Dieet in de ochtend

Het dieet voor jicht is misschien een van de belangrijkste maatregelen gericht op de snelle verwijdering van pijnsyndroom en normalisatie van het metabolisme in het lichaam.

Jicht is een systemische ziekte die resulteert in een verzwakt metabolisme van urinezuur. Jicht komt vaak terug, tegen de achtergrond van welzijn, kan er een exacerbatie zijn. Zouten van natriumuraat hopen zich op in het ligamenteuze apparaat, gewrichtsgewrichten, kraakbeenachtige membranen, enz. Meestal wordt jicht waargenomen bij mensen die geen voedselinname controleren, vaak vlees, gekruid voedsel of alcohol gebruiken. Het verergeren van de aanleg voor de ziekte kan een vast ritme zijn van het leven, emotionele shock, chronische stress. Een erfelijke factor van transmissie van de ziekte vindt ook plaats, vooral als de hierboven beschreven levensstijl wordt geadopteerd in het gezin. Jicht begint acuut, meestal 's nachts. Ten eerste is de pijn gelokaliseerd in het grote gewricht van de tenen, in de voet, in de ellebogen en in de knieën. Pijn kan een dag duren en dan afnemen, waardoor er een gevoel van gebrek aan mobiliteit en wrijving in het gewricht achterblijft. Epileptische aanvallen kunnen worden herhaald, zich uitbreiden naar andere gewrichten, de aangedane articulaire articulatie, duidelijk roodheid. Om de aandoening te verlichten, wordt een dieet voorgeschreven, gebaseerd op het verminderen van de hoeveelheid verbruikt eiwit tot 0,8-1 gram per kg. Lichaamsgewicht, die de productie van urinezuur door het lichaam zal stoppen.

[1], [2], [3]

Dieet voor jicht op de benen

Jicht is een tamelijk veel voorkomende pathologie van articulaire gewrichten, de oorzaak van jicht ligt in de schending van het normale metabolisme in het lichaam, en in het bijzonder - wanneer hoopt zich op in gewrichtszakjes en ligamenten natrium (zijn zoutresidu).

Het dieet met jicht op de benen vereist dat de patiënt bepaalde limieten van de producten in gebruik houdt, er is slechts matig en niet te verhongeren, bij vasten wordt meer urinezuur geproduceerd en dit veroorzaakt pieken van pijn. Overmatig eten verhoogt de belasting van de urinewegen, en dit leidt ook tot overmatige ophoping van urinezuur. Patiënten met jicht zijn gecontra-indiceerd voor het eten van vlees, vis, bouillon in vlees en vis, dierlijke vetten, allemaal gerookt, bijproducten, kaviaar. Ook moet je afzien van het gebruik van bonen, specerijen. Bovendien impliceert het dieet met jicht op de benen een volledige weigering om alcoholische dranken te drinken - bier, wijn en andere. De patiënt is gecontra-indiceerd: chocolade, sterke thee, koffie, cacao, cakes met crèmes, frambozen, vijgen, druiven, pittige en zoute kazen.

[4]

Dieet met jicht op de handen

Dieet met jicht op de handen impliceert stabilisatie van het percentage van ureum in het lichaam, evenals het metabolisme in het algemeen, door de dagelijkse voeding met veel urinebasen uit te sluiten. Tegelijkertijd is het toegestaan om melk, eieren, fruit, groenten en kaas te consumeren, er is vastgesteld dat het percentage purines in hen erg laag is, daarnaast hebben ze een hoge energetische waarde en voldoen ze perfect aan de honger.

Met jicht wordt urinezuur meestal in gewrichtszakken gedeponeerd, wat leidt tot ontsteking en hevige pijn. Op het hoogtepunt van de verergering van de ziekte van de patiënt is bezorgdheid de beperkte en pijnlijke bewegingen. Het eerste dat op zo'n moment kan helpen, is een streng dieet, met uitzondering van bepaald voedsel.

Niet aanbevolen voor bijna alle vlees, bouillon behalve bouillon op groenten, sousnye vullen, gelei, worst, verpakt soepen, vis eieren, vis, ingeblikt voedsel, rijk koffie, thee, cacao, peulvruchten, langere houdbaarheid, kruiden, gebak eten met room, chocolade, alcohol, vijgen, druiven, frambozen.

Beperk de dagelijkse consumptie van gekookte gevogelte en vis, tomaten (niet meer dan 3 per dag), bloemkool, zuring, paprika, selderij, rabarber en asperges. Ook moet je de hoeveelheid groene uien en peterselie, boter en melk beperken.

