Gember tegen hoest

Gember geniet al lang de welverdiende erkenning als geneeskrachtig middel: de traditionele Chinese geneeskunde noemt het een ‘medicijn tegen braken’ en Indiase artsen gebruiken gember al sinds de oudheid tegen hoest.

Pittig en heet van smaak, heeft een antimicrobiële werking, verbetert de bloedsomloop, is een preventief middel tegen verkoudheid en griep en heeft een zekere antikankerwerking. Het wordt met name aanbevolen om het toe te voegen aan vis- en zeevruchtengerechten, en ook te gebruiken in het koude seizoen.

Helpt gember tegen hoest?

Essentiële olie, polysachariden, organische zuren, macro-elementen (kalium, calcium, mangaan, ijzer), micro-elementen (magnesium, koper, zink, kobalt, chroom, aluminium, vanadium, selenium, nikkel, strontium, lood, boor, jodium, zingerol) en zetmeel - de combinatie van deze biologisch actieve stoffen in de gemberwortel zorgt voor vele helende eigenschappen.

Farmacologische eigenschappen van gember:

• slijmoplossend, koortsverlagend, bacteriedodend, desinfecterend, ontstekingsremmend en pijnstillend effect;
• heeft hypotone, kalmerende, krampstillende eigenschappen, vertraagt de ademhaling.

Bovendien stimuleert het de eetlust, bevordert het de spijsvertering en versterkt het de immuniteit.

Dit is verre van een complete lijst van gembereigenschappen, en al het bovenstaande is een overtuigend argument voor de stelling dat gember helpt bij hoest. Bovendien is het direct geïndiceerd voor gebruik bij faryngitis, laryngitis en bronchitis – verkoudheden en ontstekingsprocessen veroorzaakt door infectieuze laesies van de bovenste luchtwegen.

[ 1 ]

Hoest behandelen met gember

Gemberdrank, zo gemakkelijk te bereiden, kan dienen als een uitstekende preventieve maatregel tijdens een epidemie van acute virale luchtweginfecties, omdat het het immuunsysteem versterkt. Gemberwortelthee vermindert niet alleen het risico op griep, maar verwarmt je ook in de koude maanden, waardoor de griep geen kans krijgt om je lichaam te overweldigen.

Voor mensen die geen last hebben van verkoudheid of bronchitis, kan gember de symptomen aanzienlijk verlichten. Ook een vervelende, hevige hoest kan er snel door verdwijnen.

Laten we eens kijken naar de essentiële eigenschappen die belangrijk zijn bij de behandeling met gember. Ten eerste, hoewel elke drank van de "wonderwortel" helpt bij hoest, is het meest effectieve recept er een die wordt gekozen op basis van de indicaties voor het betreffende type hoest. Zo wordt een droge hoest verzacht door een gember-honingdrankje, en een natte hoest verlicht door gembermelkthee, maar daarover later meer. Ten tweede, bij het kiezen van gember als medicijn, moet u rekening houden met de contra-indicaties. Het wordt afgeraden om het te gebruiken bij: maagzweren en darmzweren, hepatitis, slokdarmreflux, hoge lichaamstemperatuur, hartritmestoornissen en het gebruik van hart- en diabetesmedicijnen, omdat het de werking van laatstgenoemde versterkt. Voordat u een hoestmedicijn met gember bereidt, moet u er ook zeker van zijn dat u er geen allergische reactie op heeft. Het is onmogelijk om thuis de juiste diagnose te stellen. Als u vatbaar bent voor andere soorten allergieën en/of de wortel voor het eerst probeert en niet weet hoe uw lichaam erop zal reageren, begin dan met een zeer kleine hoeveelheid gember.

Hoe bereid je gember tegen hoest?

