Azijnvergiftiging: eerste tekenen

Tegenwoordig gebeurt vergiftiging met verschillende stoffen vrij vaak. Tegelijkertijd worden vaker gif waargenomen, die niet optreden als gevolg van blootstelling aan krachtige toxines en vergiften, maar als gevolg van de inname van huishoudelijke stoffen, die op het eerste gezicht zeer onschuldig zijn. Het meest levendige voorbeeld hiervan is vergiftiging met azijn. Het is een stof die wordt gebruikt door een persoon in een huiselijke omgeving. Gebruikt voor conservering, toegevoegd aan voedsel, gebruikt voor het reinigen van gebouwen. Toch brengt het een enorm gevaar met zich mee.

Epidemiologie

Elk jaar worden ongeveer elke 15 mensen op de planeet vergiftigd met azijn. Tegelijkertijd is 41% van de mensen gemakkelijk vergiftigd, ongeveer 54% van de mensen ondergaat ernstige pathologieën (vaak lukt de longen niet). En 5% van de mensen sterft aan vergiftiging. Het is bekend dat 97% van de intoxicaties zich onmiddellijk manifesteert, 3% voelt vergif na 7-10 dagen of langer. Chronische vergiftiging wordt in 60% van de gevallen waargenomen bij mensen die vanwege hun professionele taken constant in contact zijn met azijn.

[1], [2], [3], [4], [5],

Oorzaken vergiftiging met azijn

De oorzaken van vergiftiging kunnen veel zijn, maar het belangrijkste is dat ze allemaal gemeenschappelijke motieven en voorwaarden hebben. Over het algemeen kunnen alle redenen voor vergiftiging vrij willekeurig in drie categorieën worden gegroepeerd. Vergiftiging kan in de productie gebeuren. Dit wordt meestal vergemakkelijkt door een zorgeloze, onverantwoordelijke houding ten opzichte van hun taken, het negeren van veiligheidstechnieken. Onthoud altijd dat wanneer u werkt met azijn (evenals met azijnzuur, azijnzuur, hun derivaten), u aan een aantal vereisten moet voldoen.

Het is belangrijk om alleen onderhoudbare apparatuur te gebruiken. Afhankelijk van de gebruiksomstandigheden kunnen accessoires die speciaal zijn ontworpen voor bescherming ook nodig zijn. Het is belangrijk om regelmatig inspecties uit te voeren van de arbeidsmiddelen, inventaris, geplande en ongeplande raadplegingen voor werknemers die zich bezighouden met azijn. Dit is belangrijk, omdat niet alleen de persoon wordt blootgesteld aan vergiftiging, maar ook de milieuvervuiling toeneemt.

De tweede groep redenen omvat verschillende huishoudelijke vergiftigingen, die voorkomen bij mensen die anders onoplettend zijn, onjuiste opslag van azijn, overmatige dosering. Het grootste gevaar van dit soort vergiftiging wordt bepaald door het feit dat kinderen vergiftigd kunnen worden, vooral wanneer de ouders azijn onbeheerd achterlaten of het niet ver genoeg verbergen. De reden is de natuurlijke nieuwsgierigheid van het kind en de nieuwsgierigheid van het kind, dat hem dwingt te proberen, om verschillende onbekende stoffen in hem te gebruiken.

Vaak worden vrouwen gejaagd tijdens het oogsten, het inademen van azijn dampen. In dit geval is het belangrijk om te voldoen aan dezelfde vereisten als in de werkomgeving. Een vaginaal-gaasverband, een apotheekmasker zal dienen als een betrouwbare remedie. Ten slotte kan de gebruikelijke overmatige toevoeging van azijn aan voedsel, conservering, vergiftiging veroorzaken. Er zijn ook gevallen waarin, door toevoeging van azijn, het ten onrechte wordt verward met andere vloeistoffen door het te drinken.

Ten slotte is de laatste groep het plegen van suïcidale intenties. Vaak wordt ook zo'n methode van vergiftiging gekozen door het vrouwelijke deel van de bevolking dat besloot om hun leven te nemen.

[6], [7], [8]

Risicofactoren

De risicogroep omvat die mensen die in contact komen met azijn: thuis, op het werk. Tegelijkertijd geldt dat hoe onverantwoords de persoon naar de behandeling van deze stof verwijst, hoe gevaarlijker de gevolgen kunnen zijn. Mensen met afwijkend of suïcidaal gedrag, psychische aandoeningen die vatbaar zijn voor depressie en apathie lopen ook risico, omdat ze azijn meestal gebruiken om zelfmoord te plegen.

