^

Gezondheid

Dieet Pegano met psoriasis

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 16.04.2019
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Zoals u weet, is psoriasis geclassificeerd als een auto-immuunziekte die niet kan worden genezen. Echter, bij het verminderen van de intensiteit van de manifestatie van de symptomen - een kenmerkende uitslag op de huid - kan voeding helpen in overeenstemming met de principes waarop het dieet van Pégano gebaseerd is op psoriasis.

trusted-source[1]

Algemene informatie diëten van Pegano

Om de essentie van het dieet, dat is bijna veertig jaar geleden uit te leggen, heeft hij ontwikkeld en met succes toegepast de Amerikaanse arts John Pagano (John O. Pagano), moeten kort verlichten zijn opvattingen over de pathogenese van de ziekte, die nog steeds wordt beschouwd als een "dermatologisch mysterie."

In zijn beroemde boek «Healing Psoriasis: The Natural Alternative» ( «De behandeling van psoriasis: een natuurlijk alternatief") schreef Pagano dat psoriasis is slechts een externe manifestatie van het lichaam proberen om zich te ontdoen van interne toxines, en zijn versie van de natuurlijke verlichting van de patiënten ingedeeld.

Volgens Pagano, als je kijkt naar psoriasis van de "binnenste buiten" en de ziekte kan worden beschouwd als het resultaat van overbelasting van het beschermingsmechanisme van het lichaam, die niet kunnen omgaan met de uitscheiding van toxische afvalproducten door de darmen, lever en nieren. Accumulatie van stoffen die schadelijk zijn voor weefsels en organen leidt tot een toename van intestinale permeabiliteit en toxines die de lymfe en het bloed binnendringen. En dan, volgens Pegano, probeert onze huid giftige stoffen uit het lichaam te verwijderen. Dat wil zeggen, de integumenten fungeren als een reservesysteem voor uitscheiding, maar omdat dit voor hen een onmogelijke taak is, wordt psoriasis een reactie.

Het doel wordt bereikt door dieet Pagano psoriasis - innerlijke reiniging, afgifte van endogene toxines in het lichaam geaccumuleerd (ook in de darm), evenals het herstellen van de juiste balans van alkalische en zuurvormende voedingsmiddelen, afkomstig uit het voedsel. Groenten en fruit (alkaliserende producten) moeten goed zijn voor tweederde van het dieet en voor vlees en granen (zuurproducerende producten) - een derde.

De beste manier om een dieet te beginnen is met een reinigingsbeurt van drie dagen, die bestaat uit het eten van appels (drie dagen hoeft u alleen appels te eten - zonder beperking van de hoeveelheid). Je moet ook veel water drinken: 6-8 glazen per dag. En dan is het noodzakelijk om over te schakelen naar het gebruik van alleen toegestane producten, en om te vermijden wat moet worden uitgesloten van het dieet.

Wat kan en wat kan niet?

Wat kun je eten met het dieet van Pegano? Je kunt een onbeperkte hoeveelheid alkalisch voedsel eten, zoals groenten, bladsalades en groenten, verschillende soorten fruit. Het is beter om ze rauw te eten of na een minimale culinaire behandeling.

Toegestaan om vetarme schapenvlees, kip (alleen wit vlees) en kalkoen, zeevis, champignons, peulvruchten, granen (met mate), boekweit en bruine rijst, brood (volkoren, zemelen, ongezuurde), pasta gebruik van harde tarwe citrusvruchten.

Je kunt en moet verse (dat wil zeggen, niet gepasteuriseerde of gesteriliseerde) vruchtensappen, wortelsap en selderijsap drinken.

Plantaardige olie (voor het bereiden van salades) kan elk zijn, maar het beste is natuurlijk olijf. Noten, zaden en amandelen kunnen twee of drie keer per week worden gegeten voor 50-60 g.

Verbruik beperkt: zuivelproducten (kwark, kaas, boter, yoghurt, enz.), Eieren (niet meer dan twee gekookte eieren per week), ontbijtgranen, cafeïnehoudende dranken.

By the way, de lijst van producten die bijdragen aan een afname van de psoriatische plaques, samengesteld door de FDA, verschijnen zalm, broccoli, wortelen, knoflook, zoete aardappel, kurkuma, witlof (bladeren), rapen, en lijnzaadolie.

