Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Allergie voor melk
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Melk behoort tot het aantal eiwitproducten en elk eiwit dat van buitenaf het lichaam binnendringt, kan een allergische reactie veroorzaken. Bijgevolg kan allergie voor melk optreden samen met andere soorten voedselallergie, als de aanleg voor dergelijke reacties in het lichaam duidelijk is. In veel bronnen is de allergie voor melksuiker aangegeven - lactose, in andere - alleen voor eiwitten. Ter wille van de rechtvaardigheid kan het recht worden genoemd en die, en die, omdat een ontoereikend antwoord op zuivelproducten kan worden veroorzaakt door zowel lactose als melkeiwitten.
Waarom is er een allergie voor melk?
Het is een vergissing dat de allergie voor melk alleen bij kinderen voorkomt. Volwassenen hebben ook last van deze kwaal. Overweeg de belangrijkste oorzaken van melkallergie in elk van de leeftijdsgroepen.
Voor een pasgeboren baby is alles, behalve moedermelk, een ruw voedsel. De wanden van het maagdarmkanaal zijn bedekt met een los slijmvlies, dat zijn uiteindelijke formatie niet heeft voltooid en niet wordt beschermd door een natuurlijke microflora. Alleen wanneer een kind de leeftijd van twee jaar bereikt, worden de wanden van de maag en de darm volledig in staat om weerstand te bieden aan de penetratie van pathogene agentia door hen heen. Tot twee jaar is het slijmvlies goed begaanbaar voor elk allergeen. Daarom is het belangrijk om het kunstaas correct en tijdig te introduceren.
Het organisme van de baby kan melk als een allergeen en moedermelk waarnemen, als tijdens de zwangerschap het dieet zuivelproducten bevat en het kind een genetische aanleg voor allergieën heeft. Dit complexe oorzaak-en-gevolg-proces leidt ertoe dat bijna vanaf de geboorte het kind gedwongen wordt om over te schakelen op kunstmatige voeding met mengsels op basis van plantaardige melk.
Het gebruik van zure melkproducten, mensen die vatbaar zijn voor melkallergie, is niet verboden, hoewel het hun volledige veiligheid niet uitsluit. Tijdens het fermentatieproces "verlaat" het grootste deel van het melkeiwit, zoals melkzuur, in een verwaarloosbare concentratie. Soms is deze concentratie genoeg om allergieën te hervatten. Een zorgvuldige studie van de samenstelling helpt een ontmoeting met het product op basis van dierlijk melkpoeder te voorkomen. Mensen met allergieën van dergelijke producten moeten worden vermeden, maar alles met een basis van melk van plantaardige oorsprong is zeer veilig.
Kinderallergieën voor melk kunnen uiteindelijk "verdwijnen". Een versterkt organisme, dat in de loop der jaren steeds meer immuunsysteem versterkt, kan deze ziekte zelfstandig overwinnen. Als het kind verzwakt wordt, blijft melk jarenlang een allergeen voor hem. De eerste ontmoeting met een allergie voor melk kan op volwassen leeftijd plaatsvinden. Dit is mogelijk te wijten aan de verzwakking van het lichaam, als gevolg van de ontwikkeling van de drug allergie, waartegen samen met andere vormen van allergische reacties, evenals de problemen met het maag-darmkanaal, wat leidt tot de reductie en volledige onbalans in de stofwisseling.
Hoe manifesteert de melkallergie zich?
In de kindertijd allergie kan worden vermoed door de aanwezigheid van persistente symptomen of meer symptomen gelijktijdig plaatsvinden of toetreding trappen. Kinderen met een allergie worden blootgesteld aan frequente luieruitslag, in het bijzonder in alle grote lichaam plooien, en atypische dermatitis. Spruw in de mond, dat een lange tijd, droge slijmvliezen van de lippen en het ontstaan van scheuren in de hoeken van de mond niet voorbij - er duidelijke aanwijzingen zijn van een allergie.
Onder de symptomen van allergie, met inbegrip van zuivelproducten, is dyspepsie - Frequente en overvloedig braken, diarree, vaak erg waterig. Constant kind angst, darmkrampen en huiduitslag die het hele lichaam, wijzen op de aanwezigheid van negatieve processen die plaatsvinden in het lichaam van het kind.
