Juiste voeding voor jicht in de periode van exacerbatie: een menu voor de week, recepten

Juiste voeding met jicht is een van de belangrijke methoden voor de behandeling van deze ziekte. Jicht genezen van jicht is helemaal niet mogelijk, maar het dieet helpt de duur van de remissie langer te maken.

Fruit voor jicht

Het is erg belangrijk om te onthouden dat om te eten met deze ziekte die u vaak nodig hebt, maar in kleine porties. Tegelijkertijd moet u minstens één keer per week een speciale losdag uitvoeren. Vruchten met jicht vormen de hoofdcomponent voor zulke dagen. Voor hen is het noodzakelijk om groenten toe te voegen (rauw of gekookt). Maar in dit geval is het noodzakelijk dat er op één dag één soort fruit of groenten was (bijvoorbeeld alleen appels). Een andere populaire optie voor een losdag is appelrijst. Bij wat je niet meer dan 250 gram appels per dag mag eten. Ze kunnen worden gekookt of gedronken van deze compote.

Meloen

Meloen staat al lang bekend om zijn genezende eigenschappen. Deze ongewone eigenschap kan worden verklaard door het feit dat de samenstelling ervan minerale zouten, vitamines, foliumzuur, ijzer, caroteen omvat. Zelfs in de oudheid, healers voorgeschreven een meloen aan degenen die ziek waren met jicht. Het helpt om zouten sneller te verwijderen, de algemene toestand van het lichaam te verbeteren.

Appels

Voeding voor jicht is onmogelijk voor te stellen zonder appels. Dankzij de speciale stoffen die in deze vruchten worden aangetroffen, wordt minder urinezuur gevormd, wat de belangrijkste reden is voor de afzetting van zouten. Voedingsdeskundigen raden aan verse appels te eten, compote te koken, en ook speciale infusen en afkooksels. Om de tinctuur voor te bereiden, neem je ongeveer vijf ongereinigde appels, kook ze ongeveer tien minuten in een pan met water en laat ze 4 uur langer infuus staan. De infusie wordt gebruikt in een warme vorm. Je kunt ook appelschijfjes aan de thee toevoegen.

Bananen

Bananen bevatten een vrij grote hoeveelheid purines, dus gebruik dit fruit niet met een misselijke jicht. Dit kan behoorlijk ernstige aanvallen van pijn veroorzaken, evenals verergering van de ziekte.

[1]

Abrikozen

Voeding voor jicht moet noodzakelijkerwijs fruit, groenten en bessen omvatten. Abrikozen zijn zo'n vrucht die in de dagelijkse voeding van de patiënt moet zitten. Je kunt ook gedroogde abrikozen eten.

[2]

Pruim

Niemand twijfelt natuurlijk aan de nuttige eigenschappen van de pruim. Deze vrucht helpt een groot aantal verschillende ziekten, waaronder jicht, het hoofd te bieden. Pruimen kunnen vers worden gegeten, maar ook worden toegevoegd aan geurige compotes.

Groenten voor jicht

Groenten voor jicht zijn net zo populair als fruit. Ze worden vaak gebruikt op losdagen. U kunt de volgende gerechten bereiden, waarbij de hoofdrol wordt gespeeld door groenten. Een erg goede optie is bijvoorbeeld een vegetarische borsch. Om dit te doen, moet u dergelijke groenten bereiden: aardappelen, bieten, kool, wortelen, verse tomaten, uien, groene peterselie. Vergeet zure room niet. Een goed recept met groenten is het recept voor aardappelsoep, waar je eieren en boter kunt toevoegen. Velen geloven dat eten met jicht te eentonig is, maar dit is helemaal verkeerd. U kunt bijvoorbeeld een groentestoofpot koken op een van de vastendagen.

