Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Het boeren van rotte eieren
Laatst beoordeeld: 04.07.2025

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Niet bepaald prettig boeren met de smaak en geur van rotte eieren is het gevolg van de vorming van waterstofsulfide in het spijsverteringskanaal – een kleurloos gas dat ontstaat door de activiteit van zwavelbacteriën. Natuurlijk kan boeren met rotte eieren ook voorkomen na het eten van een groot aantal eieren, en dan is er niets vreemds aan.
Soms kan dit symptoom echter ook een symptoom zijn van bepaalde ziekten van het maag-darmkanaal, waarbij het voedsel lang blijft staan en niet goed wordt verteerd.
[ 1 ]
Oorzaken oprispingen van rotte eieren
Boeren met rotte eieren treedt meestal op wanneer de spijsvertering in het maag-darmkanaal vertraagt. Dit veroorzaakt stagnatie en fermentatie van voedsel, met als gevolg het vrijkomen van een grote hoeveelheid gasvormige stof: waterstofsulfide. Dit gas is de bron van de geur van rotte eieren.
De meest voorkomende oorzaken van boeren zijn:
- de aanwezigheid van salmonella in het spijsverteringskanaal;
- stoornis in de enzymproductie bij chronische ontsteking van de alvleesklier;
- moeilijkheden bij de galafscheiding en als gevolg daarvan - een onjuist spijsverteringsproces met onvolledige vertering van vetten;
- ontstekingsproces van de binnenwanden van de maag en de darmen;
- afwezigheid of zwakte van de motorische functie van de maag.
Boeren met rotte eieren kan ook optreden bij vergiftiging. Er zijn bijvoorbeeld bacteriën die de afgifte van waterstofsulfide kunnen bevorderen:
- helicobacter pylori – micro-organismen die gastritis, maagzweren, oprispingen en winderigheid kunnen veroorzaken;
- Intestinale giardiasis - veroorzaakt door giardia - eencellige parasieten die ons lichaam binnendringen met vervuild water en voedsel. Ze veroorzaken waterstofsulfide-oprispingen, winderigheid en diarree;
- Opportunistische micro-organismen die in een gezonde darm leven, kunnen ook onaangename boeren veroorzaken, maar alleen als er te veel van zijn. Deze aandoening wordt het bacterieel overgroeisyndroom genoemd: het komt vaak voor bij lactose- en fructose-intolerantie, evenals bij coeliakie.
Symptomen oprispingen van rotte eieren
Om de toestand van iemand met symptomen van rotte-eierenboeren te begrijpen en te beschrijven, moet men zich de processen voorstellen waarbij waterstofsulfidegas in het spijsverteringsstelsel ontstaat. Ook bij kinderen komt het laten van rotte-eierenboeren veel voor.
Er zijn verschillende gevallen bekend waarbij het opboeren van rotte ontlasting tijdens de zwangerschap bij een vrouw later bij de pasgeborene werd waargenomen. Dit hangt samen met aangeboren afwijkingen in de galafvoer vanuit de galblaas.
Diagnostics oprispingen van rotte eieren
De evaluatie van een patiënt die last heeft van rotte-eierenboeren moet gericht zijn op het vaststellen van de onderliggende oorzaak van de indigestie. De volgende diagnostische procedures kunnen worden gebruikt:
- bloedafname voor algemene analyse en biochemie;
- fibrogastroscopie of gastroduodenoscopie;
- coloscopie;
- Röntgenonderzoek van de maag;
- irrigoscopiemethode;
- bepaling van de zuurtegraad van het maagsap (Ph-metrie);
- manometriemethode (analyse van de peristaltiek van het spijsverteringskanaal);
- echografie van inwendige organen;
- coprogramma;
- onderzoek van ontlasting op de aanwezigheid van occult bloed.
Röntgenonderzoek van de darmen met barium maakt het mogelijk om een pathologisch gebied te isoleren als er een obstakel is voor de doorgang van voedselmassa's. Er wordt een onderzoek uitgevoerd naar het evacuatievermogen van de maag: de patiënt wordt gevraagd voedsel te eten dat een bepaalde substantie bevat. Op basis van het beeld wordt een conclusie getrokken over de grootte en de mate van functionaliteit van de maag. Langdurig en moeizaam legen van de maag na het eten laat ons de oorzaak achterhalen van de vertraging van de voedselvertering.
Met behulp van echografie en CT-scans kunnen veranderingen in de contouren van organen, vochtophopingen en gezwellen in de buikholte worden vastgesteld.
Er kunnen speciale onderzoeken worden uitgevoerd om het vermogen van mensen om lactose, suikers en hun vervangers te verteren te beoordelen.