Risico ook kinderen, wiens ouders azijn niet op een veilige plaats verstoppen, laat het samen met andere voedingsproducten en vloeistoffen achter. Tot slot omvatten risicogroepen niet oplettende, vergeetachtige en verstrooide mensen die ten onrechte aan eten of drinken azijn kunnen toevoegen, de dosering overschrijden.

[9], [10], [11], [12]

Pathogenese

Pathogenese gaat gepaard met een onbalans van de water-zout- en alkalische balans. Er zijn alle tekenen van acute intoxicatie van het lichaam, die de pols sterk verhoogt, kortademigheid, een persoon mist zuurstof, verstikking. Maagbloedingen kunnen optreden, vooral als een persoon chronische gastritis, colitis of andere gastro-intestinale aandoeningen heeft. In een meer ernstige vorm kan verlamming van de ademhalingsspieren optreden, waardoor er een sterk oedeem van de longen en bronchiën is. Uiteindelijk kan hypoglycemische shock optreden.

Het meest intensieve pathologische proces vindt plaats in het bloed van een persoon, wat leidt tot bloedarmoede. Er is een intensief zuurstofverlies. Dit leidt tot een zuurstofgebrek van het hele lichaam, de hersenen krijgen niet de vereiste hoeveelheid zuurstof, de inwendige organen worden blootgesteld aan hypoxie en hypercapnie.

[13]

Symptomen vergiftiging met azijn

De mate van symptomatologie is afhankelijk van de ernst van de vergiftiging, de hoeveelheid azijn die erin terechtkomt. Allereerst is er een scherpe pijn en ontwikkelt zich een chemische verbranding. Geslagen maag, darmen, slokdarm, die gepaard gaat met een dyspeptisch syndroom.

Bloeddoorbraak, die gepaard gaat met een blauwe huid, scherpe duizeligheid, hoofdpijn. Zo'n toestand kan oplopen tot verstikking of verlies van bewustzijn voor de getroffenen.

Het eerste teken is sterke pijn, wat een reactie is op weefselschade door toxines die op het slijmvlies zijn gevallen. Roodheid ontwikkelt zich, een sterke zwelling van het weefsel. In dit geval verliest het lichaam drastisch vocht. Een persoon heeft een gevoel van droogte, strakheid van de huid en slijmvliezen, waardoor de pijn alleen maar intensiveert. Geleidelijk begint het schilferen van de huid. Bij ernstige laesies kan sterven aan het slijmvlies optreden en zal de dood beginnen.

Meestal verschijnt oedeem niet alleen op de slijmvliezen, maar ook op de lippen, mondhoeken, in de mond. Als azijn door de mond komt, kan oskoma zich ontwikkelen, tanden geel of grijs van kleur worden, kleine zweren of erosies in de mond kunnen verschijnen, lippen kunnen barsten. Geleidelijk aan, omdat de absorptie van azijn door de weefsels plaatsvindt, wordt de pathologie alleen maar verergerd, de pijn verergert, de weefsels worden opgezwollen. Het dyspeptisch syndroom ontwikkelt zich. Een ander kenmerk is het verschijnen van een scherpe geur uit de mond, in de keel. Met palpatie neemt de pijn toe. Geleidelijk aan strekt de pijn zich uit tot de gehele slokdarm, bedekt de maag, darmen. Er kan een bloeding zijn. Met een neiging tot allergische reacties kan zich een noodtoestand, anafylactische, glycemische shock, ernstige bloeding of bewustzijnsverlies ontwikkelen.

Hoeveel moet je azijn drinken voor vergiftiging? Alles hangt af van de individuele gevoeligheid van het lichaam. Maar over het algemeen is 50 ml van de werkzame stof voldoende om gevaarlijke symptomen te ontwikkelen, tot een dodelijke afloop.

Azijnzuurvergiftiging

Azijnzuur is meer geconcentreerd dan azijn, respectievelijk, vergiftiging treedt sneller op en de gevolgen ervan zijn gevaarlijker voor mensen. Hulp moet onmiddellijk worden gegeven. Symptomen verschillen niet van azijnzuurvergiftiging. Kenmerkend is dat tijdens vergiftiging zowel lokale als systemische effecten op het lichaam zichtbaar worden. De algemene situatie speelt zich af wanneer de substantie erin wordt opgenomen. Een lokale manifestatie ontstaat als een grote hoeveelheid azijnzuur op de huid is terechtgekomen of als het op het slijmvlies terechtkomt. Er ontwikkelt zich een chemische brandwond, de pathologische verschijnselen vorderen, het resorptieve effect ontwikkelt zich. Het is gevaarlijk omdat het kan leiden tot meer ernstige pathologieën.

