Watermeloenvergiftiging van een volwassene en een kind

Heerlijke delicate pulp, veel nuttige eigenschappen: lost zouten op en voorkomt hun afzetting, stimuleert de uitstroom van gal en uitscheiding van giftige stoffen uit het lichaam - dit is watermeloen. Het is rijk aan de antioxidant lycopeen , organische zuren, vitamines en mineralen en bevat weinig calorieën. Bijna iedereen kan het eten, en met 2-2,5 kg per dag, en voor veel ziekten wordt het sterk aanbevolen. 

Het karakteristieke aroma van watermeloen komt van middellange en korte vetzuren, evenals geranial, ß-ionon en neral. De consumptie is toegenomen vanwege het rijke voedingsprofiel en de bijbehorende gezondheidsvoordelen. Het is effectief in het verminderen van de prevalentie van kanker, hart- en vaatziekten,  [1]diabetes en maculaire aandoeningen. Rekening houdend met het voedingsprofiel levert het consumeren van 100 g watermeloen 30 kcal op. Het bevat bijna 92% water en 7,55% koolhydraten, waarvan 6,2% suikers en 0,4% voedingsvezels. Het is verrijkt met carotenoïde, vitamine C, citrulline, carotenoïden en flavonoïden, bevat geen vetten en cholesterol, daarom wordt het beschouwd als een caloriearm fruit (Leskovar et al., 2004; Bruton et al., 2009). Bovendien is watermeloen een rijke bron van ß-caroteen, dat werkt als een antioxidant en voorloper van vitamine A. Naast lycopeen is het een bron van B-vitamines, vooral B1 en B6, evenals mineralen zoals kalium en magnesium (Huh et al., 2008). Watermeloen bevat fenolische verbindingen die vrij vergelijkbaar zijn met die van ander fruit (Kaur en Kapoor, 2001; Jaskani et al., 2005).  [2]

Watermeloenvergiftiging in de zomer komt echter veel voor. Dergelijke gevallen komen vrij vaak voor. Hoe kun je vergiftigd raken met zo'n prachtig product?

Epidemiologie

De exacte statistieken van dit soort vergiftiging zijn onbekend, vooral omdat in de zomer-herfstperiode nitraten niet alleen in watermeloenen te vinden zijn. Deskundigen merken echter nog steeds op dat er meer gevallen van watermeloenvergiftiging optreden in juni-juli, wanneer de vroege gigantische bessen in de schappen verschijnen. Acute bacteriële darminfecties in statistische ontwikkeling worden meestal geclassificeerd door het type ziekteverwekker, en niet door het voedsel waarin ze werden gevonden en vermenigvuldigd.

Oorzaken watermeloen vergiftiging

Dit komt vooral door overtreding van de regels voor de teelt, het transport en de opslag van watermeloenen. Je kunt jezelf niet vergiftigen met een watermeloen van goede kwaliteit. Vergiftiging treedt in de meeste gevallen op vanwege het overmatige gehalte aan salpeterzuurmineralen vanwege het feit dat de watermeloen wordt gekweekt op grond die royaal is bemest met salpeter. De nitraten in de meststof zijn vrij neutrale verbindingen. Maar in het lichaam worden ze gereduceerd tot nitrieten - zeer giftige vergiften die symptomen van acute intoxicatie veroorzaken.

Salpeterzuurzouten komen overal in kleine hoeveelheden voor, ook in levende organismen en in de bodem. Ze zijn een noodzakelijk onderdeel van metabolische processen, maar het gebruik ervan overschrijdt vaak de toegestane limieten. Landbouwproducenten streven hun doel na om de opbrengst te verhogen. Intensieve voeding van planten met salpeter bevordert een eerdere rijping van fruit. Daarom is het het gevaarlijkst om watermeloenen te kopen die in de vroege zomer in de schappen liggen. Ze worden zeker gekweekt op rijkelijk bemeste gronden.  [3]