[ 2 ]
Behandeling oprispingen van rotte eieren
Behandeling van oprispingen door rotte eieren wordt alleen voorgeschreven nadat de oorzaak van dit symptoom is vastgesteld. Dat wil zeggen, wanneer gastritis wordt vastgesteld, wordt één behandeling voorgeschreven en in geval van pylorusstenose een andere.
Wat moet je doen als het boeren van rotte eieren wijst op vergiftiging?
- Voer een maagspoeling uit: drink een zwakke oplossing van baking soda of gewoon gekookt water en wek vervolgens braken op. Herhaal dit meerdere keren totdat de voedselresten uit het braaksel verdwenen zijn. Daarna kunt u een suspensie van actieve kool of Sorbex drinken.
- Drink gedurende de dag voldoende vloeistoffen, zoals kruidenthee of speciale middelen om het vochtgehalte in het lichaam aan te vullen (bijvoorbeeld Regidron).
- Het is raadzaam om de eerste 24 uur na de vergiftiging geen voedsel te eten. Als de patiënt zich daarna beter voelt, kunt u gepureerde soepen, vloeibare pap en groentepurees zonder saus en met een minimale hoeveelheid zout eten. Peperig, gekruid en grof voedsel is verboden.
- Het is niet aan te raden om zelf antibiotica te gebruiken. Ze mogen alleen door een arts worden voorgeschreven.
- Bij ernstige diarree kan Loperamide worden gebruikt.
- Indien een vergiftiging optreedt bij een zwangere vrouw of een kind, dient u in ieder geval een arts te raadplegen.
- Wanneer de vergiftigingsverschijnselen afnemen, is het noodzakelijk om maatregelen te nemen om de verstoorde darmflora te herstellen. Hiervoor worden medicijnen tegen dysbacteriose voorgeschreven (yoghurt, Bifidumbacterin, Lactobacterin, Bifiform, Linex, enz.).
Als u een van de volgende symptomen ervaart, dient u zeker een arts te raadplegen:
- spierzwakte, tekenen van ademhalingsfalen;
- bloederige diarree;
- hoge temperatuur, ernstige hoofdpijn;
- kritisch verlies van vocht uit het lichaam.
Wat moet ik doen?
- Bij diarree: drink actieve kool (5-8 tabletten), drink veel vloeistof, kruidenthee, mineraalwater zonder koolzuur. Voeg bij voorkeur geen suiker toe aan dranken.
- Bij verstopping kunt u een laxeermiddel nemen (bij voorkeur een kruidenmiddel, bijvoorbeeld laxeerthee) of een klysma doen.
- Bij dysbacteriose kunt u verse kefir of yoghurt drinken, of een probiotisch preparaat nemen (Linex, Colibacterin, Baktisubtil).
- Bij bloederige en slopende diarree dient u onmiddellijk een arts te raadplegen.
- Bij overeten kunt u een enzympreparaat nemen (Festal, Enzistal, Mezim).
- Bij verergering van gastritis of een maagzweer, neem een omhullend en samentrekkend middel (Phosphalugel, Almagel).
- Als er galstuwing optreedt, kunt u een choleretisch middel (Holosas, Cholenzym, Allochol) nemen of thee met citroen drinken.
Behandeling van boeren met rotte eieren met pillen dient in overleg met een arts te gebeuren. Vergeet niet dat boeren met rotte eieren slechts één van de symptomen is van een bepaalde ziekte of aandoening, en dat pillen gebruikt moeten worden om de ziekte die dit symptoom veroorzaakt te behandelen. Alleen met deze aanpak kan boeren echt worden geëlimineerd.
Dieet
In de acute periode van ziekten die gepaard gaan met het opboeren van rotte eieren, is het noodzakelijk om over te schakelen op licht verteerbaar en zacht voedsel dat de productie van maagsap bevordert. Hüttenkäse, kefir, gefermenteerde gebakken melk, magere zure room, gezeefde soepen, ontbijtgranen en gestoofde groenten worden in het dieet opgenomen. Het is noodzakelijk om 5-6 keer per dag te eten, maar in kleine porties.
Wanneer de verergering voorbij is, is het nuttig om een half uur voor de maaltijd een honingoplossing te drinken (1 theelepel natuurlijke honing per 0,5 kop warm gekookt water). Wanneer de zuurgraad in de maag daalt, is het goed om een eetlepel weegbreesap of frambozenthee aan deze oplossing toe te voegen.
Voor de maaltijd is het aan te raden om vruchtensap of een infusie van duindoorn- of rozenbottels, gedroogde abrikozen en compote van rode bosbessen te drinken.
