Hoe verslaaf je je aan zoetigheid en bloem?

Een mens is zo ontworpen dat hij zijn verlangens volgt, zichzelf zoveel mogelijk plezier probeert te bezorgen en zijn emotionele toestand verbetert. Vaak leidt dit tot verslaving en veroorzaakt het schade aan het lichaam, en soms zelfs vernietiging ervan. Verslaving aan snoep is een van de vormen ervan, die de gezondheid zoveel schade toebrengt dat het niet in verhouding staat tot het vluchtige genot.

Overmatige consumptie van zoetigheid leidt tot diabetes, obesitas, schaadt tanden, alvleesklier, lever en schildklier en veroorzaakt hart- en vaatziekten. Tegenwoordig kunnen koks zich niet eens meer voorstellen om te koken zonder suiker toe te voegen, en meer dan 200 jaar geleden bestond suiker helemaal niet. De industriële productie heeft de consumptiedosis aanzienlijk verhoogd. Wetenschappers en artsen luiden de alarmbel.

[ 1 ], [ 2 ]

Epidemiologie

Statistieken geven een alarmerend signaal: bijna 80% van de inwoners van ons land is verslaafd aan snoep. Ze zeggen dat het acht keer sneller gebeurt dan aan cocaïne. Gezien de gestage groei van de suikerconsumptie, van twee kilo per jaar in de 19e eeuw tot veertig nu, is dit een zeer alarmerende trend. Omdat het bedrijfsleven geïnteresseerd is in de groei van de suikerproductie, zullen we verslaafd blijven aan de zoete "naald", vooral omdat het zo gemakkelijk te doen is. Als een halve liter frisdrank meer suiker bevat dan de dagelijkse behoefte van een persoon, en suiker ook in andere voedingsmiddelen zit, dan rest ons niets anders dan je eigen hersenen "aan te zetten" en je met alle macht tegen deze toename te verzetten.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Oorzaken verslaving aan zoetigheid

De redenen voor snoepverslaving zijn vaak psychologisch, maar hebben uiteindelijk een fysiologische basis. Wanneer zich verschillende problemen voordoen, neemt de behoefte aan snoep toe. Het eten van snoep om hun problemen te verlichten verbetert hun stemming, waardoor stress en diverse mislukkingen minder belangrijk lijken. Waarom ontstaat in deze omstandigheden de behoefte aan snoep? Hier spelen de wetten van de fysiologie een rol.

Negatieve emoties verlagen de hoeveelheid serotonine en endorfine in het lichaam – hormonen van geluk, vreugde, plezier en zoetigheid bevorderen de aanmaak ervan. Een andere reden voor hunkering kan een tekort aan sporenelementen in het lichaam zijn: chroom, magnesium en calcium. Deze worden toegeschreven aan de oorzaken van pathologie van de spijsverteringsorganen: schimmels en gisten die zich in de darmen ontwikkelen, veroorzaken ook hunkering naar zoetigheid. De behoefte aan zoetigheid kan worden veroorzaakt door een daling van de glucosespiegel in het bloed, wat typisch is voor diabetes. Het glucosegehalte schommelt constant tussen 2,8 en 7,8 mmol/l, afhankelijk van het tijdstip van voedselinname en fysieke en emotionele stress. Voedsel leidt tot een stijging van de suikerspiegel in het lichaam en tegelijkertijd tot de afgifte van insuline – een transportmiddel voor glucose door de lichaamscellen. Bij onvoldoende insulineproductie bereikt glucose zijn "bestemming" niet en veroorzaakt het gebrek aan toevoer naar het centrale zenuwstelsel hypoglykemie, wat een hongergevoel veroorzaakt.

[ 7 ], [ 8 ]

Risicofactoren

Risicofactoren zijn onder andere een individuele voorkeur voor zoetigheid. Niet iedereen heeft er trek in, maar wie van gebak, gebak, zoet water en snoep houdt, moet extra oppassen om er niet verslaafd aan te raken. Suiker heeft aantoonbaar invloed op de cholesterolvorming, dus ook mensen met hypertensie en hart- en vaatziekten lopen risico. Maar de belangrijkste risicofactor is diabetes.

[ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Pathogenese

De pathogenese van dit fenomeen ligt in de keten van reacties die gepaard gaan met zoetigheid vanaf het moment dat het de mond binnenkomt. Op het puntje van de tong bevinden zich smaakreceptoren die een aangename zoete smaak waarnemen en via de nervus glossopharyngeus een signaal naar de hersenen sturen. Deze laatste reageert op de "boodschap" en produceert serotonine.