En in de lijst van dingen die je kunt een dieet Pagano niet eten, hebben we alle soorten rood vlees, orgaanvlees, worst, ham, varkensvlees, reuzel, enz.; weekdieren en schaaldieren; gefrituurd en gefrituurd voedsel; volle melk; witte rijst; aardappelen, tomaten (inclusief tomatensap en ketchup), aubergine, peper (alle nachtschade-groentegewassen); wit brood, koekjes, koekjes, cakes, cakes, enz.; citrusvruchten en aardbeien; suiker, snoep, chocolade, honing. En, natuurlijk, ingeblikt voedsel, fast food, ontbijtgranen (snacks) en alcoholische dranken.

Recepten van het dieet van Pegano met psoriasis

Alle recepten van het dieet van Pegano met psoriasis worden verzameld in het boek "Dr. John's Healing Psoriasis kookboek. " Hier zijn een paar recepten voor eenvoudige gerechten die worden aanbevolen voor patiënten die zich aan dit dieet houden.

Ui en appel soep

In een pan met een dikke bodem op middelhoog vuur, verwarm een eetlepel plantaardige olie; voeg een fijngehakte ui en een kleine stam prei toe en bak tot ze goudbruin zijn. Giet 1,5 kopjes plantaardige bouillon en breng aan de kook. Voeg geschild toe en snijd in kleine blokjes twee appels; verlaag de temperatuur en kook gedurende 10-15 minuten gaar. Breng aan het einde van het koken wat verse (of gedroogde) rozemarijn en tijm in de soep.

Wortel en bietensalade met gember

Rasp één rauwe bieten en wortelen op een middelgrote rasp (in een verhouding van 1: 2). Meng de groenten en breng op smaak met een mengsel gemaakt van twee eetlepels appelsap, een eetlepel olijfolie, 1/2 theelepel verse geraspte gember en zout (naar smaak).

Kippensoep met rijst en broccoli

Kook 500 g kippenvlees verwijderd en bouillon opnieuw tot koken gebracht en in een pan: 100 g vooraf geweekt in koud water en het gewassen bruine rijst, blokjes selderij (100 g), geraspte wortelen (100 g), broccoli ( 200 g) en een kleine ui (grond).

Verlaag het vuur, dek de pan af en kook op laag vuur, roer tot de rijst zacht wordt. Voeg de gehakte gekookte kip toe en kook ongeveer vijf minuten.

Menu voor de week van het Pegaso-dieet met psoriasis

Voorbeeldmenu voor de week van het dieet van Pegano met psoriasis (1. - ontbijt, 2. - lunch, 3. - afternoon tea, 4. - avondeten) ziet er als volgt uit:

Dinsdag:

  1. Haver pap op het water, gedroogd fruit, thee.
  2. Groentesoep, gekookte kip.
  3. Vers fruit.
  4. Gebakken vis met plantaardige salade.

Donderdag:

  1. Gekookt ei, yoghurt.
  2. Kippenbouillon, boekweitpap, appelsap.
  3. Vers fruit.
  4. Plantaardige stoofpot, thee.

Donderdag:

  1. Pap, toast met jam, koffie.
  2. Soep, een beetje kalkoen met salade, compote.
  3. Vers fruit, noten.
  4. Plantaardige salade met gekookte kip, compote.

Dinsdag:

  1. Kwarkbraadpan met appelen, thee.
  2. Groentesoep, stoomvis met pasta.
  3. Vers fruit.
  4. Kippenkotelet met gestoofde groenten, thee.

Vrijdag:

  1. Gekookt ei, yoghurt, thee.
  2. Groentesoep, kalfsfricassee met vermicelli, sap.
  3. Vers fruit.
  4. Visschotel met salade.

Zaterdag:

  1. Boekweitpap, toast met kaas, thee.
  2. Soep, visfilet met granen garnering, sap.
  3. Vers fruit, noten.
  4. Erwtenpuree met gekookte kip, compote.

Zondag:

  1. Pannenkoeken met fruit, koffie of thee.
  2. Lenten borsch, kipfilet met garnering, sap.
  3. Fruitsalade, noten.
  4. Plantaardige stoofpot, compote.

Beoordelingen van het dieet van Pegano met psoriasis

Er moet rekening worden gehouden met het feit dat het voldoen aan de voorschriften van dit dieet geen positief resultaat oplevert. Uit beoordelingen van het dieet van Pegano bij psoriasis blijkt echter dat bij de meeste patiënten die doorzettingsvermogen en geduld hebben getoond, de huidconditie is verbeterd. Sommigen hadden een remissie, anderen hadden bijna alle vlekken en de huid stopte met schilferen.

Zoals ze zeggen, riskeer je niets als je je aan zo'n dieet probeert te houden. De kans dat het dieet van Pegaso met psoriasis je helpt, hoog genoeg.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.