Zelfs bij matig gebruik van meststoffen zijn er risicofactoren voor de ophoping van overtollige salpeterzuurzouten in producten en in het lichaam. De eerste omvatten regelmatige jaarlijkse bemesting van de bodem, wat bijdraagt aan de mineralisatie ervan, en droogte. De tweede is het regelmatige gebruik van watermeloenen met een matig nitraatgehalte door mensen met onvoldoende methemoglobinereductase-activiteit. Ze ontwikkelen geleidelijk chronische vergiftiging. Baby's en jonge kinderen lopen risico, evenals ouderen. [4]

 

Pathogenese

De pathogenese van nitraatvergiftiging begint met de inname van een watermeloen verzadigd met meststoffen in het spijsverteringskanaal. Omdat ze snel in het bloed worden opgenomen, worden nitraten gereduceerd tot nitrieten, die reageren met hemoglobinemoleculen. Methemoglobinemie ontwikkelt zich: het onvermogen van het bloed om een van zijn hoofdfuncties uit te voeren - om zuurstofmoleculen over te brengen naar organen en weefsels, wat leidt tot toenemende hypoxie van het lichaam met de daaruit voortvloeiende gevolgen - de ontwikkeling van organische en weefseldystrofie en organische laesies tegen hun achtergrond. [5], [6]

Je kunt niet alleen vergiftigd raken met nitraten, een watermeloen kan in dit opzicht schoon zijn, maar ook beschadigd - neergeslagen, gebarsten, verfrommeld, overrijp. In dergelijke gevallen beginnen pathogene micro-organismen zich actief te vermenigvuldigen in de zoete pulp van de watermeloen. Ook kunnen pathogenen van darminfecties van een slecht gewassen watermeloenschil of van ongewassen handen op de pulp of direct in de mond komen en vergiftiging veroorzaken. Een ernstige risicofactor voor het krijgen van een darminfectie is het snijden van een vuile watermeloen met een plakkerig mes vlak naast de weegschaal om de rijpheid aan te tonen. [7]

Hoe lang manifesteert watermeloenvergiftiging zich? Het hangt van veel componenten af: de hoeveelheid die wordt gegeten, het type giftige stof, de leeftijd en toestand van de vergiftigde persoon. Gemiddeld verstrijken er twee tot zes uur voordat de eerste symptomen van nitraatvergiftiging verschijnen, de incubatietijd van "vuile handenziekten" kan enkele uren duren en vaak een dag of langer duren, dus soms wordt vergiftiging niet langer geassocieerd met het gebruik van een watermeloen gesneden met een vies mes. [8]

Symptomen watermeloen vergiftiging

Wat de oorzaak van de vergiftiging ook is na het drinken van watermeloen, de eerste tekenen zullen lijken alsof het lichaam probeert de giftige stof kwijt te raken - misselijkheid en braken zullen verschijnen om ongepaste maaginhoud, diarree te elimineren - als middel om de darmen te reinigen, pijn en gerommel in de overbuikheid en/of onderbuik. De aanwezigheid en sterkte van andere manifestaties van intoxicatie komt overeen met de hoeveelheid die wordt gegeten en het type giftige stof in de watermeloen.

Symptomen van watermeloenvergiftiging bij een volwassene en een kind zijn niet erg verschillend, het lichaam van het kind reageert alleen op de inname van een veel kleinere hoeveelheid gifstoffen. Daarom zijn er situaties waarin iedereen een watermeloen at, maar slechts één leed. Vaak is het een klein kind of een bejaarde. [9]

De klassieke manifestaties van voedselvergiftiging (buikpijn, braken en diarree) gaan meestal gepaard met symptomen zoals ernstige zwakte, zweten, hoge koorts, koude rillingen, pijn in het hele lichaam en hoofdpijn.

