Oorzaken, tekenen en behandeling van stofwisselingsstoornissen

Stofwisselingsstoornissen manifesteren zich op bijna alle niveaus van de biologische systemen van het lichaam: cellulair, moleculair en andere. Stofwisselingsstoornissen op cellulair niveau worden als de ernstigste beschouwd, omdat ze de zelfregulatiemechanismen aanzienlijk verstoren en een erfelijke oorzaak hebben.

Metabolisme is een complex van chemische reacties die hun naam volledig eer aandoen, want metabolisme betekent in het Grieks "transformatie". Een constant werkende stofwisseling ondersteunt het leven in het menselijk lichaam, waardoor het zich kan ontwikkelen en voortplanten, adequaat kan reageren op de effecten van de externe omgeving en al zijn functies kan behouden.

Vetten, koolhydraten, eiwitten en andere elementen spelen een rol bij de stofwisseling.

• Het onvervangbare "bouwmateriaal" zijn eiwitten, die beroemd werden dankzij de historische uitspraken van Engels over leven als een bestaansvorm van eiwitlichamen. De uitspraak van een van de vaders van het marxisme komt overeen met de werkelijkheid: waar eiwitelementen zijn, is leven. Eiwitten maken deel uit van de structuur van bloedplasma, hemoglobine, hormonen, cytoplasma en immuuncellen, en zijn ook verantwoordelijk voor de water-zoutbalans en fermentatieprocessen.
• Koolhydraten worden beschouwd als energiebronnen voor het lichaam. De belangrijkste zijn glycogeen en glucose. Koolhydraten spelen ook een rol bij de synthese van aminozuren en lipiden.
• Vetten bouwen energiereserves op en geven alleen energie vrij in combinatie met koolhydraten. Vetten zijn ook nodig voor de productie van hormonen, de opname van bepaalde vitaminen, de opbouw van het celmembraan en het behoud van voedingsstoffen.

Een stofwisselingsstoornis is een verandering in een van de stadia van het metabolisme: katabolisme of anabolisme. Katabolisme of dissimilatie is het proces van oxidatie of differentiatie van complexe elementen tot de toestand van eenvoudige organische moleculen die kunnen deelnemen aan het proces van anabolisme (assimilatie) – synthese, dat wordt gekenmerkt door energieverbruik. Het metabolismeproces vindt gedurende het hele leven plaats volgens de volgende stadia:

• Voedingsstoffen komen het menselijk lichaam binnen.
• Voedingsstoffen worden via het spijsverteringsstelsel opgenomen, gefermenteerd en afgebroken en vervolgens afgegeven aan het bloed en het lymfestelsel.
• Weefselstadium – transport, herverdeling, vrijgave van energie en assimilatie van stoffen.
• Verwijdering van metabolische afvalstoffen die het lichaam niet heeft opgenomen. Uitscheiding vindt plaats via de longen, zweet, urine en ontlasting.

[ 1 ], [ 2 ]

Oorzaken van stofwisselingsstoornissen

De oorzaken van stofwisselingsstoornissen zijn meestal gerelateerd aan erfelijke factoren, hoewel deze nog niet volledig zijn onderzocht. De belangrijkste rol bij de regulering van het intracellulaire metabolisme wordt gespeeld door genetisch overgedragen informatie. Als genen beginnen te muteren, met name de genen die coderen voor enzymsynthese, ontstaan er metabole defecten. Mutaties van transport- en structurele eiwitten beïnvloeden ook gendefecten, maar in mindere mate.

Bovendien kunnen de oorzaken van stofwisselingsstoornissen samenhangen met pathologische veranderingen in de functie van de schildklier, de hypofyse en de bijnieren.

