Bier met diabetes mellitus type 1 en 2

Bier is een van de meest populaire drankjes in veel landen van de wereld. Het wordt geproduceerd op basis van granen zonder distillatie door gisting, heeft een aangename smaak, is goed, niet te sterk, waardoor hij langzaam kan drinken onder vrienden, zich uit kan strekken en niet dronken wordt. Maar vormt diabetes geen belemmering voor de consumptie ervan?

Kan ik bier met diabetes type 1 en 2 drinken?

Voor een gezond lichaam kan bier zeer nuttig zijn, omdat het veel eiwitten, vitamines B1, B2, B6, B12, foliumzuur, ascorbinezuur, fenol- en mineraalverbindingen, fyto-oestrogenen, zouten van organische zuren bevat. [1]

Het is bewezen dat een matige consumptie van de drank het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten, bloeddrukindicatoren, de preventie van bloedarmoede, de vorming van nierstenen, de verwijdering van "slechte" cholesterol vermindert, het gastro-intestinale kanaal helpt te reinigen, stress bestrijdt, diuretische eigenschappen heeft, de dichtheid verhoogt botweefsel, het voorkomen van hun fragiliteit, verdunt het bloed, het voorkomen van de vorming van bloedstolsels. [2], [3]

Het lijkt erop dat al deze kenmerken zo noodzakelijk zijn voor een persoon die lijdt aan diabetes, zo niet voor het hoge calorische gehalte van de drank en de aanwezigheid van ethanol daarin. Bij diabetes type 1 wordt bier over het algemeen niet aanbevolen, aangezien alcohol verhoogt de glycemische indicatoren voor de komende 10 uur.

Het tweede type biedt een beperkt aantal (niet meer dan een kopje van 250-300 ml per dag, 2 keer per week), wat niet geldt voor mensen met overgewicht. Tegelijkertijd is het nodig om de voeding aan te passen, de broodunits te tellen.

Bovendien verhoogt een hoog alcoholgebruik het risico op ontregeling van glucose bij mannen en vrouwen. [4]

Niet-alcoholisch bier voor diabetes

Niet-alcoholische bieren bevatten geen alcohol, dus ze zijn meer acceptabel voor diabetes, maar je moet nog steeds geïnteresseerd zijn in hun samenstelling. Er zijn 2 technologieën voor de productie ervan:

• onderdrukking van fermentatie, waarbij de sterkte van de drank wordt verwijderd, maar koolhydraten achterblijven, hun glycemische index is vrij hoog;
• verwijdering van het fort uit de afgewerkte drank door filtratie; suiker is al gefermenteerd, bier bevat geen koolhydraten.

Bier, gemaakt volgens de laatste methode, heeft geen beperkingen in de pathologie.

Mierikswortel, knoflook met bier voor diabetes

In de alternatieve geneeskunde zijn er veel recepten die plantaardige ingrediënten gebruiken die de bloedsuikerspiegel verlagen. Een van de bekendste is mierikswortel. Het wordt vaak gebruikt door huisvrouwen bij het oogsten van groenten voor de winter, evenals een pittige smaakmaker.

Mierikswortel is een natuurlijk antibioticum, het wordt en de andere gunstige eigenschappen geleverd door de aanwezigheid van grote hoeveelheden vitamine C, PP, E, foliumzuur, thiamine, pyrodoxine, riboflavine.

Door verrijking met micro- en macro-elementen (zwavel, mangaan, kalium, magnesium, chloor, fosfor, aluminium, koper), onverzadigde vetzuren, mono- en disacchariden kan het de spijsvertering verbeteren, het immuunsysteem versterken, de bloeddruk normaliseren, suiker in bloedserum reguleren. [5], [6]

Garlic heeft niet minder service record. Phytoncides en allicine, vrijgegeven tijdens de vernietiging van de heelheid van de kruidnagel, zorgen voor een antibacterieel effect, de biologisch actieve stof ajoene vermindert de viscositeit van het bloed. Bovendien vernietigen de vele bruikbare componenten de warmtebehandeling niet.[7]

En als er geen contra-indicaties zijn voor de consumptie (gastritis, pancreatitis, maagzweer), dan is het niet beperkt tot diabetes.

Er bestaat een recept voor een significante verlaging van de bloedglucosewaarden, waarmee deze waardevolle natuurlijke geschenken worden verbonden.

Een gemiddelde dikte van mierikswortelwortel wordt gewreven, met een gemiddelde lengte van 20 cm, 10 teentjes gehakte knoflook. Dit alles wordt geplaatst in een liter pot en gevuld met bier, op een warme plaats gedrenkt gedurende 10 dagen. Het medicijn wordt vóór de maaltijd ingenomen, in de eerste paar dagen met een theelepel en vervolgens driemaal per dag in de eetkamer.