Citroen met jicht: met water, knoflook, thee

Uraatreducerende therapie (ULT): allopurinol, febuxostat, probenecide of peglotricase is de sleutel tot een succesvolle langdurige behandeling van jicht. De aanbevelingen van het American College of Rheumatology (ACR) en de European League against Rheumatism (EULAR) voor de behandeling van jicht ondersteunen het gebruik van voeding samen met farmacologische interventies [1], [2]. Een optimale behandeling van jicht kan dus een combinatie van farmacologische interventies, aanpassing van het dieet en mogelijk het gebruik van voedingssupplementen vereisen. [3]

Jicht is het meest voorkomende type chronische inflammatoire artritis bij volwassenen, een ziekte die gepaard gaat met een verstoord purinemetabolisme. [4]Wanneer dit gebeurt, wordt een teveel aan urinezuur, dat niet volledig kan worden gefilterd door de nieren en zijn zouten, afgezet in de gewrichten.

Op het gebied van de behandeling van jicht zijn er veel hiaten in behandeling en kennis. Belangrijke lacunes in de behandeling zijn lage behandelingssnelheden van ULT en lage ULT-adhesie [5], evenals een gebrek aan controle en het bereiken van uraatserumwaarden <6 mg / dL, wat een belangrijk therapeutisch doel is. Een recent online onderzoek van jicht is gebleken dat 50% van de patiënten met jicht, rapporteerde over het gebruik van voedingssupplementen of natuurlijke remedies, meestal kersen extract of sap, evenals vitaminen, selderij zaad, kurkuma, citroensap en ga zo maar door. Etc.. [6]. 

Bij de behandeling van jicht is een van de belangrijkste punten dieet. Voedingsveranderingen die worden aanbevolen voor de behandeling van jicht zijn onder meer een toename van vetarme en vitamine C-zuivelproducten, evenals een afname van het totale eiwit-, alcohol- en hoogfructosegehalte [7], [8].  

Mag ik een citroen voor jicht?

Het jicht dieet heeft een vegetarisch karakter met een aantal speciale functies. [9]Het verminderen van de hoeveelheid purines in voedsel is beperkt tot eiwitten en vetten. Tijdens de periode van remissie kunnen mager vlees en vis maximaal drie keer per week worden gegeten en tijdens exacerbatie van jicht worden ze uitgesloten van het dieet. Je kunt ook geen gerookt vlees, ingeblikt voedsel, ingemaakte groenten in het zuur, slachtafval en peulvruchten eten. Deze producten zijn rijk aan purine basics, die bij jicht en grote schade aan de gewrichten veroorzaken. [10],  [11]Het is verboden om alcohol te drinken. [12]Van groot belang is het kookproces. Vlees en vis in beperkte hoeveelheden tijdens remissie kunnen alleen worden gekookt. Je kunt geen vlees- en visbouillon eten, omdat de purines daar blijven na het koken. Het is noodzakelijk de zoutinname te verminderen. [13]. [14]

De voedingsmiddelen die je moet eten met jicht zijn roggebrood en ontbijtgranen, aardappel- en groentesoepen, melk, zure room, kwark. Groenten en fruit moeten in grote hoeveelheden worden gegeten. Het wordt aanbevolen om veel vloeistof te drinken. De voorkeur gaat uit naar zwakke thee met citroen, mieram, rozenbottelafkooksel.

Producten van plantaardige oorsprong moeten de voorkeurbron zijn voor eiwitten voor patiënten met jicht,  [15]aangezien plantaardige producten (met name noten en peulvruchten) uitstekende bronnen zijn van eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen, en studies hebben aangetoond dat ze nuttig zijn tegen het risico van gewichtstoename, [16]coronaire aandoeningen hart [17] , [18] plotselinge hartdood [19], en type 2 diabetes.[20]

Heel vaak is het nu mogelijk om in de aanbevelingen van patiënten met jicht een dergelijke alternatieve behandeling te geven, zoals de bekende citroen.

