Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Bijensteek: eerste hulp en hoe te voorkomen
Laatst beoordeeld: 04.07.2025

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Morsus apis – dit is het Latijnse woord voor een bijensteek. Er is geen sprake van een echte angel, aangezien de bij alleen kan steken, en dit kan verschillende emotionele en fysiologische belastingen met zich meebrengen.
Enerzijds wordt bijengif als nuttig beschouwd vanwege de vele helende eigenschappen, anderzijds kan de bij zelf de boosdoener zijn van een sterke allergische reactie. Bovendien is er nog een nuance: ongeacht de beet, de bij sterft hoe dan ook. Het gif dat door het hardwerkende insect wordt afgescheiden, bevat cytostatica, waaronder histamine, acetylcholine, mellitine en andere. Daarnaast bevat het gif veel aminozuren, eiwitverbindingen, zoutzuur en orthofosforzuur; al deze extreem actieve stoffen kunnen een allergie bij een persoon veroorzaken.
[ 1 ]
Allergie voor bijensteken
Een bijensteek, of beter gezegd een bijenbeet, is de op één na meest voorkomende oorzaak van anafylactische shock veroorzaakt door allergieën. De reactie op een bijensteek treedt snel op en kan net zoveel problemen veroorzaken als een medicijnallergie, de belangrijkste oorzaak van anafylaxie. Volgens statistieken lijden wereldwijd jaarlijks meer dan 500.000 mensen aan bijensteken, en alleen al in de Verenigde Staten sterven jaarlijks ongeveer 100 mensen aan anafylaxie veroorzaakt door bijengif.
Hoe ontstaat een bijensteekallergie?
Allergeenopwekkende stoffen worden aangetroffen in de bijensteek. Bij een beet injecteert het insect gif onder de huid, dat zich zeer snel via de bloedbaan verspreidt, zonder in het onderhuidse weefsel achter te blijven. Dit verklaart het systemische effect van bijengif op mensen. De diffuse, niet-lokale aard van de allergie vormt dan ook het grootste gevaar voor het slachtoffer.
Symptomen van een bijensteekallergie
Symptomen ontwikkelen zich zo snel als iemand overgevoelig is voor het gif, dat wil zeggen, zo gevoelig als het lichaam is voor de bestanddelen van bijengif. In milde mate manifesteert de allergie zich als lokale zwelling en urticaria op de plaats van de beet. Als hyperemie en zwelling zich door het hele lichaam verspreiden, is een gevaarlijke complicatie mogelijk: anafylactische shock, die zich binnen enkele minuten ontwikkelt, zelden binnen enkele uren.
Tekenen die een bijensteek kenmerken:
- Acute pijn en branderigheid op de plaats van de steek (veroorzaakt door het fosforzuur en het zoutzuur in het gif).
- Zwelling en een kenmerkende witte stip op de plek van de huidbeschadiging.
- Roodheid op de plek van de steek.
- Progressieve zwelling die zich door het hele lichaam verspreidt.
- Jeuk die zich over het hele lichaam verspreidt.
- Netelroos.
- Snelle ademhaling, droge hoest.
- Moeilijk ademhalen, astma-aanval.
- Zelden – misselijkheid en braken.
- Hoofdpijn.
- Verminderd bewustzijn (delirium).
Symptomen van anafylactische shock veroorzaakt door een allergie voor een bijensteek:
- Moeilijk ademhalen.
- Snel ontwikkelende zwelling (vooral in de nek en het strottenhoofd).
- Duizeligheid.
- Bleekheid van de huid (cyanose).
- Draadvormige puls.
- Daling van de bloeddruk.
- Krampen.
- Bewusteloosheid.
- Verstikking.
Beten in de arm, nek en vooral de tong zijn het gevaarlijkst en uiten zich met acute, snel ontwikkelende symptomen. Een bijensteek in de rug, borst of been kan ook een allergie veroorzaken, maar deze is veel milder en eindigt zelden in anafylaxie.
Er wordt aangenomen dat de steek van één bij geen ernstige bedreiging vormt voor de gezondheid van de mens; alle tekenen van de steek verdwijnen na 3-4 dagen. Gevaarlijker zijn meerdere steken, die vergiftiging kunnen veroorzaken en zelfs bij niet-allergische personen tot de dood kunnen leiden. 200 tot 350 steken tegelijk worden als onverenigbaar met het leven van een gezond persoon beschouwd, hoewel er ook extreme sporters zijn die geleidelijk aan het gif gewend zijn geraakt en tot wel 1000 steken tegelijk kunnen verdragen.