De dagelijkse menu kan de volgende producten: pijlinktvis, garnalen, eieren, vegetarisch soepen, kaas, magere kaas, zure room, een verscheidenheid van ontbijtgranen, brood, pasta, noten, zaden, spruiten, diverse groenten, honing, gelei, marshmallows, appels, citrusvruchten, meloenen, avocado's. Kvass, sappen, compotes, verschillende plantaardige olie.

Met strikte naleving van voedingsstoffen en correcte medicatie zullen pijnlijke spasmen in de beweging in de handen verminderen en zullen de gebruikelijke bewegingen geen ondraaglijke pijn veroorzaken.

[5]

Dieet 6 bij het verstrijken

Dieet 6 voor jicht is ook geïndiceerd voor de behandeling van ziekten van het urinesysteem, diathese met hoog urinezuur, oxalurie, cystinurie. Voeding is gericht op het normaliseren van de productie van urinezuur, het herstel van de normale omgeving van urine (van zuur tot basisch).

Het gebruik van voedingsvoeding voor het verminderen van de inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan purines, oxaalzuur en de overheersing van voedsel in het dagmenu, die het metabolisme kan normaliseren. Een speciale bereiding van de producten is niet nodig, het bereidingsproces is eenvoudig genoeg, maar vlees- en visproducten moeten worden gekookt om een deel van de purines uit de producten in de bouillon te laten trekken. Verder, op basis van de gekookt voedsel kunnen worden bereid in een verscheidenheid aan hoofdgerechten, maar vergeet niet dat het vlees kan worden gegeten niet meer dan 2-3 keer per week voor 150 gr., De vis kan vaker worden gegeten, maar in porties van niet meer dan 170 gram.

Om te eten is het noodzakelijk dat het verdeeld is, 4-6 keer per dag, en niet te vergeten genoeg vloeistof te drinken. Eenmaal in zeven-tien dagen kun je dagen van lossen regelen, kaas of fruit eten, je kunt ook kefir. Op zulke dagen moet de patiënt minstens 2,5 liter vocht drinken. Vasten is onaanvaardbaar, omdat het een complicatie van de ziekte kan veroorzaken.

Het menu van dieet 6 met jicht moet voldoen aan de normen: dagelijkse eiwitverhouding 80-90 g, dagelijkse vetverhoudingsratio 80-90 g, koolhydraat dagelijkse coëfficiënt 400 g; het aantal calorieën per dag 2600-2900 kcal; retinol 0,5 mg, thiamine 1,5 mg, ascorbinezuur 150 mg; natrium 4 g, kalium 3,5 g, calcium 0,75 g, etc.

Je kunt een beetje mager vis eten, zuivelproducten, ontbijtgranen, eieren, groenten, fruit, alkalisch mineraalwater, zachte thee.

[6], [7], [8], [9]

Dieet 8 bij het verstrijken

Dieet 8 voor jicht wordt voorgeschreven als de patiënt obesitas heeft van welke graad dan ook. Obesitas, als gevolg van overeten, creëert een extra belasting voor alle lichaamssystemen en verergert elke huidige ziekte. De essentie van het dieet is om overtollig vet in de weefsels te verwijderen. Caloriediëten ondersteund door een groter percentage van eiwitten en vermindering procent vet en praktisch uitzondering koolhydraten (120-130 g eiwit, 80 g vet, 120 g koolhydraten, calorieën - 2000).

Met menulijst № 8 kunt u gebruiken: een beetje rogge, tarwebrood met zemelen, soepen op groenten, 2-3 keer per week kunt u een beetje mager vlees eten, gerechten op basis van kip, vis - heek, kabeljauw. Vis en vlees worden gestoofd, gekookt en gebakken geserveerd. Granen en pasta zijn beperkt. Zure melkproducten - kefir, magere kwark. Eieren mogen niet meer dan 1-2 per dag worden gegeten. Bessen en fruit kunnen vers en als compotes, sappen worden gegeten. Bleek thee, zwakke koffie, sappen van fruit, groenten. Geheel uitgesloten van het menu: gebakken gebak, pasta, verschillende soorten snoepgoed, rijst en griesmeel, zoet fruit, druiven, vet of gekruid voedsel is ook gecontra-indiceerd.