Een van de redenen kan een onjuist dieet zijn, evenals het niet naleven van de normen van een gezonde levensstijl. Zowel overeten, uithongeren als fanatieke toewijding aan nieuwe diëten, die nog niet door de tijd en voedingsdeskundigen zijn getest, kunnen een verstoring van de stofwisseling veroorzaken.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Stofwisselingsstoornissen bij kinderen

Stofwisselingsstoornissen bij kinderen en stofwisselingsstoornissen bij volwassenen verschillen soms aanzienlijk. Het lichaam van een kind ontwikkelt zich intensief en heeft daardoor veel meer energiebronnen en plastische elementen nodig die via het voedsel dat het lichaam binnenkomt, worden geproduceerd. De stofwisseling is vooral hoog bij kinderen jonger dan één jaar, wanneer de basisfuncties van het systeem worden gevormd. Het kind heeft dan aanzienlijke energiebronnen nodig voor de processen van assimilatie en synthese, die bijdragen aan ontwikkeling en groei. Omdat het centrale zenuwstelsel, de neurohumorale mechanismen en de endocriene klieren niet gestabiliseerd zijn, is de regulatie van de stofwisselingsprocessen bij het kind onvolmaakt. Stofwisselingsstoornissen bij kinderen komen daarom veel voor, vooral in onze tijd, waarin er geen sprake is van een cultuur van rationele voeding en naleving van normen voor lichaamsbeweging. De gevolgen van stofwisselingsstoornissen bij een kind kunnen de volgende ziekten zijn:

1. Bloedarmoede, die ontstaat tegen de achtergrond van een tekort aan eiwitcomponenten en ijzer. Daarom is het, terwijl het lichaam van het kind groeit, erg belangrijk om de voeding en voedselinname van het kind in de gaten te houden. Zelfs als de ouders fanatiek voorstander zijn van een vegetarisch dieet, is een dergelijk dieet voor een kind een directe weg naar bloedarmoede.
2. Rachitis, een aandoening die ontstaat door een tekort aan fosfor en calcium of door pathologische aandoeningen van het lichaam die de opname van calcium verhinderen. Zowel calcium als fosfor spelen een essentiële rol bij de vorming van het bot- en kraakbeenstelsel, vooral in de eerste levensmaanden van een baby.
3. Tetanie of spasmofilie, die ontstaat door een verstoring van de fosfor-calciumstofwisseling en een teveel aan calcium, tegen de achtergrond van eerder gediagnosticeerde rachitis. Spasmofilie manifesteert zich door een convulsiesyndroom, spasmen.
4. Amyloïdose is een pathologische ziekte die wordt veroorzaakt door een verstoring van het fysiologische metabolisme. De ziekte manifesteert zich in de vorm van schade aan de nier- of hartspieren, veroorzaakt door de afzetting van structureel veranderde eiwitten in spierweefsel (amyloïden).
5. Hyperglykemie, een gevolg van latente diabetes mellitus.
6. Hypoglykemie (insulineshock) is een laag glucosegehalte (suikergehalte) in het bloed dat kan worden veroorzaakt door stress of doordat de moeder suikerziekte heeft.

Een stofwisselingsstoornis, in welk stadium dan ook, zowel bij volwassenen als bij kinderen, veroorzaakt pathologische veranderingen in de werking van de lichaamssystemen en vormt een ernstige bedreiging voor de gezondheid.

[ 7 ]

De eerste tekenen van stofwisselingsstoornissen

Stofwisselingsstoornissen vertonen verschillende symptomen, waarvan overgewicht en obesitas de meest kenmerkende zijn. Verder op de lijst met symptomen staan zwellingen en veranderingen in de structuur van de huid, het haar en de nagels. Dit zijn de meest "zichtbare" symptomen die iemand moeten waarschuwen en hem ertoe moeten aanzetten zich te laten onderzoeken en behandelen.

Ook in de klinische praktijk worden ziekten die onvermijdelijk gepaard gaan met tekenen van stofwisselingsstoornissen uitgebreid beschreven.