Allergie voor bijensteken wordt het vaakst vastgesteld bij jonge kinderen, vrouwen en ouderen. Volgens statistieken heeft 1,5% van de wereldbevolking een echte allergie voor bijensteken, dat wil zeggen dat ze extreem gevoelig zijn voor de bestanddelen van bijengif. De rest van de mensen met een allergie reageert op natuurlijke histamine, die zich in de inhoud van de bijensteek bevindt.
Gevolgen van een bijensteek
De gevaarlijkste complicatie na een steek is anafylaxie. Voor iemand met een gevoelige allergie kan zelfs één steek van een werksterbij dodelijk zijn.
Bovendien worden reacties op een beet in de allergologie onderverdeeld in toxische reacties, waarbij een algehele intoxicatie van het lichaam ontstaat, en normale reacties. Toxische reacties worden op hun beurt onderverdeeld in de volgende groepen:
- Encefalopathie.
- Maligne myasthenie.
- Mononeuritis.
De gevolgen van een bijensteek kunnen worden onderverdeeld in de volgende graden van ernst:
- Lichte ernst van de reactie: koorts, jeuk, urticaria en angio-oedeem.
- De tweede graad van ernst omvat ademhalingsfalen, hartritmestoornissen, spasmen van de bronchiën, darmen, zwelling van bijna alle slijmvliezen van het lichaam, anafylaxie.
In zeldzame gevallen leidt algemene intoxicatie, die kan worden veroorzaakt door een bijensteek, tot glomerulonefritis en is ook persisterende lymfadenitis mogelijk. Als een bij in het oog steekt, kan persisterende blefaritis leiden tot cataract of glaucoom, maar gelukkig komen dergelijke gevallen zeer zelden voor.
De maximale dosis die het menselijk lichaam aankan, ligt tussen de 1 en 1,4 milligram per kilogram lichaamsgewicht.
Gaat een bij dood nadat hij gestoken is?
Zelfs als een woedend slachtoffer geen einde aan zijn leven maakt, wordt de bij op de een of andere manier gedwongen te sterven. In zekere zin is een stekende bij een wegwerpspuit of een kamikaze-insect. De angel is zo ontworpen dat de weerhaken zich na een beet vastklampen aan het onderhuidse weefsel en de huid, en het is onmogelijk om deze zonder moeite terug te trekken. De bij probeert echter zijn wapen terug te krijgen, maar sterft daarbij, omdat de angel, samen met de klieren en inwendige microscopische organen van het insect, van het lichaam wordt gerukt. Er is een legende die antwoord geeft op de vraag of een bij sterft na een steek. De legende vertelt dat bijen zich in de oudheid tot de goden wendden om hulp met een verzoek om hen de mogelijkheid te geven hun honing te beschermen. De oude goden beloonden de bijen met steken en gif, maar met één voorwaarde: als het gif tegen een mens is gericht, is de bij gedoemd te sterven en de persoon tot herstel. Het is niet bekend hoeveel mensen sindsdien zijn hersteld van de beet, maar veel slachtoffers vragen zich vandaag de dag af:
Wat moet je doen als je gestoken wordt door een bij?
Verwijder eerst zo snel mogelijk het "wapen" van de bij, namelijk de angel. De bij is hier niet toe in staat en sterft daarom, maar het is niet voor niets dat de mens de "koning van de natuur" wordt genoemd; hij beschikt over meer kracht en de juiste hulpmiddelen.
De angel wordt voorzichtig verwijderd met een pincet, waarbij u deze zo dicht mogelijk bij de beet vastpakt. Let erop dat u het kwetsbare reservoir met de giftige inhoud niet beschadigt. Het is veel moeilijker om de angel met uw vingers te verwijderen en het gif loopt meestal onder de huid.
De wond moet worden ingesmeerd met een antisepticum - alcohol, waterstofperoxide, tinctuur. Als er geen medicijnen bij de hand zijn, kan de wond worden bevochtigd met een zoutoplossing (per glas gezuiverd of gekookt, afgekoeld water - 1 theelepel keukenzout). Een oplossing van water en frisdrank kan ook helpen (een glas gezuiverd water - 1 theelepel frisdrank).
Leg een koud kompres of ijs op de plek van de verwonding. Dit helpt de verspreiding van gifstoffen onder de huid te stoppen en de zwelling te verminderen.