Druiven (ongeveer 150 gram per portie), tinctuur van Chinese magnolia-wijnstok of onrijpe walnoten (was 15 walnoten, hak ze fijn en laat ze trekken in goede wodka (1/2 liter), drink drie keer per dag een eetlepel met water) helpen de zuurgraad te verhogen.
Om de pH-waarde van de maag te normaliseren, wordt aanbevolen een mengsel van natuurlijke honing en zelfgemaakte boter (gelijke delen) te gebruiken. Neem het medicijn een eetlepel een half uur voor de maaltijd, tot maximaal 4 keer per dag.
Gerechten met azijn, pittige kruiden en sauzen (waaronder mayonaise en ketchup) moeten van het dagmenu worden geschrapt. Gefrituurde, vette, gerookte en ingemaakte gerechten, evenals alcohol, zijn verboden.
Als het boeren gepaard gaat met diarree, wordt het aanbevolen de volgende producten te consumeren:
- natuurlijke gelei of gelei gemaakt van bessen en vruchten;
- bosbessencompote;
- sterk gezette zwarte thee;
- crackers of gisteren gedroogd brood (wit);
- zachte pap gemaakt van rijst of griesmeel;
- gestoomde vis- of kipgehaktballetjes;
- gepureerde soep.
Als boeren wordt waargenomen tegen de achtergrond van constipatie, is het noodzakelijk om voornamelijk de volgende gerechten te eten:
- fruit- en groentepurees;
- veel plat mineraalwater;
- pruimencompote en salades;
- boekweit- en havermoutpap;
- salades met ongeraffineerde olie, gefermenteerde melkproducten (alleen vers, 1-2 dagen).
En regel nummer één als je iets rottends laat boeren: eet niet te veel!
Als dieetveranderingen geen verbetering opleveren, dient u alsnog een arts te raadplegen.
Het voorkomen
Iedereen die ooit de geneugten van "rotte" boeren heeft ervaren, wil dat waarschijnlijk niet nog een keer meemaken. Welke maatregelen kunnen worden genomen om te voorkomen dat het symptoom terugkeert?
- Behandel tijdig alle ziekten (ook chronische) van het spijsverteringsstelsel.
- Eet niet te veel, vooral niet vlak voor het slapengaan.
- Voedsel moet goed gekauwd worden.
- Eet niet als je opgewonden bent, in een stressvolle situatie zit of tijdens fysieke activiteit. Eet geen tussendoortjes of droogvoer.
- Drink geen koolzuurhoudende dranken.
- Eet geen bedorven voedsel, maar alleen vers en kwalitatief voedsel.
- Bepaal de zuurtegraad van uw maag en neem passende maatregelen.
- Neem na elke maaltijd geen horizontale houding aan. Het is beter om een wandeling te maken of iets nuttigs te doen.
- Eet elke 2-3 uur een klein beetje. Probeer niet alles in één keer op te eten. Als je midden op de werkdag niet kunt eten, neem dan lichte snacks mee naar je werk: een appel, noten, yoghurt (maar geen chips, crackers en een hamburger van de dichtstbijzijnde fastfood).
Overigens is het ook beter om fastfood en halffabrikaten te vermijden. Probeer te wennen aan gezond en voedzaam eten.
[ 3 ]
Prognose
De prognose voor rotte-eierenboeren hangt ongetwijfeld af van de onderliggende ziekte die in eerste instantie de oorzaak is van dit symptoom.
Als boeren gepaard gaat met banaal overeten, kan de aandoening stabiliseren als u op uw voeding let en uzelf niet te veel laat eten. In dergelijke gevallen is de prognose gunstig.
Als boeren met een rotte smaak gepaard gaan met ulceratieve-cicatriciële veranderingen in de pylorus of met een kwaadaardig proces in de maag, dan is er geen reden om te spreken van een gunstige prognose.
Gelukkig vormt boeren met rotte eieren in de overgrote meerderheid van de gevallen geen gevaar voor het lichaam. Je moet dit symptoom echter ook niet negeren. Het is belangrijk om de juiste conclusies te trekken, je voeding en gezondheid in de gaten te houden, je voeding zorgvuldig te kiezen en geen schadelijke producten te eten. "We zijn wat we eten" is een bekend gezegde, toch? Maar om de een of andere reden staan weinig mensen stil bij de nauwe band tussen wat ze eten en hun gezondheid. Toch is het de moeite waard om erover na te denken, en wel zonder te wachten tot er ziektes of onaangename symptomen zoals boeren met rotte eieren optreden.