Knoflook

De helende eigenschappen van knoflook zijn al heel lang bekend. Met jicht wordt deze plant ook gebruikt. Tijdens jicht in de gewrichten wordt zout gelegd, dat kan worden gereinigd met knoflook. Zelfs standaardgeneesmiddelen gebruiken knoflook, vooral extract. Deze kap kan bij elke apotheek worden gekocht. Voeg tien druppels melk toe aan de melk en gebruik het twee keer per dag. Ook als jicht wordt aanbevolen om een speciaal mengsel van veenbessen, uien en knoflook te maken (hetzelfde aantal wordt ingenomen). Het is noodzakelijk om haar dag op een donkere plaats te houden. Voeg wat honing toe. Eet een theelepel voor het eten.

Knoflook reinigt niet alleen het lichaam, het helpt ook om de pijn te verlichten die de patiënt constant naar jicht begeleidt. Deze medicinale plant kan zowel in de vorm van compressen als van binnen worden gebruikt.

Kool

Kool met jicht is een zeer belangrijk product, omdat het dit product is dat snel overtollige zouten helpt verwijderen. Ook normaliseert kool de stofwisseling. Met een zieke jicht moet je altijd zeekool in je dieet opnemen. Voeg het toe aan salades en eet ook op de gebruikelijke manier. Zeekool wordt ook als poeder gebruikt. Gebruik koolbladeren in plaats van kompressen om ernstige pijn te verwijderen. Week de lakens en breng aan op de kegels op de gewrichten. Dit zal helpen de hoeveelheid zout in het lichaam te verminderen.

[3]

Maïs

Maïs is niet het product dat absoluut moet worden uitgesloten van het dieet voor jicht. Integendeel, het helpt een beetje om ernstige pijn te verwijderen, en verhoogt ook de duur van de perioden tussen remissies. Als u last hebt van zeer frequente aanvallen, probeer dan vaker maïs aan uw gerechten toe te voegen. Hieruit kunt u salades, soepen en plantaardige stoofschotels bereiden. Het belangrijkste kenmerk van maïs is het diuretisch effect. Het is aan hem te danken dat het lichaam geleidelijk zout afgeeft. Je kunt niet alleen de gebruikelijke granen van deze plant eten, maar ook een speciaal extract kopen van de stengel van maïs in de apotheek.

[4]

Uien

Tegenwoordig kun je in alternatieve geneeskunde een groot aantal verschillende middelen vinden die een beetje helpen om de conditie van de patiënt met jicht te verlichten. Onlangs is een zeer populaire plant een medicinale Indiase ui geworden. Het is gemaakt van speciale zalven en tincturen, die actief worden gebruikt voor jicht. Een uitstekend recept uit Indiase uien is bijvoorbeeld het volgende: breek de populierknoppen om een poeder te maken. Smelt op een waterbad een kleine hoeveelheid boter (vijf theelepeltjes), voeg daar een theelepel van het bovenstaande poeder en Indiase uien aan toe. Roer, zet op een koude plaats om het mengsel af te koelen. Tijdens epileptische aanvallen, de zalf in de aangetaste gewrichten wrijven. De gebruikelijke uien met jicht vormen de basis van het dieet van de patiënt. Probeer het elke dag aan uw maaltijden toe te voegen.

[5],

Aubergine

Naast het mooie uiterlijk onderscheidt de aubergine zich ook door zijn uitstekende genezende eigenschappen. Dit kan worden verklaard door het feit dat deze groente bestaat uit zetmeel en celmembranen. Kaliumzouten, die ook deel uitmaken van de aubergine, helpen om het lichaam van geaccumuleerde vloeistof te reinigen, waarmee zouten naar buiten komen. Dat is de reden waarom aubergines met jicht een zeer belangrijke rol spelen. Ze moeten aan het dieet worden toegevoegd. Wanneer ernstige pijn wordt aanbevolen om sap van aubergine te bereiden en op een lege maag te eten.

[6],

Groen

Groenen voor jicht kunnen worden geconsumeerd (behalve dille, zoals hierboven is beschreven), maar het is de moeite waard om het gebruik tot een minimum te beperken. Meestal worden greens toegevoegd aan het dieet van zogenaamde lossingsdagen.

