^

Nuttige en schadelijke producten voor de darm

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 20.10.2021
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Om de spijsvertering normaal te laten werken, moet je regelmatig voedsel eten dat gemaakt is van natuurlijke, hoogwaardige producten voor de darmen.

Handige producten voor de darmen

Dit is een grote groep, voornamelijk van plantaardige oorsprong, van waaruit het gemakkelijk te bereiden is en eenvoudige gerechten en culinaire delicatessen:

  • groenten, fruit, bessen en sappen daarvan;
  • volle granen, zemelen;
  • plantaardige olie;
  • banaan (zelfs getoond aan kinderen);
  • chocolade met een laag percentage cacao;
  • yoghurt, kefir, gefermenteerde gebakken melk, kwark en andere zuivelproducten.

Bijzonder effectief:

  • vijgen, pruimen;
  • pompoen (pap, vers sap);
  • bieten (borsch, salades, sap);
  • pruim.

De werkzame stof van dergelijk voedsel, dat de darmen activeert, zijn voedingsvezels - vezels. Er zijn er veel van, het drukt mechanisch op de receptoren en gal geadsorbeerd door de cellulose irriteert ook het slijmvlies. Dit alles stimuleert de beweeglijkheid van de dikke darm en leidt tot de tijdige bevrijding van de verzamelde massa.

Nuttige producten voor de darmen hebben een gunstig effect op andere organen, vitaminen en versterken het lichaam als geheel.

Van voedsel is het wenselijk om plezier te hebben, maar zonder gulzigheid. Onjuiste inname van zelfs het juiste voedsel veroorzaakt voedselproblemen. De gulden snede is precies wat helpt om zaken met plezier te combineren. Gelijke intervallen tussen ontbijt-lunch, diner, kauwen, kauwen (die lang kauwt, die lange levens), weigering van gebraden, gezouten, meel, een combinatie van zware maaltijden met groente - wel, als deze regels een dagelijkse norm worden.

Producten voor het herstel van darmmicroflora

De intestinale microflora bestaat uit nuttige en voorwaardelijk pathogene micro-organismen. Sommige factoren kunnen de balans daartussen verschuiven en een onbalans veroorzaken. Er is een dysbiose gepaard met uiterst onaangename symptomen: opgeblazen gevoel, gerommel, diarree.

Gewoonlijk zijn de oorzaken hiervan eetstoornissen of bijwerkingen van medicijnen. Bij het herstel van de ingewanden moet rekening worden gehouden met verschillende punten:

  • balansvoeding: elimineer schadelijk en introduceer producten om de darmflora te herstellen;
  • kies apotheekproducten (fungicidale antibiotica, lactobacilli);
  • overleg met een arts, zodat in plaats van de behandeling de situatie niet verergeren.

Om de ontwikkeling van dysbacteriose te stoppen, is het menu beperkt tot melk, aardappelen (aardappelpuree, gebakken), wit brood, koekjes, suiker, ingeblikte goederen, zoete koolzuurhoudende dranken, gerookte en gebeitste producten.

Nuttig in deze situatie producten voor de darmen:

  • Appels (één op een lege maag);
  • knoflook;
  • Gevarieerde groenten, fruit, bessen;
  • Zure zuivelproducten, kaas.

Mee eens, het dieet is niet belastend. Plus, het is dat de vervanging van sommige producten meer acceptabel is (suiker - honing, worst - gekookt vlees, brood - broodkruimels). Het wordt ook aangeraden om geen eten te drinken, maar een half uur om een glas gewoon water te drinken.

Speciale medicijnen versnellen het herstel. Ze worden benoemd door een medisch specialist.

Zure melkproducten voor darmen

Van het assortiment gefermenteerde melkproducten voor de darm, geven ze de voorkeur aan verse, kortstondige opslag. Ideaal koken in een yoghurt (of zonder) en onmiddellijk gebruiken.

Yoghurt, yoghurt, kefir en gefermenteerde melk bevatten melkzuur. Dit is een uitstekend voedingsmedium voor darmbacteriën die pathogene, verrotte microben vernietigen. Een korte gang van zo'n smakelijke behandeling stopt met rotten in de spijsverteringsorganen, processen worden genormaliseerd, het lichaam herstelt zich. Pekelkaas (type brynza) is ook nuttig voor herstel. Dergelijke voedingsvoordelen en andere pathologieën van het maag-darmkanaal verbeteren het aantal.

Zelfgemaakte producten klaarmaken, dat heb je nodig

  • bewaak zorgvuldig de netheid van de vaat;
  • verwarm het mengsel of het zuurdesem niet hoger dan maximaal 50 graden;
  • de gewenste consistentie is recht evenredig met de tijd van fermentatie.