Het slachtoffer van een steek moet veel drinken. Basisch mineraalwater zonder gas, gewoon gezuiverd water, slappe groene thee, kortom, elke drank die "niet agressief" is in de zin van allergie is geschikt. Geef geen honingtinctuur, hete thee of melk op advies van kennissen. Als u gevoelig bent voor bijengif, kunnen deze dranken een allergische reactie uitlokken of verergeren.
Als het slachtoffer allergische symptomen ontwikkelt, moet hij zo snel mogelijk een antihistaminicum krijgen - Claritin, Zestra, Suprastin, Telfast, Zyrtec. Dit zal helpen om de allergische reactie op een bijensteek te stoppen en soms zelfs te verlichten.
Wat te doen als je door een bij gestoken bent en de symptomen zich snel na de steek ontwikkelen? Bel direct een ambulance. Zorg dat je hartmedicatie bij de hand hebt, bij voorkeur ampullen met glucocorticosteroïden. Het is echter raadzaam om zelf geen actie te ondernemen totdat de artsen arriveren.
Eerste hulp bij een bijensteek
In de zomer, vooral in gebieden waar honingplanten, bloemen en bomen groeien, is niemand immuun voor bijenaanvallen. Daarom zou het algoritme voor eerste hulp bij een bijensteek bij bijna iedereen bekend moeten zijn. Deze informatie is vooral relevant voor mensen met een allergie en ouders van jonge kinderen.
Het actieplan is als volgt:
- Verwijder de angel. Dit doe je met een pincet. Als je die niet hebt, komen verzorgde vrouwenhanden te hulp: lange nagels kunnen als pincet dienen. De angel wordt voorzichtig verwijderd, rekening houdend met het risico op beschadiging van de capsule door gif.
- De plek waar de gestoken is, moet met stromend water worden afgespoeld.
- Het is noodzakelijk om de beetplek te deppen en te smeren met een corticosteroïd. Hydrocortisonzalf is doorgaans verkrijgbaar in veel medicijnkastjes. Als een dergelijk middel niet beschikbaar is, volstaat een antisepticum, dat in elk medicijnkastje aanwezig zou moeten zijn (waterstofperoxide, alcoholtincturen).
- IJs en koude moeten op de plek van de verwonding worden aangebracht. Koude kompressen moeten worden vervangen zodra ze opwarmen. Koude wordt aanbevolen gedurende 4-6 uur na de beet.
- Als er iemand in de arm of het been gebeten is, kan er een tourniquet worden aangelegd boven de plek van de verwonding.
- Als jeuk ontstaat, zelfs als er geen andere tekenen van allergie zijn, is het de moeite waard om een antihistaminicum te gebruiken. Vrij verkrijgbare antihistaminica zijn geschikt voor kinderen.
- Als het slachtoffer al een allergische reactie heeft gehad op een steek of op bijenproducten (honing, propolis, pollen), is het noodzakelijk om radicalere medicijnen te gebruiken: auto-injectoren met adrenaline. In principe zou elke allergische persoon die in het verleden een reactie heeft gehad op honing, bijensteken of wespen, een dergelijk wegwerpinstrument (spuit) en een speciale armband moeten hebben voor het geval hij/zij bewusteloos raakt. Deze identificatietekens en -middelen zijn nodig zodat mensen in de omgeving snel de nodige hulp kunnen bieden.
U heeft spoedeisende medische hulp nodig na een bijensteek als de volgende symptomen optreden:
- Ernstige kortademigheid die snel verergert.
- Snel toenemende hoofdpijn.
- Misselijkheid en braken.
- Krampen.
- Snel uitbreidende zwelling.
- Als er veel beten tegelijk plaatsvinden (meer dan 10 bij volwassenen, meer dan 3 bij kinderen).
- Als de steek in de keel, het oog, de tong of de mondholte is opgetreden.
- Als een oudere persoon met een voorgeschiedenis van hartaandoeningen wordt gebeten.
- Als iemand met astma of diabetes gebeten wordt.
[ 6 ]
Middel tegen bijensteken
Antihistaminica, hydrocortisonzalf of andere medicijnen die nodig zijn bij allergieën of steken, zijn niet altijd beschikbaar in het medicijnkastje. Wat kan worden gebruikt als remedie tegen een bijensteek? Hier is een beproefde lijst met zogenaamde volksremedies die onmisbaar kunnen zijn bij een bijensteek:
- Als u een tablet oplosbare aspirine heeft, moet u deze in een glas gezuiverd water doen. Deze oplossing wordt meerdere keren op de prikplek aangebracht.