Kool blad

Het koolblad bevat een groot aantal eiwitten, vezels, koolhydraten, vitaminen en mineralen. Dat is waarom het helpt om overtollig zout en slak uit het lichaam te verwijderen. Een koolblad is zeker opgenomen in het dieetmenu voor diegenen die lijden aan jichtaanvallen. Bovendien worden er speciale kompressen op aangebracht die op de aangetaste gewrichten worden aangebracht.

Broccoli

Ondanks het feit dat de gebruikelijke soort kool een zeer belangrijk element is bij het voeden van jichtpatiënten, moet broccoli onmiddellijk worden uitgesloten van het dieet. Feit is dat er in de samenstelling van deze groente een grote hoeveelheid purine zit, wat pijnaanvallen veroorzaakt.

[7]

Bloemkool

Bloemkool voor jicht, zoals broccoli, is een volledig verboden product. Het heeft purine basen, dus het moet niet worden gebruikt door degenen die meer bij deze complexe ziekte zijn.

Komkommers

Komkommers worden beschouwd als een dergelijke groente, die diegenen helpt die bereid zijn om af te vallen. De speciale eigenschappen zijn bekend in cosmetica. Komkommers met jicht zijn een zeer nuttig product, dat noodzakelijkerwijs moet worden toegevoegd aan uw dagelijkse voeding. In hun samenstelling is er een grote hoeveelheid vezels. Met behulp hiervan kunt u snel uw lichaam van zouten, slakken en andere verontreinigingen reinigen.

[8], [9]

Biet

Rode biet is een uitstekend product dat helpt bij het omgaan met ernstige aanvallen van pijn met exacerbatie van jicht. Het is erg belangrijk om op zulke dagen veel verschillende gerechten met deze groente in uw dieet op te nemen. Zeer goede plantaardige vegetarische borsjt- en groentestoofpot, waarbij de hoofdrol wordt gespeeld door bieten.

Peper

Bulgaarse peper voor jicht is een gedeeltelijk toegelaten product. Je kunt het als voedsel gebruiken, maar alleen op zogenaamde lossingsdagen. Probeer bovendien om dergelijk gebruik tot een minimum te beperken. Peper wordt als een kruid beschouwd als volledig gecontra-indiceerd voor patiënten met jicht. Dit komt door het feit dat gekruid voedsel bijdraagt aan de afzetting van zouten.

Courgettes

Zoals de meeste groenten zijn courgettes erg handig voor jicht. Ze kunnen worden toegevoegd aan groentesoepen op vetarme bouillon, ragout van hen maken en ze ook eten in de vorm van "kaviaar". Het belangrijkste kenmerk van courgette is de normalisatie van de zout- en waterbalans, dus ze zijn zo noodzakelijk voor mensen die vaak last hebben van jichtaanvallen.

[10]

Bonen

Bonen zijn een zeer belangrijk product, dat aanwezig moet zijn in het menu van jichtpatiënten. Het feit is dat vanwege het verbod op het eten van veel soorten vlees, er weinig eiwit aan het lichaam van dergelijke patiënten wordt toegevoegd. Het is de boon die helpt om de ontbrekende elementen te vullen, omdat het 25% eiwit is. Het kan worden gekookt in soepen, bijgerechten, plantaardige stoofschotels. Het is ook aan te raden om de paté van bonen te maken.

[11], [12]

Soja

EU-diëtisten adviseren om in het dieet voor jicht te stoppen zonder falen, zoals tofu, bladgroenten en sojasaus. Feit is dat deze producten verschillen omdat ze zeer snel urinezuur uit het lichaam kunnen verwijderen. In dit geval, zelfs als u lijdt aan frequente en acute aanvallen van jicht, zal soja u in een recordtijd helpen om van de pijn af te komen en terug te keren naar het normale leven.

Selderij

Selderiesap helpt je om jicht te voorkomen. Als u de belangrijkste symptomen van deze ziekte opmerkt (frequent urineren, pijn bij het urineren), moet u onmiddellijk een beetje sap drinken van deze genezende plant. Dit kan worden verklaard door het feit dat het de selderij is die helpt om urinezuur te binden en het snel uit het lichaam te verwijderen. Zelfs als je gewoon selderij aan je dagelijkse dieet toevoegt, zie je meteen een significante verbetering in je conditie.

