Aminozuren met vertakte keten (ACRT)

Belangrijkste functies

• Voorkom vermoeidheid.
• Verhoog aërobe uithoudingsvermogen.

Theoretische basis

De vermoeidheidshypothese van het CZS suggereert dat een toename van de neurotransmitter van het zenuwstelsel van serotonine (5-hydroxytryptamine) tijdens langdurige inspanning bijdraagt aan vermoeidheid en het vermogen om fysiek werk te verrichten remt. Intensivering van de synthese van serotonine vindt plaats wanneer de hersenen een verhoogde hoeveelheid tryptofaan krijgen - de voorloper van serotonine. Verhoogde niveaus van 5-hydroxytryptamine gaan gepaard met een gevoel van vermoeidheid en sufheid.

Tryptofaan (TRP) wordt gewoonlijk geassocieerd met serumalbumine, terwijl het niet-gebonden of vrij tryptofaan (c-TRP) door de bloed-hersenbarrière beweegt. ACRC concurreert met c-TRF en beperkt de toegang tot de hersenen. De plasmaspiegels van ACRT nemen echter af tijdens het uitoefenen van uithoudingsvermogen, omdat in spieren hun oxidatie plaatsvindt met het vrijkomen van energie. Een toename in het niveau van vrije vetzuren tijdens inspanning verhoogt ook het plasma c-TRP door tryptofaan uit albumine te verdringen. Deze hoge niveaus van plasma c-TRP in combinatie met lage niveaus van ACRP (hoge c-TRF / ACRCC ratio) verhogen hersenserotonine en veroorzaken vermoeidheid tijdens een langdurige uithoudingslast.

Theoretisch zal de toevoeging van ACRT concurreren met plasma c-TRP om de bloed-hersenbarrière te doorkruisen, de c-TRP / ACRT-verhouding te verminderen en de vermoeidheid van het CZS te verminderen. Koolhydraatsupplementen kunnen ook het c-TRP-plasma verminderen, waardoor de toename van de vrije vetzuren die met tryptofaan concurreren wordt onderdrukt.

Onderzoeksresultaten

Madsen et al. Bestudeerde het effect van glucose, glucose plus ACRT of placebo op het verbeteren van de prestaties van negen goed getrainde fietsers, deelnemers aan een 100 km race. Om deze run zo snel mogelijk te voltooien, namen ze glucose, glucose plus ACRT of placebo. In alle gevallen was de racetijd hetzelfde.

Davis et al. Het verbruik van een 6% koolhydraat-elektrolytdrank, een 12% koolhydraat-elektrolytdrank en een placebo gedurende een lange wielerwedstrijd voordat vermoeidheid bij 70% V02max werd geëvalueerd. Wanneer proefpersonen placebo gebruikten, nam het c-TRP-gehalte in plasma 7-voudig toe. Wanneer proefpersonen een 6% of 12% koolhydraat-elektrolytdrank gebruikten, was de hoeveelheid plasma c-TRP aanzienlijk verminderd en vond vermoeidheid ongeveer 1 uur later plaats.

Aanbevelingen

Hoewel in theorie het gebruik van ARQ's als een ergogeen hulpmiddel redelijk lijkt, maar de beschikbare wetenschappelijke gegevens beperkt en twijfelachtig zijn. Bovendien verhogen de grote hoeveelheden ACRCC die vereist zijn voor fysiologische veranderingen in de c-THF / ACRT-verhouding in plasma ammoniak in plasma, wat toxisch kan zijn voor de hersenen en het spiermetabolisme kan verslechteren. Het consumeren van grote doses ACE tijdens het trainen kan ook de absorptie van water uit de darm vertragen en gastro-intestinale stoornissen veroorzaken.

Aangezien ADRC-supplementen onveilig of niet effectief zijn en het mogelijk is om de vereiste hoeveelheid van deze aminozuren uit voedsel te verkrijgen, worden deze supplementen momenteel niet aanbevolen.

Aan de andere kant is de inname van koolhydraten geassocieerd met een sterke afname van de c-TRP / ACRT-ratio in plasma. Het is onmogelijk om te bepalen of het primaire verbruik van koolhydraten wordt veroorzaakt door het verminderen van centrale vermoeidheid in de hersenen of perifere spieren in de werkende spieren. In tegenstelling tot de additieven van ACRT, kan koolhydraatvoeding worden aanbevolen, omdat de onschadelijkheid ervan, de impact op indicatoren en voordelen, goed wordt bestudeerd.

[1], [2], [3]