u bij benadering een dieet voor een week voor mensen met hypertensie.

Ontbijt:

• Verse kwark.
• Thee (kruiden of groen).
• Ontbijtgranen en een plakje kaas.
• Sap gemaakt van fruit of groenten.
• Havervlokken met melk.
• Elke vrucht.

Hapje

• Salade van groenten of fruit.
• Een kopje rozenbottels of thee.
• Pureer van appels of pompoenen.
• Een glas mineraalwater of groene thee.

Lunch

• Alle vis en mager vlees, gestoomd of gekookt.
• Stoofpotje van groenten of salade met plantaardige olie.
• Sap van groenten met pulp.
• Kotelet gestoomd met zure roomsaus.
• Gekookte aardappelen.
• Compote of gebakken fruit.

Hapje

• Een paar broodkruimels van granen.
• Een kopje groene thee of een theedrankje.
• Elke vrucht.
• Kwark of een plakje wrongel braadpan.

Diner

• Yoghurt of een glas yoghurt.
• Salade van verse groenten.
• Havermoutpap.
• Groenteschotels voor een stel.
• Een kop groene thee.

Snack (voor het slapen gaan)

• Een glas yoghurt of melk
• Apple of een halve grapefruit

Het dieet onder verhoogde druk moet gebaseerd zijn op groenten en fruit, bij voorkeur zonder warmtebehandeling. Nuttige visgerechten, magere (dieet) vlees (gekookt). Zuivelproducten en voedingsmiddelen die veel eiwitten bevatten. Het is ten strengste verboden om op caloriearme diëten te zitten en om te verhongeren, het is ook noodzakelijk om te voldoen aan het drinkregime. Naleving van al deze regels maakt het mogelijk om de verhoogde druk te normaliseren.

Welke voedingsmiddelen kan ik eten bij verhoogde druk?

Als u hypertensie hebt, bent u waarschijnlijk geïnteresseerd in de vraag welk voedsel u kunt eten om de druk niet te verhogen, maar om het te normaliseren. Laten we eens kijken naar de belangrijkste soorten producten die zijn toegestaan en worden aanbevolen voor mensen met een hoge bloeddruk:

• Droog brood, gedroogd brood van bloem van eerste en tweede kwaliteit.
• Verse groenten en salades van hen, zeevruchten, vis, vlees (gekookt).
• Soepen zonder braden met pap, melkpap en soepen, eerste gerechtjes met fruit.
• Verse groenten in elke gewenste hoeveelheid, kaviaar-aubergine of squash.
• Pap (boekweit, gerst), gekookte pasta, dumplings.
• Alle gerechten van eieren (een dag is het aanbevolen om niet meer dan twee eieren te eten).
• Zure melkproducten, kwark, room, yoghurt, zure room, kefir, boter.
• Kippenvlees, konijnenvlees, kalkoen, kalfsvlees (alleen gekookt).
• Dille, peterselie en dergelijke kruiden als kaneel, vanilline, laurier.
• Verse bessen en vruchten, compotes, gelei.
• Lieverd, jam.
• Afkooksels, verse vruchtensappen, thee.

Welke voedingsmiddelen kunnen niet worden gegeten bij verhoogde druk?

Bij het opstellen van een voedingsplan voor mensen met een hoge bloeddruk, moet u weten welk voedsel u niet kunt eten. Allereerst moet je onthouden dat je vijf tot zeven keer per dag moet eten. De dagelijkse inname van calorieën moet op het niveau van 2000-2600 kcal zijn. Eiwitten 100 gram, koolhydraten - 300 - 400 gram en vetten - 50-100 gram. Laten we kijken naar producten die verboden zijn voor gebruik bij hypertensie.

• Goed gebak, vers brood, taarten, broodjes en alle meelproducten.
• Zoute, scherpe, gerookte, gefrituurde gerechten.
• Soepen met vleesbouillon, champignonsoepen, ingeblikte vis en vlees.
• Knoflook, bonen, zure groenten.
• Vetkazen, vette vis, vlees, vetten van dierlijke oorsprong.
• Vlees van eenden, lever, hersenen.
• Mierikswortel, mosterd, mayonaise.
• Koolzuurhoudende dranken, chocolade, koffie.