Nitraatvergiftiging bij het drinken van watermeloen manifesteert zich op dezelfde manier als een bacteriële infectie, maar met een hoog gehalte ervan ontwikkelen zich metglobinemie en weefselhypoxie. Neurologische symptomen verschijnen - de patiënt is duizelig, geluiden in zijn oren, hij beweegt "langs de muur", de huid wordt bleek, cyanose verschijnt, zijn vingers en tenen worden koud. De patiënt kan klagen over ongemak rechts onder de rib (in het gebied van de lever), in sommige gevallen worden de sclera van de ogen en de huid geel. Hij wordt slaperig, het bewustzijn kan verward zijn, er kan een depressie van mentale activiteit zijn of, omgekeerd, een abnormaal opgewonden toestand. De gezondheidstoestand verslechtert - ademhaling en hartfunctie zijn verstoord, flauwvallen, coma kan optreden. [10]

De ontwikkeling van methemoglobinemie kan worden vermoed door het uiterlijk van de patiënt, zijn huid krijgt een aardachtige, vuile grijze tint en de slijmvliezen worden donkerblauwachtig. Bij een milde mate zijn er mogelijk geen andere uitgesproken symptomen, behalve misschien verhoogde vermoeidheid, die vaak niet gecorreleerd is met het gebruik van watermeloen.

Bovendien ontwikkelt zich soms chronische nitraatvergiftiging, met milde symptomen - verhoogde vermoeidheid, hypovitaminose, terwijl het zich ophoopt, een steeds meer uitgesproken disfunctie van vitale organen. Symptomen van acute intoxicatie worden meestal waargenomen wanneer het niveau van methemoglobine in het bloed meer dan 15-20% is. [11]

Vergiftiging met een oude watermeloen manifesteert zich door de hierboven genoemde symptomen. Het begrip "oud" is echter niet erg correct. Blijkbaar betekent dit een bedorven vrucht - met een zure, bedorven trage pulp. In zo'n watermeloen vermenigvuldigt de bacteriële flora zich al, en het is op zijn minst onredelijk om het te eten - het resultaat is een uitgemaakte zaak. Het is beter om het weg te gooien.

Door voedsel overgedragen infecties manifesteren zich op verschillende manieren, afhankelijk van welke ziekteverwekker met de watermeloen is gegeten en in welke delen van het maagdarmkanaal deze zich zal vermenigvuldigen.

Bij het koloniseren van de maag (stafylokokken, streptokokken, E. Coli, Proteus, Shigella, Salmonella, Klebsiella en anderen), wordt het acute gastritis-syndroom waargenomen. De patiënt merkt ongemak (zwaarte en pijn) op in de overbuikheid. Dit gebied reageert op diepe palpatie met verhoogde pijn. Misselijkheid en herhaaldelijk braken zijn kenmerkend. [12]

De reproductie van deze zelfde pathogene organismen in de dunne darm kan symptomen van acute enteritis syndroom veroorzaken. De maag gromt, periodiek worden op verschillende plaatsen krampachtige pijnen gevoeld. Ernstige diarree is kenmerkend. De ontlasting is overvloedig, waterig en licht, vaak met schuim en klontjes onverteerd voedsel.

Krampen in de onderbuik, vaak links, vergezeld van tenesmus, frequente aandrang tot ontlasting, schaarse ontlasting met een gevoel van onvolledige lediging van de darmen, spreken van acute colitis. Winderigheid en gerommel zijn kenmerkend. De frequentie van naar het toilet gaan kan oplopen tot 25 keer per dag. De ontlasting is aanvankelijk overvloedig en stinkt, verandert na verloop van tijd in een vloeistof en waterig met slijm, sporen van bloed en zelfs pus. [13]

Laesies van alle delen van het maagdarmkanaal gaan gepaard met algemene infectieuze manifestaties - koorts, zwakte, hoofdpijn, uitgedrukt in verschillende mate.

De belangrijkste complicatie van darmontsteking is uitdroging.