Aangekochte zuivelproducten voor de darmen zijn nuttig als ze geen conserveermiddelen, kleurstoffen, geurstoffen en andere niet-natuurlijke ingrediënten bevatten.

Combineer geen yoghurt met gebakken gebak, chocolade, vers fruit. Het is bewezen dat fruitzuren schadelijk zijn voor melkzuurmicroflora. Het is beter om bevroren, ingeblikte vulstoffen te gebruiken.

Producten voor darmreiniging

Producten voor darmreiniging kunnen voorwaardelijk worden toegeschreven aan verschillende groepen.

  • Cholagogen zijn vetten die in natura worden gebruikt, op een lege maag: vet, eigeel, room, zure room, magere olie. Versterk het cholagogue-effect van kruiden (komijn, koriander, venkel).

Natuurlijke honing is effectief gedurende enkele weken. Eenmalige ontvangst van honing heeft een ontspannend effect.

  • Van plantaardige producten voor de darm wordt een goed reinigend effect genoten door sappen uit groenten en kweken van thuis koken. Sommige mineraalwaters, wei van melk zijn hiervoor geschikt.

Gedroogd fruit, volkorenbrood, zemelen, gierst, paddenstoelen, noten, bonen en granen, verse en gepekelde groenten (kool, rode biet, pompoen, komkommer, spinazie) zijn ook zeer noodzakelijk.

  • Bevorder reiniging, normaliseer de defecatie van verse (niet perekischeshie) producten van melkverwerking, inclusief zelfgemaakte kwark.

Versnel de peristaltiek van veel fruit (met name druiven, peren, perziken, abrikozen, pruimen, kruisbessen, meloenen); van zoete rietsuiker.

  • Nuttige effecten op de darmmotiliteit worden genomen op een lege maag koude gerechten (overstroming, okroshka, rode biet), drankjes (een glas water), ijs.

Rantsoenering voor meerdere maaltijden, je kunt het niet te vaak maken, zodat vers voedsel niet vermengd wordt met half geëtst. Optimaal is het voedsel per modus: elke dag op hetzelfde moment.

Laxeermiddelen voor de darm

Verzwakking van de peristaltiek is beladen met een pijnlijk en zeer onaangenaam verschijnsel - constipatie. De redenen zijn anders. Iemand spreekt over genetica, iemand beschuldigt hypodynamie, stress en andere externe factoren. Maar er bestaat geen twijfel over dat een ongezond voedingspatroon de situatie verergert. Verbeter laxeermiddelen voor de darmen.

  • Reeds genoemde vezels worden in veel planten aangetroffen, vooral in de schil van fruit, kruiden en granen. Pruimen, gedroogde abrikozen, pompoen gekookt, gebakken, in pap of puree - de leiders in het gehalte aan plantaardige vezels.
  • Salade van kool met wortels, bieten en selderij, geraspt en zonder olie, genaamd "garde" - voor laxerend effect.
  • Laxerend fruit - appels (met schil), perziken, pruimen, mandarijnen, gedroogde vruchten.
  • Honing op een lege maag heeft ook dit effect.
  • Ui - rauw, gebakken, gestoofd, gebakken, gekookt - ook een van de nuttige voedingsmiddelen voor de darmen. Effectief voor chronische obstipatie.
  • Verschillende glazen augurken voor komkommers maken de toestand van de patiënt snel mogelijk.
  • Uitstekende middelen - bananen.

Er zijn natuurlijke medicijnen voor zachte activering van de dikke darm, bijvoorbeeld ricinusolie, hooiblad. Maar wenig het lichaam niet aan hun constante ontvangst. Het is veel beter om voeding en levensstijl te normaliseren, fysieke activiteit te verhogen, afwisselend te werken met actieve rust.

Producten met vezels voor de darm

Ongemak in het spijsverteringskanaal zal iemands leven vergiftigen. Dringend lossen het probleem kan drugs, evenals producten met vezels voor de darmen.

  • Peren, appels, bananen;
  • Wortelen, kool, bieten, pompoen;
  • pruimen;
  • Vijgen, pruimen, ander gedroogd fruit;
  • Bran, roggebrood.

Vezel bestaat uit complexe koolhydraten die zich niet lenen tot splitsing in het spijsverteringskanaal. Een van zijn functies is mechanisch: evacueer wat er van voedsel over is en reinig de darmen.

Er zijn verschillende soorten vezels.

  • pectine

Bevat citrus, aardbei, appels, groene bonen en droge erwten, aardappelen, witte en bloemkool, vruchtensap. Vermindert cholesterol, vermindert de opname van suiker (belangrijk voor diabetici).