Sucrose is een koolhydraat dat bij opname in het lichaam wordt afgebroken tot glucose en fructose. Glucose is de belangrijkste energiebron en voedsel voor de hersenen. Dankzij gluconeogenese wordt het geproduceerd uit eiwitten en lipiden. Dit gebeurt langzaam, zonder de natuurlijke stofwisselingsprocessen te verstoren. Het innemen van pure suiker versnelt de afbraak ervan direct en leidt tot de afgifte van insuline, die glucose naar de hersenen en andere organen transporteert. De hersenen zetten het volledig om in energie, en andere cellen kunnen het gedeeltelijk gebruiken voor hun herstel, of ze kunnen het, na omzetting in glycogeen, ophopen en in vet omzetten. Bovendien geeft een krachtige afgifte van insuline een gevoel van gebrek aan koolhydraten, hoewel dit in feite een bedrieglijk gevoel is. De cirkel is rond en de verslaving is geboren.

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

Symptomen verslaving aan zoetigheid

Als de verslaving aan snoep een psychologische achtergrond heeft, zijn de eerste tekenen een slecht humeur, constante gedachten aan snoep in stressvolle situaties en de uitvoering ervan. Dit lijkt op het gedrag van een roker die nerveus de ene sigaret na de andere rookt. Als de oorzaak fysiologisch is, bijvoorbeeld door een slechte productie of volledige stopzetting van de insulinesynthese door de alvleesklier, dan signaleert het lichaam dit met duizeligheid, slaperigheid en zwakte. Symptomen zoals overmatig zweten, vermoeidheid, spanning, een snelle hartslag en een constant hongergevoel wijzen op een naderende hypoglykemie. Neurologische symptomen kunnen ook optreden: prikkelbaarheid en agressiviteit.

[ 19 ]

Verslaving aan snoep en meel

Ze hebben dezelfde achtergrond, omdat alle meelproducten suiker bevatten in verschillende vormen: in deeg, crèmes, vullingen en siropen. Vrouwen hebben vaak een zwak voor desserts en raken verslaafd aan zoetigheid. Dit wordt verklaard door de hormonale schommelingen die vrouwen maandelijks ervaren, tijdens de zwangerschap en na de bevalling. Verslaving kan psychologisch geconditioneerd zijn en er kunnen andere gezondheidsgerelateerde redenen zijn.

[ 20 ]

Psychologische afhankelijkheid van snoep

Een psychische verslaving aan zoetigheid vormt, net als elke andere, een reële bedreiging voor de levensstijl, het zelfvertrouwen en de stemming. Mensen die eraan lijden, kunnen hun eetgedrag niet beheersen en voelen zich slecht zonder nog een dosis zoetigheid. Bovendien kan het leiden tot ernstige gezondheidsproblemen, zoals obesitas, omdat het niet alleen onze wil beïnvloedt, maar ook de stofwisseling verstoort. Soms bereikt de verslaving aan zoetigheid zo'n niveau dat er overdag niet alleen toetjes worden gegeten, maar dat ook de avondmaaltijden een gewoonte worden. Iemand verwacht psychologische ontspanning, maar wordt geconfronteerd met overgewicht en verergerende gezondheidsproblemen. Door zijn toevlucht te nemen tot verschillende diëten stort hij weer in, zonder zijn "zoete vijand" te verslaan.

Complicaties en gevolgen

Naast psychologische gevolgen zoals zelfvertrouwen, verminderde prestaties en soms depressie, kunnen er complicaties optreden in de lever, alvleesklier, het spijsverteringskanaal en hartaandoeningen. Er is een grote kans op diabetes.

[ 21 ], [ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Diagnostics verslaving aan zoetigheid

De diagnose van zoetverslaving begint met een anamnese. De belangrijkste taak is het uitsluiten van diabetes mellitus en het bijbehorende hypoglykemiesyndroom. Hiervoor wordt de glucoseconcentratie in het bloed bepaald. Omdat hongergevoel kenmerkend is voor hypoglykemie veroorzaakt door een aantal andere ziekten (hormonale aandoeningen, enzymdeficiëntie, tumoren, alcohol- en drugsverslaving, enz.), is het noodzakelijk om psychologische verslaving hiervan te onderscheiden.