Watermeloenvergiftiging tijdens de zwangerschap

Een smakelijke reuzenbes is nuttig voor zwangere vrouwen, echter alleen van hoge kwaliteit, gekweekt in de meest natuurlijke omstandigheden, zonder deuken en schade. De pulp van watermeloen bevat ijzer en foliumzuur, andere vitamines en mineralen die nodig zijn voor aanstaande moeders, stelt u in staat uw dorst te lessen zonder oedeem te veroorzaken, en ook om een regelmatige stoelgang te bewerkstelligen. Om de kans op watermeloenvergiftiging te minimaliseren, moet een zwangere vrouw proberen de eenvoudige preventieregels aan het einde van het artikel te volgen. [14]

Niettemin, een vrouw in een "interessante" positie, die zich onwel voelt na het drinken van watermeloen, moet niet aarzelen om medische hulp te zoeken. Watermeloenvergiftiging bij een zwangere vrouw verloopt met dezelfde symptomen als alle anderen. Tijdens de periode van het dragen van een kind is het een gevaar voor beiden. Bij zwangere vrouwen kunnen frequent braken en diarree snel uitdrogen. Vrouwen met een voorgeschiedenis van spataderen lopen het risico trombose te ontwikkelen als een ongewenst gevolg van een gebrek aan water in het lichaam. Tegen de achtergrond van uitdroging wordt het bloed in de bloedvaten dikker en neemt het volume af, wat bijdraagt aan een toename van het gehalte aan oxytocine erin. Dit peptidehormoon stimuleert het gladde spierweefsel van de baarmoeder om samen te trekken, waardoor het risico op een miskraam of vroeggeboorte toeneemt. [15]

Er is een kleine kans op intra-uteriene intoxicatie van de foetus door de penetratie van giftige stoffen (nitraten, bacteriën) door de placentabarrière.

Gezien al deze gevolgen moeten zwangere vrouwen hun watermeloenen zorgvuldig uitkiezen en alleen tijdens het seizoen (augustus-september) kopen.

Watermeloenvergiftiging tijdens borstvoeding

Voor een baby heeft het de voorkeur dat zijn zogende moeder werd vergiftigd door een oude en zure watermeloen, dat wil zeggen, met de gebruikelijke niet al te ernstige voedselvergiftiging, kun je de borstvoeding niet eens onderbreken. De veroorzakers van darminfecties tasten de lagere delen van het spijsverteringsstelsel van een vrouw aan, terwijl de penetratie van micro-organismen zelf en hun stofwisselingsproducten in de moedermelk onwaarschijnlijk wordt geacht. Daarom is de beslissende factor de toestand van de zogende moeder - als ze in staat is om te voeden en ze geen antibioticatherapie en ziekenhuisopname nodig heeft, dan is het kind niet in gevaar en is het niet nodig om hem natuurlijke voeding te onthouden. [16]

Vergiftiging met nitraatwatermeloen is veel gevaarlijker voor een kind. Salpeterzuurzouten gaan goed over in de moedermelk. En kinderen van het eerste levensjaar zijn veel meer vatbaar voor de ontwikkeling van methemoglobinemie dan volwassenen. Hun endogene regulatiemechanisme is nog steeds onvolmaakt. Het enzym methemoglobinereductase bij zuigelingen jonger dan vier maanden werkt nog niet volledig, de darmmicrobiocenose draagt ook bij aan de vorming van deze gevaarlijke verbinding. Zelfs hemoglobine bij pasgeborenen van het foetale (foetale) type, dat veel beter wordt geoxideerd dan bij een volwassene. Daarom kan een kind, vooral in de eerste levensmaanden, dodelijk worden vergiftigd door nitraten die via de moedermelk worden verkregen. [17], [18]

Het klinische beeld van vergiftiging bij zuigelingen verschilt van dat van volwassenen. Ze mogen niet braken en diarree hebben. Het kind zal lethargisch en slaperig worden en kan kortademigheid, cyanose en epileptische aanvallen krijgen. [19], [20]

Watermeloenvergiftiging bij kinderen

Als gevolg van het gebruik van watermeloen van lage kwaliteit kan een kind, net als een volwassene, vergiftigingsverschijnselen krijgen, waarvan de ernst afhangt van de gegeten hoeveelheid, het type intoxicatie, de leeftijd van het kind en de individuele gevoeligheid.