• Jicht is een aandoening waarbij de stofwisseling van urinezuur verstoord is. Hierbij hopen zouten zich op in de nieren en het kraakbeenweefsel, waardoor een ontstekingsproces ontstaat.
• Hypercholesterolemie - een dissimilatiestoornis, een katabolisme van lipoproteïnen, waarbij het cholesterolgehalte in het bloed aanzienlijk stijgt en cholesterol zich ook ophoopt in weefsels. Een dergelijke disbalans is een van de oorzaken van de snel ontwikkelende hart- en vaatziekten wereldwijd.
• Fenylketonurie is een stofwisselingsziekte met erfelijke oorzaak, waarbij het lichaam een specifiek enzym mist: fenylalaninehydroxylase. Dit leidt tot psychische stoornissen (ontwikkelingsachterstand).
• De ziekte van Gierke is een teveel aan glycogeen in organen en weefsels, wat leidt tot hepatomegalie (vergrote lever), ontwikkelingsachterstanden - groeivertraging, hypoglykemie.
• Alkaptonurie is een stofwisselingsstoornis die wordt veroorzaakt door een genmutatie, waarbij het gen dat verantwoordelijk is voor de oxidasesynthese niet goed functioneert. Het is een typische mannelijke aandoening die het kraakbeenweefsel (wervelkolom, gewrichten) aantast.
• Albinisme is de afwezigheid van het noodzakelijke pigment – melanine. De ziekte wordt veroorzaakt door het onvermogen om tyrosine en fenylalanine aan te maken en heeft een erfelijke oorzaak.

Naast deze ziekten zijn stofwisselingsstoornissen kenmerkend voor veel andere pathologieën, die zich meestal ontwikkelen als gevolg van genetische afwijkingen.

Symptomen van stofwisselingsstoornissen

De symptomen van stofwisselingsstoornissen kunnen variëren. Ze zijn afhankelijk van het niveau van de stofwisseling dat verandert: moleculair, cellulair, metabolisme in weefsels en organen of het holistische niveau. Elke verstoring van het chemische stofwisselingsproces kan een ziekte veroorzaken. De oorzaken van stofwisselingsstoornissen zijn een disfunctie van de bijnieren, hypofyse, schildklier, erfelijkheid, en stofwisselingsstoornissen kunnen ook worden veroorzaakt door onjuiste voeding, meestal door uithongering. Veranderingen in stofwisselingsprocessen treden geleidelijk op, waardoor de primaire symptomen vaak niet zichtbaar zijn. De meest opvallende tekenen betreffen de verstoring van het holistische niveau, dat de belangrijkste vormen van assimilatie en dissimilatie van belangrijke componenten omvat:

1. Synthese van eiwitten.
2. Dissimilatie (afbraak) van eiwitten.
3. Synthese van vetten.
4. Dissimilatie van vetten.
5. Synthese van koolhydraten.
6. Dissimilatie van koolhydraten.

[ 8 ], [ 9 ]

Hoe herken je de eerste tekenen van stofwisselingsstoornissen?

Belangrijkste symptomen van stofwisselingsstoornissen:

• Een merkbare verandering in lichaamsgewicht, zowel omlaag als omhoog, terwijl u uw gebruikelijke dieet blijft volgen.
• Gebrek aan eetlust of juist toegenomen eetlust.
• Het optreden van hyper- of hypopigmentatie.
• Tandheelkundige problemen, met name de vernietiging van het glazuur.
• Verstoring van het spijsverteringsstelsel: diarree afgewisseld met constipatie.
• Veranderingen in de structuur van nagels en haar – droogheid, schilfering, broosheid (haar – vroegtijdig grijs worden, nagels – witte vlekken).
• Dermatologische problemen – acne, huiduitslag, minder vaak – furunculose.
• Bleekheid van de huid, zwelling van het gezicht en zwelling van de ledematen (pastositeit).

Ziekten die veroorzaakt worden door stofwisselingsstoornissen kunnen erfelijk of verworven zijn.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Stofwisselingsstoornissen, symptomen van erfelijke ziekten:

Hypercholesterolemie is een stoornis in de afbraak van lipoproteïnen, wat leidt tot atherosclerose. Symptomen en ziekten:

• gevoelloosheid van de ledematen (ze voelen vaak koud aan);
• cyanose (blauwverkleuring) van de huid;
• hartpathologieën;
• verminderde concentratie en geheugen;
• hypertensie;
• nefropathologieën, diabetes.

