Cafeïne, dat een mild psychostimulerend effect heeft, is een psychoactieve stof die het meest wordt gebruikt in de wereld. Het is aanwezig in frisdranken, koffie, thee, cacao, chocolade en een aantal geneesmiddelen op recept of zonder recept. Cafeïne wordt geabsorbeerd uit het maagdarmkanaal en snel verspreid door de weefsels