Stoffen die zowel nuttig als giftig zijn, zijn bijna overal te vinden. Ze maken deel uit van de bodem, de lucht en worden zelfs door levende organismen aangemaakt.
Door de groei van het toerisme komen er tegenwoordig steeds meer gevallen van verwondingen, beten en verwondingen voor. Vaak is er sprake van een daasbeet, wat gevaarlijk kan zijn.
Het gevaar is dat iemand noch de geur, noch de eerste tekenen van vergiftiging waarneemt, waarna er plotseling een sterke vergiftiging optreedt. De ernst van de vergiftiging kan variëren.
Soms kun je bij het eten van verse producten een ongebruikelijke reactie van het maag-darmkanaal ervaren. Het lijkt alsof alles op tafel vers was, maar de vergiftigingsverschijnselen zijn duidelijk zichtbaar.
Tegenwoordig zijn diverse sporten, extreme activiteiten en toerisme heel gewoon. Elk jaar groeit het aantal liefhebbers dat zich bezighoudt met onafhankelijk toerisme.
Vis is een populair product dat zowel doordeweeks als op feestdagen op tafel staat. Snelle bereiding, eenvoudige culinaire verwerking van de meeste vissoorten, relatief goedkoop (met uitzondering van delicatessen).
Wijn is een aromatische alcoholische drank met een verfijnde smaak, gebaseerd op druiven of fruit- en bessenextracten. Door de lage alcoholconsumptie en uitstekende smaak is wijn populair bij zowel mannen als vrouwen.