Gember allergie

Gember is een veelgebruikte specerij in de keuken. Het heeft veel helende eigenschappen die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam.

[ 1 ], [ 2 ]

Kan gember allergieën veroorzaken?

De meeste mensen verdragen deze specerij goed, maar sommige mensen zijn allergisch voor gember. Als je deze specerij voor het eerst gebruikt, is het daarom verstandig om voorzichtig te zijn om er zeker van te zijn dat gember geen allergische reacties bij je veroorzaakt.

[ 3 ], [ 4 ]

Oorzaken van gemberallergie

Ongeveer 80% van de mensen ervaart gember perfect, omdat het alle heilzame en helende eigenschappen bezit. 20% van de mensen is echter allergisch voor gember. Naast de individuele aanleg voor dit allergeen, is gember vaak onverenigbaar met veel medicijnen en voedingssupplementen, waardoor het in deze vorm ook allergische reacties kan veroorzaken.

Symptomen van gemberallergie

De belangrijkste symptomen van een gemberallergie zijn:

• het slijmvlies van het oog raakt ontstoken;
• het mondslijmvlies zwelt op;
• het strottenhoofd zwelt op;
• het neusslijmvlies zwelt op;
• aanwezigheid van hoesten, niezen, loopneus;
• er verschijnen uitslag op de huid;
• aanwezigheid van jeukende huid;
• het optreden van allergische dermatitis;
• Quincke-oedeem;
• anafylactische shock;
• eczeem
• diarree;
• braaksel;
• misselijkheid.

Kruisreacties bij gemberallergie

Als u allergisch bent voor gember, is de kans groot dat u een kruisreactie krijgt, zoals een allergie voor alsem. Hetzelfde geldt omgekeerd: als u eerder hebt vastgesteld dat alsem bij u allergische reacties veroorzaakt, moet u voorzichtig zijn met het gebruik van gember.

[ 5 ], [ 6 ]

Diagnose van gemberallergie

Om een gemberallergie nauwkeurig te diagnosticeren en te bepalen of het daadwerkelijk het allergeen is dat uw allergische reacties heeft veroorzaakt, dient u een allergoloog te raadplegen die u zal doorverwijzen voor een laboratoriumtest. Een gemberallergie wordt vastgesteld door bloed af te nemen uit een ader. Moderne methoden stellen u in staat om te bepalen hoe gevoelig het lichaam is voor een bepaald allergeen, in dit geval gember. Na ontvangst van de resultaten schrijven specialisten een passende behandeling voor.

[ 7 ]

Behandeling voor gemberallergie

Net als elke andere voedselallergie wordt een gemberallergie behandeld door het allergeen, in dit geval gember, uit de voeding van de patiënt te schrappen en door antihistaminica te nemen.

De tweede en derde generatie van deze medicijnen hebben het beste effect bij het elimineren van allergieën voor gember: Claritin, Cetrin, Erius, Zertec en vergelijkbare medicijnen. Hun voordeel is dat ze het centrale zenuwstelsel niet aantasten en geen bijwerkingen hebben, zoals antihistaminica van de eerste generatie (geen slaperigheid, droge mond, constipatie of urineretentie). In principe duurt het een week om allergieën voor gember te elimineren; complexe gevallen vereisen een gebruik van het medicijn gedurende enkele maanden.

Ceritisin (Zyrtec, Parlazin) is verkrijgbaar als omhulde tablet (10 mg) en als oplossing - druppels voor oraal gebruik (10 mg per ml). Volwassenen en kinderen ouder dan zes jaar nemen één tablet eenmaal daags (20 druppels), kinderen van 2-6 jaar - 5 mg per dag of 10 druppels, kinderen van 1-2 jaar - 2,5 mg (5 druppels) tweemaal daags. Zyrtec wordt vanaf 6 maanden ingenomen met 2,5 mg tweemaal daags.

Bij een milde vorm van gemberallergie is het gebruik van derivaten van cromoglicinezuur toegestaan. Deze zijn te vinden in oogdruppels, neussprays en aerosolen.

Het is natuurlijk beter om niet zelf te gaan mediceren. De meest correcte oplossing is om contact op te nemen met een specialist die het beste antihistaminicum selecteert op basis van de individuele kenmerken van het lichaam, het verloop van allergische reacties, enz. Zo kunt u in korte tijd van een gemberallergie afkomen.

Preventie van gemberallergie

Als u allergisch bent voor gember, moet u uiteraard uiterst voorzichtig zijn met het toevoegen van specerijen en kruiden aan voedsel. Het is het beste om gember volledig uit uw dieet te schrappen. Overleg met uw allergoloog; hij of zij zal bepalen hoe u met deze specerij moet omgaan. Hoogstwaarschijnlijk zal hij of zij een speciaal dieet opstellen waarin gember volledig is uitgesloten. Het is belangrijk om te onthouden dat gemberwortel vaak wordt gebruikt in cosmetica en diverse cosmetica. Om een gemberallergie uit te sluiten, is het daarom raadzaam om de samenstelling zorgvuldig te lezen vóór gebruik.