[13]

Dille

Ondanks het feit dat voedingsdeskundigen aanraden te eten tijdens jichtige aanvallen en voor het voorkomen van groen, is er hier één belangrijke uitzondering. Voeding voor jicht mag geen dille in welke vorm dan ook bevatten.

[14]

Bessen voor jicht

Voeding voor jicht moet noodzakelijkerwijs een verscheidenheid aan bessen bevatten. Ze bevatten speciale stoffen die helpen om overtollig zout snel uit het lichaam te verwijderen. Een van de meest populaire zijn: bosbessen, watermeloen, veenbessen, kersen en kersen.

[15]

Watermeloen

Omdat watermeloen wordt beschouwd als een van die bessen die een hoog diuretisch effect hebben, is het erg belangrijk om het met jicht te nemen. Met zijn hulp zijn overtollige zouten, die worden afgezet in de gewrichten en aanvallen van pijn sterk en langdurig maken, veel sneller.

Vrolijk

Kers is niet alleen een heerlijke en geurige bes, het helpt ook om overtollig zout uit het lichaam te verwijderen, dus het is gewoon onmisbaar in voeding voor jicht. De vruchten van zoete kersen bevatten sucrose, vitamine C, zuren en zouten. Met jicht, kunt u de zoete kers in verse vorm gebruiken, er compotes van koken, mousse of lichte, zoete salades bereiden.

[16],

De kruisbes

Kruisbessen zijn een caloriearme bes die rijk is aan organische zuren. Het heeft verschillende helende eigenschappen en helpt patiënten met jicht hun toestand te verbeteren. Met jicht daaruit kunt u sap maken en ook vers eten.

Druiven

Druiven zijn een erg populair product voor jicht, maar het gebruikelijke gebruik kan niet worden beperkt. Heel handig zijn de bladeren van deze plant, zodat ze verschillende tincturen kunnen maken die helpen bij het omgaan met pijn, zelfs tijdens zware aanvallen. Recepten van dergelijke tincturen zijn vrij eenvoudig. Hier is er bijvoorbeeld een van: neem meer bladeren van Amur of culturele druiven, snijd de bladstelen af en spoel goed. Giet een glas heet water, laat het zeven minuten trekken. Koel, zeef en drink driemaal daags een half glas.

Aardbeien

Groenten, fruit en bessen zijn precies die producten die zijn geïndiceerd voor gebruik bij jicht. Aardbei is zo'n bes. Het bevat een grote hoeveelheid vitamine C, die helpt de hoeveelheid urinezuur in het lichaam te verminderen. Ook neemt deze vitamine een actieve rol in het proces om die cellen te herstellen die door jicht werden beschadigd. Daarnaast zijn er flavonoïden in de aardbei (stoffen die helpen om ontstekingen te verlichten). Ook in de bes zit water, waardoor een grote hoeveelheid zout en ureum het lichaam verlaat.

Blauwe bosbes

Bosbessen is niet alleen een heerlijke bes, het heeft ook sterke helende eigenschappen. Om de uitscheiding van urine te verbeteren (en bijgevolg de zouten die daarmee gepaard gaan), moeten bosbessen worden toegevoegd aan sappen en thee.

[17]

Berberisbladeren

Bladeren veenbessen bevatten in zijn samenstelling arbutine, tannines, hydrochinon, carbonzuur en tannine. Door hun diuretische werking zijn ze onmisbaar in de strijd tegen jicht, omdat ze helpen overtollige zouten sneller uit het lichaam te verwijderen. Om de eigenschappen van afkooksel van de bladeren van veenbessen te verbeteren, is het aan te bevelen deze te vullen met mineraalwater.

Andere producten voor jicht

Noten

Alle soorten noten (hazelnoten, amandelen, pistachenoten, ceder, avocado's) zijn verplichte producten voor degenen die goed willen eten met jicht en het aantal pijnaanvallen willen verminderen.