Eerste hulp moet onmiddellijk worden gegeven zodra de eerste tekenen van de ziekte verschijnen. Het is noodzakelijk om de giftige substantie naar buiten te trekken, het te neutraliseren. Voer de procedure ten minste 6 uur uit. Anders zal het geen effect hebben, omdat het zuur de eigenschap heeft gedurende een voldoende lange tijd geabsorbeerd te worden.

Nadat de maag volledig is gewassen, kunt u doorgaan met symptomatische therapie. Alles wordt nu bepaald door de symptomen die de persoon lastig vallen.

Vergiftiging met azijn, evenals azijnzuur, vereist verplichte revalidatie. In de loop van de herstellende therapie kunnen antibiotische therapie, antihistaminica, anti-allergische en hormonale middelen nodig zijn. Om ernstigere complicaties te voorkomen, wordt laserbestraling van de slokdarmwanden toegepast, hormonale preparaten worden toegediend. Dit helpt stenose en bloeding te voorkomen.

[14], [15], [16], [17], [18]

Azijn dampen vergiftiging

Bij inademing kunnen azijndampen voorkomen als acute vergiftiging, of chronisch. In dit geval, acuut, meestal als gevolg van een eenmalige inademing van een groot aantal dampen. Of inademing gedurende enkele minuten, uren van een bepaalde concentratie van deze stof. Chronische vergiftiging ontwikkelt zich met regelmatige, systematische inademing van dampen, gedurende een lange periode - van enkele maanden tot meerdere jaren. Meestal is het werk in productie, in het laboratorium. Chronische ziekte is meestal een beroepsziekte van mensen die met azijn werken.

Het herkennen van de vergiftiging in paren in de vroege stadia kan gebeuren door uiterlijke tekenen: een persoon heeft een inbreuk op de waarneming, vervormde geuren, smaaksensaties. Ook ontwikkelt hoofdpijn, lichte duizeligheid, misselijkheid, pijn in de slapen en achter het borstbeen, verhoogt de hartslag. Ademhaling komt vaker voor, het wordt oppervlakkig. Er is een gevoel van gebrek aan lucht. Er kan een gevoel van hitte zijn, of omgekeerd, koud, bevend, lichte tremor. Bij brandwonden is er een brandend gevoel, pijn, lichte roodheid.

Op dit moment heeft de patiënt zo snel mogelijk eerste hulp nodig, omdat anders de ernstige fase zal komen. Het kan zich dramatisch ontwikkelen: een persoon verliest bewustzijn, stuiptrekkingen, tremoren en tremoren ontwikkelen zich. Bij chronische vergiftiging, waarbij een persoon lange tijd azijn inhaleert, groeit de symptomatologie geleidelijk: er is een toename in temperatuur, droge mond, zwakte, soms - delirium en hallucinaties, migraine. Over gezondheid - een persoon voelt constante slaperigheid, zwakte, gebrek aan zuurstof. Volgens externe manifestaties lijkt in de vroege stadia van het klinische beeld op uitputting, vermoeidheid, verlies van kracht. Pas daarna, na een week, zijn er tekenen van ernstige intoxicatie: hoofdpijn, duizeligheid, dyspeptische stoornissen. Er zijn tekenen van vergiftiging in het bloed.

Vergiftiging door de geur van azijn

Meestal is er in zo'n situatie huivering in het lichaam, paniek, de pupillen worden verwijd. Grote reflexen, slikken en zelfs ademhaling kunnen worden geschonden. Deze toestand is gevaarlijk omdat er sprake is van een reflexkramp van gladde spieren, waardoor de innervatie en bloedsomloop worden verstoord. De bloeddruk daalt scherp, tachycardie treedt op. In het bloed verschijnt vrij hemoglobine als gevolg van de vernietiging van erytrocyten, wat leidt tot het verschijnen van een blauwe tint slijmvliezen, lippen, huid.