Om een gemberdrankje te bereiden, moet je een vers product van hoge kwaliteit kopen. Let bij het kiezen op de schil: deze moet egaal, glad, onbeschadigd, beige met een lichtgouden tint zijn. Oude gember is gemakkelijk te herkennen aan verdikkingen, bultjes en de aanwezigheid van ogen, vergelijkbaar met aardappelgember. Een dergelijke wortel is niet geschikt voor medicinale doeleinden. Neem hem in je handen: de gember mag niet te licht en droog aanvoelen. Hoe verser en jonger de wortel, hoe lekkerder en gezonder de gember zal zijn. Verse gember bederft gemakkelijk. Ruik aan de wortel - hij mag niet muf ruiken. En natuurlijk mag er geen schimmel op zitten. Koop er niet te veel - verse, en vooral gesneden, wortel zal niet lang "leven". Het is aan te raden om gember niet langer dan 4-5 dagen in de onderste groentelade van de koelkast te bewaren, gedurende deze periode verliest de gember zijn medicinale eigenschappen niet.

Gember moet voorzichtig worden geschild door met een mes een dun laagje af te snijden, in de richting van de vezels. Deze voorzichtigheid is belangrijk om zoveel mogelijk nuttige stoffen te behouden.

Gember tegen hoest wordt meestal als drankje gedronken. Om gemberthee te maken, moet de verse wortel fijngehakt worden. Andere nuttige ingrediënten worden ook aan de drank toegevoegd: honing, limoen, citroen en sinaasappel.

Gember tegen hoest bij kinderen

Jaar na jaar tonen statistieken aan dat kinderen vatbaarder zijn voor verkoudheden dan volwassenen. Dit komt doordat de immuniteit van kinderen zwakker is en zich nog in de ontwikkelingsfase bevindt, net als het kind zelf. Deze "onvolgroeide" immuniteit weet niet goed om te gaan met virale infecties, dus een van de belangrijkste taken van ouders is om deze te helpen versterken. Effectieve methoden zoals afharding, gezonde voeding, medicinale vitamines en mineralisatie zijn al geruime tijd bekend. Maar veel moeders zijn nog steeds voorzichtig met zo'n krachtig immuunversterkend middel als gember. En tevergeefs. Gember mag natuurlijk niet aan kinderen jonger dan twee jaar worden gegeven, maar als uw kind ouder is, kan de wortel niet alleen, maar moet hij ook in babyvoeding worden gebruikt om het immuunsysteem te versterken. Bovendien veroorzaakt het zelden allergische reacties en overgevoeligheid, wat een ander argument is ten gunste van een helende natuurlijke remedie.

Er zijn verschillende manieren om gember voor kinderen te bereiden:

Gemberthee

Het bijzondere voordeel van de drank is dat hij vrij eenvoudig te bereiden is en, dankzij de aanwezigheid van andere smakelijke ingrediënten, geen afkeer opwekt bij het kind. 4 eetlepels fijngeraspte verse gemberwortel moeten worden overgoten met twee liter kokend water. Als u gemalen gedroogde gember gebruikt, moet de hoeveelheid gember twee keer zo klein zijn en moet de thee 20 minuten op laag vuur worden gekookt. De drank moet 10 minuten koken. Gember is vrij pittig - zoet de kinderthee met honing (6 eetlepels), sinaasappelsap (4 eetlepels) en verse munt. Indien gewenst kunt u ook kruidenthee toevoegen. Meng alles en laat het nog 5 minuten trekken. De resulterende gemberthee moet warm worden gedronken. De verhoudingen van de ingrediënten kunnen variëren, afhankelijk van de smaakvoorkeuren van uw kind. Voor jongere kinderen is het beter om de drank slap te maken en, indien er geen contra-indicaties zijn, kan deze worden verdund met melk.

Gemberinhalaties tegen hoest en loopneus

Rasp de wortels en giet er heet water overheen. Adem de gemberdampen een paar minuten in onder toezicht van een volwassene, met een handdoek over het hoofd. Het is beter om ze voor het slapengaan te inhaleren. Dit middel is geschikt als het kind al ziek is – om verkoudheidssymptomen te verlichten en het verzwakte immuunsysteem te versterken.

