Levensmiddelenadditieven die boor bevatten

In 1987 onderzochten Nielsen et al. de effecten van boor-, aluminium- en magnesiumsupplementen op het mineraalmetabolisme bij postmenopauzale vrouwen. De resultaten toonden aan dat boorsupplementen van 3 mg/dag de serumtestosteronspiegel met 0,3 tot 0,6 ng-dl verhoogden. Veel supplementenbedrijven realiseerden zich al snel dat hoge testosteronspiegels geassocieerd waren met een toename van spiermassa en een afname van vetmassa. De markt werd al snel overspoeld met boorbevattende "testosteronboosters".

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Belangrijkste functies van boor

• Natuurlijke versterker van testosteronsynthese.
• Verhoogt de spiermassa.
• Vermindert vetmassa.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Onderzoeksresultaten

Supplementenbedrijven gebruikten de gegevens van Nielsen om boriumbevattende producten op de markt te brengen die claimden "natuurlijke" alternatieven voor anabole steroïden te zijn. Wat deze bedrijven echter niet vermeldden, was dat het onderzoek werd uitgevoerd onder 12 postmenopauzale vrouwen tussen de 48 en 82 jaar, en dat hun oestradiolspiegels ook waren gestegen, terwijl hun lichaamssamenstelling niet werd gemeten. Bovendien waren de normale mannelijke testosteronspiegels ongeveer 10 keer hoger dan de resultaten van Nielsen.

Green, Ferrando koos een geschiktere groep om het ergogene effect te bestuderen: 10 bodybuilders. Ze consumeerden 2,5 mg borium per dag of een placebo en trainden 7 weken lang. Er werd geen verhoging van de testosteronspiegel vastgesteld. De onderzoekers concludeerden dat boriumsupplementen geen anabool effect hebben.

Aanbevelingen

Boor is een sporenelement dat in zeer kleine hoeveelheden voorkomt in rozijnen, pruimen, noten, appelmoes en druivensap. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) geeft geen norm voor boor, hoewel sommige studies suggereren dat mensen ongeveer 0,5-1,0 mg boor per dag nodig hebben; 10 mg boor per dag lijkt onschadelijk, maar meer dan 50 mg boor per dag kan toxische effecten veroorzaken, waaronder verlies van eetlust en maag-darmklachten. Sommige studies suggereren dat boor een bescheiden rol kan spelen in de botmineraalstatus, maar het lijkt geen ergogene hulp te zijn.