^

Gezondheid

A
A
A

Allergie voor tomaten

 
, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 25.06.2018
 
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Tegenwoordig wordt voedselallergie beschouwd als de meest voorkomende ziekte ter wereld. Er is een gedachte dat een allergie voor tomaten is te wijten aan het feit dat ze een rood pigment bevatten, wat de reden is voor de ontwikkeling van een dergelijke reactie bij de mens.

trusted-source[1], [2]

Oorzaken allergieën voor tomaten

Dit type allergie wordt nutritioneel genoemd. Het ontstaat door een allergische reactie van een persoon op een van de stoffen in tomaten - anthocyanine of lycopeen. Maar het moet ook duidelijk zijn dat de zaken soms intolerantie diverse chemische additieven en andere schadelijke ingrediënten die in tomaten dalen als gevolg van het proces van de teelt in de productie in acht worden genomen - dit is een aanvulling op nitraten, verschillende kleurstoffen en conserveringsmiddelen. Er moet worden opgemerkt dat terwijl de tomaten zelf perfect normaal kunnen worden overgedragen.

Symptomen allergieën voor tomaten

Symptomen van overgevoeligheid voor tomaten lijken erg op die van andere voedselintolerantie. Ze kunnen verschijnen na 1-1,5 uur na het eten van een allergeen en pas na een paar dagen.

De meest voorkomende symptomen van allergie voor tomaten zijn de volgende:

  • Pijn in de maag, diarree en braken met misselijkheid;
  • Spasmen van de bronchiën, de opkomst van conjunctivitis, ernstige aanvallen van bronchiale astma, evenals een intacte rhinitis;
  • Verlaging van de bloeddruk;
  • Slijm (vooral de keel en lippen), evenals de huid begint te zwellen, er zijn grote blaren, netelroos, en ook ernstige jeuk. De huid wordt droog en voelt ruw aan;
  • Af en toe kan een allergie een toestand van anafylaxie veroorzaken;
  • De bloedtest vertoont een verhoogde concentratie van immunoglobuline E in het serum - deze factor geeft aan dat de allergie in een ernstige vorm is terechtgekomen. Wanneer deze indicator een gemiddeld niveau heeft, betekent dit dat de allergie zich in een latente vorm bevindt.

Allergie voor gele tomaten

Meestal veroorzaken oranje of gele tomaten geen intolerantie, omdat ze bijna geen allergeen hebben dat veel fruit, groenten en bessen van rode kleur bevat - anthocyanine.

Allergie voor Pollen Tomaat

Een allergie voor een pollenboomtomaat komt soms voor tijdens werk in een kas of als gevolg van het planten van zaailingen in een stadsappartement. In dit geval is er een hoge verzadiging van het allergeen in de lucht van een kleine, zelden geventileerde ruimte.

trusted-source[3], [4]

Allergie voor babytomaatjes

Allergie voor tomaten bij een kind kan zich manifesteren direct nadat hij deze groente voor het eerst gebruikt. Omdat kinderen, in tegenstelling tot volwassenen, verschillende complicaties kunnen hebben, voordat ze hun kind tomaten voor de eerste keer geven, moeten ouders dit bespreken met de kinderarts.

trusted-source[5], [6], [7]

Complicaties en gevolgen

Als u na verloop van tijd niet begint met het behandelen van allergieën, kan dit in eerste instantie worden omgezet in bronchiale astma in een chronische vorm of allergische dermatitis. En later, na 3 jaar, is er naast intolerantie voor tomaten ook intolerantie voor wol, stuifmeel van planten, cosmetica, gewoon stof en andere irriterende stoffen.

trusted-source[8], [9], [10], [11], [12]

Diagnostics allergieën voor tomaten

Applicatietest voor het detecteren van allergische intolerantie, waarmee u kunt bepalen of een persoon de gevoeligheid voor tomaten heeft verhoogd. Om de test uit te voeren, moet u de applicator smeren met een monster van het product (tomaat) en vervolgens gedurende 1-2 dagen op de rug van de patiënt plakken. Als er op de open delen van de huid irritatie was, duidt dit op het bestaan van intolerantie.

