Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Cafeïne. Cafeïneverslaving
Laatst beoordeeld: 07.07.2025
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Cafeïne, een milde psychostimulant, is de meest gebruikte psychoactieve stof ter wereld. Het is te vinden in frisdranken, koffie, thee, cacao, chocolade en diverse voorgeschreven en vrij verkrijgbare medicijnen. Cafeïne wordt opgenomen vanuit het maag-darmkanaal en verspreidt zich snel door alle weefsels, waarbij het gemakkelijk de placenta passeert. Veel van de effecten van cafeïne kunnen te wijten zijn aan competitief antagonisme op adenosinereceptoren. Adenosine, een onderdeel van adenosinetrifosfaat (ATP) en nucleïnezuren, werkt als een neuromodulator en beïnvloedt diverse metabolische functies in het centrale zenuwstelsel. Omdat adenosine doorgaans de activiteit van het centrale zenuwstelsel vermindert, hebben adenosinereceptorantagonisten (zoals cafeïne) een stimulerend effect.
Tolerantie voor de stimulerende werking van cafeïne ontwikkelt zich snel. Dubbelblinde studies hebben aangetoond dat een mild ontwenningssyndroom kan optreden bij het plotseling stoppen met zelfs 1-2 kopjes koffie per dag. Ontwenningsverschijnselen bij het stoppen met cafeïne zijn onder andere vermoeidheid en slaperigheid. Bij het stoppen met hoge doses zijn hoofdpijn, misselijkheid en, minder vaak, braken mogelijk. De mogelijkheid van ontwenningsverschijnselen betekent niet per se dat er sprake is van een verslaving. Weinig mensen die cafeïne gebruiken, melden verlies van controle over de cafeïne-inname of moeite met het verminderen van de dosis of het vrijwillig stoppen met het gebruik ervan. Om deze reden staat cafeïne niet op de lijst van psychostimulantia die verslaving veroorzaken (DSM-IV).
Vergiftiging met hoge doses cafeïne kan zich uiten in prikkelbaarheid, agitatie, slapeloosheid, verhoogde diurese, tachycardie en spiertrekkingen. Hoge cafeïnegehaltes kunnen eerder gesignaleerde angststoornissen verergeren of de oorzaak zijn van slapeloosheid. In dit verband dient elke patiënt met angstsymptomen te worden gevraagd naar de geconsumeerde cafeïnedosis.
[