Het is erg moeilijk om de oorzaak van alle bovengenoemde redenen onafhankelijk te bepalen. Een dringend beroep op de kinderarts is de beste beslissing van de ouders. Tijdige initiatie van de diagnose leidt tot de juiste diagnose en het begin van een effectieve behandeling, die het kind in de kortst mogelijke tijd zal redden van de ziekte.
Een allergie voor melk of immuniteit?
Verwarring in concepten komt voort uit de onjuiste benadering van de mechanismen van ontwikkeling van twee, relatief identiek, gedrag van het organisme, in reactie op de aanneming van hetzelfde product - melk. Maar zuivelproducten, die in de maag komen, worden immers opgesplitst in verschillende componenten, die op verschillende manieren door het lichaam kunnen worden waargenomen. Elk eiwit dat van buitenaf komt, inclusief het melkeiwit, wordt waargenomen door een verzwakt organisme dat vatbaar is voor allergieën, als een buitenaards "middel", dat onmiddellijk moet worden "geëlimineerd". Alle beschermende krachten beginnen te worden geactiveerd, waardoor zich een allergische reactie ontwikkelt met de manifestatie van alle kenmerkende symptomen. Met andere woorden, de immuunmechanismen zijn inbegrepen, wat een reden is om het melkeiwit aan het allergeen toe te schrijven, en in dit geval is het gepast en juist om te overwegen dat het een allergie voor melk is.
Lactose "lanceert" een paar verschillende mechanismen. Sommige mensen kunnen problemen ondervinden met de aanwezigheid van het enzym, is de belangrijkste activiteit gericht op het splitsen van suiker die door het lichaam. Het gaat over lactase. Als hypolactasia (lage lactase) of alaktazii (volledige afwezigheid van enzym) lichaam kan niet omgaan met de splitsing van lactose en dus niet waarnemen, kan verteren, gesplitst tot een niveau meer eenvoudige suikers - glucose en galactose, te verteren, dus genoodzaakt om actie te ondernemen over de dringende evacuatie van de "moeilijke" component.
"Verstoring" van het lichaam, wanneer het melksuiker ontvangt, komt tot uiting in de manifestatie van winderigheid, koliek door de hele darm, een frequente vloeibare ontlasting. In sommige gevallen kan de symptomatologie vergelijkbaar zijn met een allergie, maar in het algemeen is alles beperkt tot darmonbalans. En hoe vaker en vaker lactose in zo'n organisme komt, hoe langer en langer de symptomen duren, wat uiteindelijk leidt tot ernstige uitputting. Als we het beschreven proces samenvatten, merken we dat het hele mechanisme van lactose-immuniteit gebaseerd is op de schending van metabole processen, zonder immuun-participatie. Hieruit volgt dat melksuiker, lactose, niet als een allergeen kan worden beschouwd. Aldus ontwikkelt een allergie voor melk zich alleen in reactie op de werking van het eiwit dat deel uitmaakt van de samenstelling ervan.
Hoe wordt de melkallergie behandeld?
Allergie voor melk, op elke leeftijd, zelden wanneer onderworpen aan speciale therapie. De hoofdbehandeling bestaat uit het kiezen van een geschikt dieet voor elk specifiek geval. De uitsluiting van het dieet van producten op de lijst van zeer allergene soorten is een geforceerde stap. De opname van eiwitproducten begint geleidelijk, in kleine doses, na de reactie van het lichaam. Een onmisbare voorwaarde is het bijhouden van een dagboek, waarin elke fase van medische maatregelen zal worden weerspiegeld, de reactie van het lichaam op de dieetmaaltijden die worden genomen.
In het geval van een baby die borstvoeding krijgt, wordt het dieet gevolgd door de moeder. Wanneer een kind alleen voedsel neemt, is het raadzaam om voor hem een hypoallergeen dieet te kiezen. Naast het dieet worden enzymatische middelen voorgeschreven, preparaten die de spijsvertering bevorderen, de darmmicroflora versterken, immunostimulantia. In situaties van progressieve allergie wordt aangetoond dat antihistaminica en zalven op basis van corticosteroïden huidmanifestaties verwijderen.
Hoe wordt melkallergie voorkomen?
De beste preventie van de verlenging van een allergische reactie, in het geval dat het allergeen bekend is, is de uitsluiting van de mogelijkheid om dit allergeen in het lichaam te krijgen. Op basis hiervan is het enige advies dat kan worden gegeven aan mensen die allergisch zijn voor melk, om hun eigen voedselrantsoen zo in te richten dat ze geen producten met een zuivelbasis bevatten.