Door voedsel overgedragen toxiciteit manifesteert zich vaker met buikpijn, braken en diarree tegen een achtergrond van zwakte en mogelijk hoge koorts.

Nitraatvergiftiging bij jonge kinderen zal vooral de bloedsomloop aantasten. Ze zullen overheersende neurologische symptomen hebben - zwakte, slaperigheid, duizeligheid, hoofdpijn, coördinatiestoornis. In ernstige gevallen kunnen er convulsies, ademhalingsfalen, coma-ontwikkeling zijn. Typische symptomen van vergiftiging bij jonge kinderen kunnen wazig of zelfs afwezig zijn.

Hoe ouder het kind is, hoe meer het klinische beeld zal overeenkomen met de "volwassen" manifestaties. [21]

Als de symptomen van ongemak bij een kind verschijnen binnen twee tot zes uur na het drinken van watermeloen en deze toenemen, moet u onmiddellijk medische hulp zoeken.

Complicaties en gevolgen

Watermeloenvergiftiging van milde ernst vereist meestal geen ziekenhuisopname en verdwijnt zonder gevolgen.

Ernstige vergiftigingen, vooral die welke gepaard gaan met een verhoogd nitraatgehalte, kunnen gecompliceerd worden door allergische reacties, ontstekingsprocessen in de lever of pancreas, uitdroging en verslechtering van bijna elk type metabolische processen als gevolg. Alle organen kunnen worden aangetast, vooral als een persoon lijdt aan een chronische ziekte. Watermeloenvergiftiging kan het verergeren. [22]

Nitrieten zijn zeer giftig en kankerverwekkend. [23],  [24],  [25] Schade als gevolg van vergiftiging watermeloen, voornamelijk toegepast op de bloedsomloop heeft last van het centrale zenuwstelsel en de spijsverteringsorganen. Wanneer de helft of meer van het hemoglobine in het bloed wordt geoxideerd tot methemoglobine, is de kans op overlijden groot.

Vaak stellen gebruikers de vraag: Hoeveel dagen duurt een watermeloenvergiftiging? Acute symptomen - braken en diarree kunnen snel overgaan en de gevolgen van ernstige vergiftiging kunnen het slachtoffer voor het leven blijven in de vorm van chronische disfunctie van welk orgaan dan ook. Het hangt van veel factoren af, voornamelijk van de agressiviteit van het giftige middel (de watermeloen zelf is immers niet giftig) en de individuele kenmerken van het lichaam van het slachtoffer. [26]

Diagnostics watermeloen vergiftiging

Om watermeloenvergiftiging effectief te behandelen, is het noodzakelijk om vast te stellen welke giftige stof deze heeft veroorzaakt. Bloedonderzoek is vereist - klinische, biochemische en hemoglobinefracties. Een ervaren laboratoriumassistent kan methemoglobinemie al tijdens de bloedafname bepalen - het bloed krijgt een bruinbruine tint. Bacteriële uitwerpselen of modernere methoden - PCR, enzymgekoppelde immunosorbent-assays zullen helpen bij het identificeren van de veroorzaker van darminfectie.

Een algemeen urineonderzoek zal bepalen hoe de nieren werken. Als leverbeschadiging wordt vermoed, worden leverfunctietests voorgeschreven. Bij ernstige vergiftiging met complicaties wordt instrumentele diagnostiek voorgeschreven volgens indicaties. [27]

Differentiële diagnose

De onderzoeksresultaten worden geanalyseerd, differentiële diagnostiek wordt uitgevoerd. In het geval van vergiftiging met watermeloen, om de tactiek van de behandeling te bepalen, is het noodzakelijk om vast te stellen wat de klinische manifestaties van acute intoxicatie veroorzaakte: darminfectie of nitraatvergiftiging.