Zoete verslavingstest

Om de mate van iemands verslaving aan snoep te bepalen, is een speciale test voor snoepverslaving ontwikkeld. Deze test dwingt je om het probleem beter te bekijken door vragen te beantwoorden. De test kan verschillende vragen bevatten, waaronder:

1. Hoe vaak heb je zin in zoetigheid?
   1. dagelijks;
   2. meerdere keren per week;
   3. meerdere keren per maand.
2. Grijpt u naar snoep in stressvolle situaties?
3. Heb je het gevoel dat je maaltijd niet compleet is als je geen dessert eet?
4. Kun je een dag zonder suiker?
5. Kunnen snoepjes een tijdje in een vaas op een plank bewaard worden?

Als je elke dag snoep eet en alle andere vragen met ‘ja’ beantwoord worden, dan is er sprake van een verslaving.

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ], [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

Behandeling verslaving aan zoetigheid

Als de verslaving aan snoep wordt veroorzaakt door een ziekte, zal de arts een diagnose stellen en een behandeling voorschrijven. Als de reden psychologisch is, kunt u proberen er zelf mee om te gaan. Het is onwaarschijnlijk dat u de slechte gewoonte direct kunt opgeven, maar het zal niet moeilijk zijn om de hoeveelheid te verminderen door deze te vervangen door sport of andere fysieke activiteit. Fysieke activiteit produceert namelijk het hormoon endorfine, net als bij het eten van snoep. Bovendien worden er veel calorieën verbrand, wat ook goed is voor het lichaam. Door pure suiker te vervangen door fruit en groenten, kunt u tegelijkertijd genieten en uw voorraad vitamines en mineralen aanvullen. Er zijn ook suikervervangers, die in eerste instantie de verslaving aan snoep kunnen verlichten.

Je dieet moet langzaam verteerbare voeding met een lage glycemische index en een hoog eiwitgehalte bevatten. Het is goed om een betrouwbare vriend(in) te hebben om op te leunen bij het bestrijden van een verslaving. Als je een partner vindt om van snoep af te komen, is dat een goede stimulans om je wilskracht te versterken.

Medicijnen tegen snoepverslaving

Chroompreparaten helpen bij het overwinnen van een snoepverslaving. Doordat chroom bijdraagt aan de koolhydraatstofwisseling, de permeabiliteit van celwanden voor glucose verhoogt en de insulinegevoeligheid verhoogt, blijft de bloedsuikerspiegel op peil. Grote hoeveelheden snoepgoed verwijderen chroom uit het lichaam. Om deze vicieuze cirkel te doorbreken, is het noodzakelijk om chroomhoudende voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen of farmaceutische preparaten te gebruiken. Vis, met name tonijn, lever, kip, eend, broccoli en bieten, zijn rijk aan dit micro-element. Het gebruik van biergist is een goede manier om het lichaam van chroom te voorzien.

Op advies van een arts kunt u vitamine- en mineralencomplexen met chroom en speciale biologisch actieve additieven in de apotheek kopen. In hun reviews noemen veel vrouwen voedingssupplementen met chroompicolinaat, Garcinia Forte en Fat-X als middelen die de trek in zoetigheid aanzienlijk verminderen. Een ander medicijn, glutamine, heeft zich ook bewezen in de strijd tegen verslaving. Dit is een aminozuur dat voorkomt in eiwitten van dierlijke en plantaardige oorsprong. Het medicijn werd gesynthetiseerd voor de behandeling van gastritis en staat bekend om zijn eigenschap om ontstekingen in het maag-darmkanaal goed te genezen. Gaandeweg werd ontdekt dat het een kalmerend effect heeft op de hersenen en het zenuwstelsel en zo kan helpen bij het omgaan met schadelijke verlangens.

[ 32 ], [ 33 ], [ 34 ], [ 35 ], [ 36 ], [ 37 ], [ 38 ]

Het voorkomen

De beste preventie tegen snoepverslaving is lichaamsbeweging, iets doen wat je leuk vindt en je afleidt van slechte gewoonten, en de motivatie om een mooi figuur en gezonde kinderen te hebben. In een gezond gezin, waar volwassenen geen ongezonde gewoonten hebben, groeit een zelfvoorzienende nieuwe generatie op die zijn complexen niet hoeft weg te eten.

[ 39 ], [ 40 ], [ 41 ], [ 42 ], [ 43 ], [ 44 ], [ 45 ]

Prognose

De prognose voor het afkomen van een snoepverslaving is gunstig voor mensen met een sterke wil en de wens om deze te overwinnen. Anderen kunnen, door hun verlangens te volgen, obesitas en aandoeningen van verschillende organen krijgen.