Hoe verslaafd te raken aan zoet en meel?

Een persoon is zo gearrangeerd dat hij bezig is met zijn verlangens, probeert zichzelf zo veel mogelijk plezier te bezorgen en zijn emotionele toestand te verbeteren. Vaak eindigt dit in afhankelijkheid en levert het het lichaam schade op en vernietigt het soms zelfs. Afhankelijkheid van zoet van zijn vormen, die gezondheid zoveel schade berokkenen dat het onvergelijkbaar is met het vluchtige plezier.

Overmatige consumptie van zoet leidt tot diabetes mellitus, obesitas, schade aan tanden, alvleesklier, lever, schildklier, veroorzaakt hart- en vaatziekten. Nu kunnen culinaire specialisten zich zelfs niet voorstellen hoe ze voedsel bereiden zonder suiker toe te voegen, en slechts 200 jaar geleden was het er helemaal niet. Productie op industriële schaal verhoogde de verbruiksdosis aanzienlijk. Wetenschappers en artsen maken alarm.

[1], [2]

Epidemiologie

Statistieken geven een alarmsignaal: bijna 80% van de inwoners van ons land is afhankelijk van het zoete. Er wordt beweerd dat het 8 keer sneller is dan cocaïne. Gezien de gestage groei van de suikerconsumptie van twee kilo per jaar in de 19e eeuw tot de huidige veertig, is dit een zeer verontrustende trend. Omdat het bedrijf geïnteresseerd is in de groei van de suikerproductie, blijven we op de zoete "naald" worden gedrukt, vooral omdat het zo gemakkelijk is om te doen. Als er in een liter koolzuurhoudende suikerdrank meer is dan een dagelijkse menselijke behoefte, en suiker zit vervat in andere voedingsmiddelen, dan rest het om je eigen hersens 'op te nemen' en moeite te hebben om deze expansie te weerstaan.

[3], [4], [5], [6],

Oorzaken afhankelijk van het snoepje

De redenen voor afhankelijkheid van het zoete liggen vaak in het psychologische vlak, maar hebben uiteindelijk een fysiologische achtergrond. Als er verschillende problemen zijn, hebben mensen een zoetekauw nodig. Ze eten hun problemen lief, ze zijn in een stemming, stress en verschillende mislukkingen lijken minder belangrijk. Waarom heb je een snoepje nodig in deze omstandigheden? Hier worden de wetten van de fysiologie van kracht.

Negatieve emoties verminderen het niveau van serotonine en endorfine in het lichaam - hormonen van geluk, vreugde, plezier en zoet dragen bij tot hun synthese. Een andere oorzaak van verlangen kan een gebrek aan sporenelementen in het lichaam zijn: chroom, magnesium, calcium. Worden toegeschreven aan de oorzaken van de pathologie van de spijsverteringsorganen: schimmels en gist, die zich in de darm ontwikkelen, veroorzaken ook hunkeren naar snoep. De behoefte aan zoet kan te wijten zijn aan een verlaging van de bloedglucosewaarden, wat kenmerkend is voor diabetes mellitus. Haar inhoud schommelt constant binnen 2,8-7,8 mmol / l, afhankelijk van de tijd van voedselinname, fysieke en emotionele belasting. Voedsel leidt tot een verhoging van het suikergehalte in het lichaam, terwijl het de afgifte van insuline geeft - een medium door de cellen van het lichaam voor glucose. Bij onvoldoende insulineproductie bereikt glucose de "bestemming" niet en veroorzaakt het gebrek aan toevoer van het centrale zenuwstelsel hypoglykemie, wat een hongergevoel geeft.

[7], [8]

Risicofactoren

Risicofactoren omvatten een individuele neiging tot zoet. Niet iedereen heeft een verlangen naar hem, maar iedereen die niet onverschillig staat tegenover gebak, gebak, zoet water, snoep, moet er vooral op letten dat hij niet verslaafd raakt. De invloed van suiker op de vorming van cholesterol is vastgesteld, dus mensen met hypertensie en mensen met hart- en vaatziekten lopen ook risico. Maar de belangrijkste risicofactor is diabetes.

[9], [10], [11], [12],

Pathogenese

De pathogenese van dit fenomeen ligt in de ketting van reacties die het snoepje vergezellen vanaf het moment dat het in de mond komt. Aan de punt van de tong zitten smaakpapillen, die een zoetzoete smaak proeven en een signaal naar de hersenregio sturen via de glossofaryngeale zenuw. Hij reageert op de "boodschap" en produceert serotonine.