Behandeling watermeloen vergiftiging

Eerste hulp aan het slachtoffer moet thuis worden verleend wanneer vergiftigingsverschijnselen optreden. Meestal, met een snelle reactie op de eerste tekenen van problemen, kunnen thuisprocedures worden achterwege gelaten. Wat te doen bij watermeloenvergiftiging? Allereerst is het noodzakelijk om de overblijfselen van onverteerde watermeloen met giftige stoffen zo snel mogelijk uit het spijsverteringskanaal te verwijderen. Hiervoor wordt de maag meerdere keren gewassen , in ieder geval met schoon gekookt water van ongeveer 30-35°C. Koud water wordt niet gebruikt, omdat er een risico op maagkrampen bestaat, terwijl warm water een intensere opname van giftige stoffen in de maagwanden bevordert. [28]

Je kunt een beetje kaliumpermanganaat toevoegen aan het water (een gefilterde, lichtroze oplossing zonder kristallen) of zuiveringszout (één eetlepel per literpot). Ze zullen een antiseptisch effect hebben.

Je moet veel vloeistoffen tegelijk drinken, een volwassene - vier tot zes glazen. Dan - wek braken op en herhaal de procedure totdat helder water de maag begint te verlaten. Het is beter om deze procedure niet voor kleine kinderen te doen. Het is ook gecontra-indiceerd als het slachtoffer zich in een semi-flauw toestand bevindt.

Een klysma helpt de lagere darmen te reinigen, maar het wordt gedaan als er geen diarree is. [29]

Wat te nemen bij watermeloenvergiftiging? Na het reinigen van de maag en darmen krijgt het slachtoffer medicijnen die giftige stoffen binden (enterosorbents).

Elke medicijnkast voor thuis bevat meestal actieve kool . Dit is het meest primitieve sorptiemiddel. Het absorbeert alles - zowel nuttige stoffen als giftige. Als er echter niets anders in de EHBO-doos zit, dan is het prima. Uit de berekening komt: één tablet per tien kilogram van het gewicht van het slachtoffer. Voor een groter effect wordt aanbevolen om tabletten te pletten en te mengen met een kleine hoeveelheid water, en vervolgens een houtskoolsuspensie te drinken.

Modernere middelen van deze groep Enterosgel , Atoxil, Polysorb zijn gebaseerd op silicium. Ze absorberen giftige stoffen, pathogene micro-organismen en producten van hun metabolisme uit de maag- en darminhoud. Bovendien vindt absorptie ook plaats vanuit het bloed - de medicijnmoleculen binden zich aan de moleculen van giftige stoffen door de membranen van het villeuzepitheel van het darmslijmvlies. Enterosgel is een gebruiksklare hydrogel methylkiezelzuur. Atoxil en Polysorb worden geproduceerd in de vorm van een sterk gedispergeerd silicapoeder, waaruit een geleiachtige suspensie wordt bereid door deze te verdunnen met water. De hydrogel heeft een omhullend effect, beschermt het maagdarmkanaal tegen agressieve stoffen, remt de gunstige microflora niet, helpt de gladde spiertonus te herstellen en de peristaltiek te normaliseren. De opgenomen giftige stoffen en de hydrogel zelf worden met uitwerpselen uit het lichaam verwijderd. Absorptiemiddelen dringen niet door in de systemische circulatie. Ze hebben praktisch geen contra-indicaties en bijwerkingen. [30]

Als de manifestatie van vergiftiging voornamelijk diarree is, kunt u een remedie zoals Smecta gebruiken . Het actieve ingrediënt van het medicijn is een dubbel (aluminium-magnesium) zout van kiezelzuur dat werkt als een enterosorbens, de barrièrefunctie van het slijmvlies van het spijsverteringskanaal versterkt en verstoring van de water-elektrolytenbalans voorkomt. Het medicijn is direct voor gebruik verkrijgbaar in de vorm van een poeder voor suspensie.

