Behandeling van voedselallergieën

Allereerst is het noodzakelijk om het voedselallergeen uit te sluiten, voor de detectie van welke ouders worden aangemoedigd om een voedingsdagboek bij te houden. In het dagboek is het noodzakelijk om niet alleen de namen van het voedingsproduct aan te geven, maar ook de kwaliteit, de manier van koken, de houdbaarheid. Het is noodzakelijk om het exacte tijdstip van verandering in de toestand van het kind, de eetlust, het karakter van de ontlasting, het voorkomen van regurgitatie, braken, huiduitslag, luieruitslag en andere elementen op de huid en slijmvliezen op te tekenen. Wanneer de baby allergisch is voor de eerste levensmaanden, is het noodzakelijk om koemelk, indien het onmogelijk is, van melk te voorzien om gefermenteerde melk te benoemen. Dergelijke mengsels omvatten het acidofiele mengsel "Malyutka", "Atu", "Bifilin", "Biolact", "Acidolact", "Nutrilak acidophilic".

Dieet therapie

Dieettherapie is de basis voor de behandeling van voedselallergieën. Borstvoeding met het hypoallergene dieet van een moeder is optimaal voor kinderen met voedselallergieën. Bij afwezigheid van melk bij de moeder en allergie voor koemelk gebruikt sojamengsel (. Alsoy, Bonasoya, Frisosoy et al) overgevoelig soja - mengsel op basis van eiwitrijke hydrolyseproducten (alfar, Alimentum, Pepto-Junior et al.) En de partiële hydrolyse melkeiwit (Humana, Frisepep).

De introductie van kunstaas begint met plantaardige puree (squash, squash, kleur, witte kool, aardappelen). Het tweede lokaas is zuivel-vrije pap (boekweit, maïs, rijst). Bij intolerantie voor rundvlees, dat een antigene gelijkenis vertoont met de eiwitten van koemelk, wordt aangeraden mager varkensvlees, paardenvlees, wit kalkoenvlees, konijnenvlees te gebruiken.

Als u gedurende één of meerdere jaren een strikt eliminatiedieet volgt, kan een verhoogde gevoeligheid voor allergenen van eieren, melk, tarwe en soja bij kinderen verdwijnen, hoewel IgE-antilichamen aanhouden. De periode van vorming van tolerantie in gevallen van ernstige klinische manifestaties kan langer zijn. Gevoeligheid voor allergenen van pinda's, hazelnoten, schaaldieren en vissen wordt meestal gedurende het hele leven gehandhaafd.

De duur van strikte eliminatie hangt grotendeels af van de leeftijd waarop de dieettherapie is gestart. Het verwijderen van zuivelproducten uit de voeding in de eerste helft van het leven kan de eliminatieperiode beperken tot 3-6 maanden. Met de vertraging in de behandeling is de gemiddelde duur van het dieet 6-12 maanden.

Gedeeltelijke eliminatie is toegestaan voor pseudo-allergische reacties en secundaire vormen van voedselallergie die optreden in verband met een afname van de barrièrefunctie van het maagdarmkanaal en de enzymatische mogelijkheden van het lichaam van het kind.

Een voorbeeld van onvolledige eliminatie is de substitutie van natuurlijke melk door gefermenteerde melkproducten, waarvan de lagere antigeniciteit het resultaat is van gedeeltelijke hydrolyse van het eiwit. De positieve dynamiek van klinische manifestaties van voedselallergie met onvolledige eliminatie duidt op een tijdelijk karakter en een gunstige prognose van de ziekte.

Uit de voeding van het kind met voedselallergieën te sluiten zogenaamde obligate allergenen, waarvan de meeste zijn Liberatore histamine of in zich dragen een grote hoeveelheid histamine (aardbeien, citrusvruchten, bonen, zuurkool, noten, koffie, enz.). Maatregelen ter vermindering van antigeen-specifieke effect van voedsel inclusief de naleving van Food Technology, voorwaarden en houdbaarheid van de producten, het gebruik van groenten en fruit geteeld zonder het gebruik van kunstmest, granen en het weken van de groenten in koud water voor 10-12 uur, vlees dubbele ontsluiting, zuivering drinkwater. Het is noodzakelijk om suiker met ten minste 50% en keukenzout te beperken.

Het uitvoeren van eliminatiediëten vereist correctie van minerale stoffen, in het bijzonder calcium, vitamines B6, A, E, B5. Gezien de ontoereikende activiteit van de klieren van het maagdarmkanaal bij patiënten met voedselallergie, worden enzympreparaten (festal, panzinorm, oraz, pancitrat, creon) veel gebruikt in de behandeling. Met dysbacteriose worden biopreparatiecursussen voorgeschreven afhankelijk van de resultaten van bacteriologisch onderzoek van faeces (2 cursussen van drie weken per jaar). Het is erg belangrijk om Helicobacteriose, Giardiasis en Helminthiases tijdig te detecteren en te behandelen. Genesis en de rol van cholecystopathie bij patiënten met voedselallergie zijn onduidelijk, maar choleretische therapie is een belangrijk onderdeel van een complexe therapie voor kinderen met voedselallergie.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Geneesmiddelen voor voedselallergie

Van geneesmiddelen voor voedselallergieën benoemen enzymen: abomin, festal, digestal, Essentiale, panzinorm, onmiddellijk. Sorbents toewijzen: carbolen, polyphepan, smektu; eubiotica - bifidumbacterin, lactobacterin, bifikol; geneesmiddelen die de leverfunctie en galafscheiding verbeteren: Essentiale, carpsil, vitamine B ₆, nicotinamide. Toewijzen antihistaminica: tavegil, suprastin, dimedrol, pipolfen, klaritin.

Preventie van voedselallergie

Preventie van voedselallergie begint met het creëren van omstandigheden die het risico op intra-uteriene sensitisatie verminderen. Alle zwangere vrouwen is het raadzaam uit de voeding te sluiten verplicht allergenen, voedsel conservenindustrie, en niet alleen vanwege het risico van voedselallergie, maar ook door de aanwezigheid van levensmiddelenadditieven, soms zeer schadelijk voor de foetus. Koemelk moet worden beperkt en moet worden vervangen door gefermenteerde melkproducten.

De tweede groep preventieve maatregelen is de antigeenbescherming van de pasgeborene en het kind van het eerste levensjaar. Dieetbeperkingen voor de zwangere vrouw zijn van toepassing op de moeder die borstvoeding geeft, vooral in de eerste maanden van het leven van het kind. Heel belangrijk is de vroege (in het eerste half uur na de geboorte) de baby aan de borst van de moeder te leggen. Natuurlijke voeding is veel minder gecompliceerde voedselallergie dan kunstmatig. Kinderen met een risico op voedselallergie worden geadviseerd later kunstaas te introduceren.

Het uitvoeren van preventieve vaccinaties bij kinderen met voedselallergieën moet worden beschermd door antihistaminica.

De prognose voor het leven is bijna altijd gunstig, behalve voor de ontwikkeling van anafylactische shock.