[10], [11], [12]

Menu dieet voor jicht

Het dieetmenu voor jicht is exclusief voedsel dat rijk is aan purine. Alleen het beperken van de productie van urinezuur kan pijn verlichten. Het dieet moet voldoende serieus worden genomen, het voedsel is verdeeld in fracties - 4 keer per dag, het is absoluut onaanvaardbaar om te verhongeren - dit stimuleert de productie van urinezuur. Het is belangrijk om op te merken dat dieetvoeding belangrijk is, net als behandeling met medicijnen. Variaties in voedingsvoeding zijn er veel, maar veel patiënten maken zelf een voorbeeldmenu op basis van de verschillen tussen een bepaald organisme en als basis voor de toegestane producten voor consumptie. Dieet № 6 met jicht is het meest effectieve complex voor dieettherapie voor jicht, maar sommige nuances van voeding worden door de behandelend arts nog beter opgehelderd om mogelijke complicaties te voorkomen. Dus, overweeg een bij benadering dieet voor een dag met een jicht:

• 1 e ontbijt: salade van groenten, fruittaart met geschuimd, gekookt ei.
• 2 e ontbijt: bouillon van wilde roos, u kunt een boog van bessen bouillon brouwen.
• Lunch: noedels op melk, gelei.
• Snack: vers fruit.
• Avondmaal: kaaskoekjes, groentekoolbroodjes, geen sterke thee.

Het resulteerde menu ongeveer, als een gerecht voor een diner is het mogelijk om een groente stoofschotel of een andere warme schotel te bereiden. De aard van de gerechten kan variëren, maar één regel moet ongewijzigd blijven - een groter percentage voedsel moet in vloeibare vorm worden geserveerd.

Dieet voor een week voor jicht

Dieet voor een week met jicht kan heel divers en smakelijk zijn, het belangrijkst - ga niet verder dan en bereid maaltijden alleen van de toegestane producten. Speciale kookvaardigheden zijn niet vereist, het bereiden van speciale gerechten voor jichtpatiënten is eenvoudig en ze lijken in veel opzichten op het voedsel van vegetariërs.

Een streng dieet voor een week met jicht wordt voorgeschreven in de acute periode van de ziekte, daarnaast wordt aan de patiënt een strikte bedrust voorgeschreven, een medicamenteuze behandeling voorgeschreven door de arts. Het voedsel moet meestal vloeibaar zijn, het is onacceptabel vastend, het is ook belangrijk om ongeveer twee liter vloeistof per dag te drinken. Een voorbeeld van voedingsvoeding voor twee dagen met een jicht:

Eerste dag:

• Voor het eten: een glas rozenbottel bouillon.
• 1 ontbijt: thee met melk, koolsalade.
• 2 ontbijt: groentesap.
• Lunch: borsjt op groentebouillon, een stuk gekookt vlees met witte saus (niet meer dan 100 gr.)
• Middagmaaltijd: een glas rozenbottelbouillon.
• Diner: boekweit met melk, plantaardige koolbroodjes.
• Voor het naar bed gaan: vruchtensap.

De tweede dag:

• Voor het eten: een glas rozenbottel bouillon.
• 1 ontbijt: thee met melk, bietensalade, gekruid met boter of zure room.
• 2 ontbijt: groentesap.
• Lunch: groentesoep met Alkmaarse gort, koolschnitzel.
• Snack: vruchtensap.
• Avondmaal: wortelkarbonades, kissel.
• Voor het slapengaan: watermeloen of een glas gestremde melk.

De lijst met gerechten kan worden gecombineerd, vergeet niet dat het effect van dieettherapie alleen kan worden bereikt en geconsolideerd als het volledig wordt gerespecteerd.

[13]

Recepten voor jicht

Recepten voor jicht zijn niet complex en vereisen geen speciale bereiding of een specifieke set producten.

Groenten gesneden, salades:

• Salade van komkommers en slabladeren. Groenten fijn hakken, zout, je kunt vullen met zure room of vetarme room.
• Vinaigrette. Snijd de gekookte aardappelen, wortels, bieten in blokjes, voeg gehakte komkommers, appels, slablaadjes toe. Meng alle ingrediënten, voeg zout toe en breng op smaak met zonnebloemolie.
• Wortelsalade met groene erwten. Wortelen malen met een rasp, voeg groenten en erwten in blik toe en breng op smaak met zure room met laag vetgehalte.