Het slachtoffer moet veel schoon water drinken. Frequent braken en ernstige diarree kunnen een rehydratatietherapie vereisen. In dergelijke gevallen wordt Rehydron gebruikt, dat keukenzout, glucose, natrium- en kaliumzouten bevat. Het sachet wordt verdund in een liter gekookt water en aan de patiënt gegeven om te drinken na elk vochtverlies.

Een gewonde die tijdens de acute vergiftigingsperiode veel vocht en elektrolyten heeft verloren, moet tijdens de herstelperiode goed eten. Zijn dieet moet een verscheidenheid aan voedingsmiddelen bevatten, inclusief alle essentiële vitamines en mineralen. Een speciaal dieet na watermeloenvergiftiging is niet vereist, hoewel u zich moet houden aan de principes van fractionele voeding (eet in kleine porties en vaak), vermijd vet, gefrituurd, overvloed aan zoetwaren en vers gebakken goederen. In geval van complicaties aan de inwendige organen, zal de behandelend arts u individueel vertellen welk dieet u moet volgen. Als bijvoorbeeld de nieren zijn aangetast, is het aan te raden om ongezouten voedsel te eten, bij leverbeschadiging wordt tabel nummer 5 aanbevolen . [31]

Voor milde gevallen van watermeloenvergiftiging kan thuisbehandeling helpen. Als er echter geen verlichting is van thuisontgifting, moet u zeker professionele hulp zoeken. De patiënt kan reanimatiemaatregelen nodig hebben die gericht zijn op het waarborgen van de functies van ademhaling, hartactiviteit, therapie om het functioneren van de lever en de nieren te behouden, en de bloedcirculatie. In geval van vergiftiging met nitraten en uitgesproken tekenen van zuurstofgebrek (het niveau van methemoglobine in het bloed is ongeveer 30%), kan een behandeling met een tegengif nodig zijn. Het wordt uitgevoerd in een ziekenhuis met intraveneuze toediening van methylthioniniumchloride.

In ziekenhuizen worden ook hoge doses ascorbinezuur gebruikt en intraveneus toegediend.

De behandeling is symptomatisch en de tactiek hangt volledig af van de toestand van het slachtoffer.

Maagspoeling is de belangrijkste eerstehulpprocedure, die unaniem wordt aanbevolen door alle medische gebieden - zowel folk als homeopathie. Bovendien worden allemaal hetzelfde zuivere water of oplossingen van soda, kaliumpermanganaat of zout gebruikt. Zoutoplossing zorgt ervoor dat velen uit zichzelf gaan kokhalzen. U hoeft niet eens braken op te wekken. Klysma's worden actief gebruikt om de lagere darmen te reinigen. De oplossing is gemaakt in verhoudingen - een eetlepel gewoon tafel- of zeezout tot een liter pot water op lichaamstemperatuur.

Alternatieve behandeling voor vergiftiging begint na maagspoeling. Kaneeldrank wordt beschouwd als een tegengif voor giftige stikstofhoudende stoffen. Het wordt als volgt bereid: 3-4 kaneelstokjes worden met water (500 ml) gegoten, aan de kook gebracht en ongeveer vijf minuten gekookt. Vervolgens wordt de bouillon enigszins afgekoeld (3-5 minuten) en gefilterd. Consumeer tot het is afgekoeld, in twee of drie doses.

Alternatieve genezers raden aan om bij vergiftiging niet in een laag te gaan liggen, maar te bewegen. Na het wassen van maag en darmen worden de opgenomen giftige stoffen ook via de huid uitgescheiden. Mobiliteit stimuleert deze specifieke eliminatieroute, daarnaast worden nat wrijven, baden, douches, baden en sauna's gebruikt voor ontgifting. Als de patiënt zich in een semi-flauwe toestand bevindt, mag natuurlijk geen gebruik worden gemaakt van dergelijke behandelingsmethoden. [32]

Rehydratatie kan worden uitgevoerd met een oplossing bereid uit gewoon keukenzout (3 g) en suiker (18 g), verdund in een liter water.

