Producten die de bloedsuikerspiegel verlagen

Een effectieve behandeling van diabetes is onmogelijk zonder dieet. In de voeding van een diabeet zijn producten die de bloedsuikerspiegel verlagen verplicht. Koolhydraatarme voeding helpt indicatoren te beheersen en complicaties te voorkomen. Wat voor soort voedsel is nuttig en wat moet taboe zijn?

Nuttig voedsel met een verhoogde bloedsuikerspiegel

Volgens waarnemingen, wanneer gezonde voedingsmiddelen met verhoogde suiker in het bloed worden gebruikt, stabiliseren de indicatoren na 2-3 dagen. Om complicaties te voorkomen , moet u voedsel voortdurend controleren .

Onder de producten die de bloedsuikerspiegel verlagen, is er geen plaats verrijkt met snelle koolhydraten. Diabetische diëten worden individueel ontwikkeld, maar iedereen moet zich houden aan de algemene regels.

1. Er moet regelmatig voedsel worden ingenomen.
2. Het gehalte aan koolhydraten en eiwitten moet ongewijzigd blijven.
3. Moet alleen honger hebben.
4. Sensation of easy satiety is een signaal om te stoppen met eten.
5. Overeten is onaanvaardbaar.
6. Bij gedwongen uitstel van regelmatige maaltijden gedurende een uur of langer is een lichte snack nodig.

Diabetische menu wordt gevormd door het combineren van cottage cheese, ontbijtgranen, gekookte eieren, magere soepen, salades en gestoofde groenten, gekookt vlees gerechten en stoofschotels, afkooksels, gedroogd fruit. De voorkeur gaat uit naar fruit en bladeren met een minimum aan koolhydraten (aubergine, kool van verschillende soorten, komkommer, pompoen, salade). Veroorzaak geen problemen met verse tomaten, knoflook, paddestoelen.

Beperkingen gelden voor marinades en augurken, zogenaamde zoete groenten (aardappelen, bieten, wortels, verwerkte tomaten). Gebruik plantaardige olie in plaats van mayonaise. Het wordt aanbevolen om een wekelijks menu met geschikte producten te maken.

Verboden voedingsmiddelen met een verhoogde bloedsuikerspiegel

Er zijn groepen van categorisch verboden voedingsmiddelen met een verhoogde bloedsuikerspiegel. Een indicatieve lijst van dergelijk voedsel:

• vette vlees- en visgerechten;
• geroosterd;
• gerookt;
• thuis "wendingen";
• bakken;
• ijs;
• snoep;
• sauzen en specerijen;
• kaviaar.

Beperkingen worden opgelegd aan de zogenaamde "zoete" groenten. Deze omvatten peulvruchten, wortelen, aardappelen, bieten, paprika's, aan warmte blootgestelde tomaten. Maar diabetici moeten niet boos zijn, omdat ze genoeg smakelijke en gezonde groenten hebben met een minimum aan suiker: van pompoen tot verse tomaten.

Exclude verzadigd met eenvoudige suikers fruit, fris en droog - vijgen, ananas, banaan, dadels, rozijnen.

Scherpe kazen, vette zure room zijn ook verboden.

Verboden zijn granen uit maïs, griesmeel, rijstgraan. Ze worden vervangen door voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel verlagen.

Welke voedingsmiddelen verlagen de bloedsuikerspiegel?

Mensen die risico lopen zijn van vitaal belang om te weten welk voedsel de bloedsuikerspiegel verlaagt. Omdat een speciaal dieet een belangrijk onderdeel van de therapie is. Bij het gebruik van producten die de bloedsuikerspiegel verlagen, treedt het effect, dat wil zeggen de stabilisatie van de indicatoren, binnen 2-3 dagen op.

Bij diabetes adviseren experts om een week lang een dieet te volgen.

• Vloeibare gerechten worden bereid op vetarm vlees, groenten, paddenstoelen en vis. Een uitstekende optie - okroshka, borsch.

Garnituur en groenten zijn geschikt voor garnering; een uitstekende aanvulling voor hen - stoomkotelet, gehaktballen, roerei - gezien het feit dat het niet meer dan 1 ei per dag wordt aanbevolen.

• Groente- en fruitsalades, gestoofde groenten zijn altijd welkom op de diabetische tafel. Sauzen en kruiden met koolhydraten worden vervangen door plantaardige olie of zelfgemaakte koolhydraatarme mayonaise.

Vers fruit is niet beperkt voor aardbeien, appels en watermeloenen. Ze worden na het eten geconsumeerd.

• Cheesecakes, stoofschotels en verse kwark zijn ook opgenomen in het gezonde menu.

Bij het kiezen van kruiden moet je je concentreren op de compositie. Zout, peper - neutraal in deze zin, ingrediënten.

• Van dranken sap, kusjes, compotes, thee, cichorei koffie worden aanbevolen.

Brood is nuttige rogge, van zemelen, tot 300 gram per dag. Bakken is volledig uitgesloten.

Elke ziekte compliceert het leven, diabetes is geen uitzondering. Miljoenen mensen slaagden er echter, volgens de aanbevelingen van artsen, in om een volwaardig arbeids- en persoonlijk leven op te bouwen. Bovendien zorgt de overvloed aan voedsel dat de bloedsuikerspiegel verlaagt ervoor dat je jezelf geen heerlijk en gevarieerd voedsel ontzegt.