Soepen:

• Aardappelsoep. Eerst worden de aardappelen gekookt tot ze klaar zijn, dan wordt ze afgeveegd door een zeef en verdund met een afkooksel in de gewenste staat. Voeg vervolgens witte saus, boter en eieren toe. Alles samen gekookt voor een paar minuten, waarna het op de tafel wordt geserveerd met greens en zure room.
• Milk Vermicelli Soup. Eerst wordt de vermicelli ongeveer 5 minuten in water gekookt, vervolgens wordt gekookte melk toegevoegd en wordt de soep gekookt tot de vermicelli klaar is. Voeg aan het einde van het koken boter en suiker toe.

Garnituren, desserts en sauzen:

• Havermout met melk. Kook de melk, voeg de havermout, het zout en de suiker naar smaak toe, kook tot het gaar is. Voeg aan het einde van het koken een beetje boter toe.
• Omelet. Wrijf een kleine hoeveelheid melkmeel in en voeg dan de geklopte eieren, de restanten van de melk toe, schud alles opnieuw en doe het in een koekenpan in de oven op een gemiddelde temperatuur.
• Cheesecakes. Meng cottage cheese met griesmeel, ei tot een dikke consistentie, dan vormen de siroop en roll in bloem. Bak in olie en serveer warm voor thee.
• Witte saus. Droog de bloem in een braadpan tot een crème schaduw, combineer met boter, onder voortdurend roeren. Voeg de hete bouillon aan het mengsel toe en kook gedurende 10 minuten.

Dieet met exacerbatie van jicht

Dieet met exacerbatie van jicht wordt voorgeschreven bij de eerste manifestatie van de ziekte. De ergernis begint meestal 's nachts, zoals een aanval van acute artritis van het eerste metatarsale-falanale gewricht. Symptomen:

• Snelle ontwikkeling van klinische symptomen, bereikt een maximum in 2-6 uur.
• Sterke pijn in de aangedane gewrichtstas.
• Zwelling en roodheid van het aangetaste gewricht.
• Verdwijning van alle manifestaties van de ziekte na 5-14 dagen met herstel van motorische activiteit.

Het belangrijkste principe van behandeling in de periode van exacerbatie is het voorkomen van de progressie van de ziekte, met de vorming van de juiste levensstijl van de patiënt.

• Beperking van de consumptie van vlees, vleesbouillon, gevogelte, vis, orgaanvlees, zeevruchten, bonen). In het dieet moeten veel koolhydraten en melkeiwitten zitten. De vloeistof wordt tot 2-3 liter per dag verbruikt.
• Weigering alcoholische dranken.
• Verandering van behandelingsregime als diuretica worden voorgeschreven.

Dieet voor exacerbatie van jicht wordt voorgeschreven voor 10-14 dagen. De nadruk op het menu ligt op het gebruik van vloeibaar voedsel - zure melkproducten, kusjes, compotes, sappen, slappe thee, soepen van groenten. Het is nuttig om alkalisch mineraalwater te drinken.

Tijdens de exacerbatie van spijsverteringsstoornissen, is het belangrijk om een spaarzaam dieet te behouden. Wanneer de ziekte minder wordt, kun je een kleine hoeveelheid vlees en vis eten (niet vaker 1-2 keer per week en 100-150 gr.). U kunt zuivelproducten, groenten, eieren, ontbijtgranen, fruit gebruiken.

[14], [15], [16]

Antipurin dieet

Antipurin-dieet is een menu met producten waarbij het urinezuurgehalte bijna minimaal is. Ken haar toe met jicht, evenals degenen die urate nephrolithiasis, hyperurikemie, hyperuricosurie hebben.

Volledig verboden gebruik:

• Honing, koffie, chocolade, druif en haar producten, bouillons (met uitzondering van groenten), gerookt vlees, orgaanvlees, peulvruchten, cakes, room cakes, volle melk, zuring, rapen, radijs, vis, varkensvlees, bloemkool, alcohol.

Beperk de inname van voedsel:

• Totaal gekookte gerookte koffie, tomaten, groenten, pruimen, reuzel, boter.

Het wordt aanbevolen om te gebruiken:

• Aardappelen, granen, kip, konijn, wortel, biet, komkommer, pompoen, zure room, kwark, yoghurt, watermeloen, citroenen, kool, ui, knoflook, wit brood, eieren, groene thee, venkel, worst, gekookte worst, plantaardige olie .