Geleidelijk aan is alle metabolisme verstoord, tekenen van intoxicatie nemen toe. Het gevaar is ook dat diurese drastisch afneemt. Dit leidt tot vochtretentie in het lichaam, een schending van het zoutmetabolisme. Toxines kunnen niet uit het lichaam worden uitgescheiden, maar blijven toxigene effecten uitoefenen. Als gevolg hiervan ontwikkelt zich oedeem, emfyseem van de longen. Er is een ontwikkeling van hart- en ademhalingsinsufficiëntie, een schending van het hart, de ontdekking van externe en interne bloedingen.

In het bloed worden erytrocyten en andere cellen vernietigd, het proces van coagulatie wordt onmiddellijk verstoord. Niertubuli en bloedvaten zijn verstopt met het vernietigde hemoglobine. Urine wordt klein. Ureum, creatinine en andere metabolische producten circuleren in het bloed in steeds toenemende concentraties. Door vergiftiging met deze stoffen en door verstoring van de voeding van weefsels, verschijnen geleidelijk tekenen van orgaanschade. De nederlaag van het centrale zenuwstelsel, de lever, de nieren, het hart kan kritiek worden en resulteren in een fatale afloop.

Zo kan vergiftiging met azijn dodelijk zijn. Daarom moet u dit product voorzichtig hanteren in een huiselijke omgeving en voldoen aan de veiligheidsvoorschriften bij het werken op industriële schaal.

Lees dit artikel over vergiftiging met tafel en appelciderazijn.

Vergiftiging kind met azijn

Over het algemeen verloopt vergiftiging met azijn bij een kind op dezelfde manier als bij een volwassene. Het enige verschil is dat de intoxicatie sneller groeit, het risico op complicaties en bijkomende pathologieën is veel groter dan dat van een volwassene. Verplichte ziekenhuisopname is verplicht. De eerste hulp moet zo snel mogelijk worden gegeven. Eerst wordt de maagspoeling uitgevoerd, waarbij het gif wordt geneutraliseerd, waarna de stabilisatie van de aandoening en de daaropvolgende herstellende therapie begint.

Complicaties en gevolgen

De gevolgen van vergiftiging met azijn kunnen het meest onvoorspelbaar zijn. In veel opzichten zijn ze afhankelijk van de toestand van het menselijk lichaam, op het niveau van uithoudingsvermogen en weerstand, natuurlijke immuniteit. Er zijn complicaties in het hart, vooral bij mensen met SSS. Het effect kan onmiddellijk of vertraagd zijn.

[19], [20]

Diagnostics vergiftiging met azijn

Vergiftiging is vrij eenvoudig te herkennen aan het klinische beeld. De diagnose kan worden gesteld op basis van een onderzoek en onderzoek van de patiënt, een analyse van de geschiedenis van de ziekte. Onmiddellijk zijn er twee hoofdsymptomen van vergiftiging: lokaal en resorptief. De essentie van een lokale nederlaag ligt in het feit dat die weefsels die direct worden blootgesteld aan azijn beschadigd zijn. Braken, diarree en vaak met bloedverontreinigingen worden vaak waargenomen. Er zijn spijsverteringsstoornissen, gebrek aan eetlust. In het gebied van de slokdarm, mondholte en keelholte zijn er vlekken te zien.

Geleidelijk aan ontwikkelt zich, naarmate de stof wordt opgenomen, een resorptief effect, waarbij de systemische laesies zich ontwikkelen, metabole processen, functie en zelfs de bloedformule worden verstoord. Voor het diagnosticeren van systemische veranderingen worden laboratoriumtesten voorgeschreven. In aanwezigheid van schade aan weefsels en organen (zowel primaire als secundaire oorsprong) ontwikkelen zich verschillende pathologische processen die kunnen worden vastgesteld met behulp van instrumentele onderzoeksmethoden. Wanneer bijvoorbeeld een giftige dosis azijn wordt ingenomen, is het raadzaam om endoscopisch onderzoek uit te voeren van het maagdarmkanaal om de mate van schade aan het slijmvlies en andere lagen te beoordelen.

[21], [22], [23]

Analyseert

Allereerst wordt bloed afgenomen voor een biochemische, klinische studie. Azijnvergiftiging kan gemakkelijk worden gediagnosticeerd door een grote hoeveelheid vrij hemoglobine in het bloed, omdat onder invloed van azijn een intensieve hemolyse van erythrocyten optreedt. Het lichaam verliest zuurstof en koolstofdioxide en stofwisselingsproducten verdwijnen niet meer naar buiten. Huid en slijm worden blauw. Er is cyanose, wat bijdraagt tot de verstoring van het hart, de nieren en de lever.