De ziekte van Gierke is een aangeboren afwijking die gepaard gaat met een verstoring van de enzymatische functie van de lever, die zich kenmerkt door de volgende symptomen:

• hepatomegalie (vergrote lever);
• subfebriele temperatuur;
• kortademigheid;
• groeiachterstand;
• afwijking van de normen van fysieke ontwikkeling;
• hypoglykemie.

Jicht is een verandering in de urinezuurstofwisseling, de afzetting van zouten in het kraakbeenweefsel en in de nieren, gepaard gaand met de volgende symptomen:

• pijn in de grote tenen;
• ontsteking van de gewrichten van de voeten;
• zwelling en roodheid van de gewrichten van de voeten;
• verhoogde lichaamstemperatuur;
• vorming van tophi (onderhuidse lymfeklieren) in de ellebooggewrichten, in de oorschelpen en in het gebied van de achillespezen.

Fenylketonurie is een erfelijke stofwisselingsstoornis waarvan de symptomen zich vóór de leeftijd van één jaar openbaren en het centrale zenuwstelsel en de geestelijke ontwikkeling beïnvloeden. Als gevolg van veranderingen in het aminozuurmetabolisme treden de volgende symptomen op:

• lethargie, apathie, ongebruikelijk voor zuigelingen;
• lethargie maakt plotseling plaats voor prikkelbaarheid;
• achterstand in de lichamelijke en geestelijke ontwikkeling (lichte mate van oligofrenie of idiotie);
• vertraging in de anatomische ontwikkeling – kleine schedelomvang, late doorbraak van tanden, onderontwikkeling van het bewegingsapparaat;
• typische symptomen zijn een wankelende gang, kleine stapjes en bij het zitten – een “kleermakershouding” vanwege hypertonie;
• vrij veel voorkomende gevallen van albinisme (gebrek aan melanine);
• acrocyanose (blauwverkleuring) van de ledematen;
• hypotensie;
• dermatitis.

Alkaptonurie is een genetische aandoening waarbij de activiteit van homogentisinase (een enzym) verminderd is en de afbraak van aminozuren – tyrosine en fenylalanine – verstoord is. Symptomen:

• donkere kleur van urine sinds de geboorte;
• uitgesproken huidhyperpigmentatie;
• algemene zwakte;
• artritis en ostitis;
• osteoporose;
• heesheid van de stem.

Stofwisselingsstoornis, waarvan de symptomen kunnen worden toegeschreven aan ziekten veroorzaakt door externe factoren en disfuncties van de hypofyse, bijnieren en schildklier. Een tekort of teveel aan aminozuren, mineralen of vitaminen veroorzaakt doorgaans de volgende problemen:

Tekort of teveel aan kalium in het lichaam

Kalium is verantwoordelijk voor de werking van het spierstelsel, speelt een rol bij de overdracht van zenuwsignalen (impulsen), reguleert het zuur-base-evenwicht en activeert fermentatieprocessen. Een verstoring van de normale kaliumspiegel veroorzaakt de volgende symptomen:

• Vanuit het zenuwstelsel – prikkelbaarheid, afname van concentratie en geheugen, afname van alle reflexen.
• Vanuit het cardiovasculaire systeem – hypotensie, duizeligheid, aritmie (laag kaliumgehalte) of tachycardie (te veel kalium).
• Vanuit het spijsverteringskanaal – verlies van eetlust, misselijkheid, zelfs braken, maagklachten, winderigheid, remming van de darmperistaltiek, buikkrampen.
• Vanuit het spierstelsel – krampen (kuitkrampen), verminderde fysieke activiteit, zwakte en zelfs lichte verlamming.
• Vanuit het urinewegstelsel – verminderde urinelozing (frequente aandrang, overvloedig of verminderd urineren).
• Wat betreft het zuur-base-evenwicht zijn er duidelijke verschijnselen van acidose (verhoogde zuurgraad).