Antipurin dieet wordt voorgeschreven voor een periode van 10-14 dagen, totdat de toestand van de patiënt is verbeterd. Verder worden, afhankelijk van de gezondheidstoestand, beetje bij beetje meer voedingsmiddelen in het dieet geïntroduceerd, maar volgens de belangrijkste bepalingen van het dieet. Een scherpe verandering in het dieet kan een nieuwe ergernis veroorzaken en in dit geval moet u eerst met de behandeling beginnen.

[17],

Dolk-dieet en artritis

Dieet voor jicht en artritis, of, zoals ze zeggen "aristokraat ziekte" is teruggebracht tot een - beperking van voedselinname, rijk aan urinezuur. De ziekte is onaangenaam, voornamelijk als gevolg van ernstige pijn in de gewrichten, maar gemakkelijk ontvankelijk voor behandeling en in de eerste plaats dankzij een dieet.

Zelfs met de duurste buitenlandse medicijnen zonder dieet, zal het herstel niet komen. Met de juiste voeding van de voeding, vindt de verbetering na een week of twee plaats, en onder bepaalde behandelingsomstandigheden kunnen na een jaar alle beperkingen en verboden op het gebruik van voedingsmiddelen geheel worden afgeschaft.

In het begin is het de moeite waard om het vlees van dieren, vlees- en vissoepen, slachtafval, sardines, haring, makreel, alcohol achter te laten.

Verminder het gebruik van rundvlees, worstjes, vis, bonen, radijs, bloemkool, spinazie, cacao, koffie.

Beperk jezelf niet tot het eten van ontbijtgranen, pasta, zuivelproducten, kaas, eieren, gelei, boter. U kunt groentesoepen op plantaardige bouillon, vlees en vis kunt, maar alleen in een gekookte vorm en niet vaker 1-2 keer per week.

Als er geen pathologieën zijn van het cardiovasculaire systeem en de urinewegen, kunt u de dagelijkse inname van vocht verhogen tot 2-2,5 liter per dag. Een afkooksel van wilde roos, sappen van bessen, limoenthee is handig. Van mineraalwater is het mogelijk alkalische wateren - Smirnovsky, Borjomi.

[18],

Dieet voor jicht en obesitas

Dieet voor jicht en obesitas is gebaseerd op het verminderen van de hoeveelheid calorieën in het dieet van de dagelijkse norm te wijten aan snel en gemakkelijk verteerbare koolhydraten, vetten, terwijl het verhogen van het percentage eiwit in dagelijkse porties. Hierdoor daalt het lichaamsgewicht, worden het vetmetabolisme en de waterelektrolytbalans hersteld.

De samenstelling van de dagelijkse voeding van nummer 8 bevat: eiwitten - 100-110 g, vetten - 80-90 g (waarvan 50% plantaardig), koolhydraten - 120-150 g, kilocalorieën - 1600-1800. Alleen in een ziekenhuis met ernstige overgewicht is een dieet met een energetische waarde van 1200 kcal voorgeschreven.

Eten moet in verdeelde porties zijn, 5-6 keer per dag, een kleine hoeveelheid. Bereken het gewicht deel kan de keukenweegschaal gebruiken, en het volume delen wordt bereikt door de groenten, het geeft een gevoel van verzadiging, evenals het lichaam geen stress en voeding niet te creëren, kan een lange tijd te observeren. Gerechten zijn beter om te stoven, koken, bakken en het gebruik van gefrituurde, gesneden gerechten is beter gesneden

Vloeistof met dieet nummer 8 wordt geregeld in een volume van 1,2 - 1,5 liter. Bijvoorbeeld - niet meer dan een halve kom soep, niet meer dan 5-6 glazen vloeistof per dag, zout - ongeveer 5 g, geef kruiden en alcohol op. U kunt zeevruchten eten (als er geen contra-indicaties zijn).

Als u een dieet volgt en later deel uitmaakt van de dagelijkse routine van fysieke activiteit, kunt u het herstelproces versnellen en het metabolisme herstellen, waardoor een positief resultaat wordt bereikt.

Natuurlijk kunt u, na het recept van een diëtist, acute aanvallen van jicht stoppen, maar u kunt alleen volledig genezen als u wordt gecombineerd met medicamenteuze behandeling. Daarom, wanneer de eerste tekenen verschijnen, moet u onmiddellijk naar een kliniek gaan om een specialist te raadplegen om de ontwikkeling van ernstige systemische veranderingen te voorkomen. Het is absoluut contra-indicatief om betrokken te zijn bij een zelfbehandeling en om een recept van een dieet tegen een jicht te negeren.

[19], [20], [21]