Een testprik waarin allergie op de volgende manier wordt gedetecteerd: sommige voedingsmiddelen die het allergeen bevatten, worden met een steriele naald onder de huid geplaatst. Als iemand later eczeem, irritatie of blaren heeft, zal dit de aanwezigheid van allergieën bevestigen.

trusted-source[13], [14]

Analyseert

Allergie voor tomaten wordt het meest nauwkeurig gedetecteerd door een bloedtest. Het menselijk lichaam begint na blootstelling aan het allergeen IgE te produceren - de zogenaamde antilichamen van immunoglobuline E en de analyse stelt u in staat de aanwezigheid van deze stoffen in het bloed te controleren. Met een positief testresultaat is het veilig om te zeggen dat een persoon een allergie voor tomaten heeft.

trusted-source[15], [16], [17]

Differentiële diagnose

Voedselallergie moet worden onderscheiden van vergiftiging, psychische stoornissen, metabole aandoeningen, ziekten en afwijkingen van het maagdarmkanaal infecties. Daarnaast moet worden uitgevoerd differentiële diagnose van de toestand van immuundeficiëntie, endocriene stoornissen, IBS, een overdosis drugs, disaccharidase falen, hormonale activiteit van de pancreas, evenals gluten enteropathie enzovoort.

Met wie kun je contact opnemen?

Behandeling allergieën voor tomaten

Elimineren allergie voor tomaten kan worden gedaan met een speciaal dieet. Net als elke andere voedselintolerantie, moet het worden behandeld door het allergeen uit het voedselrantsoen te verwijderen. Stop hiervoor met het eten van tomaten en alle daarvan afgeleide producten - ketchup, rode sauzen en tomatensappen. Bovendien moet u altijd en met de grootste zorg de samenstelling van alle gerechten die u gaat gebruiken bestuderen. Omdat bovendien bekend is dat antigenen, die de oorzaak zijn van een allergie, kunnen worden geëlimineerd door een warmtebehandeling, moet u proberen om gekookt te gebruiken in plaats van verse groenten.

Geneeskunde

Tijdens het medicijngebruik kunnen de volgende geneesmiddelen worden gebruikt:

Antihistaminica die de aandoening helpen verbeteren, de symptomen verminderen. Over het algemeen schrijven artsen dergelijke geneesmiddelen voor: Dimebon en Dimethinen, evenals Difigidramine en Doxylamine; daarnaast Kestin en Clemastin, Mebrogrolin, Loratadin en Meklosin. Prometazine, Sephifenadine en Telfast kunnen ook worden voorgeschreven, evenals Fexofenadine; Cetirizine, Hifenadine en Cyproheptadine.

U kunt alleen met medicijnen een afspraak maken met een arts. De behandelingscursus duurt ongeveer 2-3 weken.

Glucocorticoïden, die ontstekingen verwijderen. Onder dergelijke preparaten zijn Hydrocortison, Betamethason, Triamcinolone en Fluticason. Bovendien kunnen prednisolon, dexamethason en acetonide fluocinolon worden voorgeschreven.

Epinefrine, die intramusculair wordt toegediend. Met behulp van dit medicijn ontspannen de spieren van de luchtwegen, waardoor de verstoorde ademhaling wordt vergemakkelijkt. Het wordt gebruikt als er een risico op anafylaxie bestaat.

De bronchodilator, die helpt bij het verwijderen van de symptomen van bronchiale astma.

Geneesmiddelen die diarree elimineren: Attapulgiet, evenals gehydrolyseerd lignine.

Het medicijn tegen braken Meklosin.

