De ijzerverzadigingstest voor transferrine is een laboratoriumtest die het percentage van het transferrine-eiwit meet dat bezet is door ijzer in het bloed. Transferrine fungeert als een transportsysteem: het bindt ijzer en transporteert het naar het beenmerg, de lever, de spieren en andere weefsels waar ijzer nodig is voor de aanmaak van hemoglobine, myoglobine en enzymen.