Sucrose is een koolhydraat, wanneer het in het lichaam komt, valt het uiteen in glucose en fructose. Glucose is de belangrijkste energiebron, voedsel voor de hersenen. Dankzij gluconeogenese wordt het geproduceerd uit eiwitten en lipiden. Dit gebeurt langzaam, zonder de natuurlijke processen van metabolisme te verstoren. De inname van pure suiker versnelt ogenblikkelijk zijn splitsing en leidt tot de afgifte van insuline, waarvan de rol is glucose naar de hersenen en andere organen te brengen. Het brein maakt er volledig energie van, en andere cellen kunnen het gedeeltelijk gebruiken voor hun herstel en kunnen, door glycogeen te worden, zich ophopen en in vet veranderen. Bovendien geeft een krachtige afgifte van insuline een gevoel van gebrek aan koolhydraten, hoewel het in feite een misleidende sensatie is. De cirkel sluit, de afhankelijkheid wordt gevormd.

[13], [14], [15], [16], [17], [18]

Symptomen afhankelijk van het snoepje

Als de afhankelijkheid van het snoepje een psychologische onderbouwing heeft, dan zijn de eerste tekenen ervan een slecht humeur, constante gedachten over zoet in stressvolle situaties, hun realisatie. Dit lijkt op het gedrag van een roker, die zich zorgen maakt en de ene sigaret na de andere rookt. Als de oorzaak fysiologisch is, gepaard gaat met een slechte productie of het volledig staken van de insulinesynthese door de alvleesklier, signaleert het lichaam duizeligheid, slaperigheid en zwakte. De aanpak van hypoglykemie wordt aangegeven door symptomen als overmatig zweten, vermoeidheid, spanning, snelle hartslag, een constant hongergevoel. Neurologische symptomen kunnen optreden: prikkelbaarheid, agressiviteit.

[19]

Afhankelijkheid van zoet en meel

Heb dezelfde onderliggende reden, t. Alle meelwaren bevatten suiker in verschillende vormen: in deeg, crèmes, vulstoffen, siropen. Meestal tonen vrouwen zwakte voor desserts en vallen ze in de zoete bloemafhankelijkheid. Dit komt door de hormonale uitbarstingen die vrouwen elke maand ervaren, tijdens de zwangerschap, na de bevalling. Er is psychologische afhankelijkheid van verslaving en andere redenen die verband houden met de gezondheidstoestand.

[20]

Psychische afhankelijkheid van het zoet

Psychische afhankelijkheid van het zoete, net als elk ander, verbergt op zichzelf een reële bedreiging voor de manier van leven, zelfrespect, stemming. Mensen die eraan worden blootgesteld, niet in staat zijn om de hoeveelheid die wordt gegeten te beheersen, voelen zich slecht zonder een andere dosis zoet. Bovendien kan het leiden tot ernstige gezondheidsproblemen, obesitas, omdat heeft niet alleen invloed op onze wil, maar verstoort ook de stofwisseling. Soms bereikt afhankelijkheid van het zoete een graad waarin niet alleen het eten van desserts gedurende de dag plaatsvindt, maar ook nachtmaaltijden worden traditioneel. Een persoon verwacht psychologische ontspanning, maar heeft te maken met overgewicht, een verergering van gezondheidsproblemen. Door zijn toevlucht te nemen tot verschillende diëten, breekt opnieuw af zonder zijn "lieve vijand" te verslaan.

Complicaties en gevolgen

Naast de psychologische gevolgen die leiden tot zelftwijfel, verminderde efficiëntie, soms depressief, ontstaan complicaties gerelateerd aan de lever, pancreas, spijsverteringskanaal, hartaandoeningen. Grotere kans op diabetes.

[21], [22], [23], [24], [25]

Diagnostics afhankelijk van het snoepje

Diagnose van afhankelijkheid van het zoete begint met de verduidelijking van de anamnese. De belangrijkste taak is om diabetes en het kenmerkende syndroom van hypoglycemie uit te sluiten. Hiertoe bepaalt u de glucoseconcentratie in het bloed. Aangezien het hongergevoel kenmerkend is voor hypoglykemie veroorzaakt door een aantal andere ziekten (hormonale stoornissen, gebrek aan enzymen, tumoren, alcohol- en drugsverslaving, enz.), Is het noodzakelijk om psychologisch van hen te differentiëren.