Peperkoekkoekjes

Natuurlijk genees je met dit recept geen hoest of verkoudheid, maar kinderen zijn dol op de koekjes. Zo kan mama haar kind onopvallend laten wennen aan de bijzondere smaak van gemberwortel. Bovendien gaan de heilzame eigenschappen van gemberwortel niet verloren tijdens de hittebehandeling. Een van de lekkerste recepten die je kind zeker lekker zal vinden, zijn Amerikaanse gemberkoekjes. Ingrediënten:

• 1/2 kopje gekonfijte gember,
• 3/4 kopje suiker,
• 6 eetlepels boter op kamertemperatuur,
• 1/4 kopje melasse. Helaas is het zeer zeldzaam om melasse in onze supermarkten te vinden, maar misschien verkoopt uw lokale supermarkt het wel. Zo niet, maak dan een analoog product door 5 eetlepels bruine suiker en 1 eetlepel honing te mengen en dit vervolgens au bain-marie te verwarmen tot de suiker volledig is opgelost. Melasse kan ook worden vervangen door ahornsiroop;
• 1 ei,
• 2 kopjes bloem,
• 2 theelepels zuiveringszout,
• 1 theelepel gemalen gember,
• 3/4 theelepel kaneel,
• 1/2 theelepel versgeraspte nootmuskaat,
• poedersuiker (optioneel)

Maal de gekonfijte gember en 1/3 kopje suiker fijn in een keukenmachine (of gebruik een blender). Giet het mengsel in een kom. Voeg, zonder de kom om te spoelen, de boter en 1/3 kopje suiker toe en klop tot een gladde massa: de resulterende massa moet licht en luchtig zijn. Voeg vervolgens de inhoud van de kom, melasse en ei toe. Klop tot een gladde massa. Meng in een andere kom de bloem, bakpoeder, gemalen gember, kaneel en nootmuskaat, giet dit alles in de kom van de keukenmachine en meng. Je krijgt koekjesdeeg: wikkel het in huishoudfolie en leg het een uur in de koelkast. Meng ondertussen de suiker met de poedersuiker. Vorm, als het deeg is afgekoeld, balletjes van ongeveer 2,5 cm in diameter en bestrooi elk met suiker. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de deegballetjes erop met een afstand van 5 cm van elkaar. Bak de koekjes in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 12-15 minuten. Zoals u ziet zijn ze snel klaar en geloof me, ze zijn nog sneller op!

In babyvoeding wordt het gebruik van verse gember aanbevolen, niet in de vorm van droog poeder, omdat het gebruik van verse wortel twee keer zo effectief is. Ingelegde gember is een goede aanvulling op de Japanse keuken, maar geen geneesmiddel: het mag niet aan kinderen worden gegeven.

Gember tegen hoest tijdens de zwangerschap

Het is bekend dat de meeste medicijnen tegen verkoudheid tijdens de zwangerschap gecontra-indiceerd zijn. Er ontstaat een tegenstrijdige situatie: het laten voortschrijden van de ziekte is gevaarlijk voor de foetus, maar behandeling met conventionele medicijnen is niet toegestaan. Hier komen recepten uit de traditionele geneeskunde te hulp, die gemakkelijk thuis te bereiden zijn.

Gember is een van de meest effectieve en tegelijkertijd veilige middelen om hoest en andere symptomen van acute virale luchtweginfecties bij zwangere vrouwen in een vroeg stadium te behandelen. Zoals hierboven vermeld, heeft dit natuurlijke product, een schat aan vitamines en micro-elementen, vele helende eigenschappen. Het werkt krampstillend en ontstekingsremmend, en de antioxidanten in de samenstelling versterken de immuniteit van de aanstaande moeder, wat een positief effect heeft op de baby.

Manieren om hoest met gember te behandelen tijdens de zwangerschap:

1. Inhalaties. Bij de eerste symptomen van een verkoudheid kunnen inhalaties snel een therapeutisch effect hebben, zelfs bij een zware hoest tijdens de zwangerschap. Tegelijkertijd zijn inhalaties waarschijnlijk de veiligste manier om verkoudheid en hoest bij zwangere vrouwen te behandelen (zie recept hierboven).
2. Gemberdrank. Gezond en lekker, het verlicht niet alleen hoest, maar ook andere verkoudheidsklachten. Drink het meerdere keren per dag, warm. Vrouwen die gemberthee drinken tijdens de vroege zwangerschap, hebben minder kans op verkoudheden en infectieziekten.