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat citroen een belangrijke gezondheidsbevorderende vrucht is, rijk aan fenolische verbindingen, evenals vitaminen, mineralen, voedingsvezels, etherische oliën en carotenoïden. [21] Citroensap kan een alternatief zijn bij de behandeling van urolithiasis bij patiënten met hypocyturie. [22] Citroensap heeft veel ericositrine en hesperidine. Dierstudies hebben aangetoond dat ericositrine en hesperidine antioxiderende eigenschappen hebben en oxidatieve stress kunnen verminderen. [23] Flavonoïden, coumarines en essentiële olie van citrusvruchten vertonen een ontstekingsremmend effect, dat kan worden gebruikt als additief ter bescherming tegen chronische ontstekingsziekten of ter verzwakking ervan. [24] Citrus met een hoge secundaire metabolieten, waaronder flavonoïden, coumarines limonoids en het verminderen van het risico op kanker, met inbegrip van maagkanker, borstkanker, longkanker carcinogenese, het ontstaan van tumoren colon gepatokartsinogenez en kwaadaardige gezwellen van het bloed en ga zo maar door. G.  [25],  [26], 

Toen ontstond de vraag of het mogelijk is om citroen met jicht te eten, omdat het een zuur is in zijn zuivere vorm, en urinezuur, in tegendeel, wordt geneutraliseerd door alkali. Na onderzoek van dit probleem, zijn er verschillende verklaringen naar voren gekomen voor het gebruik van citroen in jicht. Een van hen - citroenzuur verlaagt de pH, wat de afzetting van urinezuur voorkomt. [27], [28], [29]Ook beïnvloedt citroensap de lever door de stroom van gal te verbeteren, en dit is bekend dat het het totale niveau van purines verlaagt.

Daarom is de vraag "is het mogelijk om een citroen te eten voor jicht", dan is het antwoord bevestigend. 

De voordelen of schade van citroen voor jicht

Jicht is een ziekte waarvoor een bepaald verplicht voedingspatroon vereist is. En eventuele fouten kunnen een provocerende factor zijn bij verergering van de ziekte. Daarom moet u het dieet nauwlettend volgen.

Tegenwoordig worden de voordelen of schade van citroen voor jicht breed besproken. Mensen met ziekten van het maagdarmkanaal - gastritis, maagzweer, acute pancreatitis - citroenzuur is schadelijk en citroenen zijn gecontra-indiceerd, omdat de zuurgraad van de maag toeneemt. De vraag rijst welke voordelen een citroen voor jicht kan zijn. Hierover wordt veel gezegd, maar het belangrijkste feit dat het voordeel van citroen voor jicht bevestigt, is het neutraliserende effect van citroensap op urinezuur. Citroen bevat ook een enorme hoeveelheid vitamines, bioflavonoïden, pectine en vezels, wat bijdraagt tot de normale vertering en eliminatie van gifstoffen. Kalium, dat zit in citroen, verbetert de nierfunctie en verwijdert urinezuurzouten. Daarom is het mogelijk om het duidelijke voordeel van citroen voor jicht te bevestigen.

Citrusflavonoïden (hesperidin, naringin, negesperidin en nobiletin) remmen de afbraak van door amylase gekatalyseerd zetmeel aanzienlijk. Bovendien remmen naringine en neohesperidine hoofdzakelijk de digestie van amylose, terwijl hesperidine en nobiletine de afbraak van zowel amylose als amylopectine remmen. Deze resultaten toonden aan dat citrusflavonoïden een belangrijke rol spelen bij het voorkomen van de progressie van hyperglycemie, gedeeltelijk door binding aan zetmeel, toenemende glycolyse in de lever en glycogeenconcentratie, evenals het verminderen van gluconeogenese in de lever. [30]Hesperidine, naringine en nobiletine vertoonden ook antidiabetische activiteit, gedeeltelijk als gevolg van een afname van hepatische gluconeogenese of een verbetering van insulinegevoeligheid. [31]

Naringenin en hesperetin kunnen een anti-atherogeen effect hebben, gedeeltelijk als gevolg van de activatie van de receptor die wordt geactiveerd door het peroxisoom van proliferator en een toename in adiponectine-expressie in adipocyten. [32]

Het is bewezen dat het eten van knoflook en citroensap leidt tot een verbetering van het lipidegehalte, fibrinogeen en de bloeddruk bij patiënten met hyperlipidemie. [33] Er is een recept voor het nemen van citroensap uit één citroen in pure vorm, één of twee theelepels tweemaal per dag. Voeg volgens een ander recept een geraspte kruidnagel van knoflook toe aan citroensap en breng het 's ochtends en' s avonds aan. Wat is het beste recept om zelf te kiezen.

Citroen met jicht is een van de remedies met een redelijk werkingsmechanisme. Alkalische derivaten, die worden gevormd in het proces van citroenzuursplitsing, neutraliseren urinezuur. Ook wordt de eliminatie-eigenschap van citroen tot uitdrukking gebracht, niet alleen ten opzichte van urinezuurzouten, maar ook ten opzichte van andere toxinen.

Daarom, zelfs als citroenbehandeling geen goede methode voor je lijkt, eet het dan gewoon en het zal je conditie verbeteren.

[34], [35], [36], [37]