Corticosteroïden, die alleen worden voorgeschreven voor allergieën in ernstige vorm. Ze moeten uitsluitend worden geconsumeerd door korte cursussen, omdat langdurig gebruik ernstige complicaties kan veroorzaken.

Serotonerge medicijn Cyproheptadine.

Adsorptiemiddelen, waaronder Attapulgiet, Calciumcarbonaat, Hydrolytische Lignine, Lactofiltrum en ook Filtrum. Benoem daarnaast Enterosgel en Eubikor.

Het desensibilisatieproces wordt uitgevoerd, waarbij Zaditen (Ketotifen) 1,5-3 maanden wordt ingenomen - 1 mg 2 r./Dag.

Alternatieve behandeling en kruidenbehandeling

Methoden voor alternatieve allergiebehandeling:

  • Recept nummer 1. Afkooksel van kruiden. Onder de ingrediënten van 1,5 eetlepels. Valeriaan en string, evenals 1 el. Tijm, oregano, violette bladeren, brandnetel en kamille, zoethout en paardenstaartgras.

Maak de tinctuur als volgt klaar: neem 2 eetlepels. Gehakte kruiden en giet ze 0,5 liter kokend water. Kook deze bouillon gedurende 5 minuten en laat uitlekken. Je moet tinctuur gebruiken voor 0,5 stack. Vier keer per dag.

  • Recept nummer 2. Tinctuur die helpt allergenen te verwijderen. Onder de ingrediënten van 1 eetl. Korst van wegedoorn, zoethout, kliswortel en paardebloem, evenals venkelvruchten.

Bereiding van tinctuur: snij de ingrediënten en meng en bedek 5 eetlepels. Mengsel in een thermosfles. Vervolgens moet de bouillon gedurende 12 uur worden toegediend en daarna door een zeef worden gefilterd. U moet een afkooksel van 0,5 kop gebruiken. Vóór de maaltijd (gedurende 30 minuten). Herhaalde ontvangst is noodzakelijk tot het moment waarop alle symptomen van de ziekte verdwijnen.

  • Recept nummer 3. Kruidenthee vanaf de beurt. Onder de componenten: 1.5 stapel. Kokend water en 1 eetl. Opvolging.

Bereiding: giet de snede in kokend water en laat gedurende 20 minuten trekken, zeef dan door een zeef. Je moet de hele dag een drankje drinken en ze vervangen door eenvoudige thee of koffie. Vergeet niet dat u voor elke nieuwe keer een verse portie kruiden moet brouwen.

  • Recept nummer 4. Een verzameling die helpt om voedselallergie te elimineren. Onder de ingrediënten: 5 delen kruiden, salieblaadjes en tarwegraswortel, 10 delen van de kelkkleur, 3 delen van de wortel van elecampane en 2 delen van de zoethoutwortel.

Bereid de tinctuur op deze manier voor: maal de tinctuurcomponenten door de molen, 1 eetl. Het resulterende mengsel wordt in een thermoskan gegoten en giet het vervolgens met kokend water (250 g). Laat de bouillon vervolgens 8 uur staan en zeef dan door een zeef. Drink tinctuur die je vier keer per dag nodig hebt voordat je gaat eten.

trusted-source[18], [19]

Meer informatie over de behandeling

Het voorkomen

Om het ontstaan van allergieën te voorkomen, is het noodzakelijk om een complex van micro- en macro-elementen te drinken, evenals vitamines, wat een herstellend effect heeft. In het hart van het complex zitten geneesmiddelen die calcium bevatten. Soms kan enterosgel worden gebruikt om het lichaam te zuiveren. Deze procedures mogen alleen worden uitgevoerd onder toezicht van de behandelende arts.

trusted-source[20], [21], [22]

Prognose

Allergie voor tomaten, zoals andere allergische verslavingen, blijft levenslang. Maar wat zijn de manifestaties en de frequentie ervan, hangt af van het dieet, de staat van immuniteit en levensstijl.

trusted-source[23], [24]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.