Overigens helpt lichte thee van verse gemberwortel om vergiftiging te verlichten, waardoor de misselijkheid die zwangere vrouwen vaak treffen, afneemt.

Bij het gebruik van gember als geneesmiddel is het echter belangrijk om te onthouden dat het een sterk effect heeft. Vanwege de verwarmende eigenschappen wordt het afgeraden om het in grote hoeveelheden te gebruiken, evenals bij hoge koorts en bloedingen. Hoewel gember in "redelijke" doses onschadelijk is voor de aanstaande moeder en de foetus en een vrouw belangrijke ondersteuning biedt tijdens de zwangerschap, raden deskundigen zwangere vrouwen toch aan voorzichtig te zijn met deze "wonderwortel": vrouwen die eerder een miskraam hebben gehad, evenals vrouwen in de late fase van de zwangerschap, mogen gember niet gebruiken.

Recepten voor hoestmiddel met gember

Er zijn talloze manieren om gember tegen hoest te bereiden. Het enige wat u hoeft te doen, is een recept kiezen dat bij uw smaak past. Dit gedeelte is gewijd aan de favoriete manieren van de auteur om drankjes te bereiden met verse gember.

Citroen Gember Drankje

Pers met een sapcentrifuge of met de hand het sap uit twee citroenen. Meng dit met een liter water, voeg geraspte gember en citroengras (gedroogd citroengras) toe. Kook het mengsel tien minuten op laag vuur en laat het vervolgens trekken. Voeg nog wat citroen- (of limoen-)sap toe aan het gezeefde drankje.

Glühwein met gember

Glühwein heeft een helende en verwarmende werking, dus het is beter voor iemand met een verkoudheid om het te drinken voor het slapengaan, liggend onder een warme deken. Je hebt nodig: 250 g droge rode wijn, 2 mandarijnen, verse gemberwortel, ¼ limoen, een snufje gemalen nootmuskaat, dezelfde hoeveelheid gemalen nootmuskaat, 1 gedroogde kruidnagel, een kwart verse peer, een eetlepel rozijnen en honing. Giet de wijn in een ketel. Pers het sap uit een mandarijn en voeg dit toe aan de wijn. Snijd een klein stukje gember in dunne reepjes, een kwart peer in de lengte en doormidden, en een mandarijn in de gewenste vorm, het beste recht met de schil. Doe het fruit, de rozijnen, de kruiden en de gember in de ketel met de wijn. Verwarm het mengsel op laag vuur tot er stoom uit begint te komen en een dikke geur ontstaat. Zorg ervoor dat de glühwein niet kookt. Zet het vuur uit en laat de drank ongeveer 10 minuten trekken. Voeg honing toe als de glühwein wat is afgekoeld. Drink hem alleen warm voor medicinale doeleinden.

Thee met gember en kaneel

Gember combineert goed met kaneel in deze drank, die een koortsverlagende werking heeft en de slijmproductie stimuleert. Ingrediënten: per liter water - een kaneelstokje, een eetlepel honing en pijnboompitten (naar smaak). Giet water in een pan met dikke wanden, voeg kaneel en in dunne reepjes gesneden gember toe, breng het mengsel aan de kook en laat het nog een half uur op laag vuur koken, onder voortdurend roeren. Haal na deze tijd de pan van het vuur en haal het kaneelstokje en de gember eruit. Voeg honing toe aan de afgekoelde drank. Doe de pijnboompitten direct in de kop voordat u ze opdrinkt. Deze thee moet ook warm gedronken worden.