- Zuiveringszoutoplossing – 1 theelepel per glas schoon (bij voorkeur gekookt) water. Bevochtig een gaasje en leg het op de beschadigde plek.
- Als je aloë vera in huis hebt, moet je het meest vlezige blad eraf scheuren en proberen het sap eruit te persen. Breng 3-5 keer aloë vera-sap aan op de beetplek.
- Calendulatinctuur werkt goed als antisepticum (bevat alcohol) en verlicht ook de ontsteking op de plek van de steek.
- Actieve kool (gemalen kool) mag niet rechtstreeks op de huid worden aangebracht. Het is beter om de beetplek na het uittrekken van de angel te desinfecteren met een antiseptisch middel, deze af te dekken met een verband en er gemalen kool op aan te brengen (dit moet eerst licht bevochtigd worden).
- Gewassen weegbreebladeren moeten worden geplet en op de beschadigde plek worden aangebracht. Naarmate het blad verwelkt, moet het worden vervangen door een frisser exemplaar.
- Schoongewassen blaadjes van tuinpeterselie kunnen ook de pijn verlichten en de zwelling enigszins verlichten.
Wat betreft rauwe uien of aardappelen is er geen bewijs dat deze middelen tegen bijensteken effectief zijn.
Hoe voorkom je een bijensteek?
De beste manier om een bijensteek te voorkomen, is door weg te blijven van de plaatsen waar deze insecten leven. Preventie is en blijft de enige effectieve methode om mogelijke problemen te voorkomen.
- Om het risico op allergieën en onaangename gewaarwordingen te verminderen, moet u weten hoe u een bijensteek kunt voorkomen.
- In de lente en zomer vliegen bijen actief uit de korf op zoek naar nectar - een voedingsbodem. Meestal raken ze verstrikt in mensenhaar en steken ze, in een poging zich los te rukken. Volgens de statistieken raakt een op de drie mensen die door een bij wordt gebeten, in het hoofd gestoken. Conclusie: bedek je haar met een panama, muts of sjaal, vooral als je je in een omgeving bevindt waar bijen kunnen leven.
- Als je buiten de stad bent, in de natuur, loop dan alleen op blote voeten waar geen bloemen of andere geurige planten zijn. Een bij kan nectar verzamelen zodra je blote voet op zo'n felbegeerde grond staat. Je zult het niet merken aan de bloemblaadjes, maar het zal je wel steken uit zelfverdediging.
- Ook in natuurlijke omstandigheden zijn picknicks en een overvloed aan aromatische producten op het tafelkleed enorm aantrekkelijk voor bijen. Bovendien vliegen deze nieuwsgierige insecten graag op de geur van parfum en deodorant. Conclusie: bedek het eten en vergeet parfums met scherpe, penetrante geuren even.
- Als je een insect recht op je af ziet vliegen, zal de beweging van de windmolen niet alleen niet helpen, maar zelfs schadelijk zijn. Hoe hard je ook met je armen zwaait, een boze bij kan niet wegvliegen. Een langzame terugtocht is in dit geval geen schandelijke vlucht, maar een manier om onnodige confrontaties en mogelijke allergieën te vermijden.
- De geur van alcohol, zelfs die van gisteren, trekt ook bijen aan. Dit moet iedereen die in de natuur wil ontspannen met behulp van alcoholische dranken, in gedachten houden. Bovendien kan alcohol schadelijk zijn na een alcoholbeet, omdat het de doorlaatbaarheid van de bloedvaten vergroot en de zwelling toeneemt.
Preventie omvat ook een vooraf samengestelde EHBO-doos, met daarin antiseptica (alcohol, waterstofperoxide), aspirine (bij voorkeur oplosbaar), antihistaminica, gaas, verband, tourniquet en cardiologische medicijnen (cordiamine, validol, valeriaan, nitroglycerine). Mensen met allergieën of een aanleg voor allergieën zouden sterkere antihistaminica moeten hebben, tot en met een wegwerpspuit (auto-injector).
Hoe voorkom je een bijensteek? Natuurlijk is niemand immuun voor dit insect; bijen vliegen zowel in de stad als in de natuur. Ze zijn van nature niet agressief, dus een steek is ofwel een ongeluk ofwel onredelijk menselijk gedrag. Bovendien kan een bijensteek in zekere zin een echt medicijn worden, vooral als deze door een apiterapist wordt voorgeschreven.