Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Voeding tijdens de kou: 6 tips
Laatst beoordeeld: 20.10.2021
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Goede voeding tijdens verkoudheden is belangrijk voor resistentie tegen virussen en herstel van het immuunsysteem. Maar goede voeding betekent niet overvloedig en dik. Dit betekent dat het dieet voor verkoudheid gevarieerd en vol vitamines moet zijn. Hier leert u handige tips over hoe u tijdens een verkoudheid kunt eten .
Tip # 1
Bij verkoudheid, drink voldoende vocht om het lichaam van giftige producten te ontdoen, en zo snel en efficiënt mogelijk. De ideale vloeistof is gezuiverd water en vers geperst vruchtensap. Vermijd drankjes die een diuretisch effect hebben, zoals berkensap, groene thee en koffie.
Tip # 2
Vermijd melk en zuivelproducten. Ten minste één van de studies heeft aangetoond dat sommige melksamenstellingen de afgifte van histamine veroorzaken, een chemische stof die bijdraagt tot de ontwikkeling van een loopneus en verstopte neus.
Tip # 3
Als het koud is, vermijd alcoholische dranken, omdat ze het lichaam uitdrogen. Het put het lichaam uit van vitamine C en creëert een extra belasting van de lever, die heel hard moet werken, om het lichaam tijdens ziekte te ontgiften.
Tip # 4
Als uw eetlust afneemt en u niet wilt eten bij verkoudheid, drink dan nog steeds veel vocht. Producten moeten zo licht en gemakkelijk verteerbaar zijn als mogelijk. Kies voedsel met een sterke nadruk op groentesoepen, bouillon, salades en warmtebehandelde vis of kip.
Vermijd voedsel met een hoog vetgehalte, met een koud, bijzonder gevaarlijk onverteerbaar voedsel, zoals kaas, rood vlees en gebak.
Tip # 5
Als u verkouden bent, volg dan een uitgebalanceerd dieet. Neem supplementen, die vitamine A, vitamine B (vitamines B1, B2, B, B6, foliumzuur) en vitamine C moeten bevatten, evenals mineralen - zink en koper.
Tip # 6
Grapefruit is een uitstekend voedsel voor het bestrijden van verkoudheid. Het is een product met een hoog gehalte aan vitamine C. Het helpt ook bij het ontgiften van de lever, die bij verkoudheid een verhoogde belasting draagt. De lever is je eerste verdedigingslinie van het immuunsysteem en wanneer de immuniteit verzwakt is, heb je iets nodig dat de ontgifting zal bevorderen. Bijvoorbeeld zure of alkalische producten.
Alle citrusvruchten worden alkalisch wanneer ze in het lichaam worden gemetaboliseerd. Maar sinaasappels en andere citrusvruchten zijn te zoet om met sommige stoffen van de lever te bevorderen, dus je krijgt nog steeds veel betere ontgifting met de grapefruit. Experts raden aan elke dag een of meer grapefruits te eten om verkoudheden te voorkomen en de immuniteit te versterken.
Let op: grapefruit kan interageren met bepaalde geneesmiddelen op recept, bijvoorbeeld medicijnen voor het verlagen van cholesterol, psychotrope geneesmiddelen, antihistaminica, enz. Raadpleeg daarom uw arts om ervoor te zorgen dat de grapefruit geen pijn doet als u verkouden raakt als u medicijnen gebruikt.
Voeding voor verkoudheid vereist de meest voorzichtige aanpak. Een goed georganiseerd dieet zal je helpen sneller te herstellen en anderen met een goed humeur te behagen.