Gemberwortel tegen hoest

Om hoest te behandelen, kan gemberwortel worden gebruikt als basis voor de volgende, minder populaire, maar ook effectieve, middelen tegen verkoudheid:

1. Gemberbad. Dit wordt op de volgende eenvoudige manier bereid: geraspte gemberwortel wordt in een gaasje gedaan en in een bad vol water gedompeld. Wacht 10 minuten, zodat de gember zijn nuttige stoffen kan "afgeven". Zo'n bad zal het lichaam verwarmen en ontspannen voor het slapengaan, maar onthoud: het is niet raadzaam om het te nemen bij hoge temperatuur en lage druk;
2. Gembertinctuur. Hak 250 gram geschilde gember fijn, doe deze in een glazen pot van een halve liter en vul deze met wodka. Zet de pot twee weken in de keukenkast, maar vergeet niet om de tinctuur elke drie dagen te schudden. Twee weken is voldoende om dit drankje te laten trekken. Zorg ervoor dat u het medicijn zeeft en er honing aan toevoegt. Gembertinctuur tegen hoest moet u in kleine doses drinken: 1 theelepel na het ontbijt en de lunch, verdund in een glas schoon water. Kinderen van 3-5 jaar - 5 druppels tweemaal daags, en van 5 tot 12 jaar - 10 druppels. Als de patiënt gecontra-indiceerd is voor alcoholische medicijnen, giet dan de benodigde hoeveelheid tinctuur in een eetlepel en voeg er kokend water aan toe: de alcoholdampen zullen verdampen.

Tinctuur is een van de meest effectieve manieren om verkoudheid met gember te bestrijden. De bereiding ervan kost echter tijd. Als de ziekte plotseling opkomt en er geen kant-en-klaar medicijn bij de hand is, gebruik dan een van de onderstaande recepten.

Gember, citroen en honing tegen hoest

Droge hoest is een gevaarlijk symptoom van aandoeningen van de bovenste luchtwegen: herhaalde aanvallen schudden het hele lichaam, terwijl schadelijke virussen, bacteriën en hun afbraakproducten op het oppervlak van de bronchiën achterblijven. Om te voorkomen dat de gezondheid van de patiënt verslechtert, is het noodzakelijk om de droge hoest te verzachten. Een gemberdrankje gemaakt van 1 theelepel versgeraspt gembersap, 1 theelepel honing en 1 theelepel citroensap helpt hierbij. Meng de gember en het sap en laat het een half uur trekken. Giet er een half kopje kokend water overheen en dek af met een deksel. Honing kan worden toegevoegd als het drankje al wat is afgekoeld, om de gunstige eigenschappen niet teniet te doen door kokend water. Drink het resulterende gembermiddel tegen droge hoest, 1 theelepel elk half uur. Deze thee is ook gunstig voor een gezond persoon, omdat het vermoeidheid en stress verlicht en de algehele lichaamstonus verbetert.

Melk met gember tegen hoest

Een effectief middel tegen luchtwegaandoeningen is melk met gember tegen hoest. Gember heeft veel nuttige eigenschappen, waarvan de belangrijkste zijn:

• Ontstekingsremmend.
• Immunostimulerend.
• Antibacterieel.
• Expectorans.

Recepten met gember:

• Neem twee eetlepels dun gesneden verse gemberwortel, een half kopje melk, een lepel honing, een paar citroenschijfjes en een snufje munt. Doe de citroen, gember en munt in een steelpan of grote kop en giet er kokende vloeistof overheen. Laat het 10 minuten trekken en voeg naar smaak honing toe. Drink het drankje 1-2 keer per dag warm.
• Bereid 500 ml melk, een theelepel gedroogde gemberwortel, een eetlepel honing en kurkuma. De vloeistof moet goed verwarmd zijn, maar niet aan de kook gebracht. Voeg de gember toe en meng goed, gevolgd door de honing en kurkuma. Het middel moet vlak voor het slapengaan worden ingenomen.

Voordat u de bovengenoemde medicinale recepten gebruikt, moet u ervoor zorgen dat er geen allergische reacties op de ingrediënten optreden. Dit helpt veel pijnlijke symptomen, waaronder vergiftiging van het lichaam, te voorkomen.

Gemberthee tegen hoest

Maak er een gewoonte van om tijdens de koude periode altijd gember bij de hand te hebben. Bij de eerste tekenen van een verkoudheid, na onderkoeling, of als je per ongeluk natte voeten hebt in plassen, zet je je favoriete thee en doe je er wat gember in.

Groene thee met gember en kruidnagel: doe groene thee, gedroogde gember en drie kruidnagels (elk 1 theelepel) in een theepot of cafetière, giet er kokend water overheen en laat de thee een half uur trekken.