  • komedie

Aanwezig in havermout, droge bonen. Eigenschappen zijn vergelijkbaar met pectine.

  • lignine

Granen, erwten, radijs, aubergines, aardbeien zijn opslagplaatsen van dit type vezels. Bindt galzuren, verlaagt cholesterol, activeert de spijsvertering van voedsel.

  • Cellulose, hemicellulose

Deze variëteit bevat volkoren wit meel, ongekookte granen en zemelen, jonge erwten en broccoli, wortels en paprika's, komkommer en appels. Absorberen van water, versnelt het proces van spijsvertering, dient om constipatie te voorkomen.

Vezel moet regelmatig worden gegeten, tot ongeveer 30 gram. Als om welke reden dan ook de dosis moet worden verhoogd, doe dat dan geleidelijk. Het zoeken naar deze stoffen met producten voor de darm is net zo onwenselijk als hun tekort.

Producten voor de darmen met constipatie

Verstoring van tijdige evacuatie van darminhoud is niet alleen onaangenaam, maar ook gevaarlijk - zoals oncologen zeggen, zelfs tumoren. Voorkom het probleem op grond van producten voor de darm met constipatie die de peristaltiek activeert.

  • Water - minimaal twee liter per dag.
  • Pruimen - genoeg honderd gram.
  • Bran - in zijn pure vorm, in pappen, gebakken goederen.
  • Kool, bieten, rabarber, bladgroenten.
  • Apple, meloen, bananen.
  • Kefir.
  • Koffie, chocolade.
  • Olijf, noot, ricinusolie - op een lepel op een lege maag.
  • Afkooksel van lijnzaad.

Het belangrijkste in het voorkomen van obstipatie bij kinderen is het correct samenstellen van een menu. Sluit tegelijkertijd een favoriet uit, maar zeer schadelijk voor jonge chips, crackers, hotdogs, frites, enzovoort.

Als u dergelijke schendingen bij volwassenen neigt, zou u snoep, meel, gerookt, vet, rijst moeten opgeven. Als het dieet van producten voor de darmen het probleem niet oplost, raadpleeg dan een gastro-enteroloog.

De beste producten voor de darmen

Vijf van de beste producten voor de darmen:

  • natuurlijke yoghurt;
  • volle granen, zemelen;
  • bananen;
  • gember;
  • artisjok.

Volgens andere voedingsdeskundigen kan het nuttigst worden overwogen en dergelijke producten:

  • appels;
  • yoghurt;
  • kruidenthee (van dille, paardenbloemwortel, brandnetel, berkbladeren);
  • gierst;
  • selderij, pastinaken;
  • cranberry;
  • ui, artisjok van Jeruzalem;
  • tsikoriy;
  • water.

Naast de kwaliteit van producten voor de darm, maakt het uit hoe ze worden behandeld, wat ze koken en hoe ze eten. Regelt een beetje, ze zijn eenvoudig.

  • Gebruik gezonde kookrecepten: kook in water, stoom, stoof, bak.
  • Kies mager vlees en vis.
  • Voeg geen zout, scherpe kruiden aan het eten toe.
  • Niet eten of drinken, erg heet en erg koud.
  • Minimaliseer ongezond, geef onvoorwaardelijk schadelijke producten op.
  • Drink veel vocht.

Schadelijke producten voor de darmen

De lijst van schadelijke producten voor de darmen (echter, wat het organisme in het algemeen betreft) wordt geleid door alcoholische dranken, met name koolzuurhoudende dranken. Op de 'eervolle' toplocaties - een assortiment van fast food-restaurants. Traditioneel onder dergelijke - gefrituurde, gerookte, te zoute, ingeblikte gerechten.

  • Laat je niet meeslepen door zoete dranken met gas, conserveermiddelen, kunstmatige kleurstoffen en smaken. Zeer vers wit brood, banketbakkersproducten overbelasten het maag-darmkanaal.

In het geval van schendingen van het dieet voor de darm sluit ook verse groenten, wat fruit, volle melk.

  • Voedingsdeskundigen raden niet aan om in één keer veel vlees, gekookte eieren, bakkerijproducten, erwten en andere peulvruchten te eten. Zo'n schaal provoceert gisting, verval in de darmen.

Onregelmatige voeding, vooral in droge omstandigheden, leidt tot obstipatie en de vorming van fecale stenen.

Harm kan en heel acceptabel eten, als het oudbakken is, verkeerd is gekookt of opgeslagen.

Voor een normale spijsvertering is het belangrijk om kwaliteitsproducten te gebruiken voor de darm, om ze goed te bereiden en te consumeren volgens het dieet.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.