Zonnebloempitten

Ondanks het feit dat zonnebloempitten veel heel verschillende nuttige eigenschappen hebben, is het het beste om jicht te weigeren.

Theesoorten

Het is beter om helemaal geen thee te drinken met jicht. Dit komt omdat de thee is gebaseerd op purinebasen. Wanneer ze uiteenvallen, wordt ureum gevormd. Om het organisme goed te laten functioneren, zijn purines noodzakelijk. In het verval van purines is het eindproduct ureum. Het wordt via het urinestelsel uitgescheiden. Een grote hoeveelheid urinezuur leidt tot de ontwikkeling van jicht. Vooral jicht komt vooral tot uiting in mensen die graag veel groene thee drinken. Ureum is giftig voor het lichaam en wordt slecht uitgescheiden.

Groene thee

Ondanks het feit dat velen groene thee beschouwen als een helende remedie voor alle ziekten, met jicht, is het gebruik ervan volledig gecontra-indiceerd. Dit wordt verklaard door het feit dat er veel purine in de samenstelling zit.

Sappen

Patiënten op jicht worden aanbevolen om meer sappen te drinken (groenten en fruit). Wat voor soort fruit is het beste om sappen te bereiden: appel, perzik, abrikozen, peren, pruimen, sinaasappels. Niet minder populair zijn sappen van bessen: kersen, watermeloen, kersen, bosbessen. Vloeibaar eten en drinken helpen een tijdje om de pijn met jicht te vergeten.

Zout

Ondanks het feit dat jicht een ziekte is waarbij een groot aantal zouten in de gewrichten worden afgezet, is zeezout en steenzout soms een effectief hulpmiddel dat de pijn enigszins verlicht. Maar ze hoeven niet van binnen te worden geconsumeerd en comprimeren ervan. Voeg voor een heel bad water twee eetlepels zeezout (of steenzout - één glas) toe. Neem dergelijke baden minstens één keer per week.

Vlees

Vlees voor jicht is een van die producten die gedeeltelijk verboden zijn voor consumptie. Allereerst, gooi alle gerookte producten, worst, vet, rijke soepen, waarin vlees is toegevoegd. Geheel gecontra-indiceerd zijn de volgende soorten vlees: jonge kippen, kalfsvlees, dierlijke bijproducten, visvlees. Probeer de hoeveelheid combi, lamsvlees, varkensvlees en rundvlees tot een minimum te beperken. Meestal eten patiënten met jicht dit vlees slechts één keer per week en vervolgens in zeer kleine hoeveelheden.

Vis

Vissen met jicht worden opgenomen in de lijst van die gerechten die gedeeltelijk zijn verboden in de gebruikelijke periode van de ziekte (kan niet meer dan één keer worden gebruikt in 7-14 dagen) en volledig gecontra-indiceerd in tijden van exacerbaties en hevige pijn. Als u sterk van zeevruchten houdt, raden wij u aan de vis te vervangen door garnalen of inktvis. Soms kunt u uzelf trakteren op vis met een laag vetgehalte.

[18]

Mosselen

Mosselen zijn samengesteld uit zuivere, laagcalorische eiwitten, zodat hun vlees veel voedingsmiddelen in de voeding van een patiënt met jicht kan vervangen. Daarom is het de moeite waard om ze in je menu te introduceren, als je hebt besloten om de conditie van je gewrichten te verbeteren.

Reuzel

De purine komt in ons lichaam met eiwitrijk voedsel. Dat is waarom wanneer jicht wordt aanbevolen om het vleesverbruik tot een minimum te beperken. Salo is een product van eiwitoorsprong, dus het moet ook uit je dieet worden gewist. Maar als u dit verleidelijke product niet kunt weerstaan en niet wilt proberen, moet u weten hoe u het op de juiste manier kunt kiezen. Voor jicht, is het het beste om puur vet te eten, met een kleine vleeslaag. Bak niet op vet voedsel, het is beter om er een klein stukje van te eten.