Zwarte thee met gember en versgemalen zwarte peper: voeg dunne plakjes gember toe aan kokend water, laat sudderen op laag vuur en voeg een beetje gemalen zwarte peper toe. Voeg na 10 minuten zwarte thee toe, zet het vuur uit en dek de thee af met een deksel. Laat het trekken, zeef het, giet de thee in een kopje en drink het in kleine slokjes op. Voeg naar wens citroen, honing en zelfs melk toe.

Gember met citroen tegen hoest

Citroen is, net als gember, het sterkste wapen tegen verkoudheid dat de natuur ons gegeven heeft. Zoals bekend bevat het fytonciden – plantaardige bestanddelen die virussen negatief kunnen beïnvloeden. Gember versterkt het immuunsysteem, dus een drankje dat beide producten combineert, helpt het gebruik van medicijnen in de eerste fase van een verkoudheid te vermijden en verlicht bovendien irritatie van de slijmvliezen en verzacht hoest.

Het is heel eenvoudig te bereiden. Vul een ketel of dikwandige pan met schoon water. Rasp een stukje verse gemberwortel en voeg dit toe aan het kokende water. Laat de thee, zonder deksel, 15 of zelfs 20 minuten koken en voeg citroensap toe. Zeef de thee, giet hem in een kopje en voeg, als hij is afgekoeld, een lepel honing toe: dit maakt de thee nog lekkerder en gezonder. Er zijn geen exacte verhoudingen in dit recept, je kunt ze variëren op basis van je smaakvoorkeuren. Als je gember net "leert kennen", begin dan met een kleine hoeveelheid, want het heeft een vrij specifieke geur en een scherpe smaak. Gemberthee wordt twee of drie keer per dag gedronken, dus het is erg handig om het in een cafetière te zetten: het is genoeg voor een dag. Vergeet alleen niet om het op te warmen.

Gemalen gember tegen hoest

Gember is een essentieel ingrediënt in de zogenaamde "Bengalenmix" – een drankje dat in Noord-India al lang bekend staat als middel tegen verkoudheid en onderkoeling. Om deze exotische thee te bereiden, heb je nodig: gedroogde gember, kruidnagel, groene kardemom, kaneel, munt en kurkuma.

Giet 6 kopjes water in een steelpan met een schenktuit of een ketel en zet deze op hoog vuur. Voeg 1 klein kaneelstokje, 3-4 groene kardemomzaadjes (gebruik bij voorkeur licht geopende zaadjes), 2-3 kruidnagels, 2-3 kleine stukjes gedroogde gember (of 1 theelepel gedroogde wortel), 1/4 theelepel kurkuma en wat munt toe. Breng het water aan de kook en zet het vuur uit zodra het water merkbaar begint te koken. Wacht 2 minuten en roer de inhoud van de pan goed door. Giet de drank met behulp van een zeef in een kopje. Voeg warme melk toe, laat de thee afkoelen en los er honing in op. Drink de "Bengalenmix" beetje bij beetje, langzaam, 4 keer per dag. Slechts een paar slokjes van deze thee - en je zult voelen hoe je keel opwarmt en de pijn verdwijnt.

Gedroogde gember kan ook gebruikt worden als basis voor verwarmende mosterdpleisters: verdun het met warm water tot een papje en wrijf het in de huid van de voeten en kuiten. Trek vervolgens wollen sokken aan. Je kunt van dezelfde pap een klein cakeje maken en dit 7-10 minuten tussen de schouderbladen leggen. Als je een gevoelige huid hebt, smeer je rug dan eerst in met een rijke, voedende crème.

Gemberafkooksel tegen hoest

Je kunt keelpijn en hoest verlichten met een ander middel: een afkooksel van gemberwortel. Het is heel eenvoudig te bereiden: doe 2 theelepels gedroogde wortel in een pan en giet er een glas water bij. Kook 15 minuten, niet langer. Laat het mengsel een beetje afkoelen, want gorgelen met een warm afkooksel is beter.

