^

Druiven voor gastritis

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 19.10.2021
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

De voordelen van druiven staan buiten twijfel. Het einde van de zomer, het begin van de herfst, kondigt zich aan met bergen watermeloenen, meloenen op de schappen van winkels en markten, evenals talrijke trays met groene, blauwe, roze, smakelijke trossen druiven. Bij de eerste nachtvorst verdwijnen ze, alleen dure geïmporteerde variëteiten blijven over. Mensen proberen gedurende een korte periode genoeg van hun favoriete bessen te krijgen en vullen hun voorraad voedingsstoffen aan. Maar kan iedereen ze eten en is het niet schadelijk als gastritis een druif is?

Wat voor soort fruit kan zijn met gastritis en pancreatitis?

Gastritis legt bepaalde beperkingen op aan voedsel, omdat ontsteking van het slijmvlies vereist een delicate benadering van de keuze van producten, de manier waarop ze worden gekookt, de consistentie van gerechten en de temperatuur. Degenen die een toename van de synthese van maagsap veroorzaken, dragen bij aan de verergering van ontsteking, verergeren de pathologische toestand. Hetzelfde gebeurt met alvleesklier pancreatitis.

De samenstelling van fruit en bessen bevatten organische zuren, dus niet alle zijn geschikt voor gastritis, vooral hyperzuur, evenals pancreatitis.

De lijst met toegestane omvat:

Is het mogelijk om druiven tijdens gastritis?

Is er een plaats voor druiven tijdens gastritis? Er zijn zoveel elementen in de lijst van de chemische samenstelling van een bes dat je een hele pagina nodig hebt. Dit zijn tal van vitamines: A, beta-caroteen, E, groepen B, PP, C, H; een grote lijst van micro- en macro-elementen: veel kalium, calcium, natrium, fosfor, ijzer, aluminium, boor en andere; verschillende organische en aminozuren, flavonoïden, anthocyanines.

Zo'n prachtige compositie kan het immuunsysteem, het cardiovasculaire systeem, een lager cholesterolgehalte, de bloedformule verbeteren, het hoofd bieden aan stress, het metabolisme verbeteren, de hersenactiviteit versterken, zo niet voor ontsteking van het maagslijmvlies.

De huiden van de bessen bevatten sterolen, alcoholen, glyceriden van vetzuren, in hun pitten - vaste vetolie, tannines, die een uitgesproken zuur karakter hebben, wat leidt tot irritatie van het binnenmembraan van het orgel.

Druiven voor gastritis met hoge zuurgraad

Behandeling van gastritis met hoge zuurgraad is gericht op het neutraliseren van zoutzuur en producten die het tegenovergestelde effect veroorzaken moeten worden uitgesloten van het dieet.

Wanneer hyperzuur gastritis gegeten druiventrossen kan verergering veroorzaken, teniet alle inspanningen om een stabiele remissie te bereiken. Berry wordt slecht verteerd, veroorzaakt fermentatieprocessen en als gevolg daarvan een opgeblazen gevoel, flatulentie, abdominaal ongemak.

In het geval van gastritis met een hoge zuurgraad mogen druiven niet worden gegeten, zelfs niet met relatieve stabiliteit. Het lage niveau maakt de bes in kleine hoeveelheden mogelijk.

Druiven voor erosieve gastritis

Erosieve gastritis is niet alleen een ontsteking van het slijmvlies, maar ook het verschijnen van wonden op het oppervlak als gevolg van het verlies van beschermende functies. Een dergelijk product, dat moeilijk te assimileren is, stimuleert de afscheiding van de spijsverteringsecretie en is in staat nog meer schade toe te brengen, zelfs inwendige bloedingen.

Het verbod op druiven is zelfs nog relevanter voor gastritis en een maagzweer, dat gevaarlijker is dan erosie, omdat het de diepere lagen van het maagspierweefsel aantast.

Absoluut onaanvaardbare druiven met exacerbaties. De pathologieën van het spijsverteringskanaal worden niet alleen behandeld met medicijnen, maar ook met het naleven van voedingsnormen alles wat zich in de maag bevindt, kan de toestand schaden, verergeren en genezen.

Kissel-druiven voor gastritis

Dus echt zo'n pakhuis met nuttige ingrediënten is niet beschikbaar voor patiënten met gastritis, omdat het lichaam al verstoken is van de noodzakelijke stoffen vanwege schendingen van hun absorptie? Een uitgang kan gelei zijn van druiven, die, vanwege de slijmerige consistentie, de nr. 1 is voor gastritis.

Het omhult de maag, verbetert de bescherming van het slijmvlies, levert vitamines en mineralen aan, bevredigt de honger, vermindert de intensiteit van de zoutzuurproductie. Het wordt als volgt bereid: bessen worden met water gegoten en 10-15 minuten gekookt, daarna gefilterd. Afzonderlijk wordt het zetmeel verdund met koud water (de verhoudingen hangen af van de gewenste consistentie) en wordt onder voortdurend roeren in een dunne stroom in de siroop boven het vuur geleid. Het is het beste om ze te koken zonder toevoeging van suiker van zoete druiven, want overmatige zoetheid leidt tot het vrijkomen van maagsap.

Dik gelei drinken tijdens exacerbaties, in andere gevallen kan het dunner zijn en ze zijn ook schadelijk heet.

Pruimen en druiven tijdens gastritis

Sappige en rijpe pruimen zijn erg goed voor de maag en darmen. Ze verbeteren de peristaltiek van de laatste en dragen bij aan de milde reiniging. Door de samenstelling vermindert pruim de druk, vermindert het cholesterolafzettingen op de wanden van bloedvaten, verzadigt het lichaam met de noodzakelijke stoffen, coumarines voorkomen de vorming van bloedstolsels.

Maar pruimen en druiven met gastritis hebben hetzelfde obstakel - hun huid. Omdat de pruimvrucht veel groter is dan de druiven, is het heel gemakkelijk om het te schillen vóór gebruik. En je kunt ook heerlijke compotes en jelly koken. Onrijp vast en zuur, met een dikke pruim kan dat niet.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.