[19], [20], [21]

Kaas

Zeer goede eigenschappen voor patiënten met jicht zijn alle gefermenteerde melkproducten, vooral zelfgemaakte kaas of kwark. Je kunt ook veilig allerlei soorten kazen en zure room toevoegen aan je dagelijkse dieet.

Melk

Melk, evenals andere zuivelproducten, is zeer nuttig voor jicht. Maar het is de moeite waard eraan te denken dat niet alle soorten melk op dezelfde manier kunnen worden geconsumeerd. U moet bijvoorbeeld weten hoe u koemelk op de juiste manier kunt consumeren. Veel patiënten met jicht gebruiken dit product correct, wat leidt tot problemen met het spijsverteringsstelsel. Meestal wordt er voor het naar bed gaan melk gedronken, je kunt er een beetje suiker, nootmuskaat of venkel aan toevoegen.

IJs

IJs en chocolade zijn precies die producten die ten strengste verboden zijn voor jicht. Dat is de reden waarom zoete tandjes moeilijk worden ingedrukt om zich aan een bepaald dieet te houden. Vervang ijs met bessen en fruit en zure room.

Eieren

Eieren zijn een zeer nuttig product voor diegenen die last hebben van jichtige pijn. Bovendien raden veel voedingsdeskundigen elke dag aan om te beginnen met een ontbijt met eieren (gekookt of omelet). In dit geval kunnen recepten voor een verscheidenheid aan omeletten zo enorm worden gevonden dat je zeker niet moe zult worden om dit product als voedsel te gebruiken.

[22], [23]

Kashi

Voeding voor jicht is moeilijk volledig monotoon te noemen. Hoewel patiënten een speciaal dieet moeten volgen, kunnen ze een verscheidenheid aan groenten en fruit eten, groentesoepen bereiden, gerechten van groenten of bessen, en ook pappen. Over het algemeen vormt pap een belangrijk onderdeel van het dieet voor jicht. Ze zijn een erg populaire tweede cursus. Wat voor soort granen kan ik gebruiken?

1. "Hercules".
2. Havermoutpap op melk.
3. Halfviskeuze pap van boekweit.
4. Losse pap van boekweit.

Azijn

Een van de beste manieren om jicht te behandelen is om appelciderazijn aan je dieet toe te voegen. Bovendien kunt u het zelfs op een lege maag drinken, mengen met een glas gewoon water (neem niet meer dan twee eetlepels azijn voor een dergelijke hoeveelheid vloeistof). Dagelijks gebruik van een dergelijk hulpmiddel zal u helpen om ernstige pijn te verminderen en de algemene toestand van het lichaam te verbeteren. Bij acute pijnaanvallen kun je 2 eetlepels appelazijn mengen met dezelfde hoeveelheid honing en twee keer per dag eten (bij voorkeur 's morgens en voor het naar bed gaan).

Soda

Sommige patiënten gebruiken frisdrank om jichtaanvallen te behandelen. Hiervoor is het volgende recept geschikt: drie liter vrij warm water, waarbij drie theelepels baking soda en negen druppels jodium worden toegevoegd. Meng goed en maak twee keer per dag een bad uit haar bad.

Gember

Ginger voor jicht is een belangrijk product dat helpt om beter om te gaan met pijn. In de wortel van gember, zijn er een groot aantal verschillende vitaminen en sporenelementen die helpen de vetten af te breken en volledig uit de slakken verdwijnen. Bovendien kunnen patiënten met jicht niet zulke dranken drinken als koffie of zwarte thee, dus gemberthee zal een echte redding voor hen zijn.

Tsikoriy

Cichorei voor jicht zal precies het product zijn dat veilig koffie kan vervangen en geen zorgen hoeft te maken over mogelijke aanvallen van pijn als gevolg van de afzetting van zout. Bovendien heeft deze plant uitstekende therapeutische eigenschappen en zal helpen om overtollige slak en zouten kwijt te raken.

Vergeet niet dat goede voeding met jicht niet alleen lange en scherpe aanvallen van deze ziekte kan voorkomen, maar ook uw leven kleurrijker en gezond zal maken.

[24], [25], [26], [27], [28]