Het lijkt erop dat als mensen beter eten, ze langer leven. Beter in het begrijpen van vele middelen - meer bevredigend, smakelijker en meer. In feite is dit niet het geval, vooral niet voor het cardiovasculaire systeem. Waarbij, naast producten voor het hart en de bloedvaten, ongunstige invloed uitoefenen op stress, inactiviteit, ongezonde gewoonten en levensstijl.