Houd er bij keelpijn rekening mee dat de verhouding "zwakker" moet zijn: een halve theelepel per glas kokend water. Ook in dit geval is het nodig om het aftreksel te koelen.

Gorgel 3 keer per dag en 1 keer voor het slapengaan. Gorgelen met gember is vrij agressief tegen keelpijn en moet worden afgewisseld met verzachtende middelen, zoals kamillethee. Het eindproduct kan in de koelkast worden bewaard, goed afgesloten met een deksel. Voor gebruik moet het afkooksel worden verwarmd tot kamertemperatuur of zelfs iets hoger. Gemberafkooksel kan worden toegevoegd aan kruidenthee.

[ 2 ], [ 3 ]

Hoe drink je gember tegen hoest?

Gember tegen hoest moet worden bereid en geconsumeerd volgens een aantal eenvoudige aanbevelingen:

1. Als u thee maakt om verkoudheid te behandelen, kook dan water met gember gedurende 10 minuten in een open bak;
2. Als het recept vraagt om geraspte verse gember, maar je hebt alleen gemalen gedroogde gember, dan kun je de hoeveelheid bepalen door simpelweg te delen door 2 (bijvoorbeeld een eetlepel geraspte verse gember - een theelepel gemalen gember), en je moet de drank 20 minuten op laag vuur verwarmen;
3. onder veldomstandigheden kun je gember zetten in een thermoskan en het vervolgens enkele uren laten trekken;
4. U kunt beginnen met het drinken van gemberthee zodra de eerste tekenen van een verkoudheid zich voordoen;
5. De patiënt wordt aangeraden om gemberthee alleen warm te drinken, in kleine slokjes; gedurende de dag moeten minstens 3 kopjes gedronken worden;
6. Gember wordt tijdens het zetten aan de thee toegevoegd. Hierna moet de thee minimaal 5 minuten in een theepot of thermoskan trekken.

Houd er ook rekening mee dat het eten van grote hoeveelheden gember brandend maagzuur kan veroorzaken. Neem gember daarom met mate, tijdens of na de maaltijd.

Beoordelingen van gember tegen hoest

De recensies over de hoestverzachtende eigenschappen van gember zijn zeer lovend. Hieronder staan enkele citaten van forums over de voordelen van de "wonderwortel".

Ik werd ziek in India: toen ik naar de rechtbank ging, had ik geen verkoudheidsmedicijn bij me, ik dacht dat ik het daar niet nodig zou hebben. Maar toch werd ik behoorlijk ziek, ik verloor mijn stem. Ik was binnen drie dagen genezen met een gemberdrankje met citroen, honing en zwarte peper! Dit middel helpt je heel snel weer op de been en herstelt ook je stem. Nu ben ik ook ziek en behandel ik mezelf ermee. Ik raad het iedereen aan.

Ik ken deze behandelmethode van mijn moeder: als je keelpijn of hoest hebt, kun je een stukje gemberwortel onder je tong leggen. Bij verkoudheid is er nauwelijks een beter middel te bedenken dan gemberthee.

"Als ik het gevoel heb dat ik ziek word, doe ik meteen gemberthee in een grote thermoskan en drink ik er flink van! Het helpt me."

"Mijn moeder, die ouder is dan 50, zegt dat haar algemene welzijn is verbeterd, energieker is geworden en is verbeterd sinds de gemberworteldrank in haar leven is verschenen."

"Als ik keelpijn en hoest heb, is dit het enige wat me redt. Ik voeg honing en citroen toe aan de gekoelde drank, omdat ze hun eigenschappen verliezen bij temperaturen boven de 40 graden."

Ik ben de laatste tijd helemaal fan geworden van gember. Het is moeilijk voor te stellen, maar toen ik voor het eerst ingemaakte gember probeerde, leek het naar zeep te smaken. Nu eet ik het met plezier, en niet alleen bij sushi. Ik raad iedereen gemberthee aan tegen verkoudheid. Het is heel eenvoudig! Ik doe gewone zwarte thee in een theepot. Ik neem een beetje gemberwortel, hak het fijn en gooi het in de theepot. Ik zet en drink gember tegen hoest, net als gewone thee. Heel lekker en gezond!