Zoete verslavingstest

Om de mate van iemands neiging tot snoep vast te stellen, is een speciale test voor afhankelijkheid van zoet ontwikkeld. Hij dwingt, vragen te beantwoorden, om het probleem op een verstandiger manier te zien. De test kan verschillende vragen bevatten, hier zijn enkele van:

1. Hoe vaak voel je de behoefte aan zoet?
   1. dagelijks;
   2. meerdere keren per week;
   3. meerdere keren per maand.
2. Gebruik je snoep in stressvolle situaties?
3. Heb je het gevoel dat de lunch niet af is als je geen dessert eet?
4. Weersta je een dag zonder suiker?
5. Kunnen snoepjes enige tijd worden bewaard in een vaas op een plank.

Als het zoete elke dag wordt gegeten en alle andere vragen het antwoord "ja" krijgen, dan is de afhankelijkheid duidelijk.

[26], [27], [28], [29], [30], [31]

Behandeling afhankelijk van het snoepje

Als de afhankelijkheid van het snoepje wordt veroorzaakt door een of andere aandoening, zal de arts een diagnose stellen en de behandeling voorschrijven. Als de reden in de psychologische factor zit, dan kun je proberen jezelf te beheren. In een keer om een slechte gewoonte te weigeren, is het onwaarschijnlijk dat dit gebeurt, maar om het deel te verkleinen zal niet moeilijk zijn, het vervangen door sport of andere fysieke activiteit. Feit is dat de fysieke belasting het endorfinehormoon produceert, het hormoon dat wordt verbruikt bij het eten van snoep. Bovendien worden een groot aantal calorieën verbrand, wat ook het lichaam ten goede komt. Als suiker in zijn pure vorm wordt vervangen door fruit en groenten, kun je tegelijkertijd genieten van en het aanbod van vitamines en mineralen aanvullen. Ook zijn er zoetstoffen, in het begin zullen ze helpen om de afhankelijkheid van zoet te verminderen.

In uw dieet moeten langzaam verteerbare producten zitten met een lage glycemische index en een hoog eiwitgehalte. Het is goed om elke afhankelijkheid te bestrijden door de schouder van een aantal betrouwbare vrienden te hebben. Als je een partner kunt vinden om van de zoetigheid af te komen, zal dit een goede stimulans zijn om te concurreren in het versterken van de wilskracht.

Geneesmiddelen afhankelijk van zoet

Hulp bij het overwinnen van de afhankelijkheid van zoete chroompreparaten. Vanwege het vermogen om deel te nemen aan het metabolisme van koolhydraten, de doorlaatbaarheid van de celwanden voor glucose te verhogen en de gevoeligheid voor insuline te verhogen, wordt het suikergehalte in het bloed gehandhaafd. Een grote hoeveelheid zoetheid brengt het chroom van hun lichaam naar voren. Om deze vicieuze cirkel te doorbreken, is het noodzakelijk om in uw dieetproducten die chroom bevatten, of apotheken op te nemen. De vissen zijn rijk aan dit sporenelement, het beste is tonijn, lever, kippenvlees, eenden, broccoli, bieten. Biergist inname is een goede methode om het lichaam aan te vullen met chroom.

Op advies van een arts in de apotheek kunt u vitamine-minerale complexen met chroom, speciale biologisch actieve additieven kopen. In hun reviews merken veel vrouwen op BAA picolinaatchroom, garciniumfort, fet-x als middel, waardoor hunkeren naar snoep aanzienlijk wordt verminderd. Een ander medicijn, glutamine, heeft zich ook bewezen in de strijd tegen verslaving. Het is een aminozuur dat zit in dierlijke en plantaardige eiwitten. Het medicijn werd gesynthetiseerd voor de behandeling van gastritis, staat bekend om zijn vermogen om ontsteking van het maag-darmkanaal te genezen. Terloops werd het vermogen ontdekt om op een kalme manier in te grijpen op de hersenen en het zenuwstelsel, om om te gaan met schadelijke verlangens.

[32], [33], [34], [35], [36], [37], [38],

Het voorkomen

Het beste preventieve onderhoud van afhankelijkheid van zoet is fysieke belasting, bezetting door favoriete bedrijven, afleiding van schadelijke voorkeuren, motivatie om een mooi figuur te hebben en gezonde kinderen. In een gezond gezin, waar volwassenen niet betrokken zijn bij ongezonde gewoonten, zal er een zelfvoorzienende nieuwe generatie opgroeien die zijn complexen niet hoeft te 'veroveren'.

[39], [40], [41], [42], [43], [44], [45]

Prognose

De prognose van het wegwerken van zoete afhankelijkheid is gunstig voor mensen met een sterke wil en het verlangen om het te overwinnen. Anderen, die over hun verlangens gaan, kunnen obesitas en pathologieën van verschillende organen krijgen.