Tijdens de herstelfase wordt een kruidenbehandeling toegepast. Het slachtoffer krijgt een afkooksel van valeriaanwortel, een mengsel van duizendblad en alsem, paardenzuringwortels, infusies van kamillebloemen, calamus of dillezaden te drinken. Je kunt een theelepel honing toevoegen aan infusies en afkooksels.

Na vergiftiging moet de patiënt veel drinken - zuiver water, thee: gember, groen, zwart, maar het is beter om zich de eerste dag van voedsel te onthouden en zich dan aan een spaarzaam dieet te houden (vloeibare gerechten, slijmerige granen).

Na maagspoeling kunnen homeopathische geneesmiddelen worden gebruikt om de ongewenste gevolgen van watermeloenvergiftiging te verminderen en het slachtoffer snel op de been te brengen. De belangrijkste remedie tegen bacteriële vergiftiging is Arsenicum-album; Nux vomica en Hina worden ook gebruikt. In geval van vergiftiging met nitraten kan hun uitscheiding worden versneld door de preparaten Acidum nitrikum, Argentum nitrikum, Kalium nitrikum.

Complexe homeopathische preparaten Nux Vomica Gomacord, Gastrikumel, Galium Heel, Co-enzym compositum kunnen het lichaam helpen snel met intoxicatie om te gaan en complicaties van het spijsverteringsstelsel, de bloedsomloop en het zenuwstelsel te voorkomen.

Ongetwijfeld zal de effectiviteit van homeopathische middelen worden gegarandeerd wanneer het medicijn wordt voorgeschreven door een arts die bekend is met de principes van hun werking.

Het voorkomen

Watermeloenen zijn planten die meststoffen goed uit de bodem opnemen. Daarom moet u ze alleen tijdens het seizoen kopen en eten, dat wil zeggen in augustus-september. Je moet rijpe watermeloenen kiezen, zonder deuken, met een intacte korst. Het moet stevig zijn, niet mat, maar glanzend, duurzaam (het is moeilijk om er met een vingernagel een punctie op te maken). Nadat u op de schil van de watermeloen heeft getikt, hoort u een dreunend geluid. De plek waarop de watermeloen op de grond lag, is geel van rijp fruit, niet wit. Bij het kopen moet je de rijpheid niet bepalen door te kerven, dit gaat gepaard met het risico op vergiftiging.

Thuis moet de schil van de watermeloen grondig worden gewassen met zeep, gedroogd en pas daarna worden gesneden. De gesneden watermeloen mag geen dichte gele aderen bevatten, er hebben zich nitraten in opgehoopt. Je moet een plakje watermeloen niet opeten tot de zeer groene schil, laat er een beetje roze vruchtvlees op zitten. Het is onder de korst dat de meeste stikstofhoudende verbindingen zich ophopen.

Het wordt aanbevolen om een stuk watermeloen in een glazen kopje water te malen. Ze mag niet roze worden. Als de watermeloen normaal is, wordt het water gewoon troebel en witachtig.

Het wordt niet aanbevolen om het te mengen met andere producten. Voedingsdeskundigen zeggen dat watermeloen apart van hen moet worden gegeten en ongeveer een uur moet worden bewaard voordat ze ander voedsel eten.

Zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven en ouderen moeten discreet zijn bij het consumeren van watermeloen, kinderen moeten het ook doseren.

Prognose

In de overgrote meerderheid van de gevallen sterft watermeloenvergiftiging niet, bovendien worden dergelijke problemen vaak thuis aangepakt, wat wordt vergemakkelijkt door moderne enterosorbensmedicijnen. Tijdig beroep doen op een medische instelling in ernstige gevallen van vergiftiging helpt ook om het leven van de slachtoffers te redden. Bij deze smakelijke en gezonde reuzenbes is echter wel enige voorzichtigheid geboden.