De morfologie van erytrocyten varieert ook met vergiftiging. Vaak wordt tijdens een klinische bloedtest onmiddellijk een uitstrijkje gedaan. Als een dergelijk uitstrijkje niet wordt gedaan, kan dit aanvullend op de basisanalyse worden gedaan. Om dit te doen, maakt u in een laboratorium een normaal bloeduitstrijkje op glaswerk. De uitstrijk wordt voorbereid op basis van kleuring volgens de methode van Romanovsky-Giemsa. Vervolgens worden onder de microscoop de morfologische kenmerken van erytrocyten en andere bloedelementen bestudeerd.

Bij vergiftiging, sterke intoxicatie, verschijnt basofiele granulariteit van erythrocyten, waarin ze een blauwe tint krijgen. Vergelijkbare erythrocyten kunnen ook worden waargenomen bij thalassemie, verschillende soorten bloedarmoede. Het aantal leukocyten kan aanzienlijk toenemen met zuurvergiftiging en er kan ook een verschuiving in de bloedformule optreden.

Sommige veranderingen kunnen worden waargenomen in de klinische analyse van urine. Er kunnen bijvoorbeeld verschillende onzuiverheden en precipitaten verschijnen. Om het gif te bepalen, voert u toxicologie uit.

Een belangrijke diagnostische test is de bepaling van ijzer in het bloedserum. Het normale ijzergehalte in de Henry-test is 13 tot 30 μmol / L. Bij hemolyse worden tekenen van bloedarmoede waargenomen, waardoor het ijzergehalte daalt tot 1,8-5,4 μmol / l.

[24], [25], [26]

Instrumentele diagnostiek

Het wordt uitgevoerd met laesies van interne organen, de aanwezigheid van begeleidende pathologieën en hun tekenen. Als azijn bijvoorbeeld binnenkomt, kan dit chemische schade (verbranding) aan de slokdarm en de maag veroorzaken. Teneinde de omvang en aard van de pathologie te bepalen, wordt de lokalisatie uitgevoerd gastroscopie waarbij de maagsonde gastropically ingebracht en met behulp opbrengst inspectie wand en gastrointestinale slijmvliezen.

Echografie kan ook nodig zijn, waardoor het mogelijk is om de toestand van het onderzochte orgaan te beoordelen, om de belangrijkste processen in de dynamiek te volgen, ongeveer om het verdere verloop van de ontwikkeling van het pathologische proces te voorspellen. Een zeer informatieve methode van onderzoek is computer- en magnetische resonantie beeldvorming, met behulp waarvan het mogelijk is om de conditie van interne organen, bottenstelsel en zelfs zachte weefsels te bepalen en te bestuderen.

Differentiële diagnose

Differentiële diagnostiek kan nodig zijn om te bepalen welke stof de persoon vergiftigd is. Hierdoor kunt u de optimale behandeling zo nauwkeurig mogelijk kiezen en effectief eerste hulp verlenen. Differentiële diagnose is gebaseerd op een toxicologisch onderzoek waarmee u de naam en hoeveelheid van de werkzame stof die de vergiftiging veroorzaakte, kunt ontdekken. Als het onmogelijk is om de voor de hand liggende oorzaak van intoxicatie te identificeren, is het noodzakelijk om zeldzame ziekten uit te sluiten.

[27], [28], [29], [30]

Behandeling vergiftiging met azijn

Details over de behandeling van vergiftiging met azijn staan in dit artikel.

Het voorkomen

Om een betrouwbare preventie van vergiftiging te waarborgen, moeten de regels voor het gebruik van voedingszuren, azijn en andere toxische producten worden gevolgd. Het is noodzakelijk om de azijn veilig te verbergen voor kinderen. Bij het bereiden van gerechten, conserveringen, marinades, moet u strikt de dosering en concentratie van azijn volgen.

[31], [32],

Prognose

Als tijdige maatregelen worden genomen en de eerste hulp op de juiste wijze aan een persoon wordt verstrekt, kan de prognose gunstig zijn. Vergiftiging met azijn vereist een aanvullende herstellende behandeling gericht op het elimineren van de effecten van vergiftiging. Als u geen eerste hulp verleent en niet de noodzakelijke behandeling uitvoert, kan de prognose ongunstig zijn, tot een dodelijke afloop.