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

Calciumonevenwicht

Veranderingen in de calciumnorm in het lichaam beïnvloeden cellulaire functies, de vorming van botweefsel, waaronder tandweefsel. Calcium is betrokken bij bloedstollingsprocessen, bij het transport van zenuwimpulsen en bij de spierfunctie. Hypercalciëmie of hypocalciëmie manifesteert zich door de volgende symptomen:

• Vanuit het zenuwstelsel: tics, spiertrekkingen in de mond, keelkrampen, neurotische klachten, prikkelbaarheid, angst, slaperigheid, apathie. Minder vaak: hoofdpijn.
• Van het bewegingsapparaat – gevoelloosheid van de vingers, krampen in de kuiten, spieratonie, tics, broosheid van bot- en tandweefsel.
• Vanuit het cardiovasculaire stelsel – verstoring van het normale hartritme (tachycardie, aritmie), symptomen van hartblok, hypotensie of hypertensie.
• Vanuit het spijsverteringsperspectief: misselijkheid, braken, constante dorst en uitdroging, constipatie.

[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Een stofwisselingsstoornis waarvan de symptomen verband houden met een tekort of teveel aan magnesium

Magnesium is een belangrijk micro-element, een intracellulair kation, dankzij de werking van het zenuwstelsel en de spieren. Magnesium speelt ook een rol bij de werking van alle enzymen en ondersteunt de werking van de bijschildklieren. Een magnesiumtekort uit zich in de volgende symptomen:

• Aan de kant van de spieren - krampen, zowel overdag als 's nachts, spieratonie, verminderde reflexen, lethargie, zelfs pseudo-verlamming, spasmen van de ademhalingsspieren, myalgie.
• Vanuit het zenuwstelsel – slaperigheid, lethargie, apathie, verminderde cognitieve functies, bij een teveel aan magnesium – waanvoorstellingen, hallucinaties.
• Vanuit het cardiovasculaire stelsel – aritmie of tachycardie, lage bloeddruk gekenmerkt door scherpe opwaartse pieken, bradycardie, tekenen van hartblok, tot en met hartstilstand.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Stofwisselingsstoornis waarvan de symptomen wijzen op een natriumonevenwicht

Natrium is verantwoordelijk voor de regulering van de bloeddruk, regelt het zuur-base-evenwicht, speelt een rol in het zenuwstelsel, het endocriene systeem en de spieren, transporteert glucose naar weefselcellen, speelt een rol in de nierfunctie en het transport van aminozuren. Een verstoring van de normale natriumspiegel uit zich in de volgende symptomen:

• Aan de luchtwegen: cyanose (blauwverkleuring van de huid), ernstige kortademigheid en uiteindelijk ademhalingsstilstand.
• Vanuit het maag-darmkanaal - aanhoudende misselijkheid, braken, spasmen, buikkrampen. Sterke dorst, droge en ruwe tong.
• Vanuit het cardiovasculaire stelsel - hypotensie, hypotone crises, vasculaire collaps (draadvormige pols).
• Uiterlijke verschijnselen van een teveel aan natrium zijn onder meer zwelling, een opgeblazen gevoel en overgewicht.
• Vanuit het zenuwstelsel - hoofdpijn, tics, stuiptrekkingen. Angst en prikkelbaarheid.
• Aan de huidzijde: zweten, verminderde huidturgor, gedeeltelijke hyperemie (roodheid), droge huidplekken.
• Vanuit de urinewegen: minder plassen, in kleine porties, frequente aandrang.

Naast micro-elementen kunnen stofwisselingsstoornissen, waarvan de symptomen uiteenlopen, wijzen op een tekort of teveel aan vitamines in het lichaam. Laten we de belangrijkste vitamines op een rijtje zetten, die doorgaans een hoofdrol spelen in de werking van organen en systemen. Een vitaminetekort kan zich uiten in de volgende symptomen:

[ 26 ], [ 27 ]

Vitamine A

• Nachtblindheid.
• Droge ogen.
• Droogheid van de huid.
• Verdikking van de slijmvliezen van de ogen, het urogenitale stelsel en het mondslijmvlies.
• Groeivertraging bij kinderen jonger dan één jaar.

B-vitamines

• Niacinetekort – vermoeidheid, diarree, dementie, dermatitis. In de geneeskunde wordt dit syndroom het Triple D-syndroom genoemd.
• Thiamine (B1)-tekort: prikkelbaarheid, gezwollen benen, bleke huid, buikpijn, constipatie, krampen, ademhalingsproblemen en zenuwuitputting. Acuut B1-tekort kan hartfalen veroorzaken.
• Tekort aan riboflavine (vitamine B2) – scheurtjes in de mondhoeken, gebarsten lippen, jeukende huid, ontstoken ogen (er zit zand in de ogen), bloedarmoede kan ontstaan.
• Tekort aan vitamine B6 (pyridoxine) – gevoelloosheid van de ledematen, spieratonie, krampen, slechte conditie van nagels en haar (uitval), dermatitis.
• Tekort aan vitamine B12 (cyanocobalamine) – kwaadaardige bloedarmoede, gewichtsverlies, constipatie en diarree, spieratonie, gezwollen en gebarsten tong, dementie, psychische aandoeningen.

Een stofwisselingsstoornis waarvan de symptomen verband houden met een vitamine C-tekort

• Scheurbuik (verstoring van de collageenverbindingen met als gevolg een verhoogde bloeding, atonie en atrofie van de spieren, vernietiging van de botstructuur).
• Zwakte en vermoeidheid.
• Prikkelbaarheid, nervositeit, depressie.
• Zwelling van het periarticulaire weefsel.
• Vergroting van gewrichten door zoutafzetting.
• Verminderde immuunbescherming, frequente infectie- en ontstekingsziekten.
• Verlies van eetlust, gewichtsverlies.
• Slechte wondgenezing.
• Broosheid van de haarvaten, blauwe plekken.

De symptomen van stofwisselingsstoornissen zijn talrijk en manifesteren zich vaak pas in de late stadia van de ziekte. Daarom is het zo belangrijk om de regels van een verstandige, rationele voeding te volgen en regelmatig vitaminetherapie te ondergaan.

Stofwisselingsstoornissen kunnen een scala aan symptomen hebben, vaak vergelijkbaar met de symptomen van meer bestudeerde ziekten. Als een onjuist gediagnosticeerde ziekte niet met de standaardbehandelingen wordt behandeld, is het raadzaam de toestand van alle stofwisselingsniveaus zorgvuldig te bestuderen en een endocrinoloog te raadplegen.

[ 28 ]

Dieet voor stofwisselingsstoornissen

Stofwisselingsstoornissen bij volwassenen en stofwisselingsstoornissen bij kinderen vereisen allereerst een bepaalde levensstijl. Volwassenen zouden aandacht moeten besteden aan het al lang bekende medische dieet, volgens Pevzner tabel nr. 8 genoemd. Dit dieet voor stofwisselingsstoornissen werd in de jaren 30 van de vorige eeuw ontwikkeld door de vooraanstaande wetenschapper Pevzner, de grondlegger van de gastro-enterologie en diëtetiek. In totaal heeft Pevzner 15 diëten ontwikkeld die zijn ontworpen om verschillende groepen ziekten te behandelen. Voeding voor obesitas en overgewicht is zeer geschikt voor bijna iedereen met stofwisselingsstoornissen. Het principe van het dieet is niet gebaseerd op het verliezen van kilo's, maar op het herstellen van de functies van organen en systemen. Het belangrijkste teken dat het dieet voor stofwisselingsstoornissen begint te werken, is een constant licht hongergevoel. De calorie-inname van het dieet is zeer mild in vergelijking met andere "snelle" diëten - 2000 calorieën per dag, het gewicht normaliseert echt langzaam, geleidelijk, maar langdurig.

Voeding volgens Pevzner - tabel nr. 8 omvat de volgende beperkingen:

• Brood uitsluitend van volkorenmeel, niet meer dan 150 gram per dag.
• Dagelijks 250 ml groentesoep zonder vlees, op magere bouillon. Twee keer per week op vaste dagen, bijvoorbeeld maandag t/m donderdag, mag er soep op lichte vleesbouillon met gehaktballetjes of een stukje vlees bij.
• Groenten moeten elke dag op het menu staan, bij voorkeur verse groenten – minstens 200 gram. Aardappelen, wortelen en bieten zijn uitgesloten.
• De beperking geldt voor zoute, ingemaakte en pittige gerechten.
• Brood wordt vervangen door pasta. Dat betekent dat u twee dagen per week pasta in uw dieet moet opnemen ter vervanging van brood - niet meer dan 150 gram per dag.
• Het is noodzakelijk om vleesproducten te eten (met uitzondering van worst). Vlees is nodig als eiwitbron, minimaal 150 gram, en daarnaast moet je dagelijks 100-150 gram vis eten.
• Eieren – niet meer dan 1 stuk per dag – gekookt of omelet
• Alleen plantaardige olie, boter en margarine dienen te worden uitgesloten.
• Er wordt gekozen voor zuivelproducten met een minimaal vetgehalte.
• Bananen en druiven zijn uitgesloten.
• Het is beter om thee of koffie zonder suiker te drinken.
• Gebak, zoete koekjes en taarten zijn volledig uitgesloten.
• Je moet elke dag minimaal 1,5 liter water (vocht) drinken.

Voeding bij stofwisselingsstoornissen houdt in dat men de volgende producten strikt beperkt of helemaal uitsluit: reuzel, dierlijke vetten, rijst, griesmeel, vet vlees, worst, aardappelen, peulvruchten, zure room en mayonaise, en alcoholische dranken.

[ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

Hoe kunnen stofwisselingsstoornissen behandeld worden?

Stofwisselingsstoornissen vereisen een complexe behandeling en alleen onder toezicht van een arts. De middelen die de stofwisseling kunnen reguleren, kunnen worden onderverdeeld in de volgende categorieën:

1. Hormonen zijn preparaten op basis van biologisch actieve stoffen die de stofwisseling helpen normaliseren en alle stofwisselingsprocessen coördineren. Hormonale preparaten mogen uitsluitend door een arts worden voorgeschreven.
2. Vitaminecomplex – laagmoleculaire, actieve verbindingen die deelnemen aan alle vitale processen – fermentatie, regulatie, productie van essentiële stoffen, energieopslag, ontwikkeling van weefsel en botten. Vitaminen moeten regelmatig worden ingenomen en de combinatie en dosering moeten zorgvuldig worden gekozen, aangezien niet alleen een vitaminetekort stofwisselingsstoornissen kan veroorzaken, maar ook een teveel.
3. Enzymen – proteolytica (trypsine), fibrinogenen (streptokinase, fibrinolysine), depolymeriserende stoffen (DNA, RNA), middelen die de viskeuze consistentie van hyaluronzuur neutraliseren (ranidase, lidase).
4. Geneesmiddelen die de hemostase reguleren – antitrombotische middelen, erytropoëse-stimulantia, geneesmiddelen die het ijzergehalte in het bloed stabiliseren, hemostatica.
5. Aminozuren, waarvan sommige zelfstandige geneesmiddelen zijn geworden (glycine, methionine), compenseren het tekort aan deze stoffen in het lichaam en zorgen voor het herstel van de neurale geleiding, de activiteit van de hypothalamus-hypofyse, de verbetering van de energievoorziening en vele andere processen.
6. Biostimulantia – verbeteren de toestand van het zenuwstelsel, elimineren hypoxie en activeren de afweer van het lichaam. Biogene geneesmiddelen versnellen het herstelproces van de regulatie van stofwisselingsprocessen en hebben herstellende eigenschappen.

Naast het nemen van medicijnen die door een arts zijn voorgeschreven, moeten mensen bij wie de stofwisselingsstoornis echt een probleem is geworden, ook nadenken over hun dieet.

[ 32 ], [ 33 ]